但鴿子市雖然肉不少,可是都不集中,每個人手裏就那麽點,並且很快就被人買走了。
他又不會分身,去跟鴿子市裏那麽多人去搶,所以每次去,最多給自己家買點,根本就買不到更多。
他也有找賣野豬肉的人,想從人家手裏買,但賣野豬肉的人自己都不知道下次什麽時候能打到。
所以也就隻能不了了之。
現在好不容易碰到一個能弄來野豬的人,主任怎麽可能放過。
而且聽廖凱說的,這已經是第二次弄來了,之所以才第二次,主要是人家很少回城裏。
這兩次弄回來野豬,都是因為從農村回來,如果多跑幾次,是不是會弄到更多。
隻能說他想多了,如果讓李加一知道他是怎麽想的,估計會給他一個白眼。
野豬肉他肯定會賣,但是不會賣給毛紡廠,最起碼現在不會,就算是賣,也會賣的很少。
不是他不願意多賺錢,而是希望穩妥的賺錢,毛紡廠的需求量太大,同樣的,也比較容易出事。
李加一這邊,來到毛紡廠外麵的小樹林,就開始拔草。
感覺到差不多了,就把野豬取了出來,然後用草給蓋上。
放野豬的地方離路不遠,也就七八米的距離,主要是一會裝的時候方便。
弄好以後,李加一就坐在路邊等。
不到一個小時,李加一就看到一輛板車過來,板車上坐著廖凱。
不過並不是他一個人,另外還有兩個人,李加一好像在飯堂見過他們。
“加一,我們來了。”
“廖叔,他們兩個……”
“嗨,是這樣的,我不是想著晚上肯定要收拾野豬嗎!那麽大的野豬,我一個人可能收拾不了,所以就叫他們過來幫忙。”
“這樣啊!那可以。”
也虧得廖凱叫了兩個人過來,要不然還真沒辦法把這頭大野豬給弄到板車上。
將近四百斤的野豬啊!
“加一,這野豬也太大了。”裝好以後,廖凱感慨的對李加一說道。
“還行吧!要不然怎麽坑他們。”
“也對,不過院子裏的人有福了,平均每個人最起碼可以分到二斤。”
整個院子裏一百二十多人,分兩斤肯定沒問題。
雖然這是一頭野豬,但這是在空間裏養的,基本上跟家豬一樣,都是吃飽了睡,睡醒了吃。
所以長得也是膘,而且近四百斤,絕對算得上膘肥體壯。
正常來說,豬的出肉率也是有等級的,一級豬出肉率是百分之七十五以上,二級是百分之七十五以下,百分之七十以上。
至於三級,那就是出肉率在百分之七十以下的。
而且毛豬的價格,肉聯廠下去收豬,也是按照這個算的,並不是所有毛豬都是一個價。
是按等級給價,不過相差也不是很大,一個等級也就差幾分錢。
這頭野豬,將近四百斤,出肉率絕對能達到百分之七十五。
這樣的話,這頭野豬最後出的肉,絕對超過兩百六十斤。
“走吧廖叔。”
“嗯!”
因為這頭野豬太重,所以回四合院的路上,隻有李加一坐在板車上。
廖叔跟兩個學徒,都是跟著板車走,有時候上坡還要推一下。
很快就回到了平安裏七號院這裏,廖凱拿出錢對窩脖兒說道:“給你錢。”
“廖叔,還是我來吧!”李加一連忙攔著廖凱說道。
廖凱並沒有糾結這個,直接點頭說道:“行,你給吧!五毛錢。”
“嗯!”李加一點了點頭,拿出五毛錢給了窩脖兒。
然後廖凱和兩個學徒,加上窩脖兒一人抓著一條野豬腿,就往院裏抬。
還真是巧了,野豬剛抬進前院,就碰到應家盛在水池子邊洗臉。
其實應家盛也是剛到家不久,因為天熱就拿著臉盆毛巾出來洗把臉。
看到廖凱他們抬進來的野豬,也顧不得臉盆毛巾了,連忙上來攔著問道:“廖凱,這野豬哪來的?”
這時候剛好李加一進來,聽到應家盛這話,直接說道:“我說應家盛,你是閑著沒屁擱這擱楞嗓子呢?野豬哪來的需要告訴你嗎?”
