老河灣是中國典型的農村,多數人以種地為生,過著麵朝黃土背朝天的生活。全村僅有三戶經商人家,其一家編席打簍,戶主姓劉,名照泰,是隊長本家叔叔,此手藝是祖傳的,聲名遠揚。每逢入冬,便領著全家人趕著編席打簍,待開春拿去集市售賣,換錢貼補家用。
鏇錠子兼營張籮底的那家,家主名叫李漢益,是漢魁胞弟,崇高親叔叔。走村串巷鏇錠子、張籮底,一年也不少掙。
開豆腐坊的一家姓趙,也是祖傳生意,到趙老七時,將生意轉給了上門女婿王永河打理,自己則安享清閑。冬季農村很少有好菜,豆腐就成了居家美食,故而,王家豆腐生意紅火,令全村人豔羨。
彩雲走在空空蕩蕩的大街之上,冒著鵝毛般的大雪,後悔沒聽崇高的話,披件包袱出門。如今,鵝毛般的雪片擊打著她的臉,落得滿頭皆是,漸漸化成水滴,沿頭發絲滴落脖頸,涼涼的。她隻得用饃筐罩住頭頂,迎著風雪踉蹌前行,行至老篾匠劉照泰家門口時,顧不得雪深路滑,一個箭步跨到門樓之下,跺跺靴上的積雪。
照泰閨女雲蘭聽見跺腳聲,拉開堂屋門往外一看,見跺腳之人竟是德福媳婦,以為她是來串門的,便笑著喊道:“哎,彩雲,到家門口了,快進來暖和暖和吧!”
“不了不了,這雪下得可真大啊!”王彩雲笑著大聲說,“俺去前街七爺家買點豆腐,路過,馬上走。”
“哎喲,雪下得正緊,快進來暖和一會兒,等雪小了,再去也不遲。”雲蘭說著踏雪而出,生拉硬拽,將彩雲拖進屋去。彩雲再三推辭不得,隻好隨之入內。
屋內生著爐火,火爐旁邊圍著幾個孩子,正眼巴巴地望著照泰這位老篾匠。彩雲知曉,老篾匠必定又在講故事了。隻見照泰爺端坐在剛起頭的葦席之上,熟練地編織著葦皮子,葦皮子在他手中跳躍著,新席的麵積也在一點點擴大。他抬頭看了彩雲一眼,笑道:“彩雲來了。”
“照泰爺,你忙你的,德福昨晚上又喝醉了,一醒來就嚷著要吃豆腐,我去前街七爺家買豆腐去。”彩雲笑著說道。照泰一邊編席,一邊說道:“喝酒好啊,爺爺也想喝酒,可惜出不去啊!”
“你這死老頭子,你去呀,又沒誰攔著你,彩雲,快到這邊來坐。”雲蘭娘說著拍拍一草蹲,為彩雲騰出地方。彩雲過去,挨著雲蘭娘坐下,笑著說:“大奶奶,我坐不住的,還要去買豆腐嘞!”
“天還早,買豆腐急啥嘞!要不,大奶奶派個孩子替你去買,咱娘倆難得見麵,正好趁機說說話,哎,小二,你去給恁二嫂買豆腐去。”雲蘭娘看了看正在聽故事的孩子們,指著年齡稍大的“二擰勁”吩咐道。“二擰勁”正聽得入迷,滿心不願,說道:“我不去,好爺爺,你快點講啊!”
“不願去是嗎?那好,”雲蘭娘對老伴說,“老頭子,你別講了,歇一歇,等小二買豆腐回來再講。”
“去吧,回來再聽。”小夥伴也跟著催促。“二擰勁”接過饃筐說:“也行,可我回來,爺一定得給我講個最嚇人的。”
“你就放心去吧,你不回來,爺啥也不講,他們幾個也得去院裏掃了雪以後再接著聽。”老篾匠笑著說道。“二擰勁”聽了,這才極不情願地走出屋門。彩雲連忙攆出去說:“哎,二兄弟,給你錢。”
“二擰勁”接過錢,回頭又囑咐道:“照泰爺,我不回,你可不許講啊!”
