第164章 芋頭兔肉
七零之帶著種植空間下鄉 作者：愛吃頭菜蒸瘦肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“行，等一下我就不上山了，我在家做飯了，辛苦你們再上來一趟吧。” 既然他們都同意她在家做飯，白慕雪順勢就同意了。
等他們都上山了，白慕雪去把兔子抓出來，手腳麻利的處理好兔子，拿出八角香葉準備來一個爆炒兔子肉。
殺好兔子，白慕雪就把麵發好，準備做雜糧饅頭。
他們有7個人，再加上王麻子爺爺奶奶就有9個人，這隻兔子處理好也是才6斤這樣是不夠吃的，然後她就拿出跟方大娘換的幾個芋頭準備一起煮了。
這兔子比較肥，焯水後就直接爆炒起來，很快就爆炒出了一些油，香噴噴的彌漫了整個院子，再加入醬油調色味。
把芋頭切成顆粒狀，弄點油炸成芋頭有點焦香就撈出鍋。
也是白慕雪舍得，也沒被其他社員看到，要不然就會被罵太敗家了，居然用油炸東西。
弄好芋頭白慕雪把油裝好，留著後麵炒菜用。
人多，她準備加個素炒小白菜，和酸辣土豆絲（馬鈴薯絲）。
兔子有點老就慢慢煮，等著他們回來再起鍋炒其他兩個菜。
算著他們快回來了，白慕雪把炸好的一盆芋頭倒入兔肉裏麵一起翻炒。
也把已經做好的饅頭放到鍋裏麵開始蒸。
兔肉芋頭顆粒一起就有滿滿一大盆了。
聽到動靜知道他們回來了，白慕雪馬上把豬肉起鍋洗好鍋頭，用剛炸芋頭的油來炒這兩個菜。
“哇，好香呀！”蘇半夏聞著肉香味。
“小雪，煮好了嗎？好餓了。”周國棟吸了吸香味道。
“王哥，我這快好了，你去接你爺爺奶奶過來吧。”白慕雪在廚房喊道。
“我爺奶早上說了不來，我們吃就可以了。”王麻子有點遺憾，這麽香的兔肉他爺奶吃不到。
“啊，怎麽不來？不是說好了的嗎？”白慕雪想了想，沒記錯啊，昨晚已經說好了的。
“我們吃得了，這個時候估計他們已經吃飽了，不用管他們了。”他們回來天已經黑了，這時候沒什麽事，他爺奶估計也吃好晚飯了。
“那不管你爺爺奶奶吃了沒有，拿這一碗回去讓他們嚐一嚐我的手藝。”白慕雪從廚房端出一碗兔肉加饅頭遞給王麻子道。
“不用了，不用了，一起吃就可以了，不用拿去給我爺奶吃。”王麻子推辭道，估計他爺奶也是知道隻有他一個人參與了抓兔子，他們來吃兔肉的話，肯定是占便宜的，所以王麻子也不想拿兔肉回去。
“蘇大哥，你跑一趟吧。”看著推辭的王麻子，白慕雪把兔肉遞給了蘇廣白。
“行，那我去啦。”蘇廣白色知道王麻子住在哪裏的，摸黑快速的朝他家走去。
“誒，不用了，不用了。”王麻子連忙追出去。
“洗手，準備吃晚飯了。”白慕雪說完就回到廚房，準備炒白菜跟土豆絲。
“小雪有什麽需要我們做的？”洗好手的錢招娣的問道。
“把這菜跟碗筷饅頭帶過去吧，我炒完這兩個菜就可以了。”白暮雪指著自己盛好的兔肉道。
“好，我倆端過去，這一顆一顆的是什麽？是芋頭嗎？”錢招娣問道。
“嗯，是芋頭，這樣一起煮香些，而且分量也多一些。”
“這是芋頭！可以這樣一起煮的呀？”這時蘇半夏也進到了廚房，聽到她們的對話。
“可以的，很好吃，到時候你們嚐一嚐就知道了。”白慕雪一邊炒著青菜一邊回答道。
“好，到時候我得好好嚐一嚐，還沒這樣吃過呢。”油炸芋頭她倒是吃過，但這樣一起煮倒是沒吃過了。
“半夏你過來幫我燒下火。”白慕雪叫到蘇半夏。
“嗯，好的。”
“半夏這還留有一碗兔肉，你拿去去給你爺爺吃，快去快回。”看著前錢招娣端著菜出去了白慕雪小聲的對著蘇半夏說道。
“好，謝謝小雪，我馬上就去。”蘇半夏接過白慕雪遞的碗，快速的跑出廚房，往牛棚方向跑去。