其實應家盛這是習慣了,一個人的習慣,並不是那麽容易改掉的。
忘了他已經不是一大爺了,他現在也隻是四合院裏一名普通住戶。
“呃,那個加一啊!我不是這個意思,我是想問,這野豬你賣嗎?”
這個時候,如果應家盛還不知道這野豬是李加一的,那他也太笨了。
“怎麽,你想買?”
“對,你也知道,徐主任讓我們三個買一條野豬回來分給院裏,可是我們把鴿子市都跑了好幾遍了,也沒有碰到一頭。”
李加一摸著下巴說道:“賣給你們也可以,不過我這野豬可不便宜。”
“沒關係,你說個價。”
在應家盛想來,雖然這頭野豬不小,但也花不了多少錢,畢竟這是野豬。
“這樣吧,你們要買的話,那就三百塊錢吧!”
“什麽,三百塊錢?”應家盛驚訝的張大嘴巴。
“沒錯。”李加一點了點頭。
“加一啊!你看能不能便宜點,畢竟這隻是野豬。”
李加一搖了搖頭說道:“便宜不了,這雖然是一頭野豬,但是長這麽大,肯定膘肥體壯,跟家豬已經沒有什麽區別。”
“那你這也太貴了,三百塊錢,買家豬都花不了這麽多。”
李加一撇了撇嘴說道:“我買的時候就花了兩百八,人家賣給我野豬的人說了,這頭野豬最少可以出兩百六十斤肉。”
兩百六十斤肉,如果按家豬算的話,那就是兩百六十塊錢了。
別忘了還有豬頭豬蹄和豬下水,這些加到一起,兩百八十塊錢很合理。
應家盛當然不相信李加一的話,但是他又沒有辦法反駁。
“加一啊!這樣,你先等我一下,我跟他們兩個商量一下。”
“行,你商量去吧!我隻等你五分鍾,五分鍾你們決定不了,那我就讓廖叔幫忙收拾了。”
“好,我這就去。”說完匆匆忙忙往中院走去。
窩脖兒看一時半會是解決不了了,說道:“你們這需要一會才能解決,那我就先走了。”
他又不會分身,去跟鴿子市裏那麽多人去搶,所以每次去,最多給自己家買點,根本就買不到更多。
他也有找賣野豬肉的人,想從人家手裏買,但賣野豬肉的人自己都不知道下次什麽時候能打到。
所以也就隻能不了了之。
現在好不容易碰到一個能弄來野豬的人,主任怎麽可能放過。
而且聽廖凱說的,這已經是第二次弄來了,之所以才第二次,主要是人家很少回城裏。
這兩次弄回來野豬,都是因為從農村回來,如果多跑幾次,是不是會弄到更多。
隻能說他想多了,如果讓李加一知道他是怎麽想的,估計會給他一個白眼。
野豬肉他肯定會賣,但是不會賣給毛紡廠,最起碼現在不會,就算是賣,也會賣的很少。
不是他不願意多賺錢,而是希望穩妥的賺錢,毛紡廠的需求量太大,同樣的,也比較容易出事。
李加一這邊,來到毛紡廠外麵的小樹林,就開始拔草。
感覺到差不多了,就把野豬取了出來,然後用草給蓋上。
放野豬的地方離路不遠,也就七八米的距離,主要是一會裝的時候方便。
弄好以後,李加一就坐在路邊等。
不到一個小時,李加一就看到一輛板車過來,板車上坐著廖凱。
不過並不是他一個人,另外還有兩個人,李加一好像在飯堂見過他們。
“加一,我們來了。”
“廖叔,他們兩個……”
“嗨,是這樣的,我不是想著晚上肯定要收拾野豬嗎!那麽大的野豬,我一個人可能收拾不了,所以就叫他們過來幫忙。”
“這樣啊!那可以。”
也虧得廖凱叫了兩個人過來,要不然還真沒辦法把這頭大野豬給弄到板車上。
將近四百斤的野豬啊!
