第31章 資料很寶貴，穿越者必備
歲月如歌重生2004 作者：百裏小寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
報完名，夏天帶著父女倆到場地去看看。
林山越看越覺得夏天不簡單。
這才半個暑假，又是手機卡，又是奶茶店，又是駕校的。
從剛才報名到現在一路走來，見到人都喊“夏總”，林山就知道，這小子在這裏是真有股份。
林小雨的腳步卻越走越慢。
看著前麵那個熟練和人大聲打招呼的大男孩背影。
林小雨覺得自己離他越來越遠。
夏天是大學生，長的又帥，為人處事做的麵麵俱到，現在還這麽會賺錢。
自己隻是個初中畢業生，要什麽沒什麽。
想著想著，林小雨的眼眶就開始了泛紅。
自己是配不上他的。
以後，自己或許隻能在遠處默默的看著他，越飛越高，越飛越遠吧。
想到這裏，林小雨覺得自己的心像被針紮了一樣，痛的有點呼吸不暢。
“教練，教練，你救救我啊。”
夏天沒注意就被一道身影直接撲住了。
定睛一看，原來是陸仁家。
“大哥，你饒了我吧，我拿什麽救你？”
陸仁家趕忙說道：“教練，新來的李教練老拿樹枝抽我啊，我還是想跟你學。”
“行，行，沒問題，你在這等著哈，我去拿教練證。”
說完，他給林山使了個眼色，就往報名大廳跑了過去。
林山拉了拉林小雨的胳膊，兩人也向報名大廳走去。
隻剩下陸仁家一個人站在原地傻傻等著。
等他們來到車前時，發現夏天已經坐了上去，並且車已經打著火了。
他已經做好了隨時跑路的準備了。
一旦陸仁家追出來，不載林山父女他也得先跑。
父女兩個上了車，夏天就將車開上了路。
林山有些好笑的看著夏天，“他怎麽了，把你嚇這樣？”
夏天接著將這些天被陸仁家折磨的事情都說了出來。
聽的林山哈哈大笑，就連心情很不好的林小雨，嘴角都微微翹了起來。
“林叔，下午要沒什麽事，你帶我在岱嶽好好轉轉，買點機器設備和材料吧。”
林山爽快的答應了。
林山不愧是個老岱嶽人。
一下午，機器就買齊了。
整整跑了三趟，才將小點的物件運回了兩個店裏。
冰櫃、冰激淩機等大件等著商家送上門就可以。
原材料夏天買了不少。
木薯粉、紅糖、紅茶、綠茶、奶精、冰激淩粉、保菌乳、奶漿等等等等。
能長放的就買的多一些，長時間存放不了的，就少買了一些。
零零總總花了七萬五。
林山和林小雨下午沒再開店門。
先幫著夏天把岱醫那邊的機器都放好。
又到了科大這邊也給弄好。
看著奶茶店已經初具規模，夏天心裏升起了滿滿的自豪感。
既然設備已經到的差不多了，夏天便想試試先做一下。
林山對於這個叫什麽珍珠奶茶的也很好奇。
找了個凳子他就坐了下來。
夏天先是將煮鍋放在電磁爐上，加入清水和紅糖，中火煮沸一直到糖完全融化。?
趁熱將煮沸的糖水倒入木薯粉中，快速攪拌均勻，直到形成粘稠的糊狀物。
接著又加入一些木薯粉，並加了少許清水，揉成光滑的粉團。
將粉團搓成小長條，然後切成小粒，又撒了點木薯粉防止珍珠粒黏連。
林小雨幫著他將小粒搓成小圓球。
然後夏天將做好的珍珠放入煮沸的清水中，不停攪拌，直到珍珠漂浮起來。
煮好後，燜了一會，然後才將珍珠撈出放入清水中衝涼，放在一邊瀝幹水分。
（真實製作珍珠的流程，看書的時候記下來，萬一哪天穿越了你們好留著備用。）
用茶葉秤秤了8克紅茶。
把鍋中的清水煮沸，然後放入茶葉，煮了三五分鍾。
將煮好的茶過濾掉茶葉，隻保留了茶水。
在茶水中加入了純牛奶，攪拌均勻，又加入了一些蜂蜜。
夏天拿了三個奶茶杯，放了一些珍珠進去，將奶茶倒到了三個杯子裏。
夏天自己先嚐了一口，還不錯。
他將另外兩杯端給了林山和林小雨。
林山接過奶茶，先是好奇的打量了一番杯中色澤溫潤的奶茶。
他輕抿了一口，讚歎道：“這奶茶可以，味道醇厚，甜而不膩，連我這個不喜歡喝飲料的人都覺得好喝。”
林小雨則小口小口的品嚐著，十分的興奮，不時還發出滿足的歎息聲，看向夏天的眼神更是光彩奪目。
“夏天，這奶茶太好喝了！比我以前喝的那些飲料都好喝。我覺得開學後，店裏生意肯定會火爆的。”
