回到金枝巷，楊虎悄悄告訴二姐：“娘說她不想回上馬村了。”
“她要留在京城享福？那也行，就在金枝巷裏當老太太吧。村裏那作坊讓爹和大姐大姐夫接著做就行。”
“不是，娘說要在喜鵲巷盯著。”
楊真真嚇一跳，王氏這是當房東不過癮，準備當她的資本家了。
王氏的管理模式管管村裏人還行，要管理京城鋪麵，別個不造反都對不起她。
這苗頭必須掐斷。
晚飯後，楊真真進了王氏房間。
王氏正在伏案寫寫畫畫，一副很白領的樣子。
“娘，寫啥？”
“真丫頭來得正好，娘在算賬。你兄弟不會管人，咱家那店裏，賬房像老爺，店員像管事……”
“娘才去了幾次，就看出這麽多門道，還有呢？”楊真真笑眯眯地。
王氏得到鼓勵，膽子更大了些：“做豆幹的工人，居然一邊壓豆腐一邊互相開玩笑，這哪裏像是做工，簡直是在玩耍。別人來買東西，那賬房居然坐著不動，讓別人自己去選自己去拿。”
“還有呢？”楊真真的表情愈加和緩。
“林家那小子，整天都沒影，娘去店裏幾天，就看到過他兩次。”
王氏越說越來勁，實在是豆品鋪的問題太多了，每個人的問題都是一籮筐。
“真丫頭啊，你一定要給虎子說，他太年輕了，不會管人，也管不住人，娘得在這裏盯一段時間，不然……”
楊真真笑意漾漾地打斷她：“娘，您真是操心的命哦，您這是在質疑我和楊虎不會管理麽？楊虎再不會管理，豆品店一月也能賺兩三百兩，您說是不是？”
王氏張大嘴，想辯駁又不敢辯駁，就那樣愣在了椅子上。她可沒說真丫頭不會管理啊，她一直說的都是楊虎。
看王氏這個樣子，楊真真也是心下不忍，溫聲勸道：“娘，我是這樣想的。您和爹都是四十左右的人，爹是男子，四十歲還年輕，可您操勞了半輩子，女兒想留您在京城享福。你就在府裏當個年輕的老太太，我再買個人專門伺候您，每天陪著您逛逛街什麽的，您看如何？”
“那你爹呢？”
“爹要管著大同的作坊和店鋪啊，商業街咱家有店鋪的，也不知搬家沒，也不知開業沒？爹不盯著怎麽行。要不讓大姐夫盯著？”
“怎麽行？你姐夫是林家的人，咱楊家的店子憑啥要給林家的人管，肯定不行！”
“那隻能讓爹再請幾個人。哎，不但要請管店的掌櫃，還要請賣貨的小二，還要請個做飯的廚娘，不然楊豹下學回家吃啥？楊梅忙完回家吃啥？爹又吃啥？”
“還請廚娘？”王氏一臉震驚。
“要不在村裏找個婦人去商業街做飯？”
“當然不行！”
“商業街作坊兼店鋪開張後，生意一定很紅火，京城店子還靠作坊供貨呢，說不定以後金州、藺州、光州、郴州等各個州府有人開店也要找咱家供貨，這獨門生意停了也可惜，不但要做下去，還要擴大規模，說不定以後要請兩三個廚娘才夠。”
王氏聽得呆若木雞，楊真真再下猛藥：“娘，咱現在就合計合計，如果請人做飯，請誰？村裏有幾個寡婦，我看挺可憐的， 鄉裏鄉親的，不如給她們一個吃飯的活路？反正咱家也不是養不起。”
“絕對不行！”
王氏嗖地站了起來。
“娘，坐下坐下，聽女兒說。女兒如今有收入，想好好孝順您，您就留在京城當老太太，不要操那麽多心了。大同那邊有爹盯著，大姐大姐夫楊梅也盯著，隻會越做越好，以後您就在這邊等著數銀子吧。”
“絕對不行！”再次蹦出這四個字後，就是一陣瘋狂輸出——
“你爹是個榆木腦袋，你姐心裏都是林家，你妹還是個小姑娘。娘一手做起來的作坊，眼瞅著做到商業街了，眼瞅著生意越做越大，您讓娘現在不管了，娘不管行嗎？作坊離得開娘嗎？娘不守著你爹能放心嗎？咱家豹兒還在上學，梅子正是如花似玉的年紀，你讓娘如何放心？娘就不是享福的命，娘不操心都睡不著。”