“怎麽半夏跑出去了？等下要吃飯了。”這時錢招娣又回到了廚房。
“不知道，應該有事吧。”白慕雪回答道。
“好吧，我把碗端過去。”
“小雪還有什麽要做的？”這時何美麗也進了廚房。
“美麗，你把饅頭拿出來吧。”這時候天有點涼了，所以白慕雪沒有起鍋。
“好的。”
這邊王麻子追著蘇廣白的腳步，等他追上的時候已經走了有幾十米遠了，也沒傲過蘇廣白，所以就跟著一起回家了。
“爺，奶我回來了。”王麻子在院子外麵喊道。
“回來了，吃飯了沒有？”王奶奶在廚房裏應道。
“奶奶蘇知青拿兔肉來給你們吃了。”
“怎麽拿來了？”王奶奶走出了廚房擦了擦手道。
“王奶奶，你好，我是今年來的知青蘇廣白，這是我們跟王兄弟一起捉的兔子，你們沒去吃，所以就裝一碗來給你和爺爺嚐一嚐。”說完蘇廣白把兔肉塞到王奶奶手裏。
“這，這怎麽好意思？”王奶奶捧著碗把不知所措的道。
“他奶，端進來吧，孩子們的心意，我們得接著，你換了碗舀一碗你曬得大醬給蘇知青帶回去嚐嚐鮮。”這時候王爺爺聲音從廚房裏傳來。
“那就謝謝王爺爺王奶奶了，我聽王哥說奶奶曬的大醬在大咱大隊是排得上號的，那這回我們可以嚐到了。”蘇廣白謝道，有來有往以後才能有來往嘛。
“來，蘇知青拿好，這個大醬你們可以沾饅頭窩頭吃，炒菜的時候也可以放一點，有肉的話就更香了。”很快王奶奶就裝了滿滿的一碗大醬遞給蘇廣白。
“謝謝奶奶爺爺，裝這麽多給我，我們可是占了老大便宜了。”在鄉下每家每戶都是曬有大醬，但是曬大醬過程也是很麻煩的。
“不用謝，不用謝，吃完再來拿啊，奶曬了很多。”王奶奶很高興的道，她高興的是王麻子能認識新的朋友。
“他奶別說了，讓他倆趕快回去吃飯吧，這麽晚了，別餓著了。”王爺爺扯了扯王奶奶的衣袖道。
“好，不說了，不說了，趕快回去吃飯吧，別餓著了。”王奶奶擺擺手道。
“行，我們就回去先吃飯了，爺爺奶奶再見，有空可以去我們那裏坐坐。”
“那我先去吃飯了，等一下就回來。”王麻子道。
等他們都上山了，白慕雪去把兔子抓出來，手腳麻利的處理好兔子，拿出八角香葉準備來一個爆炒兔子肉。
殺好兔子，白慕雪就把麵發好，準備做雜糧饅頭。
他們有7個人，再加上王麻子爺爺奶奶就有9個人，這隻兔子處理好也是才6斤這樣是不夠吃的，然後她就拿出跟方大娘換的幾個芋頭準備一起煮了。
這兔子比較肥，焯水後就直接爆炒起來，很快就爆炒出了一些油，香噴噴的彌漫了整個院子，再加入醬油調色味。
把芋頭切成顆粒狀，弄點油炸成芋頭有點焦香就撈出鍋。
也是白慕雪舍得，也沒被其他社員看到，要不然就會被罵太敗家了，居然用油炸東西。
弄好芋頭白慕雪把油裝好，留著後麵炒菜用。
人多，她準備加個素炒小白菜，和酸辣土豆絲（馬鈴薯絲）。
兔子有點老就慢慢煮，等著他們回來再起鍋炒其他兩個菜。
算著他們快回來了，白慕雪把炸好的一盆芋頭倒入兔肉裏麵一起翻炒。
也把已經做好的饅頭放到鍋裏麵開始蒸。
兔肉芋頭顆粒一起就有滿滿一大盆了。
聽到動靜知道他們回來了，白慕雪馬上把豬肉起鍋洗好鍋頭，用剛炸芋頭的油來炒這兩個菜。
“哇，好香呀！”蘇半夏聞著肉香味。
“小雪，煮好了嗎？好餓了。”周國棟吸了吸香味道。
“王哥，我這快好了，你去接你爺爺奶奶過來吧。”白慕雪在廚房喊道。
“我爺奶早上說了不來，我們吃就可以了。”王麻子有點遺憾，這麽香的兔肉他爺奶吃不到。
“啊，怎麽不來？不是說好了的嗎？”白慕雪想了想，沒記錯啊，昨晚已經說好了的。
“我們吃得了，這個時候估計他們已經吃飽了，不用管他們了。”他們回來天已經黑了，這時候沒什麽事，他爺奶估計也吃好晚飯了。
