第168章 火鍋
1983，我帶全家人致富 作者：馮飛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“美味牛肝菌！”
很久沒有采菌子了，王凱和沈瑞蓮剛剛行動，就在一棵大樹的旁邊發現了兩朵美味的牛肝菌。
剛剛長出來，拳頭大小，菌蓋肉桂色，上麵有凹陷，菌褶白色，菌柄非常的粗，上麵還有一些淡褐色網紋。
“小凱，你是怎麽知道它叫牛肝菌的？”
沈瑞蓮好奇的問道。
“瑞蓮姐，這種菌看起來像童話裏小矮人住的蘑菇房啊！味道是一等一的美味。”
王凱用手采了一朵牛肝菌，拿近給沈瑞蓮看，給沈瑞蓮解釋道。
“哎，應該把阿黃帶來的，它狗鼻子靈的很。”
王凱采完第二朵牛肝菌後，環顧了四周，發現沒有任何菌子，突然歎息了一句。
“為什麽要把阿黃帶來？它認的菌子？”
王凱的歎息再一次勾起了沈瑞蓮的好奇心。
“瑞蓮姐，你不知道，上次我和小凱帶著阿黃上山，這狗帶我們找到了好多菌子。”
離沈瑞蓮和王凱並不遠的王仁聽到沈瑞蓮疑惑的聲音，笑著說道。
“大哥，咱們再往前看看，前麵那片片應該會有更多的長成的菌子。”
王凱想去前麵再碰碰運氣。
“好！”
但現實往往是殘酷的，就像是你釣魚時感覺今天會爆護，但結果卻空軍一樣。幾人走了大半天，一個菌子都沒有看到。
“哎，老三，之前這一片我記得菌子還蠻多的呀。”
巨大的落差讓王仁有些受不了。到現在為止，就采了兩朵牛肝菌，今晚的菌子燉雞難道要泡湯了？
“沒事的，大哥，找不到就找不到，在這雨後森林裏漫步也挺好的。”
王凱看著雨後略帶一些薄霧的叢林，深深的呼吸了一口清新的空氣後，安慰著大哥。
“就應該把阿黃帶來，那狗鼻子靈！”
王仁發出和王凱一樣的歎息。
滴答！
微風拂過，樹葉在搖搖晃晃之中落下了一顆透明水滴，滴答一聲落在了地上。
“老大，老三，快過來看看，這是什麽？”
老爹王大山的聲音響起，兩兄弟聽到後，連忙往爹娘那邊過去。
“爹，這是黃賴頭啊！”
王凱看到了兩顆橙黃色的黃賴頭，拍了拍，連根拔起，臉上露出了一絲笑容。
其實這也是撿菌子的快樂，因為你永遠不知道下一刻會撿到什麽樣的菌子，每一次都充滿了未知和驚喜。
“爹，你挺不賴呀！”
王凱給自己老爹豎了一個大拇指。
“哈哈，不是我發現的，是你娘發現的。”
剛才王大山看到地上有朵花不錯，就想采下來給自己媳婦，就如當年剛結婚那會，他送她花一樣。
誰知剛采好，他媳婦就喊自己過來看看這是什麽。
“爹，娘，咱們今晚換一種吃法吧？”
“嗯？什麽吃法？”
“我們吃火鍋！”
“火鍋，火鍋是什麽？”
看著眾人疑惑的聲音，王凱故作神秘道：
“天機不可泄漏，你們等會自然就知道了。”
但是王凱剛說完，就挨了王大山的一頓腳踢。
“臭小子，還跟你爹娘賣關子！”
“爹，要不是我和大哥二哥長的像，我都懷疑我是不是你親生的，差點被你踢死了。”
王凱假裝很痛的說道，然後和眾人普及了火鍋。
“就是準備好一些菜品，放入滾燙的鍋裏，涮著吃！”
王凱盡量說的簡單一點，讓眾人明白一些。
“那還不趕快采點菌子，回家弄你的那個火鍋給我看看！”
王大山很明顯有些迫不及待的樣子。
“等等，老三，你有沒有聞到一股清香味？”
王仁喊住了王凱，問道。
“嗯，好像是！”
王凱的鼻子用力的聞一聞，確實有一股清香味，隨後，幾人順著清香味的方向開始摸尋起來。
“是鬆茸菌！數量還不少！“
王凱看到地麵上的菌子不是其他，而是傳說中的山珍鬆茸菌，連忙找了一個棍子，使出力氣，很快就挖出了兩顆十厘米長的鬆茸。
這都是剛剛生長出來的，還沒有開傘，目前還呈現棒子狀！
