楊真真請村長不要客氣,又道:“我為何要讓你開作坊而不是讓村民自己挖來給我呢,就是為了統一管理,圖個長遠的發展。”
“一,王家村要做好保密,不要讓別的村子知道鬼芋能賣錢。二,四十個村民,你統一管理,部分人去挖,剩下的人洗、切、曬。挖的人你要強調,隻能挖大苗下麵的,小苗的不能動,明年再來挖。”
“三,這是要進口的食物,幹淨衛生必須講究,如果別人吃了拉稀或者中毒,我的生意做不下去,你們的生意也就黃了。四,山間鬼芋有限,一年估摸著隻能生產三個月,三個月後,作坊停工,你不發工錢就沒人會去偷挖,因為偷挖了也賣不出去,這樣就能保證第二年又有足夠的鬼芋可供生產。”
“雖然山溪兩邊都是鬼芋,但是也禁不住天天挖,所以一個月挖幾天就夠了,剩下的時間都是切片、曬幹的工作。”
“我給村民定的工錢是一兩二錢銀子一月,每月可休息四天。四十個村民一月工錢四十八兩。”
“鬼芋幹片賣價是八十文一斤,一斤相當於兩個鬼芋,四十八兩銀子可買六百斤,相當於一千二百個鬼芋。這一千二百個鬼芋就是你作坊一月的成本。除掉這四十八兩工錢,除掉了一月一次運到京城的費用,剩下的錢都是你老的。”
“你老想想,你一月能賺多少?就算一年隻做三個月,你都能賺一百兩不止。”
王村長在楊真真畫的餅子裏欣喜若狂,這是功在自家、利於全村的好事啊!
又驚訝眼前這年輕的姑娘怎麽不用算盤就能算得這樣快。
“楊姑娘,你放心,我一定把這個作坊開好,管理好。”
“嗯,我先跟你老說好,村民這一年三兩六錢銀子的收入,隻能增加,不能減少。如果我提高了進貨的價錢,你要給村民們漲工錢。”
“是是是,都是一個村的,該漲就要漲,大家過得好了,我這村長也臉上有光。”
“我建議作坊買個牛車,這樣從山上拉過來快些。農閑的時候可以載人去秋水鎮,農忙的時候還能耕地不是?”
“姑娘所慮周到,小老兒家就有牛車,我大兒子在經營,平時也送村民去鎮上,來回就收兩文錢。”
“一個人也送啊?送一趟兩文錢可是要虧的。”
“不瞞姑娘,一個人當然不送,要集齊六個人才送的。”
一天十二文,一月就是三百六十文,怪不得村長家能修瓦房呢,到底比村民會賺錢。
下午,村長讓三個兒子每家通知,到曬壩開會。
楊真真出席了本次王家村村民大會。
王村長說了開作坊的事後,在一片訝異聲中,楊真真讓張姐拿出趙姐背回的十幾個鬼芋,指導村民怎麽清洗。
張姐也是一大早才學會的。
林嬸端來一盆水,張姐拿出一個一頭削尖的木棍插到鬼芋中間,左手拿著木棍把鬼芋放進水中,右手拿著一把刷把(用竹子劃成小細條綁在一起用於刷鍋的廚具)對著鬼芋表麵使勁刷,很快,鬼芋的皮就被刷掉了,露出白嫩的肌膚。
張姐又把白生生的鬼芋提到了案板上,左手握著木棍,右手用刀切片,切好後,用筷子把鬼芋片平鋪在簸箕裏,把簸箕端到了太陽下麵。
楊真真大聲道:“鄉親們看到沒?這就是你們在村長作坊裏即將做的活計。活計簡單,是你們平常做慣的洗洗切切,但是一定牢記,曬幹的鬼芋片必須是幹淨整潔的,有了雜質我不收。另外還要牢記,不要用身體的任何部位去接觸削了皮的鬼芋,如果不小心碰到,要馬上用清水洗幹淨。其他就請村長給大家講吧!”
