“王凱同誌,你說的蝲蛄咋沒有呢?胡書記在村口的時候,就一直惦記著呢。”


    黃宗仁看到桌子上並沒有蝲蛄,於是好奇的說道。


    “黃書記,咋能沒有呀,一直在鍋裏燜著呢,這蝲蛄涼了,味道就變了,我這就去給你們端上來。”王凱笑著說道,然後立即走出了堂屋,去廚房端蝲蛄。


    “大家夥也都別拘束呀,你們就當我是你們叔叔,今天過來走親戚的,都動筷吧!” 胡民看著都有些拘束的王家人,笑著說道。


    “是的,大叔,大嬸,今天就當是我們一家人在一塊吃飯,我都好久沒吃到你們燉的雞了,我這次得好好過癮。” 黃宗仁也在一旁說道。


    兩人說完,就開始動起了筷子。


    其他人一看書記都這麽說了,也都放下了內心的拘束,開始拿起筷子。


    “蝲蛄來咯!” 王凱端著一大盤的龍蝦上桌。


    “這蝲蛄怎麽吃啊?” 胡民看著紅彤彤的蝲蛄,上麵一層層鮮紅的辣椒和麻椒,忍不住的咽了咽口水,光是這色澤,就已經讓人食欲大開了。


    “胡書記,我給你示範一下。” 王凱用筷子夾起一隻蝲蛄,然後放在手上,動作輕慢,他先按壓蝦殼的第二節,讓堅硬的蝦尾變得綿軟起來,然後再取下龍蝦的蝦鉗,沿鉗末的骨關節扭開,吃掉蝦鉗的蝦肉。


    “這麽簡單啊!我拿一個嚐嚐。” 胡民看明白了王凱的動作,於是也學著王凱的樣子,用筷子從盆裏夾了一個蝲蛄,開始剝了起來。


    當他把蝲蛄放進嘴裏的時候,麻辣充斥著自己的味蕾,不斷的刺激自己的食欲,讓自己吃完一個,又忍不住的再夾一個。


    “味道真不錯,你們也都快嚐嚐。” 胡民對著眾人說道,然後又繼續不停的夾了一隻。


    王家一家人在麻辣蝲蛄的誘惑下,沒有再拘束,紛紛的夾著龍蝦到自己的碗裏剝了起來,雖然說家裏每天都有蝲蛄,但是都是往城裏送的。


    一家人吃龍蝦也都是王凱第一次做龍蝦那會,之後因為王凱忙的緣故,就再也沒有吃上。


    這個味道,他們也想了很久。


    沒有幾分鍾的功夫,一大盤的龍蝦就被掃的一幹二淨,每人的麵前都有不少的龍蝦殼。所有人都還是意猶未盡。


    “鍋裏還有,我再去你們端來,等會咱們再用這湯汁下麵條吃,更美味。” 還好王凱有先見之明,他就知道龍蝦不夠吃的,所以特地將家裏兩個大鍋都給燉上了龍蝦。


    “小凱,你快去,我這饞蟲都被你蝲蛄給勾出來了。” 黃宗仁催促道,他對蝲蛄還沒有過癮,饞到對王凱的稱呼都變了。


    王凱快去快回,很快就把蝲蛄再次端上了桌,這鍋的蝲蛄不再是麻辣味的,而是王凱新創的椒麻蝲蛄。他將蝲蛄放上花椒等調味品,利用大火翻炒。


    “胡書記,這是我新創的椒麻蝲蛄,你嚐嚐看。”


    “行,沒想到我這臨時起意還真的是對了,要不然還真的不知道什麽時候能嚐到這樣的美食。”


    胡民笑著說道。然後品嚐起了椒麻蝲蛄。這椒麻蝲蛄,殼被王凱炒的很脆,一剝就掉了,味道比剛才的麻辣小龍蝦還要過癮。


    其他人一看胡書記對椒麻蝲蛄是如此享受的樣子,也都忍不住夾了起來。


    很快,兩大鍋的龍蝦都被一桌子的人吃的一幹二淨,而桌子的其他菜卻是絲毫未動。


    “今天吃的真滿足,光是這龍蝦都讓我今晚不用吃晚飯了。” 胡民笑著說道。


    “胡書記,晚飯還是要吃的,一天三頓要按時吃飯,這樣對胃才有好處的。” 聽到胡民說不用吃晚飯了,王凱提醒道,如此平易近人的好領導,王凱不想讓他也和前世一樣,早早的因為胃癌離世。


    “哎,有時候工作一忙,就忘記吃飯了,這時間久了,胃的毛病就落下了,時不時會疼一下。” 胡民有些感慨的說道。


    “胡書記,工作和健康都是很重要的,胃的毛病長時間下去肯定不行的,你可以備點餅幹什麽的,胃病的話用中藥還有猴頭菇粥來調理。”


    “嗯,多謝王凱同誌的關心,你說的猴頭菇確實有效果,之前在你們國營飯店,我吃過一次猴頭菇粥,吃完之後味道就暖洋洋的,前不久我又托胡書記給我整點猴頭菇,胃病的毛病比以前要好一點了。”


    “胡書記,這猴頭菇,我們這很多,改天我再給你寄點吧,胃病需要長時間的養。”


    “嗯,謝謝王凱同誌了,以後如果有困難,直接打我的電話。” 胡民被王凱的關心有些感動,於是當著眾人的麵給王凱承諾道,並且從口袋裏掏出了紙和筆,把自己的電話寫給了王凱,不僅是自己辦公室的電話,還有自己家裏的電話。


    “隻要有困難,就找我,我很看好你,現在像你這樣的年輕不多了,在豬舍的時候,我還聽到你老村長說,你招工都是先安排村裏最困難的先做工,這個很不錯。”


    胡民把紙條遞給王凱後,又忍不住的誇讚道。


    “小凱,你還不趕緊謝謝胡書記。” 剛才黃宗仁已經改口叫王凱為小凱了,所以現在也就直接這樣叫吧。


    “謝謝胡書記,我也一定不會讓你失望的,我會努力帶領村民過上致富生活的。” 王凱有些激動,從座位上了站了起來,給胡民鞠了一躬。


    “這可使不得,大山老弟,秀梅弟妹,你們教導出了一個非常優秀的孩子。” 胡民扶起了王凱,然後和王大山還有沈秀梅誇讚道。


    隨後,自己舉起自己碗裏的茶水,向所有人敬了一杯:


    “因為工作的原因,我現在隻能以茶代酒,多謝各位的款待。”


    胡民說完,一口喝完。其他人都有些受寵若驚,也連忙端起自己手中的茶水一幹二淨。


    “我下午還要回省城,就不打擾你們,我現在就得回去了,咱們後會有期!”


    “胡書記,歡迎你以後常來我們這裏視察工作。” 王凱有些不舍的說道。


    “嗯,我會的,希望我下次來的時候,你又能給我看到驚奇的變化。”

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