第103章 蓮
跟大小姐閃婚第一天，我覺醒係統 作者：芒果口味 投票推薦 加入書簽 留言反饋
對於宋佑軍跟盧名兩個人的話題，天星的老總黎全根本插不上話。
畢竟他請來的人已經在第一輪的時候就被淘汰了，他現在之所以還能坐在這裏，是因為他是這個比賽的讚助商。
“林延，今天最後這場決賽你覺得你有多少把握。”
沈青棠扭頭看向林延。
林延笑了笑：“不敢說百分百，但是最少有百分之九十的把握。”
沈青棠眼神中夾雜著質疑：“你確定嗎？我看之前的比賽，你目前最大的競爭對手是那個雲福集團的王紅。”
“上一場比賽你們甚至打成了平手。”
林延朝著沈青棠揚起了一個淡淡的微笑：“其實上一局我是為了偷懶了故意沒有弄好的，你信不信。”
沈青棠回了林延一個大大的白眼：“你說這話，真的不怕被打嗎？”
林延攤了攤手：“我說了你又不信。”
“行了，你就告訴我剛剛說的是不是真的？”沈青棠有些不耐煩說道。
林延點點頭：“我什麽時候騙過你，當然是真的。”
沈青棠：“好，如果你贏下今天的決賽，我就兌現承諾。”
林延笑著說道：“好，一言為定。”
很快最後一場決賽馬上就要開始了。
“大家好，很高興又跟大家見麵了，今天呢，我們進行最後一場決賽。”
“就讓我們看看這十萬塊獎金最終會屬於誰。”
主持人在台上笑著說道。
歐陽曉慢慢貼近沈青棠，她小聲說道：“沈總，林先生有沒有跟你說這次比賽他有幾成把握。”
沈青棠：“他跟我說這次最少有百分之九十的把握。”
聽到這個回答歐陽曉心裏放鬆了許多：“看樣子林先生應該是有把握贏的。”
沈青棠皺眉：“希望吧。”
在別人的眼裏沈家小姐創立的公司，不差這幾個子，但隻有沈青棠自己知道，別人眼裏的幾個子對她來說有多重要。
即便她的公司在行業裏算的上不錯，但不是像人人說大那樣有沈氏家族在他們後麵頂著，很多資源都是靠她自己爭取來的。
“你們說這場決賽到底誰會贏？”
“我覺得應該是王紅王大師。”
“雖然他們兩個的之前的比賽林延看似略勝一籌，但是無論是菜品還是彩色，王大師的明顯要比林延好。”
“嗯，沒準他上一場能跟王大師打成平手估計也是運氣好，不然我是不會相信一道那麽平平無奇的蒸魚，怎麽可能跟道工序複雜的特色菜相比。”
“他們兩位我不知道，但是我覺得那位劉雲飛劉大師估計是沒有什麽機會了。”
“機會倒是有，就看他後麵能不能衝上來，主要是他的排名太靠後了。”
“我想的應該是王紅，跟林延兩個人分別摘一二名。”
“二名有什麽用，連個名次都沒有，隻會有第一名。”
“說的也是。”
“難道你們就不覺得這個劉雲飛會反超王紅跟林延。”
“有這個可能，但是可能性不大。”
······
“這次呢，比賽內容，菜品都是由我們幾位評委來定的。”
“不知道幾位評委會出什麽樣的比賽內容呢？讓我們拭目以待”
主持人在台上笑著說道。
評委席也討論激烈。
二十分鍾過後，顏韻作為代表站起來宣布比賽內容以及菜品：“經過我們四位的多多方討論。”
“我們準備用蓮，作為菜品。”
“現在是七八月份，正好是夏季蓮花盛開時候。”
········
“這意思是要用蓮花做菜嗎？”
“這難度感覺有點大啊，我還是第一次知道蓮花還可以做菜的。”
“你不知道的多了去了，蓮的葉子可以做煎蛋，它的蓮子也有很多做法，不隻是煲湯那麽簡單。”
“哦哦，看樣子是真長見識了。”
主持人笑著說道：“蓮，確實是一個很少見的菜品，但是越是難得就越容易考驗功底。”
“我也很期待咱們的三位大師能給我們帶來什麽樣的菜。”
“嗯！菜還沒有出來我就感覺已經聞到香味了。”