“大哥，咱們一起把它們挖走，然後我們就可以回家了。”
王凱一邊說著，一邊用棍子迫不及待的扒開樹葉，繼續挖著。這鬆茸菌屬於群生植物，發現了一個，周圍肯定還有一片。
之所以不好找的原因，一個是它對生長環境要求苛刻，另一個原因就是隱藏的太深，有時候會被樹葉遮蓋住。
一家人齊心協力下，加上之前的菌子，現在收獲了二十多棵菌子，此次上山的任務圓滿完成。
“爹，娘，咱們下山吧，回家給你們搞火鍋吃。”
“行，走吧。”
王大山和沈秀梅點了點頭道。
到了家裏，正在院子逗弄著王凱新買的小狗的豆豆和小小看到三叔回來了，連忙起身，奔向了王凱。
焦急的問道：
“三叔，我和妹妹都餓了，你們快點去做菌子燉雞給我們吃，好不好！”
豆豆問完，眼神中透露著可憐巴巴。
“豆豆，今天三叔不做菌子燉雞了，給你做一個你和妹妹都沒吃過的火鍋怎麽樣？”
“好啊！”
四歲的豆豆並沒有聽懂自己三叔說的火鍋是什麽，但是三叔說自己沒有吃過，他的好奇心就開始強烈了起來。
隨後，王凱就開始忙活了火鍋的前期準備。
因為條件有限，所以王凱隻能在院子用建房剩的廢磚搭建了一個鍋。然後又讓沈瑞蓮幫忙自己再做一份油潑辣子。
而自己則是去外麵的菜園子裏，摘了一些青菜，又在廚房裏拿了一些土豆，粉條。然後和采來菌子混在一起，用清水洗淨。
當然火鍋也不能隻吃素菜，所以王凱把僅剩的肉都給切成肉片。
“哎，就是沒有丸子火腿啥的，要不然還能更好！”
王凱看著就這幾份配菜，有些遺憾的說道。
“三叔，什麽是丸子火腿啊？”
在一旁的豆豆聽到王凱說丸子火腿，好奇的問道。
“丸子火腿就是用肉做的，等以後三叔做給你吃。”
王凱不知道該如何形容丸子火腿，隻好隨便應付下自己的小侄子，隨後又對自己的媳婦不好意思的說道：
“柚寧，能不能麻煩你再幫我們擀點麵條，等會我們下麵條吃。”
王凱不會擀麵條，隻好麻煩自己的媳婦了。
很久沒有采菌子了，王凱和沈瑞蓮剛剛行動，就在一棵大樹的旁邊發現了兩朵美味的牛肝菌。
剛剛長出來，拳頭大小，菌蓋肉桂色，上麵有凹陷，菌褶白色，菌柄非常的粗，上麵還有一些淡褐色網紋。
“小凱，你是怎麽知道它叫牛肝菌的？”
沈瑞蓮好奇的問道。
“瑞蓮姐，這種菌看起來像童話裏小矮人住的蘑菇房啊！味道是一等一的美味。”
王凱用手采了一朵牛肝菌，拿近給沈瑞蓮看，給沈瑞蓮解釋道。
“哎，應該把阿黃帶來的，它狗鼻子靈的很。”
王凱采完第二朵牛肝菌後，環顧了四周，發現沒有任何菌子，突然歎息了一句。
“為什麽要把阿黃帶來？它認的菌子？”
王凱的歎息再一次勾起了沈瑞蓮的好奇心。
“瑞蓮姐，你不知道，上次我和小凱帶著阿黃上山，這狗帶我們找到了好多菌子。”
離沈瑞蓮和王凱並不遠的王仁聽到沈瑞蓮疑惑的聲音，笑著說道。
“大哥，咱們再往前看看，前麵那片片應該會有更多的長成的菌子。”
王凱想去前麵再碰碰運氣。
“好！”
但現實往往是殘酷的，就像是你釣魚時感覺今天會爆護，但結果卻空軍一樣。幾人走了大半天，一個菌子都沒有看到。
“哎，老三，之前這一片我記得菌子還蠻多的呀。”
巨大的落差讓王仁有些受不了。到現在為止，就采了兩朵牛肝菌，今晚的菌子燉雞難道要泡湯了？
“沒事的，大哥，找不到就找不到，在這雨後森林裏漫步也挺好的。”
王凱看著雨後略帶一些薄霧的叢林，深深的呼吸了一口清新的空氣後，安慰著大哥。
“就應該把阿黃帶來，那狗鼻子靈！”
王仁發出和王凱一樣的歎息。
滴答！
微風拂過，樹葉在搖搖晃晃之中落下了一顆透明水滴，滴答一聲落在了地上。
“老大，老三，快過來看看，這是什麽？”
