第32章 營養餐
重回七零年代:腹黑軍官的俏媳婦 作者:肖暖暖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧時景剛醒來,身體非常虛弱,需要特殊的護理和飲食來恢複健康。而曹翠蘭準備的家常飯菜可能並不適合他目前的狀況。因此,柳嫣然決定親自回家為他製作一份特別的營養餐。
當柳嫣然回到家後,發現家裏已經準備好了一些滋補的食材,這讓她感到十分溫暖。她知道這些食材都是曹翠蘭特意準備的,希望能夠幫助她更好地照顧顧時景。
柳嫣然仔細地挑選著每一種食材,仿佛它們都是珍貴的寶藏。她深知,對於一個剛剛經曆過大量失血的人來說,營養的補充是至關重要的。隻有這樣,才能幫助他盡快恢複體力,重新站起來。
柳嫣然靜靜地站在廚房的煤氣灶前,望著那藍色的火焰跳躍著,心中湧起一股滿足感。現在軍區這邊已經開始使用煤氣了,每瓶隻需0.75元,這個價格真是太劃算了!
她輕輕地係上圍裙,眼神專注且充滿熱情地開始處理這隻老母雞。這隻雞是曹翠蘭跟附近村民特意換來的,原本打算養幾天就殺掉,然後燉雞湯給柳嫣然補身體。
由於要滿足學校食堂的供應需求,領導特意批準了柳家可以養一些雞鴨等家禽,甚至還養了兩頭豬。
這隻老母雞看起來非常健康,羽毛豐滿,雞冠鮮紅,精神抖擻。它的肉質鮮嫩,富含營養,毫無疑問是燉湯的絕佳材料。
柳嫣然小心翼翼地將其清洗幹淨,然後拿起鋒利的菜刀,熟練地將其切成均勻的塊狀。接著,她將這些雞肉塊放入鍋中,加入適量的清水,打開煤氣灶。藍色的火焰瞬間升騰而起,鍋底的水開始慢慢升溫,逐漸沸騰,冒出陣陣熱氣。
柳嫣然靜靜地看著鍋裏的雞肉,心中充滿期待。她輕輕地將老母雞放在水池裏,用溫暖的水流輕輕撫摸著它的身體,仿佛在給它做一次舒適的按摩。她仔細地檢查著每一處細節,不放過任何一絲可能存在的雜質。
接著,她小心翼翼地用刀割開雞的腹部,取出裏麵的內髒和雜質。她的動作輕盈而準確,仿佛在完成一場精心編排的舞蹈。每一刀都帶著她對美食的熱愛與專注,讓人感受到她對烹飪的熱情。
隨後,她拿起一把鋒利的菜刀,熟練地將雞肉切成大小適中的小塊。每一刀都帶著她對美食的熱愛與專注,仿佛在雕刻一件精美的工藝品。她將切好的雞塊放入鍋中,加入適量的水,讓它們在鍋中翻滾。
與此同時,她小心翼翼地拿起紅棗,仔細地清洗幹淨,生怕留下一點雜質。然後,她用小巧的剪刀,輕輕地去除了紅棗的核,以免影響口感。這些紅棗色澤鮮豔,宛如紅寶石般誘人,散發著淡淡的甜香,讓人不禁期待著它們能為這道湯增添怎樣的獨特風味。
一切準備就緒後,柳嫣然輕輕地將鍋蓋蓋上,調整火候至小火,開始慢慢燉煮。她深知,隻有經過時間的沉澱,才能讓雞湯充分釋放出濃鬱的香氣和豐富的營養。
