棠梨是拇指梨,和枇杷差不多大小,小時候的農村很常見,密密麻麻的結一樹,煮成梨罐頭很好吃。
“不是棠梨,我家以前就有棠梨樹,這些一看就是剛摘的,棠梨要等掉地上的才酸甜,能摘下的都不熟,很酸很澀。”其中一位大爺開口。
這大爺牙口是真不錯啊,吃梨的速度很快,這都第三個了。
江六看的牙疼,不得不提醒他:“大爺,您那牙……少吃點吧。”
大爺形容的棠梨,和梨妞子有點像,難道這真是棠梨?它經過幾百年的變化,還越變越難吃了?
大爺把自己的滿口牙拿出來,“哈哈哈,我不怕,我就沒牙給它崩。”
沒有牙齒的人說話都變了腔調,臉也癟了下去,眾人看的哈哈笑起來,一時小院兒的氣氛輕鬆了很多。
慢慢的人多了起來,大家也不再閑聊,受這限電的影響,鐵梨子的銷量無需發愁,井水就是天然冰箱,冰過後的口感會更好。
天氣異常導致了小恐慌,大家買起東西來可就厲害了,籃子都是堆的尖尖的,早在客人們吃梨時,江六已經把大客戶的和林老板的菜都往後挪。
今日的新菜就一筐的豆苗,老熟客們手下不留情把豆苗分完了,這豌豆尖兒嫩的都能掐出水來,煮點酥肉和肉圓子,一吃一個不吱聲。
“這是毛桃嗎?”客人指著麻袋問。
昨日說要買核桃的人還沒來,有的客人來的次數多了,江六都記清了他們的喜好,雖然他們每樣菜都會買。
“山核桃。”江六把麻袋打開,豆苗筐子空了,把核桃倒了進去。
朱磊在給人打秤,看了一眼筐子:“秋子啊?”
“小老板,你要進軍文物行業啦?”
“敲兩對看看,能不能配成。”
江六這才知道,原來鐲子世界的人把山核桃盤在手上玩,刺激手中脈絡,預防心血管疾病避免中風,尤其是長期低頭的人。
山核桃吃的人不是很多,大家都嫌它皮厚肉少,但香味確實濃鬱。
“我嚐嚐,還沒吃過新鮮的山核桃,幹果店都是炒過的,香精味兒太重。”
江六讓他們自己選,小院兒沒有柴刀,這核桃用手是捶不開的。
有的核桃皮已經輕鬆脫果,客人兩手用力,臉都漲紅了,核桃沒有受任何的皮外傷。
周圍看的人忍不住笑了:“年輕人,還得多吃幾碗飯啊。”
“哈哈哈哈,你這是真沒勁啊。”
開核桃的這位客人也不生氣,把手裏的核桃遞給剛剛笑聲最大的人,“您來。”
這位客人拖家帶口來的,有兩個七八歲的兒子,這會兒正抱著梨子啃,見爸爸要開開核桃,開始鼓掌叫好。
“我爸爸是拳館教練,小小核桃有什麽難的。”
“我爸爸是大力士,一隻手就能開!”
教練爸爸聽兒子吹著彩虹屁,單手用力,準備輕鬆壓開山核桃,他家就是農村的,小時候這核桃是村裏娃兒的零食,這核桃開的有技巧,可以用尖頭對準另一個核桃的肚子。
看我表演單手開,嗯……失敗……
教練不信邪,雙手使勁壓,他的技巧今天有點失靈了,開不了……
大家這會兒都被開核桃吸引,這是新節目啊?還是小院兒好,每天都有好戲看。
各種姿勢各個方位都換了一遍,鐵核桃依舊完好無損,教練手掌心都是深深的核桃印記。
甩著手說道:“我懷疑這不是核桃,老板你是不是給核桃塗膠水啦?”
