“張大哥、孫姐姐、施大人,想不想重操舊業啊?”祝彪麵帶笑容地詢問道。


    聽到這話,張青一時之間不知道該如何回應。他猶豫了一下,還是開口道:“啊……這個嘛……”


    祝彪接著說道:“我計劃在這沂水縣開設一家酒樓。資金方麵由我來出,我將占有 70% 的股份,而你們三位則負責出力,可以每人各自獲得 10% 的股份。這家酒樓的名字呢,我想了想,就叫做【沂水縣第一酒樓·海天匯】,主要經營【沂州火鍋】、提供住宿和洗浴等一係列綜合性服務。你們覺得這樣如何呢?”祝彪一口氣說出了一大堆讓古人難以理解的話語。


    孫二娘聽得一頭霧水,不解地問道:“這……什麽是股份?還有,那個【沂州火鍋】又是什麽東西呀?”她的臉上滿是疑惑之色。


    “簡單來說,股份就是咱們這家酒樓的資本構成成分,第一家酒樓的資金成本由我來出,人力成本則由你們三人負責,而所獲得的利潤分配呢,則是按照我七成你們三成的比例來劃分,當然了,這七成裏麵我打算拿出兩成孝敬知縣大人,一成孝敬縣丞大人,這樣說你們能理解吧?”祝彪詳細地解釋著。


    “哦哦,那豈不是意味著我們即使不出本錢,也能夠分到錢?”孫二娘似懂非懂地問道。


    “沒錯,如果未來酒樓生意興隆,肯定會引起當地那些員外和財主們的嫉妒,到那時我們就可以采用集資的方法,吸引更多的資金投入,開設更多的酒樓。一家變成兩家,兩家變成四家,四家變成八家,等發展到八家的時候就能上市啦!然後繼續集資!甚至還可以炒股!接著再將公司分拆上市,到那個時候我可就徹底發達了!”祝彪越說越興奮,仿佛自己已經化身為電影《食神》裏的周星馳一樣。


    總之,一切都聽公子您的安排就是了。不過公子啊,這所謂的【沂州火鍋】到底是個什麽東西呢?”曾經經營過【快活林】的施恩,眼疾手快地止住了孫二娘那還準備繼續追問下去的話頭。


    隻見祝彪雙眼發亮,興致勃勃地解釋道:“這火鍋嘛,乃是我早年在南方闖蕩江湖時,偶然間從海邊漁民那裏學來的一種獨特吃法。他們使用的是大鐵鍋作為器具,用木柴生火將鍋中的水或者鮮湯煮沸,然後把各種食材放入鍋中涮煮。這種烹調方式最大的特點就是可以一邊煮一邊吃,而且因為鍋具本身具備良好的保溫性能,哪怕是在嚴寒的冬日裏,鍋裏的食物也能保持溫熱,絕不會變冷。此外,火鍋的味道更是一絕,它集辣、鹹、鮮於一身,口感濃鬱卻又不油膩,還能夠祛濕解鬱,讓人回味無窮。”說到這裏,祝彪忍不住又狠狠地吞咽了一下口水。


    然而,祝彪並沒有完全照搬東海漁民的吃法,而是融入了自己獨特的創意和理念。經過一番精心構思,他創造出了一種全新的火鍋吃法,並將其命名為【沂州火鍋】。


    隻見祝彪興致勃勃地掏出紙筆,當場便開始繪製起銅爐火鍋的草圖來。他一邊畫著,一邊向眾人詳細解說:“你們看,我把這鐵鍋設計成中間燒炭,上方豎起小型煙囪用於排煙,四周則是一圈用於涮煮食材的區域。此外,我還在涮煮區中間加設了一個隔斷,可以將麻辣和清淡兩種口味分開,滿足大家不同的需求。每個人都可以根據自己的喜好選擇添加不同的湯料和食物,無論是老人還是小孩都能吃得開心滿足。這【沂州火鍋】簡直就是嚴寒冬日裏的絕佳美食!”


    張青聽後,立刻不失時機地諂媚道:“公子真是英明神武啊!這個【沂州火鍋】果然獨具匠心,必定能夠暢銷大賣!”


    祝彪對張青的奉承很是受用,微微一笑,隨即轉頭對其他兩人吩咐道:“那麽選址和招募員工的事宜就交由你們三位負責辦理吧。需要用到的錢款可以直接找我預支。至於火鍋的製作,則由我親自監督湯隆按照我的圖紙進行打造。相信我們的【沂州火鍋】一定會成為城中熱門美食之一!”


    很快,第一家【沂水縣第一酒樓·海天匯】正式開業了!


    那塊高懸於門楣之上的匾額,上麵龍飛鳳舞地題著【沂水縣第一酒樓·海天匯】幾個大字,這可是由押司郭圖親自提筆撰寫而成的呢!


    施恩則負責掌管賬目,張青負責采購食材,而孫二娘,則負責在大堂裏招呼客人。


    “新店開張,試吃三天,不收錢啦!”孫二娘頭頂著她那兩顆白花花的肉饅頭,站在【沂水縣第一酒樓·海天匯】的大門口,扯著嗓子大聲吆喝道。


    “不收錢?真的還是假的啊?”人群之中傳來一聲質疑之聲。


    “當然是真的了,客官裏邊兒請啊!”孫二娘熱情地回應著,臉上堆滿了笑容。


    此時此刻,人們的反應各不相同。有的人聽聞“免費試吃”,心中不禁一動,想著能占點小便宜也是好的;而有的人則純粹是被孫二娘那高聳入雲的胸部所吸引,不由自主地走了進來。


    “咦,【沂州火鍋】?這是什麽新奇的玩意兒?”無論是出於何種目的進入海天匯的顧客,無一例外都被眼前這個獨特的火鍋所吸引。它的造型別致,讓人眼前一亮,同時還有一種前所未有的新鮮感。


    不出所料,【沂州火鍋】猶如一顆巨石投入平靜的湖麵一般,迅速在沂水縣城內掀起了軒然大波,並成為了人們茶餘飯後、津津樂道的熱門話題。大家都被這種新穎奇特的美食所吸引,紛至遝來,想要一嚐其滋味。一時間,海天匯門口人山人海,摩肩接踵,熱鬧異常。


    自開業第四日起,施恩便開始正式定價:每人隻需支付99文銅錢,就可以隨心所欲地暢享美食,直到飽腹為止。


    這樣的價格,放在北宋時期,既算不上昂貴,亦稱不上廉價;然而“隨便吃”這一全新模式的推出,卻猶如一把火,點燃了眾人內心深處的欲望與好奇——誰不想試試看自己究竟能夠吃下多少呢?於是乎,人們紛紛湧入店內,一探究竟。

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