“你這小子,爺記住了,不回不講。”劉照泰應道,“路滑,你小子當心,別滑倒了。”
“知道了。”“二擰勁”應著披上包袱,將饃筐頂於頭頂,冒著漫天風雪,很快便消失在照泰家門外。
天寒地凍時節,趙家的豆腐坊卻熱氣蒸騰。灶膛內柴火熊熊,大鍋中豆漿雪白,王永河站在大鍋旁邊,手持木勺撇著泡沫。老婆和兒子正用力推著一盤石磨,隨著石磨轉動,那白生生的豆沫便順著石磨邊沿的小木槽流到下麵的水缸裏。
王永河將燒好的石膏碾成粉末,以一碗清水調成石膏漿,衝入豆漿後,再用勺子輕輕攪勻。數分鍾後,豆漿便凝結成了豆花。
“爹,今日還做這麽多?”金海看著滿缸的豆腐花問道。王永河已在竹篦上鋪好白布,邊舀著豆花邊說:“這是給敬老院做的,還差得遠,你呀,別總想著出去玩。”
“誰想出去玩了,我是擔心做太多賣不出去,誰知道敬老院要這麽多啊!”金海推著石磨嘟囔道。妹妹慧敏笑著說:“哥啊,你今日哪也別去,好好在家待著吧,俺喜英姐快來了,你答應過要教她做豆腐的。”
“去去去,別瞎摻和,你懂啥,是咱爹答應教她,哪裏輪得到我來當師傅。”金海嗔了妹妹一句。母親抿嘴笑道:“你呀,別不知好歹,人家跟你爹學手藝,還不是全為了你,你可別冷了人家的心。”
“娘,你亂說啥啊!”金海被娘說得有些不好意思了。王永河包好豆花,正要往蓋板上壓石頭,見趙德亮過來,連忙招呼道:“德亮,你小子來得正好,快幫叔將這石頭壓上去,叔老了,快要搬不動了。”
趙德亮暗戀著金海的妹妹慧敏,此刻終於得到在她麵前表現的機會,聽了永河的招呼,連忙捋起胳膊跑過去,彎腰將石頭抱起,說道:“叔,您老閃開,看我的。”
“哎,小心閃了腰。”王永河看著身強體壯的德亮,心中甚是喜愛。德亮毫不費力地將石頭壓在蓋板上,然後拍拍手,笑著說:“永河叔,往後這上杠子壓石頭的重活就交給我吧!”
“唉,如今叔老了,比不上你們這些年輕人了,像剛才這塊大石頭,叔一搬就搬了幾十年,從來沒有像現在這樣心怯過,人老了,就不中用了。”王永河坐在矮凳上點上一鍋煙說道。德亮見狀,連忙掏出一盒紙煙,抽出一顆遞給他說:“永河叔,收起你的旱煙,抽洋煙吧!”
“算了,叔知道你這是好煙,花了不少錢買的吧,可叔抽不慣這玩意兒,一點勁也沒有。”王永河推讓了一番。喜英一把將紙煙奪了過去,笑著對德亮說:“德亮,你跟叔學手藝也太摳了吧,一支煙就想將師傅給打發了。”
“哎哎哎,喜英姐,你也是過來學藝的,咋連半盒煙也沒拿啊?永河叔也沒說你啥嘛,你咋能嫌多了少了,你到底是他啥人啊?”德亮笑著問道。喜英看了看金海,臉不由得一紅,賭氣將煙塞在永河的圍裙兜裏說:“二叔,這是徒弟孝敬你的,裝好了,不要白不要,白要誰不要。”
“你這孩子,我咋能要他的煙啊?”永河說著又將煙遞到德亮手裏。德亮尷尬地接過煙說:“二叔,喜英姐說得沒錯,這真是俺孝敬你的,你拿著,別客氣。”
“你呀,買點啥不好,就知道買煙,吸煙有啥好,爹,你別抽了,屋裏一股老煙葉味,嗆死人了。”慧敏用手扇著飄散的煙霧說。永河馬上在鞋底磕了磕煙窩說:“好好好,咱聽閨女的,不抽了。”
德亮聽了慧敏的話,也將煙揣進兜裏。金海推著石磨喊道:“哎哎,德亮,你別揣起來呀,哥想抽一支,還沒顧上抽嘞!”
“抽啥抽?好好推你的磨吧!你要是在這裏再抽煙,我們可都走了,你一個人去幹吧!”慧敏說著拉了喜英要走。金海見了,笑道:“哎哎,你們別走啊,這鍋豆子還沒磨完嘞,爹,你看,你別讓她們走啊!”