其實夏天也沒想到，自己這手藝居然還行。
接下來他考慮的就是品類以及奶茶粉的事情。
如果依靠這種原始的煮茶方法，效率會非常低。
必須要提前做好奶茶粉，做的時候直接衝就可以了。
奶茶粉的製作過程相對複雜。
夏天用紅茶和綠茶分別做了基底。
先將選好的茶葉進行烘焙，然後將烘焙好的茶葉磨成細粉。
將茶粉和乳脂肪按照比例混合，再配以糖、蜂蜜，香精、穩定劑、乳化劑等。
接著將混合好的奶茶液體進行噴霧幹燥處理，讓其變成粉末狀。
最後，將幹燥好的奶茶粉進行篩選，去除雜質和大塊的顆粒，進行真空包裝就可以了。
認真做事情的時候，根本覺察不到時間的流逝。
等到夏天將第一批奶茶粉都包裝好之後，抬頭一看，才發現夜已經深了。
林小雨一直在給夏天打下手。
林山則並了幾張椅子直接躺那睡著了。
夏天看了眼手機，已經一點多了。
“辛苦你了，小雨。”看著林小雨的眼睛，夏天認真的說道。
“沒事的呀，我覺得很有意思。”林小雨有些害羞的說道。
“今天就算你正式上班了，趁著現在有時間，得多屯一些奶茶粉，今天就到這吧，明天睡醒了再接著做吧。”
夏天伸了伸有些酸的胳膊。
他走到椅子前，輕輕搖了搖林山。
“嗯？忙完了？”林山有點迷糊的問道。
“忙完了，林叔。”
林山坐起來半天才緩過神來。
他衝林小雨喊道：“丫頭，回家。”
在林山即將出門的時候，夏天對他說了句，“謝謝你，林叔。”
林山沒回頭，也沒回話，直接走出了店門。
但如果從前麵看的話，就可以看到林山嘴角勾起了一抹笑。
看著父女兩個消失在夜色中，夏天才關了燈，鎖上門，開車回酒店。
林山越看越覺得夏天不簡單。
這才半個暑假，又是手機卡，又是奶茶店，又是駕校的。
從剛才報名到現在一路走來，見到人都喊“夏總”，林山就知道，這小子在這裏是真有股份。
林小雨的腳步卻越走越慢。
看著前麵那個熟練和人大聲打招呼的大男孩背影。
林小雨覺得自己離他越來越遠。
夏天是大學生，長的又帥，為人處事做的麵麵俱到，現在還這麽會賺錢。
自己隻是個初中畢業生，要什麽沒什麽。
想著想著，林小雨的眼眶就開始了泛紅。
自己是配不上他的。
以後，自己或許隻能在遠處默默的看著他，越飛越高，越飛越遠吧。
想到這裏，林小雨覺得自己的心像被針紮了一樣，痛的有點呼吸不暢。
“教練，教練，你救救我啊。”
夏天沒注意就被一道身影直接撲住了。
定睛一看，原來是陸仁家。
“大哥，你饒了我吧，我拿什麽救你？”
陸仁家趕忙說道：“教練，新來的李教練老拿樹枝抽我啊，我還是想跟你學。”
“行，行，沒問題，你在這等著哈，我去拿教練證。”
說完，他給林山使了個眼色，就往報名大廳跑了過去。
林山拉了拉林小雨的胳膊，兩人也向報名大廳走去。
隻剩下陸仁家一個人站在原地傻傻等著。
等他們來到車前時，發現夏天已經坐了上去，並且車已經打著火了。
他已經做好了隨時跑路的準備了。
一旦陸仁家追出來，不載林山父女他也得先跑。
父女兩個上了車，夏天就將車開上了路。
林山有些好笑的看著夏天，“他怎麽了，把你嚇這樣？”
夏天接著將這些天被陸仁家折磨的事情都說了出來。
聽的林山哈哈大笑，就連心情很不好的林小雨，嘴角都微微翹了起來。
“林叔，下午要沒什麽事，你帶我在岱嶽好好轉轉，買點機器設備和材料吧。”
林山爽快的答應了。
林山不愧是個老岱嶽人。
一下午，機器就買齊了。
整整跑了三趟，才將小點的物件運回了兩個店裏。
冰櫃、冰激淩機等大件等著商家送上門就可以。
原材料夏天買了不少。
木薯粉、紅糖、紅茶、綠茶、奶精、冰激淩粉、保菌乳、奶漿等等等等。
能長放的就買的多一些，長時間存放不了的，就少買了一些。
零零總總花了七萬五。
林山和林小雨下午沒再開店門。
先幫著夏天把岱醫那邊的機器都放好。
又到了科大這邊也給弄好。
看著奶茶店已經初具規模，夏天心裏升起了滿滿的自豪感。
既然設備已經到的差不多了，夏天便想試試先做一下。
林山對於這個叫什麽珍珠奶茶的也很好奇。
找了個凳子他就坐了下來。
夏天先是將煮鍋放在電磁爐上，加入清水和紅糖，中火煮沸一直到糖完全融化。?