“那……”楊真真一副很為難的樣子。
“娘必須回大同，咱家作坊咱家店鋪都得娘管著才行，靠你爹，怕要虧個底朝天。”又道：“京城這邊的店鋪娘雖然不放心，但是有你盯著，也翻不出啥大浪子。但是真丫頭啊，你給的工錢實在太高了。”
楊真真理解地一笑：“女兒知道大同離不開娘，隻是女兒想讓娘享福。娘要去盯著作坊女兒也不反對，隻是一定不要太勞累，金枝巷這宅子隨時歡迎爹和娘過來住。”
“娘知道你是孝順的，娘也想住在你這裏，有人伺候著舒服，可是真丫頭，豆品鋪子你給的工錢太高了，娘覺得砍一半都行。”
王氏鐵心要讓二丫頭降薪，隨便二丫頭怎麽打岔，她都不放過這問題。
楊真真隻好好言解釋：“娘是聰明人，隻是還沒轉過彎來。豆皮在大同賣多少錢一兩，在京城又賣多少錢一兩。既然貨品都貴了幾倍，那人工是不是相應就要更貴，京城的物價本就是大同的一兩倍。”
看王氏聽進去了，進一步勸道：“娘放心，羊毛出在羊身上，咱家是獨家生意，給的工錢裏還有保密費，別人嫌錢少不幹了出去透露咱家豆品做法，娘您說說，這損失有多大？”
王氏恍然大悟：“娘明白了，娘就說二丫頭這麽聰明的人，不會幹這賠本買賣。”
“怎會賠本，賺大錢呢。娘隻需要記住，這人工，貴有貴的道理，便宜有便宜的道理，就行。”
王氏點頭，心道我還是見識短淺了，還得多向真丫頭學習，這雇人，真不是越便宜越好，要越能幹越好才對，就如這金枝巷楊府的仆人，都是真丫頭花大錢買的，但是的確一個頂一個的好用。
王氏當即就和楊真真說好，商業街剪彩的時候，她坐楊真真的豪華馬車回大同。
二丫頭的馬車，坐著是真舒服。
“她要留在京城享福？那也行，就在金枝巷裏當老太太吧。村裏那作坊讓爹和大姐大姐夫接著做就行。”
“不是，娘說要在喜鵲巷盯著。”
楊真真嚇一跳，王氏這是當房東不過癮，準備當她的資本家了。
王氏的管理模式管管村裏人還行，要管理京城鋪麵，別個不造反都對不起她。
這苗頭必須掐斷。
晚飯後，楊真真進了王氏房間。
王氏正在伏案寫寫畫畫，一副很白領的樣子。
“娘，寫啥？”
“真丫頭來得正好，娘在算賬。你兄弟不會管人，咱家那店裏，賬房像老爺，店員像管事……”
“娘才去了幾次，就看出這麽多門道，還有呢？”楊真真笑眯眯地。
王氏得到鼓勵，膽子更大了些：“做豆幹的工人，居然一邊壓豆腐一邊互相開玩笑，這哪裏像是做工，簡直是在玩耍。別人來買東西，那賬房居然坐著不動，讓別人自己去選自己去拿。”
“還有呢？”楊真真的表情愈加和緩。
“林家那小子，整天都沒影，娘去店裏幾天，就看到過他兩次。”
王氏越說越來勁，實在是豆品鋪的問題太多了，每個人的問題都是一籮筐。
“真丫頭啊，你一定要給虎子說，他太年輕了，不會管人，也管不住人，娘得在這裏盯一段時間，不然……”
楊真真笑意漾漾地打斷她：“娘，您真是操心的命哦，您這是在質疑我和楊虎不會管理麽？楊虎再不會管理，豆品店一月也能賺兩三百兩，您說是不是？”
王氏張大嘴，想辯駁又不敢辯駁，就那樣愣在了椅子上。她可沒說真丫頭不會管理啊，她一直說的都是楊虎。
看王氏這個樣子，楊真真也是心下不忍，溫聲勸道：“娘，我是這樣想的。您和爹都是四十左右的人，爹是男子，四十歲還年輕，可您操勞了半輩子，女兒想留您在京城享福。你就在府裏當個年輕的老太太，我再買個人專門伺候您，每天陪著您逛逛街什麽的，您看如何？”