“嬸,你歇歇,我來幫金海哥推吧!”德亮說著接過金海娘手裏的磨棍。金海呲著牙,用眼白瞪他。德亮心實,疑惑地問道:“哥,我又做錯啥事了?”
“你呀,心眼太實,又沒眼力勁,不能讓她們走啊,她們一走,這麽多活,你幹得了嗎?”金海突然變了笑臉說。德亮心裏這才突然明白,原來金海心裏是舍不得讓喜英走,自己也覺得慧敏一走,心裏空落落的,確實沒了趣味,便將磨棍一放說道:“男女搭配,幹活不累,哥,你等著,我去將她們喊過來吧!”
“德亮,你回來,回來!”王永河急忙喊住了德亮,很寬容地說,“她們想走就走吧,讓她們多玩一會兒,咱爺仨接著幹,恁倆將這豆子磨完後,我再去泡點豆子,他娘,你去燒鍋吧!”
“你這死老頭子,也是老糊塗了,腦子比這豆漿還渾,哪能讓喜英她們走啊!”金海娘給老伴兒使了眼色,“我問你,喜英幹啥來了?”
“她幹啥來了?”永河一臉茫然。金海娘歎道:“哎喲,你這人啊,倒是健忘,你當初答應喜英啥來著,咋就讓她走了呐,人家還以為你沒誠意,故意支開人家的。”
“哎呀,瞧你說的,我哪是這麽想的啊?我是想讓她們去說說話,反倒忘了教喜英學做豆腐這一茬了,也罷,既然答應教人家,就不能反悔,還是你想得周全。”
“你呀,往後要是再這麽不長腦子,八輩子也別指望娶上兒媳婦。”金海娘小聲嘟囔了一句。王永河笑道:“嘿嘿,要是她真能成了咱家兒媳婦,這手藝也算沒白教,他娘,還是你去將她們喊過來吧!”
“我不去,要去你去。”金海娘口中這麽說著,心裏卻不踏實,還是朝堂屋喊了一聲,“哎,慧敏呀,你們咋就走了,快讓恁喜英姐過來,恁爹還要教她燒石膏、點豆腐嘞!”
“哎,就來就來!”慧敏應了一聲。金海和德亮心中暗喜,不一會兒,幾個姑娘便嘰嘰喳喳地又回到了豆腐坊。
鏇錠子兼營張籮底的那家,家主名叫李漢益,是漢魁胞弟,崇高親叔叔。走村串巷鏇錠子、張籮底,一年也不少掙。
開豆腐坊的一家姓趙,也是祖傳生意,到趙老七時,將生意轉給了上門女婿王永河打理,自己則安享清閑。冬季農村很少有好菜,豆腐就成了居家美食,故而,王家豆腐生意紅火,令全村人豔羨。
彩雲走在空空蕩蕩的大街之上,冒著鵝毛般的大雪,後悔沒聽崇高的話,披件包袱出門。如今,鵝毛般的雪片擊打著她的臉,落得滿頭皆是,漸漸化成水滴,沿頭發絲滴落脖頸,涼涼的。她隻得用饃筐罩住頭頂,迎著風雪踉蹌前行,行至老篾匠劉照泰家門口時,顧不得雪深路滑,一個箭步跨到門樓之下,跺跺靴上的積雪。
照泰閨女雲蘭聽見跺腳聲,拉開堂屋門往外一看,見跺腳之人竟是德福媳婦,以為她是來串門的,便笑著喊道:“哎,彩雲,到家門口了,快進來暖和暖和吧!”
“不了不了,這雪下得可真大啊!”王彩雲笑著大聲說,“俺去前街七爺家買點豆腐,路過,馬上走。”
“哎喲,雪下得正緊,快進來暖和一會兒,等雪小了,再去也不遲。”雲蘭說著踏雪而出,生拉硬拽,將彩雲拖進屋去。彩雲再三推辭不得,隻好隨之入內。
屋內生著爐火,火爐旁邊圍著幾個孩子,正眼巴巴地望著照泰這位老篾匠。彩雲知曉,老篾匠必定又在講故事了。隻見照泰爺端坐在剛起頭的葦席之上,熟練地編織著葦皮子,葦皮子在他手中跳躍著,新席的麵積也在一點點擴大。他抬頭看了彩雲一眼,笑道:“彩雲來了。”
“照泰爺,你忙你的,德福昨晚上又喝醉了,一醒來就嚷著要吃豆腐,我去前街七爺家買豆腐去。”彩雲笑著說道。照泰一邊編席,一邊說道:“喝酒好啊,爺爺也想喝酒,可惜出不去啊!”