主持人的一番話，引得台下的觀眾哄堂大笑。
“這個主持人也太饞了吧。”
“最致命的不是這個點，最致命的等會菜出來他隻能幹看著。”
“我已經想象出主持人站在一旁嘴角流口水的樣子了。”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。”
很快比賽開始了。
劉雲飛看了看桌上的食材，很快就確定了他要做的菜。
他拿了一隻荷花，將荷花的花瓣一片片剝下來，將中間的花心完整的保留。
將洗幹淨的荷花花瓣瀝水控幹水分後，將酥肉粉倒入完整加入食用油攪拌均勻。
瀝幹的荷花花瓣一片片放入酥肉粉中，一片片裹滿酥肉粉，放到提前燒好的油鍋中。
一片片炸至金黃，最後將煎好的荷花葉擺放置一朵蓮花狀，將原本的花心放到中間。
他完成了一道油酥荷花。
王紅選擇了複刻紅樓夢中的小荷葉蓮蓬湯。
他選擇了嫩一點的荷葉，洗淨放入榨汁機裏，攪碎，倒出來，過濾出荷葉的殘渣，隻留下青綠色的汁水。
準備好一隻雞，什麽都不放將雞直接放入鍋中燉煮，趁著這個時間王紅準備麵粉，將過濾出來的荷葉汁水倒入麵粉中，反複攪拌，揉搓成團。
用模具壓成荷花跟蓮蓬的模樣，放入清水中煮熟。
最後將燉好的雞湯跟蓮蓬樣的麵疙瘩放在一起，就完成了這道名菜。
這道麵疙瘩湯是紅樓夢中清涼消暑的必備菜品。
林延這邊並沒有怎麽大操大辦，就就切了幾片荷葉，將荷葉跟雞一起燉煮。
燉軟爛後林延將碗中放入荷葉，將雞肉倒入碗中。
一道看似簡單的荷葉燉雞卻散發著淡淡荷葉的清香。
很快就到了評分的環節。
劉雲飛將他做的油酥荷花端了上去。
其實他心裏還是沒有什麽底的，畢竟之前的評分也不高，雖然這場決賽他放平了心態，但是到了最後一刻心裏還是希望能夠拿第一名。
並不是說那十萬對於他來說有多重要，而是他不願意輸掉那顆驕傲的心。
畢竟他請來的人已經在第一輪的時候就被淘汰了，他現在之所以還能坐在這裏，是因為他是這個比賽的讚助商。
“林延，今天最後這場決賽你覺得你有多少把握。”
沈青棠扭頭看向林延。
林延笑了笑：“不敢說百分百，但是最少有百分之九十的把握。”
沈青棠眼神中夾雜著質疑：“你確定嗎？我看之前的比賽，你目前最大的競爭對手是那個雲福集團的王紅。”
“上一場比賽你們甚至打成了平手。”
林延朝著沈青棠揚起了一個淡淡的微笑：“其實上一局我是為了偷懶了故意沒有弄好的，你信不信。”
沈青棠回了林延一個大大的白眼：“你說這話，真的不怕被打嗎？”
林延攤了攤手：“我說了你又不信。”
“行了，你就告訴我剛剛說的是不是真的？”沈青棠有些不耐煩說道。
林延點點頭：“我什麽時候騙過你，當然是真的。”
沈青棠：“好，如果你贏下今天的決賽，我就兌現承諾。”
林延笑著說道：“好，一言為定。”
很快最後一場決賽馬上就要開始了。
“大家好，很高興又跟大家見麵了，今天呢，我們進行最後一場決賽。”
“就讓我們看看這十萬塊獎金最終會屬於誰。”
主持人在台上笑著說道。
歐陽曉慢慢貼近沈青棠，她小聲說道：“沈總，林先生有沒有跟你說這次比賽他有幾成把握。”
沈青棠：“他跟我說這次最少有百分之九十的把握。”
聽到這個回答歐陽曉心裏放鬆了許多：“看樣子林先生應該是有把握贏的。”
沈青棠皺眉：“希望吧。”
在別人的眼裏沈家小姐創立的公司，不差這幾個子，但隻有沈青棠自己知道，別人眼裏的幾個子對她來說有多重要。
即便她的公司在行業裏算的上不錯，但不是像人人說大那樣有沈氏家族在他們後麵頂著，很多資源都是靠她自己爭取來的。