柳嫣然輕柔地將切好的雞肉放入鍋中,再緩緩倒入適量的清水。隨著火焰的升騰,鍋中的水漸漸沸騰起來,白色的蒸汽彌漫在空氣中,仿佛給廚房披上了一層神秘的麵紗。她靜靜地等待著,待水麵上浮現出一層浮沫時,便迅速地拿起勺子,輕巧地撇去浮沫,讓湯變得清澈透明。
接下來,她將紅棗放入鍋中,同時加入適量的鹽和料酒,輕輕攪拌均勻。然後,她將火候調至小火,蓋上鍋蓋,開始慢慢燉煮。
在燉煮的過程中,柳嫣然不時地攪拌一下鍋中的湯,以確保雞肉和紅棗能夠均勻地煮熟。
她細心觀察著湯汁的顏色和濃度,根據需要適時地添加一些清水或調料,以使湯的口感更為鮮美。
此外,她還巧妙地加入了一些珍貴的藥材,讓這道湯不僅美味可口,更具有滋補養生的功效。
最後,當一切準備就緒,柳嫣然輕輕嚐了一口自己親手烹製的雞湯,滿意地點點頭。
熬雞湯的時候柳嫣然又做了一道菠菜豬肝粥。她先將菠菜洗淨,切成小段備用。接著,她把豬肝切成薄片,用清水衝洗掉血水,然後加入適量的鹽、料酒和澱粉,攪拌均勻,醃製片刻。
接下來,柳嫣然開始煮粥。她把大米淘洗幹淨,放入鍋中,加入適量的清水,大火煮開後轉小火慢慢熬煮。在煮粥的過程中,她不時地攪拌一下,以免粘鍋。
大約煮了半個小時,米粥變得濃稠起來。柳嫣然把醃製好的豬肝片放入鍋中,用筷子輕輕攪拌,讓豬肝片均勻地分布在粥中。然後,她把菠菜段也放入鍋中,繼續攪拌均勻。
最後,柳嫣然加入適量的鹽和雞精調味,再煮一會兒,讓菠菜和豬肝充分吸收粥的香味。一道美味的菠菜豬肝粥也就做好了。
柳嫣然把做好的老母雞湯和菠菜豬肝粥裝進搪瓷杯裏,用網兜弄好帶去醫院。
顧時景坐在病床上,看著麵前的老母雞湯和菠菜豬肝粥,臉上露出了滿意的笑容。他拿起勺子,輕輕攪拌著雞湯,感受著那濃鬱的香氣撲鼻而來。
“這湯味道真不錯,”顧時景讚歎道,“雞肉燉得很爛,入口即化,湯也很鮮美。”他喝了一口湯,閉上眼睛,細細品味著。
接著,他又嚐了一口菠菜豬肝粥。“這粥也很好吃,”他說,“菠菜和豬肝的搭配很巧妙,口感豐富,營養也很豐富。”他看著柳嫣然,眼中充滿了感激。
“謝謝你,嫣然,”顧時景說,“你準備的這些食物都很美味,讓我感受到了家的溫暖。”他的聲音溫柔而真誠,讓柳嫣然的心中充滿了喜悅。
柳嫣然微笑著看著顧時景,心中充滿了幸福。她知道,自己的努力沒有白費,能夠得到顧時景的誇獎,是她最大的滿足。
當柳嫣然回到家後,發現家裏已經準備好了一些滋補的食材,這讓她感到十分溫暖。她知道這些食材都是曹翠蘭特意準備的,希望能夠幫助她更好地照顧顧時景。
柳嫣然仔細地挑選著每一種食材,仿佛它們都是珍貴的寶藏。她深知,對於一個剛剛經曆過大量失血的人來說,營養的補充是至關重要的。隻有這樣,才能幫助他盡快恢複體力,重新站起來。
柳嫣然靜靜地站在廚房的煤氣灶前,望著那藍色的火焰跳躍著,心中湧起一股滿足感。現在軍區這邊已經開始使用煤氣了,每瓶隻需0.75元,這個價格真是太劃算了!