“你這死老頭子,你去呀,又沒誰攔著你,彩雲,快到這邊來坐。”雲蘭娘說著拍拍一草蹲,為彩雲騰出地方。彩雲過去,挨著雲蘭娘坐下,笑著說:“大奶奶,我坐不住的,還要去買豆腐嘞!”
“天還早,買豆腐急啥嘞!要不,大奶奶派個孩子替你去買,咱娘倆難得見麵,正好趁機說說話,哎,小二,你去給恁二嫂買豆腐去。”雲蘭娘看了看正在聽故事的孩子們,指著年齡稍大的“二擰勁”吩咐道。“二擰勁”正聽得入迷,滿心不願,說道:“我不去,好爺爺,你快點講啊!”
“不願去是嗎?那好,”雲蘭娘對老伴說,“老頭子,你別講了,歇一歇,等小二買豆腐回來再講。”
“去吧,回來再聽。”小夥伴也跟著催促。“二擰勁”接過饃筐說:“也行,可我回來,爺一定得給我講個最嚇人的。”
“你就放心去吧,你不回來,爺啥也不講,他們幾個也得去院裏掃了雪以後再接著聽。”老篾匠笑著說道。“二擰勁”聽了,這才極不情願地走出屋門。彩雲連忙攆出去說:“哎,二兄弟,給你錢。”
“二擰勁”接過錢,回頭又囑咐道:“照泰爺,我不回,你可不許講啊!”
“你這小子,爺記住了,不回不講。”劉照泰應道,“路滑,你小子當心,別滑倒了。”
“知道了。”“二擰勁”應著披上包袱,將饃筐頂於頭頂,冒著漫天風雪,很快便消失在照泰家門外。
天寒地凍時節,趙家的豆腐坊卻熱氣蒸騰。灶膛內柴火熊熊,大鍋中豆漿雪白,王永河站在大鍋旁邊,手持木勺撇著泡沫。老婆和兒子正用力推著一盤石磨,隨著石磨轉動,那白生生的豆沫便順著石磨邊沿的小木槽流到下麵的水缸裏。
王永河將燒好的石膏碾成粉末,以一碗清水調成石膏漿,衝入豆漿後,再用勺子輕輕攪勻。數分鍾後,豆漿便凝結成了豆花。
“爹,今日還做這麽多?”金海看著滿缸的豆腐花問道。王永河已在竹篦上鋪好白布,邊舀著豆花邊說:“這是給敬老院做的,還差得遠,你呀,別總想著出去玩。”
“誰想出去玩了,我是擔心做太多賣不出去,誰知道敬老院要這麽多啊!”金海推著石磨嘟囔道。妹妹慧敏笑著說:“哥啊,你今日哪也別去,好好在家待著吧,俺喜英姐快來了,你答應過要教她做豆腐的。”
“去去去,別瞎摻和,你懂啥,是咱爹答應教她,哪裏輪得到我來當師傅。”金海嗔了妹妹一句。母親抿嘴笑道:“你呀,別不知好歹,人家跟你爹學手藝,還不是全為了你,你可別冷了人家的心。”
“娘,你亂說啥啊!”金海被娘說得有些不好意思了。王永河包好豆花,正要往蓋板上壓石頭,見趙德亮過來,連忙招呼道:“德亮,你小子來得正好,快幫叔將這石頭壓上去,叔老了,快要搬不動了。”
趙德亮暗戀著金海的妹妹慧敏,此刻終於得到在她麵前表現的機會,聽了永河的招呼,連忙捋起胳膊跑過去,彎腰將石頭抱起,說道:“叔,您老閃開,看我的。”
“哎,小心閃了腰。”王永河看著身強體壯的德亮,心中甚是喜愛。德亮毫不費力地將石頭壓在蓋板上,然後拍拍手,笑著說:“永河叔,往後這上杠子壓石頭的重活就交給我吧!”