拳館教練都開不了,刺激的年輕人開啟挑戰,核桃肯定是沒問題的,換了好幾個還是打不開。
朱磊也試了試,隨後轉頭就往門外走,拿下門上的大鐵鎖,“我要砸開看看,這到底是個啥。”
“砸砸砸,我看看是什麽品種這麽牛逼。”
江六也跟著看熱鬧,這棵老樹果然厲害,難倒了這麽多好漢。
這核桃小,朱磊控製自己的力度輕輕砸,再硬的核桃也硬不過精鐵,終於露出了它的廬山真麵目。
厚殼子被敲開,作為水果愛好者,朱磊的鼻子也很好使,一股屬於堅果的香氣開始溢出,不同於炒熟的焦香,這味道很像是雨後的泥土,聞著心裏很舒坦。
果仁很小,果肉比普通核桃細膩,吃進嘴裏香味濃烈,完全沒有苦澀味,奶香味兒直衝喉嚨。
客人們見他吃的一臉沉醉,也忍不住拿起大鎖敲,吃它的人少是有原因的,這也太麻煩了,用力就砸碎,不用力又砸不開。
人群中的林老板看不下去了,這完全是暴殄天物啊,拿起大鎖從尖頭開始敲,從頭到屁股慢慢的來回敲,等敲出裂紋,再對著中間來兩下。
剝掉外層的殼,用隨身攜帶的牙簽開始往外掏,來之不易的核桃仁吃進嘴裏更香,林老板也忍不住滿足的眯眼。
“好吃,太香了這味兒。”
客人們也學著他開核桃,隻是沒有牙簽挑開,隻能用手摳,雖然樣子埋汰了點兒,但絲毫不影響山核桃的美味。
“買!一會兒就去市裏買幾個開果器,這核桃值得我跑一趟!”
“幫我帶兩個行不?”
“也幫我帶,咱們平攤油費。”
帶閨女的那位媽媽也舉手,“還有我還有我,多幫我買兩個。”
大限電昨晚就開始了,她帶著女兒更不想回去,家裏也隻是普通的工薪階層,孩子本來就身體不好,不能再給熱著。
這會城市裏也是怨聲一片,家長們早上送了孩子去學校,才上了兩節課就接到老師的電話,讓去接孩子,孩子熱暈了。
這樣的場景發生在很多學校,老師們也隻能硬著頭皮解釋,可以自行帶回家,但學校該上課還是得上,這馬上就要期末考試了。
各個城市的教育局電話都被打爆了,學校沒有空調,隻有四個風扇吹吹,現在還要限電,隻開一個風扇,每隔半個小時就停一次電,這麽難為啥還不停課?
牛馬們的辦公室熱的像蒸籠,空調是禁止開啟的,電梯也隻留了一個,高層辦公的人為了不遲到隻能選擇爬樓梯。
“不是棠梨,我家以前就有棠梨樹,這些一看就是剛摘的,棠梨要等掉地上的才酸甜,能摘下的都不熟,很酸很澀。”其中一位大爺開口。
這大爺牙口是真不錯啊,吃梨的速度很快,這都第三個了。
江六看的牙疼,不得不提醒他:“大爺,您那牙……少吃點吧。”
大爺形容的棠梨,和梨妞子有點像,難道這真是棠梨?它經過幾百年的變化,還越變越難吃了?
大爺把自己的滿口牙拿出來,“哈哈哈,我不怕,我就沒牙給它崩。”
沒有牙齒的人說話都變了腔調,臉也癟了下去,眾人看的哈哈笑起來,一時小院兒的氣氛輕鬆了很多。
慢慢的人多了起來,大家也不再閑聊,受這限電的影響,鐵梨子的銷量無需發愁,井水就是天然冰箱,冰過後的口感會更好。
天氣異常導致了小恐慌,大家買起東西來可就厲害了,籃子都是堆的尖尖的,早在客人們吃梨時,江六已經把大客戶的和林老板的菜都往後挪。
今日的新菜就一筐的豆苗,老熟客們手下不留情把豆苗分完了,這豌豆尖兒嫩的都能掐出水來,煮點酥肉和肉圓子,一吃一個不吱聲。
“這是毛桃嗎?”客人指著麻袋問。
昨日說要買核桃的人還沒來,有的客人來的次數多了,江六都記清了他們的喜好,雖然他們每樣菜都會買。
“山核桃。”江六把麻袋打開,豆苗筐子空了,把核桃倒了進去。
朱磊在給人打秤,看了一眼筐子:“秋子啊?”
“小老板,你要進軍文物行業啦?”