“那不管你爺爺奶奶吃了沒有，拿這一碗回去讓他們嚐一嚐我的手藝。”白慕雪從廚房端出一碗兔肉加饅頭遞給王麻子道。
“不用了，不用了，一起吃就可以了，不用拿去給我爺奶吃。”王麻子推辭道，估計他爺奶也是知道隻有他一個人參與了抓兔子，他們來吃兔肉的話，肯定是占便宜的，所以王麻子也不想拿兔肉回去。
“蘇大哥，你跑一趟吧。”看著推辭的王麻子，白慕雪把兔肉遞給了蘇廣白。
“行，那我去啦。”蘇廣白色知道王麻子住在哪裏的，摸黑快速的朝他家走去。
“誒，不用了，不用了。”王麻子連忙追出去。
“洗手，準備吃晚飯了。”白慕雪說完就回到廚房，準備炒白菜跟土豆絲。
“小雪有什麽需要我們做的？”洗好手的錢招娣的問道。
“把這菜跟碗筷饅頭帶過去吧，我炒完這兩個菜就可以了。”白暮雪指著自己盛好的兔肉道。
“好，我倆端過去，這一顆一顆的是什麽？是芋頭嗎？”錢招娣問道。
“嗯，是芋頭，這樣一起煮香些，而且分量也多一些。”
“這是芋頭！可以這樣一起煮的呀？”這時蘇半夏也進到了廚房，聽到她們的對話。
“可以的，很好吃，到時候你們嚐一嚐就知道了。”白慕雪一邊炒著青菜一邊回答道。
“好，到時候我得好好嚐一嚐，還沒這樣吃過呢。”油炸芋頭她倒是吃過，但這樣一起煮倒是沒吃過了。
“半夏你過來幫我燒下火。”白慕雪叫到蘇半夏。
“嗯，好的。”
“半夏這還留有一碗兔肉，你拿去去給你爺爺吃，快去快回。”看著前錢招娣端著菜出去了白慕雪小聲的對著蘇半夏說道。
“好，謝謝小雪，我馬上就去。”蘇半夏接過白慕雪遞的碗，快速的跑出廚房，往牛棚方向跑去。
“怎麽半夏跑出去了？等下要吃飯了。”這時錢招娣又回到了廚房。
“不知道，應該有事吧。”白慕雪回答道。
“好吧，我把碗端過去。”
“小雪還有什麽要做的？”這時何美麗也進了廚房。
“美麗，你把饅頭拿出來吧。”這時候天有點涼了，所以白慕雪沒有起鍋。
“好的。”
這邊王麻子追著蘇廣白的腳步，等他追上的時候已經走了有幾十米遠了，也沒傲過蘇廣白，所以就跟著一起回家了。
“爺，奶我回來了。”王麻子在院子外麵喊道。
“回來了，吃飯了沒有？”王奶奶在廚房裏應道。
“奶奶蘇知青拿兔肉來給你們吃了。”
“怎麽拿來了？”王奶奶走出了廚房擦了擦手道。
“王奶奶，你好，我是今年來的知青蘇廣白，這是我們跟王兄弟一起捉的兔子，你們沒去吃，所以就裝一碗來給你和爺爺嚐一嚐。”說完蘇廣白把兔肉塞到王奶奶手裏。
“這，這怎麽好意思？”王奶奶捧著碗把不知所措的道。
“他奶，端進來吧，孩子們的心意，我們得接著，你換了碗舀一碗你曬得大醬給蘇知青帶回去嚐嚐鮮。”這時候王爺爺聲音從廚房裏傳來。
“那就謝謝王爺爺王奶奶了，我聽王哥說奶奶曬的大醬在大咱大隊是排得上號的，那這回我們可以嚐到了。”蘇廣白謝道，有來有往以後才能有來往嘛。
“來，蘇知青拿好，這個大醬你們可以沾饅頭窩頭吃，炒菜的時候也可以放一點，有肉的話就更香了。”很快王奶奶就裝了滿滿的一碗大醬遞給蘇廣白。
“謝謝奶奶爺爺，裝這麽多給我，我們可是占了老大便宜了。”在鄉下每家每戶都是曬有大醬，但是曬大醬過程也是很麻煩的。
“不用謝，不用謝，吃完再來拿啊，奶曬了很多。”王奶奶很高興的道，她高興的是王麻子能認識新的朋友。
“他奶別說了，讓他倆趕快回去吃飯吧，這麽晚了，別餓著了。”王爺爺扯了扯王奶奶的衣袖道。
“好，不說了，不說了，趕快回去吃飯吧，別餓著了。”王奶奶擺擺手道。
“行，我們就回去先吃飯了，爺爺奶奶再見，有空可以去我們那裏坐坐。”
“那我先去吃飯了，等一下就回來。”王麻子道。