王村長昂首挺胸走到中間:“鄉親們,作坊明天就正式開張,每年就開三個月,每家借給作坊五個簸箕,三個月後帶回家去。菜刀上工的時候帶來,下工的時候帶回家。”
“就這洗洗刷刷切切曬曬,楊姑娘和我商議,決定給大家一月開一兩二錢銀子,每月還可以休息四天。相當於說,每家一年就有三兩六錢銀子的固定收入。”
“這個收入,可是你們出去累死累活做工小一年的收入,這是楊姑娘為了讓每家吃上飯想出來的辦法,楊姑娘是我們王家村的恩人,大家不能忘記她的恩情。”
熱切的感謝聲後,王村長繼續道:“這漫山遍野鬼芋變廢為寶的事,各家必須保密,別的村子挖了,我們村子就沒有了,各人管好自己的嘴巴,特別是外村嫁過來的媳婦,不要想著幫襯娘家就把這消息透出去,誰敢泄密,誰就是全村的敵人。”
“我先跟大家說清楚,楊姑娘隻收我家作坊的鬼芋片,別的村子或者你們個人在家做出來的鬼芋片,楊姑娘絕不會收,你們做了也是白做。這鬼芋片是有毒的,楊姑娘不收就沒人會收,吃死了人本村長概不負責。”
剛才還鬧哄哄的眾人聽得鴉雀無聲,都被村長的威脅鎮住了。
楊真真暗自歎息,這基層幹部的確沒有吃素的,一個比一個會管理。
王村長得意地環視了一下他的村民,高聲道:“現在開始,出來十個婦人,照著剛才張師傅教的做一遍,明天可就要上工了。”
“一,王家村要做好保密,不要讓別的村子知道鬼芋能賣錢。二,四十個村民,你統一管理,部分人去挖,剩下的人洗、切、曬。挖的人你要強調,隻能挖大苗下麵的,小苗的不能動,明年再來挖。”
“三,這是要進口的食物,幹淨衛生必須講究,如果別人吃了拉稀或者中毒,我的生意做不下去,你們的生意也就黃了。四,山間鬼芋有限,一年估摸著隻能生產三個月,三個月後,作坊停工,你不發工錢就沒人會去偷挖,因為偷挖了也賣不出去,這樣就能保證第二年又有足夠的鬼芋可供生產。”
“雖然山溪兩邊都是鬼芋,但是也禁不住天天挖,所以一個月挖幾天就夠了,剩下的時間都是切片、曬幹的工作。”
“我給村民定的工錢是一兩二錢銀子一月,每月可休息四天。四十個村民一月工錢四十八兩。”
“鬼芋幹片賣價是八十文一斤,一斤相當於兩個鬼芋,四十八兩銀子可買六百斤,相當於一千二百個鬼芋。這一千二百個鬼芋就是你作坊一月的成本。除掉這四十八兩工錢,除掉了一月一次運到京城的費用,剩下的錢都是你老的。”
“你老想想,你一月能賺多少?就算一年隻做三個月,你都能賺一百兩不止。”
王村長在楊真真畫的餅子裏欣喜若狂,這是功在自家、利於全村的好事啊!
又驚訝眼前這年輕的姑娘怎麽不用算盤就能算得這樣快。
“楊姑娘,你放心,我一定把這個作坊開好,管理好。”
“嗯,我先跟你老說好,村民這一年三兩六錢銀子的收入,隻能增加,不能減少。如果我提高了進貨的價錢,你要給村民們漲工錢。”
“是是是,都是一個村的,該漲就要漲,大家過得好了,我這村長也臉上有光。”
“我建議作坊買個牛車,這樣從山上拉過來快些。農閑的時候可以載人去秋水鎮,農忙的時候還能耕地不是?”
“姑娘所慮周到,小老兒家就有牛車,我大兒子在經營,平時也送村民去鎮上,來回就收兩文錢。”
“一個人也送啊?送一趟兩文錢可是要虧的。”
“不瞞姑娘,一個人當然不送,要集齊六個人才送的。”
一天十二文,一月就是三百六十文,怪不得村長家能修瓦房呢,到底比村民會賺錢。
下午,村長讓三個兒子每家通知,到曬壩開會。
楊真真出席了本次王家村村民大會。
王村長說了開作坊的事後,在一片訝異聲中,楊真真讓張姐拿出趙姐背回的十幾個鬼芋,指導村民怎麽清洗。
張姐也是一大早才學會的。
林嬸端來一盆水,張姐拿出一個一頭削尖的木棍插到鬼芋中間,左手拿著木棍把鬼芋放進水中,右手拿著一把刷把(用竹子劃成小細條綁在一起用於刷鍋的廚具)對著鬼芋表麵使勁刷,很快,鬼芋的皮就被刷掉了,露出白嫩的肌膚。
張姐又把白生生的鬼芋提到了案板上,左手握著木棍,右手用刀切片,切好後,用筷子把鬼芋片平鋪在簸箕裏,把簸箕端到了太陽下麵。
楊真真大聲道:“鄉親們看到沒?這就是你們在村長作坊裏即將做的活計。活計簡單,是你們平常做慣的洗洗切切,但是一定牢記,曬幹的鬼芋片必須是幹淨整潔的,有了雜質我不收。另外還要牢記,不要用身體的任何部位去接觸削了皮的鬼芋,如果不小心碰到,要馬上用清水洗幹淨。其他就請村長給大家講吧!”
王村長昂首挺胸走到中間:“鄉親們,作坊明天就正式開張,每年就開三個月,每家借給作坊五個簸箕,三個月後帶回家去。菜刀上工的時候帶來,下工的時候帶回家。”
“就這洗洗刷刷切切曬曬,楊姑娘和我商議,決定給大家一月開一兩二錢銀子,每月還可以休息四天。相當於說,每家一年就有三兩六錢銀子的固定收入。”
“這個收入,可是你們出去累死累活做工小一年的收入,這是楊姑娘為了讓每家吃上飯想出來的辦法,楊姑娘是我們王家村的恩人,大家不能忘記她的恩情。”
熱切的感謝聲後,王村長繼續道:“這漫山遍野鬼芋變廢為寶的事,各家必須保密,別的村子挖了,我們村子就沒有了,各人管好自己的嘴巴,特別是外村嫁過來的媳婦,不要想著幫襯娘家就把這消息透出去,誰敢泄密,誰就是全村的敵人。”
“我先跟大家說清楚,楊姑娘隻收我家作坊的鬼芋片,別的村子或者你們個人在家做出來的鬼芋片,楊姑娘絕不會收,你們做了也是白做。這鬼芋片是有毒的,楊姑娘不收就沒人會收,吃死了人本村長概不負責。”
剛才還鬧哄哄的眾人聽得鴉雀無聲,都被村長的威脅鎮住了。
楊真真暗自歎息,這基層幹部的確沒有吃素的,一個比一個會管理。
王村長得意地環視了一下他的村民,高聲道:“現在開始,出來十個婦人,照著剛才張師傅教的做一遍,明天可就要上工了。”