“那你爹呢？”
“爹要管著大同的作坊和店鋪啊，商業街咱家有店鋪的，也不知搬家沒，也不知開業沒？爹不盯著怎麽行。要不讓大姐夫盯著？”
“怎麽行？你姐夫是林家的人，咱楊家的店子憑啥要給林家的人管，肯定不行！”
“那隻能讓爹再請幾個人。哎，不但要請管店的掌櫃，還要請賣貨的小二，還要請個做飯的廚娘，不然楊豹下學回家吃啥？楊梅忙完回家吃啥？爹又吃啥？”
“還請廚娘？”王氏一臉震驚。
“要不在村裏找個婦人去商業街做飯？”
“當然不行！”
“商業街作坊兼店鋪開張後，生意一定很紅火，京城店子還靠作坊供貨呢，說不定以後金州、藺州、光州、郴州等各個州府有人開店也要找咱家供貨，這獨門生意停了也可惜，不但要做下去，還要擴大規模，說不定以後要請兩三個廚娘才夠。”
王氏聽得呆若木雞，楊真真再下猛藥：“娘，咱現在就合計合計，如果請人做飯，請誰？村裏有幾個寡婦，我看挺可憐的， 鄉裏鄉親的，不如給她們一個吃飯的活路？反正咱家也不是養不起。”
“絕對不行！”
王氏嗖地站了起來。
“娘，坐下坐下，聽女兒說。女兒如今有收入，想好好孝順您，您就留在京城當老太太，不要操那麽多心了。大同那邊有爹盯著，大姐大姐夫楊梅也盯著，隻會越做越好，以後您就在這邊等著數銀子吧。”
“絕對不行！”再次蹦出這四個字後，就是一陣瘋狂輸出——
“你爹是個榆木腦袋，你姐心裏都是林家，你妹還是個小姑娘。娘一手做起來的作坊，眼瞅著做到商業街了，眼瞅著生意越做越大，您讓娘現在不管了，娘不管行嗎？作坊離得開娘嗎？娘不守著你爹能放心嗎？咱家豹兒還在上學，梅子正是如花似玉的年紀，你讓娘如何放心？娘就不是享福的命，娘不操心都睡不著。”
“那……”楊真真一副很為難的樣子。
“娘必須回大同，咱家作坊咱家店鋪都得娘管著才行，靠你爹，怕要虧個底朝天。”又道：“京城這邊的店鋪娘雖然不放心，但是有你盯著，也翻不出啥大浪子。但是真丫頭啊，你給的工錢實在太高了。”
楊真真理解地一笑：“女兒知道大同離不開娘，隻是女兒想讓娘享福。娘要去盯著作坊女兒也不反對，隻是一定不要太勞累，金枝巷這宅子隨時歡迎爹和娘過來住。”
“娘知道你是孝順的，娘也想住在你這裏，有人伺候著舒服，可是真丫頭，豆品鋪子你給的工錢太高了，娘覺得砍一半都行。”
王氏鐵心要讓二丫頭降薪，隨便二丫頭怎麽打岔，她都不放過這問題。
楊真真隻好好言解釋：“娘是聰明人，隻是還沒轉過彎來。豆皮在大同賣多少錢一兩，在京城又賣多少錢一兩。既然貨品都貴了幾倍，那人工是不是相應就要更貴，京城的物價本就是大同的一兩倍。”
看王氏聽進去了，進一步勸道：“娘放心，羊毛出在羊身上，咱家是獨家生意，給的工錢裏還有保密費，別人嫌錢少不幹了出去透露咱家豆品做法，娘您說說，這損失有多大？”
王氏恍然大悟：“娘明白了，娘就說二丫頭這麽聰明的人，不會幹這賠本買賣。”
“怎會賠本，賺大錢呢。娘隻需要記住，這人工，貴有貴的道理，便宜有便宜的道理，就行。”
王氏點頭，心道我還是見識短淺了，還得多向真丫頭學習，這雇人，真不是越便宜越好，要越能幹越好才對，就如這金枝巷楊府的仆人，都是真丫頭花大錢買的，但是的確一個頂一個的好用。
王氏當即就和楊真真說好，商業街剪彩的時候，她坐楊真真的豪華馬車回大同。
二丫頭的馬車，坐著是真舒服。