她輕輕地係上圍裙,眼神專注且充滿熱情地開始處理這隻老母雞。這隻雞是曹翠蘭跟附近村民特意換來的,原本打算養幾天就殺掉,然後燉雞湯給柳嫣然補身體。
由於要滿足學校食堂的供應需求,領導特意批準了柳家可以養一些雞鴨等家禽,甚至還養了兩頭豬。
這隻老母雞看起來非常健康,羽毛豐滿,雞冠鮮紅,精神抖擻。它的肉質鮮嫩,富含營養,毫無疑問是燉湯的絕佳材料。
柳嫣然小心翼翼地將其清洗幹淨,然後拿起鋒利的菜刀,熟練地將其切成均勻的塊狀。接著,她將這些雞肉塊放入鍋中,加入適量的清水,打開煤氣灶。藍色的火焰瞬間升騰而起,鍋底的水開始慢慢升溫,逐漸沸騰,冒出陣陣熱氣。
柳嫣然靜靜地看著鍋裏的雞肉,心中充滿期待。她輕輕地將老母雞放在水池裏,用溫暖的水流輕輕撫摸著它的身體,仿佛在給它做一次舒適的按摩。她仔細地檢查著每一處細節,不放過任何一絲可能存在的雜質。
接著,她小心翼翼地用刀割開雞的腹部,取出裏麵的內髒和雜質。她的動作輕盈而準確,仿佛在完成一場精心編排的舞蹈。每一刀都帶著她對美食的熱愛與專注,讓人感受到她對烹飪的熱情。
隨後,她拿起一把鋒利的菜刀,熟練地將雞肉切成大小適中的小塊。每一刀都帶著她對美食的熱愛與專注,仿佛在雕刻一件精美的工藝品。她將切好的雞塊放入鍋中,加入適量的水,讓它們在鍋中翻滾。
與此同時,她小心翼翼地拿起紅棗,仔細地清洗幹淨,生怕留下一點雜質。然後,她用小巧的剪刀,輕輕地去除了紅棗的核,以免影響口感。這些紅棗色澤鮮豔,宛如紅寶石般誘人,散發著淡淡的甜香,讓人不禁期待著它們能為這道湯增添怎樣的獨特風味。
一切準備就緒後,柳嫣然輕輕地將鍋蓋蓋上,調整火候至小火,開始慢慢燉煮。她深知,隻有經過時間的沉澱,才能讓雞湯充分釋放出濃鬱的香氣和豐富的營養。
柳嫣然輕柔地將切好的雞肉放入鍋中,再緩緩倒入適量的清水。隨著火焰的升騰,鍋中的水漸漸沸騰起來,白色的蒸汽彌漫在空氣中,仿佛給廚房披上了一層神秘的麵紗。她靜靜地等待著,待水麵上浮現出一層浮沫時,便迅速地拿起勺子,輕巧地撇去浮沫,讓湯變得清澈透明。
接下來,她將紅棗放入鍋中,同時加入適量的鹽和料酒,輕輕攪拌均勻。然後,她將火候調至小火,蓋上鍋蓋,開始慢慢燉煮。
在燉煮的過程中,柳嫣然不時地攪拌一下鍋中的湯,以確保雞肉和紅棗能夠均勻地煮熟。
她細心觀察著湯汁的顏色和濃度,根據需要適時地添加一些清水或調料,以使湯的口感更為鮮美。
此外,她還巧妙地加入了一些珍貴的藥材,讓這道湯不僅美味可口,更具有滋補養生的功效。
最後,當一切準備就緒,柳嫣然輕輕嚐了一口自己親手烹製的雞湯,滿意地點點頭。
熬雞湯的時候柳嫣然又做了一道菠菜豬肝粥。她先將菠菜洗淨,切成小段備用。接著,她把豬肝切成薄片,用清水衝洗掉血水,然後加入適量的鹽、料酒和澱粉,攪拌均勻,醃製片刻。
接下來,柳嫣然開始煮粥。她把大米淘洗幹淨,放入鍋中,加入適量的清水,大火煮開後轉小火慢慢熬煮。在煮粥的過程中,她不時地攪拌一下,以免粘鍋。
大約煮了半個小時,米粥變得濃稠起來。柳嫣然把醃製好的豬肝片放入鍋中,用筷子輕輕攪拌,讓豬肝片均勻地分布在粥中。然後,她把菠菜段也放入鍋中,繼續攪拌均勻。
最後,柳嫣然加入適量的鹽和雞精調味,再煮一會兒,讓菠菜和豬肝充分吸收粥的香味。一道美味的菠菜豬肝粥也就做好了。
柳嫣然把做好的老母雞湯和菠菜豬肝粥裝進搪瓷杯裏,用網兜弄好帶去醫院。
顧時景坐在病床上,看著麵前的老母雞湯和菠菜豬肝粥,臉上露出了滿意的笑容。他拿起勺子,輕輕攪拌著雞湯,感受著那濃鬱的香氣撲鼻而來。
“這湯味道真不錯,”顧時景讚歎道,“雞肉燉得很爛,入口即化,湯也很鮮美。”他喝了一口湯,閉上眼睛,細細品味著。
接著,他又嚐了一口菠菜豬肝粥。“這粥也很好吃,”他說,“菠菜和豬肝的搭配很巧妙,口感豐富,營養也很豐富。”他看著柳嫣然,眼中充滿了感激。
“謝謝你,嫣然,”顧時景說,“你準備的這些食物都很美味,讓我感受到了家的溫暖。”他的聲音溫柔而真誠,讓柳嫣然的心中充滿了喜悅。
柳嫣然微笑著看著顧時景,心中充滿了幸福。她知道,自己的努力沒有白費,能夠得到顧時景的誇獎,是她最大的滿足。