趁熱將煮沸的糖水倒入木薯粉中，快速攪拌均勻，直到形成粘稠的糊狀物。
接著又加入一些木薯粉，並加了少許清水，揉成光滑的粉團。
將粉團搓成小長條，然後切成小粒，又撒了點木薯粉防止珍珠粒黏連。
林小雨幫著他將小粒搓成小圓球。
然後夏天將做好的珍珠放入煮沸的清水中，不停攪拌，直到珍珠漂浮起來。
煮好後，燜了一會，然後才將珍珠撈出放入清水中衝涼，放在一邊瀝幹水分。
（真實製作珍珠的流程，看書的時候記下來，萬一哪天穿越了你們好留著備用。）
用茶葉秤秤了8克紅茶。
把鍋中的清水煮沸，然後放入茶葉，煮了三五分鍾。
將煮好的茶過濾掉茶葉，隻保留了茶水。
在茶水中加入了純牛奶，攪拌均勻，又加入了一些蜂蜜。
夏天拿了三個奶茶杯，放了一些珍珠進去，將奶茶倒到了三個杯子裏。
夏天自己先嚐了一口，還不錯。
他將另外兩杯端給了林山和林小雨。
林山接過奶茶，先是好奇的打量了一番杯中色澤溫潤的奶茶。
他輕抿了一口，讚歎道：“這奶茶可以，味道醇厚，甜而不膩，連我這個不喜歡喝飲料的人都覺得好喝。”
林小雨則小口小口的品嚐著，十分的興奮，不時還發出滿足的歎息聲，看向夏天的眼神更是光彩奪目。
“夏天，這奶茶太好喝了！比我以前喝的那些飲料都好喝。我覺得開學後，店裏生意肯定會火爆的。”
其實夏天也沒想到，自己這手藝居然還行。
接下來他考慮的就是品類以及奶茶粉的事情。
如果依靠這種原始的煮茶方法，效率會非常低。
必須要提前做好奶茶粉，做的時候直接衝就可以了。
奶茶粉的製作過程相對複雜。
夏天用紅茶和綠茶分別做了基底。
先將選好的茶葉進行烘焙，然後將烘焙好的茶葉磨成細粉。
將茶粉和乳脂肪按照比例混合，再配以糖、蜂蜜，香精、穩定劑、乳化劑等。
接著將混合好的奶茶液體進行噴霧幹燥處理，讓其變成粉末狀。
最後，將幹燥好的奶茶粉進行篩選，去除雜質和大塊的顆粒，進行真空包裝就可以了。
認真做事情的時候，根本覺察不到時間的流逝。
等到夏天將第一批奶茶粉都包裝好之後，抬頭一看，才發現夜已經深了。
林小雨一直在給夏天打下手。
林山則並了幾張椅子直接躺那睡著了。
夏天看了眼手機，已經一點多了。
“辛苦你了，小雨。”看著林小雨的眼睛，夏天認真的說道。
“沒事的呀，我覺得很有意思。”林小雨有些害羞的說道。
“今天就算你正式上班了，趁著現在有時間，得多屯一些奶茶粉，今天就到這吧，明天睡醒了再接著做吧。”
夏天伸了伸有些酸的胳膊。
他走到椅子前，輕輕搖了搖林山。
“嗯？忙完了？”林山有點迷糊的問道。
“忙完了，林叔。”
林山坐起來半天才緩過神來。
他衝林小雨喊道：“丫頭，回家。”
在林山即將出門的時候，夏天對他說了句，“謝謝你，林叔。”
林山沒回頭，也沒回話，直接走出了店門。
但如果從前麵看的話，就可以看到林山嘴角勾起了一抹笑。
看著父女兩個消失在夜色中，夏天才關了燈，鎖上門，開車回酒店。