“唉,如今叔老了,比不上你們這些年輕人了,像剛才這塊大石頭,叔一搬就搬了幾十年,從來沒有像現在這樣心怯過,人老了,就不中用了。”王永河坐在矮凳上點上一鍋煙說道。德亮見狀,連忙掏出一盒紙煙,抽出一顆遞給他說:“永河叔,收起你的旱煙,抽洋煙吧!”
“算了,叔知道你這是好煙,花了不少錢買的吧,可叔抽不慣這玩意兒,一點勁也沒有。”王永河推讓了一番。喜英一把將紙煙奪了過去,笑著對德亮說:“德亮,你跟叔學手藝也太摳了吧,一支煙就想將師傅給打發了。”
“哎哎哎,喜英姐,你也是過來學藝的,咋連半盒煙也沒拿啊?永河叔也沒說你啥嘛,你咋能嫌多了少了,你到底是他啥人啊?”德亮笑著問道。喜英看了看金海,臉不由得一紅,賭氣將煙塞在永河的圍裙兜裏說:“二叔,這是徒弟孝敬你的,裝好了,不要白不要,白要誰不要。”
“你這孩子,我咋能要他的煙啊?”永河說著又將煙遞到德亮手裏。德亮尷尬地接過煙說:“二叔,喜英姐說得沒錯,這真是俺孝敬你的,你拿著,別客氣。”
“你呀,買點啥不好,就知道買煙,吸煙有啥好,爹,你別抽了,屋裏一股老煙葉味,嗆死人了。”慧敏用手扇著飄散的煙霧說。永河馬上在鞋底磕了磕煙窩說:“好好好,咱聽閨女的,不抽了。”
德亮聽了慧敏的話,也將煙揣進兜裏。金海推著石磨喊道:“哎哎,德亮,你別揣起來呀,哥想抽一支,還沒顧上抽嘞!”
“抽啥抽?好好推你的磨吧!你要是在這裏再抽煙,我們可都走了,你一個人去幹吧!”慧敏說著拉了喜英要走。金海見了,笑道:“哎哎,你們別走啊,這鍋豆子還沒磨完嘞,爹,你看,你別讓她們走啊!”
“嬸,你歇歇,我來幫金海哥推吧!”德亮說著接過金海娘手裏的磨棍。金海呲著牙,用眼白瞪他。德亮心實,疑惑地問道:“哥,我又做錯啥事了?”
“你呀,心眼太實,又沒眼力勁,不能讓她們走啊,她們一走,這麽多活,你幹得了嗎?”金海突然變了笑臉說。德亮心裏這才突然明白,原來金海心裏是舍不得讓喜英走,自己也覺得慧敏一走,心裏空落落的,確實沒了趣味,便將磨棍一放說道:“男女搭配,幹活不累,哥,你等著,我去將她們喊過來吧!”
“德亮,你回來,回來!”王永河急忙喊住了德亮,很寬容地說,“她們想走就走吧,讓她們多玩一會兒,咱爺仨接著幹,恁倆將這豆子磨完後,我再去泡點豆子,他娘,你去燒鍋吧!”
“你這死老頭子,也是老糊塗了,腦子比這豆漿還渾,哪能讓喜英她們走啊!”金海娘給老伴兒使了眼色,“我問你,喜英幹啥來了?”
“她幹啥來了?”永河一臉茫然。金海娘歎道:“哎喲,你這人啊,倒是健忘,你當初答應喜英啥來著,咋就讓她走了呐,人家還以為你沒誠意,故意支開人家的。”
“哎呀,瞧你說的,我哪是這麽想的啊?我是想讓她們去說說話,反倒忘了教喜英學做豆腐這一茬了,也罷,既然答應教人家,就不能反悔,還是你想得周全。”
“你呀,往後要是再這麽不長腦子,八輩子也別指望娶上兒媳婦。”金海娘小聲嘟囔了一句。王永河笑道:“嘿嘿,要是她真能成了咱家兒媳婦,這手藝也算沒白教,他娘,還是你去將她們喊過來吧!”
“我不去,要去你去。”金海娘口中這麽說著,心裏卻不踏實,還是朝堂屋喊了一聲,“哎,慧敏呀,你們咋就走了,快讓恁喜英姐過來,恁爹還要教她燒石膏、點豆腐嘞!”
“哎,就來就來!”慧敏應了一聲。金海和德亮心中暗喜,不一會兒,幾個姑娘便嘰嘰喳喳地又回到了豆腐坊。