“敲兩對看看,能不能配成。”
江六這才知道,原來鐲子世界的人把山核桃盤在手上玩,刺激手中脈絡,預防心血管疾病避免中風,尤其是長期低頭的人。
山核桃吃的人不是很多,大家都嫌它皮厚肉少,但香味確實濃鬱。
“我嚐嚐,還沒吃過新鮮的山核桃,幹果店都是炒過的,香精味兒太重。”
江六讓他們自己選,小院兒沒有柴刀,這核桃用手是捶不開的。
有的核桃皮已經輕鬆脫果,客人兩手用力,臉都漲紅了,核桃沒有受任何的皮外傷。
周圍看的人忍不住笑了:“年輕人,還得多吃幾碗飯啊。”
“哈哈哈哈,你這是真沒勁啊。”
開核桃的這位客人也不生氣,把手裏的核桃遞給剛剛笑聲最大的人,“您來。”
這位客人拖家帶口來的,有兩個七八歲的兒子,這會兒正抱著梨子啃,見爸爸要開開核桃,開始鼓掌叫好。
“我爸爸是拳館教練,小小核桃有什麽難的。”
“我爸爸是大力士,一隻手就能開!”
教練爸爸聽兒子吹著彩虹屁,單手用力,準備輕鬆壓開山核桃,他家就是農村的,小時候這核桃是村裏娃兒的零食,這核桃開的有技巧,可以用尖頭對準另一個核桃的肚子。
看我表演單手開,嗯……失敗……
教練不信邪,雙手使勁壓,他的技巧今天有點失靈了,開不了……
大家這會兒都被開核桃吸引,這是新節目啊?還是小院兒好,每天都有好戲看。
各種姿勢各個方位都換了一遍,鐵核桃依舊完好無損,教練手掌心都是深深的核桃印記。
甩著手說道:“我懷疑這不是核桃,老板你是不是給核桃塗膠水啦?”
拳館教練都開不了,刺激的年輕人開啟挑戰,核桃肯定是沒問題的,換了好幾個還是打不開。
朱磊也試了試,隨後轉頭就往門外走,拿下門上的大鐵鎖,“我要砸開看看,這到底是個啥。”
“砸砸砸,我看看是什麽品種這麽牛逼。”
江六也跟著看熱鬧,這棵老樹果然厲害,難倒了這麽多好漢。
這核桃小,朱磊控製自己的力度輕輕砸,再硬的核桃也硬不過精鐵,終於露出了它的廬山真麵目。
厚殼子被敲開,作為水果愛好者,朱磊的鼻子也很好使,一股屬於堅果的香氣開始溢出,不同於炒熟的焦香,這味道很像是雨後的泥土,聞著心裏很舒坦。
果仁很小,果肉比普通核桃細膩,吃進嘴裏香味濃烈,完全沒有苦澀味,奶香味兒直衝喉嚨。
客人們見他吃的一臉沉醉,也忍不住拿起大鎖敲,吃它的人少是有原因的,這也太麻煩了,用力就砸碎,不用力又砸不開。
人群中的林老板看不下去了,這完全是暴殄天物啊,拿起大鎖從尖頭開始敲,從頭到屁股慢慢的來回敲,等敲出裂紋,再對著中間來兩下。
剝掉外層的殼,用隨身攜帶的牙簽開始往外掏,來之不易的核桃仁吃進嘴裏更香,林老板也忍不住滿足的眯眼。
“好吃,太香了這味兒。”
客人們也學著他開核桃,隻是沒有牙簽挑開,隻能用手摳,雖然樣子埋汰了點兒,但絲毫不影響山核桃的美味。
“買!一會兒就去市裏買幾個開果器,這核桃值得我跑一趟!”
“幫我帶兩個行不?”
“也幫我帶,咱們平攤油費。”
帶閨女的那位媽媽也舉手,“還有我還有我,多幫我買兩個。”
大限電昨晚就開始了,她帶著女兒更不想回去,家裏也隻是普通的工薪階層,孩子本來就身體不好,不能再給熱著。
這會城市裏也是怨聲一片,家長們早上送了孩子去學校,才上了兩節課就接到老師的電話,讓去接孩子,孩子熱暈了。
這樣的場景發生在很多學校,老師們也隻能硬著頭皮解釋,可以自行帶回家,但學校該上課還是得上,這馬上就要期末考試了。
各個城市的教育局電話都被打爆了,學校沒有空調,隻有四個風扇吹吹,現在還要限電,隻開一個風扇,每隔半個小時就停一次電,這麽難為啥還不停課?
牛馬們的辦公室熱的像蒸籠,空調是禁止開啟的,電梯也隻留了一個,高層辦公的人為了不遲到隻能選擇爬樓梯。