“你們說這場決賽到底誰會贏？”
“我覺得應該是王紅王大師。”
“雖然他們兩個的之前的比賽林延看似略勝一籌，但是無論是菜品還是彩色，王大師的明顯要比林延好。”
“嗯，沒準他上一場能跟王大師打成平手估計也是運氣好，不然我是不會相信一道那麽平平無奇的蒸魚，怎麽可能跟道工序複雜的特色菜相比。”
“他們兩位我不知道，但是我覺得那位劉雲飛劉大師估計是沒有什麽機會了。”
“機會倒是有，就看他後麵能不能衝上來，主要是他的排名太靠後了。”
“我想的應該是王紅，跟林延兩個人分別摘一二名。”
“二名有什麽用，連個名次都沒有，隻會有第一名。”
“說的也是。”
“難道你們就不覺得這個劉雲飛會反超王紅跟林延。”
“有這個可能，但是可能性不大。”
······
“這次呢，比賽內容，菜品都是由我們幾位評委來定的。”
“不知道幾位評委會出什麽樣的比賽內容呢？讓我們拭目以待”
主持人在台上笑著說道。
評委席也討論激烈。
二十分鍾過後，顏韻作為代表站起來宣布比賽內容以及菜品：“經過我們四位的多多方討論。”
“我們準備用蓮，作為菜品。”
“現在是七八月份，正好是夏季蓮花盛開時候。”
········
“這意思是要用蓮花做菜嗎？”
“這難度感覺有點大啊，我還是第一次知道蓮花還可以做菜的。”
“你不知道的多了去了，蓮的葉子可以做煎蛋，它的蓮子也有很多做法，不隻是煲湯那麽簡單。”
“哦哦，看樣子是真長見識了。”
主持人笑著說道：“蓮，確實是一個很少見的菜品，但是越是難得就越容易考驗功底。”
“我也很期待咱們的三位大師能給我們帶來什麽樣的菜。”
“嗯！菜還沒有出來我就感覺已經聞到香味了。”
主持人的一番話，引得台下的觀眾哄堂大笑。
“這個主持人也太饞了吧。”
“最致命的不是這個點，最致命的等會菜出來他隻能幹看著。”
“我已經想象出主持人站在一旁嘴角流口水的樣子了。”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。”
很快比賽開始了。
劉雲飛看了看桌上的食材，很快就確定了他要做的菜。
他拿了一隻荷花，將荷花的花瓣一片片剝下來，將中間的花心完整的保留。
將洗幹淨的荷花花瓣瀝水控幹水分後，將酥肉粉倒入完整加入食用油攪拌均勻。
瀝幹的荷花花瓣一片片放入酥肉粉中，一片片裹滿酥肉粉，放到提前燒好的油鍋中。
一片片炸至金黃，最後將煎好的荷花葉擺放置一朵蓮花狀，將原本的花心放到中間。
他完成了一道油酥荷花。
王紅選擇了複刻紅樓夢中的小荷葉蓮蓬湯。
他選擇了嫩一點的荷葉，洗淨放入榨汁機裏，攪碎，倒出來，過濾出荷葉的殘渣，隻留下青綠色的汁水。
準備好一隻雞，什麽都不放將雞直接放入鍋中燉煮，趁著這個時間王紅準備麵粉，將過濾出來的荷葉汁水倒入麵粉中，反複攪拌，揉搓成團。
用模具壓成荷花跟蓮蓬的模樣，放入清水中煮熟。
最後將燉好的雞湯跟蓮蓬樣的麵疙瘩放在一起，就完成了這道名菜。
這道麵疙瘩湯是紅樓夢中清涼消暑的必備菜品。
林延這邊並沒有怎麽大操大辦，就就切了幾片荷葉，將荷葉跟雞一起燉煮。
燉軟爛後林延將碗中放入荷葉，將雞肉倒入碗中。
一道看似簡單的荷葉燉雞卻散發著淡淡荷葉的清香。
很快就到了評分的環節。
劉雲飛將他做的油酥荷花端了上去。
其實他心裏還是沒有什麽底的，畢竟之前的評分也不高，雖然這場決賽他放平了心態，但是到了最後一刻心裏還是希望能夠拿第一名。
並不是說那十萬對於他來說有多重要，而是他不願意輸掉那顆驕傲的心。