老爹王大山的聲音響起，兩兄弟聽到後，連忙往爹娘那邊過去。
“爹，這是黃賴頭啊！”
王凱看到了兩顆橙黃色的黃賴頭，拍了拍，連根拔起，臉上露出了一絲笑容。
其實這也是撿菌子的快樂，因為你永遠不知道下一刻會撿到什麽樣的菌子，每一次都充滿了未知和驚喜。
“爹，你挺不賴呀！”
王凱給自己老爹豎了一個大拇指。
“哈哈，不是我發現的，是你娘發現的。”
剛才王大山看到地上有朵花不錯，就想采下來給自己媳婦，就如當年剛結婚那會，他送她花一樣。
誰知剛采好，他媳婦就喊自己過來看看這是什麽。
“爹，娘，咱們今晚換一種吃法吧？”
“嗯？什麽吃法？”
“我們吃火鍋！”
“火鍋，火鍋是什麽？”
看著眾人疑惑的聲音，王凱故作神秘道：
“天機不可泄漏，你們等會自然就知道了。”
但是王凱剛說完，就挨了王大山的一頓腳踢。
“臭小子，還跟你爹娘賣關子！”
“爹，要不是我和大哥二哥長的像，我都懷疑我是不是你親生的，差點被你踢死了。”
王凱假裝很痛的說道，然後和眾人普及了火鍋。
“就是準備好一些菜品，放入滾燙的鍋裏，涮著吃！”
王凱盡量說的簡單一點，讓眾人明白一些。
“那還不趕快采點菌子，回家弄你的那個火鍋給我看看！”
王大山很明顯有些迫不及待的樣子。
“等等，老三，你有沒有聞到一股清香味？”
王仁喊住了王凱，問道。
“嗯，好像是！”
王凱的鼻子用力的聞一聞，確實有一股清香味，隨後，幾人順著清香味的方向開始摸尋起來。
“是鬆茸菌！數量還不少！“
王凱看到地麵上的菌子不是其他，而是傳說中的山珍鬆茸菌，連忙找了一個棍子，使出力氣，很快就挖出了兩顆十厘米長的鬆茸。
這都是剛剛生長出來的，還沒有開傘，目前還呈現棒子狀！
“大哥，咱們一起把它們挖走，然後我們就可以回家了。”
王凱一邊說著，一邊用棍子迫不及待的扒開樹葉，繼續挖著。這鬆茸菌屬於群生植物，發現了一個，周圍肯定還有一片。
之所以不好找的原因，一個是它對生長環境要求苛刻，另一個原因就是隱藏的太深，有時候會被樹葉遮蓋住。
一家人齊心協力下，加上之前的菌子，現在收獲了二十多棵菌子，此次上山的任務圓滿完成。
“爹，娘，咱們下山吧，回家給你們搞火鍋吃。”
“行，走吧。”
王大山和沈秀梅點了點頭道。
到了家裏，正在院子逗弄著王凱新買的小狗的豆豆和小小看到三叔回來了，連忙起身，奔向了王凱。
焦急的問道：
“三叔，我和妹妹都餓了，你們快點去做菌子燉雞給我們吃，好不好！”
豆豆問完，眼神中透露著可憐巴巴。
“豆豆，今天三叔不做菌子燉雞了，給你做一個你和妹妹都沒吃過的火鍋怎麽樣？”
“好啊！”
四歲的豆豆並沒有聽懂自己三叔說的火鍋是什麽，但是三叔說自己沒有吃過，他的好奇心就開始強烈了起來。
隨後，王凱就開始忙活了火鍋的前期準備。
因為條件有限，所以王凱隻能在院子用建房剩的廢磚搭建了一個鍋。然後又讓沈瑞蓮幫忙自己再做一份油潑辣子。
而自己則是去外麵的菜園子裏，摘了一些青菜，又在廚房裏拿了一些土豆，粉條。然後和采來菌子混在一起，用清水洗淨。
當然火鍋也不能隻吃素菜，所以王凱把僅剩的肉都給切成肉片。
“哎，就是沒有丸子火腿啥的，要不然還能更好！”
王凱看著就這幾份配菜，有些遺憾的說道。
“三叔，什麽是丸子火腿啊？”
在一旁的豆豆聽到王凱說丸子火腿，好奇的問道。
“丸子火腿就是用肉做的，等以後三叔做給你吃。”
王凱不知道該如何形容丸子火腿，隻好隨便應付下自己的小侄子，隨後又對自己的媳婦不好意思的說道：
“柚寧，能不能麻煩你再幫我們擀點麵條，等會我們下麵條吃。”
王凱不會擀麵條，隻好麻煩自己的媳婦了。