“加一,這野豬也太大了。”裝好以後,廖凱感慨的對李加一說道。
“還行吧!要不然怎麽坑他們。”
“也對,不過院子裏的人有福了,平均每個人最起碼可以分到二斤。”
整個院子裏一百二十多人,分兩斤肯定沒問題。
雖然這是一頭野豬,但這是在空間裏養的,基本上跟家豬一樣,都是吃飽了睡,睡醒了吃。
所以長得也是膘,而且近四百斤,絕對算得上膘肥體壯。
正常來說,豬的出肉率也是有等級的,一級豬出肉率是百分之七十五以上,二級是百分之七十五以下,百分之七十以上。
至於三級,那就是出肉率在百分之七十以下的。
而且毛豬的價格,肉聯廠下去收豬,也是按照這個算的,並不是所有毛豬都是一個價。
是按等級給價,不過相差也不是很大,一個等級也就差幾分錢。
這頭野豬,將近四百斤,出肉率絕對能達到百分之七十五。
這樣的話,這頭野豬最後出的肉,絕對超過兩百六十斤。
“走吧廖叔。”
“嗯!”
因為這頭野豬太重,所以回四合院的路上,隻有李加一坐在板車上。
廖叔跟兩個學徒,都是跟著板車走,有時候上坡還要推一下。
很快就回到了平安裏七號院這裏,廖凱拿出錢對窩脖兒說道:“給你錢。”
“廖叔,還是我來吧!”李加一連忙攔著廖凱說道。
廖凱並沒有糾結這個,直接點頭說道:“行,你給吧!五毛錢。”
“嗯!”李加一點了點頭,拿出五毛錢給了窩脖兒。
然後廖凱和兩個學徒,加上窩脖兒一人抓著一條野豬腿,就往院裏抬。
還真是巧了,野豬剛抬進前院,就碰到應家盛在水池子邊洗臉。
其實應家盛也是剛到家不久,因為天熱就拿著臉盆毛巾出來洗把臉。
看到廖凱他們抬進來的野豬,也顧不得臉盆毛巾了,連忙上來攔著問道:“廖凱,這野豬哪來的?”
這時候剛好李加一進來,聽到應家盛這話,直接說道:“我說應家盛,你是閑著沒屁擱這擱楞嗓子呢?野豬哪來的需要告訴你嗎?”
其實應家盛這是習慣了,一個人的習慣,並不是那麽容易改掉的。
忘了他已經不是一大爺了,他現在也隻是四合院裏一名普通住戶。
“呃,那個加一啊!我不是這個意思,我是想問,這野豬你賣嗎?”
這個時候,如果應家盛還不知道這野豬是李加一的,那他也太笨了。
“怎麽,你想買?”
“對,你也知道,徐主任讓我們三個買一條野豬回來分給院裏,可是我們把鴿子市都跑了好幾遍了,也沒有碰到一頭。”
李加一摸著下巴說道:“賣給你們也可以,不過我這野豬可不便宜。”
“沒關係,你說個價。”
在應家盛想來,雖然這頭野豬不小,但也花不了多少錢,畢竟這是野豬。
“這樣吧,你們要買的話,那就三百塊錢吧!”
“什麽,三百塊錢?”應家盛驚訝的張大嘴巴。
“沒錯。”李加一點了點頭。
“加一啊!你看能不能便宜點,畢竟這隻是野豬。”
李加一搖了搖頭說道:“便宜不了,這雖然是一頭野豬,但是長這麽大,肯定膘肥體壯,跟家豬已經沒有什麽區別。”
“那你這也太貴了,三百塊錢,買家豬都花不了這麽多。”
李加一撇了撇嘴說道:“我買的時候就花了兩百八,人家賣給我野豬的人說了,這頭野豬最少可以出兩百六十斤肉。”
兩百六十斤肉,如果按家豬算的話,那就是兩百六十塊錢了。
別忘了還有豬頭豬蹄和豬下水,這些加到一起,兩百八十塊錢很合理。
應家盛當然不相信李加一的話,但是他又沒有辦法反駁。
“加一啊!這樣,你先等我一下,我跟他們兩個商量一下。”
“行,你商量去吧!我隻等你五分鍾,五分鍾你們決定不了,那我就讓廖叔幫忙收拾了。”
“好,我這就去。”說完匆匆忙忙往中院走去。
窩脖兒看一時半會是解決不了了,說道:“你們這需要一會才能解決,那我就先走了。”