哪怕是用白砂糖炒的糖色,顏色也好看極了。


    各種大料,往鍋裏麵一放,像那些八角香葉,可都是他和堂哥堂姐們去山上找到的。


    等到林衛國回家來,就被滿院子霸道的香氣所蠱惑。


    來到廚房一看,原來是自家兒子又不知道在這裏鼓搗什麽好吃的。


    “好香呀!爹的好大兒,今天做啥好吃的呢?”


    林福生,看到他爹回來了,高高興興的告訴對方,今天吃紅燒肉。


    林衛國聽到這話,人都傻了,空氣中全部都是大料的味道,雖然也有肉味。


    他還真沒猜到是紅燒肉,這紅燒肉他們也是吃過一次的。


    但那是在國營飯店,像這種精細的食物,現在這個年代哪家人會做這玩意?


    有這手藝還不如直接去國營飯店上班得了。


    “爹的好大兒,真的是紅燒肉嗎?你怎麽會做紅燒肉的呀?”


    林福生笑的臉頰圓圓,彎彎的嘴角,隻有一邊有酒窩。


    “這有什麽難的,咱們上次在國營飯店吃過一次,我就知道,這玩意該怎麽做了?”


    林衛國看著他兒子豎起了大拇指,果然不愧是他們進步村最聰明的崽。


    這吃過一次的東西就給他兒子給記住了。


    不過林衛國對這滿院子都飄香的肉味十分的期待。


    他此刻都已經回味上了,上次吃紅燒肉的情景。


    這國營飯店的大師傅手藝是真不錯,那紅燒肉那色澤,那咬到嘴裏去 ,還沒多嚼兩下就化了一點也不膩。


    他爹都這副模樣,他老娘也是一副饞樣,被滿院子的肉香勾的,心癢難耐。


    不過說句實話還是當年的了解自家兒子,兒子平常可是一回來就在屋子裏麵搗鼓他那些藥材。


    今天竟然破天荒地沒有去屋子裏麵待著,反而進了廚房,還打算給他們做一頓硬菜。


    怎麽想怎麽都不對,肯定是發生了什麽大好事。


    林福生麵對著他老娘的詢問那是,送去了一個佩服的眼神。


    畢竟他娘比他爹敏銳多了,看到林福生這一副表情,張小英就知道肯定是有好事。


    “你這瓜娃子,有什麽好事你快說呀,你這性格也不知道像了誰,這什麽事都能憋得住。”


    張小英忍不住埋怨幾句,畢竟他跟林衛國兩個人那都是語言上的急性子。


    有什麽事情那是第一時間就要說出口,憋在心裏超過半個多小時,那都是難受是煎熬。


    就連大伯和大伯娘也是一副好奇的模樣。望著自家侄子。


    林福生輕輕的咳了一咳,然後,又賣了個官司。


    讓家裏人趕緊洗洗手馬上就要吃飯,等到正式開飯的時候,他再宣布這個好事。


    聽到這話的張小英恨不得把他兒子拉過來,狠狠的揍一頓屁股。


    也不知道是不是太過優秀的人總是會有一些缺點。


    反正張小英覺得自家兒子哪哪都好,就是這個性子太磨人。


    什麽事情都能夠憋在心裏,搞得他們一家人那是心跟螞蟻咬了一樣癢的不行。


    好不容易,等到廚房裏,傳來了兒子終於可以開飯的聲音。


    大家趕緊端著自己的碗筷坐在板凳上,本來還在抓心腦幹的,等著自家兒子宣布消息的張小英。


    看著盤中的紅燒肉色澤紅亮,宛如一塊塊璀璨的紅寶石。


    每一塊肉都呈現出飽滿的形狀,棱角分明卻又不失圓潤。


    那棕紅色的表皮微微皺起,泛著誘人的光澤,仿佛是輕輕咬上一口就能夠給敏化了一般。


    肉的紋理清晰可見,一絲絲瘦肉與晶瑩剔透的肥肉相間分布,比例恰到好處。


    肥肉部分猶如潔白的羊脂玉,溫潤而細膩,在燈光的映照下閃爍著微微的光芒。


    瘦肉則緊致而有彈性,呈現出深沉的紅褐色,散發著濃鬱的肉香。


    紅燒肉的表麵還點綴著些許褐色的醬汁,那醬汁濃稠醇厚,緩緩地流淌在肉塊之間,如同給這些美味的“寶石”鑲嵌上了華麗的邊框。


    熱氣嫋嫋升起,帶著那讓人垂涎欲滴的香氣,彌漫在空氣中,仿佛在向人們訴說著它的美味與魅力。


    剛才還一副兩副急切的模樣,此刻雖然還是一樣的急切,但是急切的對象已經不一樣了。


    “我的乖乖,這模樣,這味道簡直就是跟國營大師傅做出來的一模一樣。”


    “兒子,你可真是太牛了,這以後咱家還有肉的話,再多做幾次,還沒吃我就感覺已經香迷糊了。”


    張小英和林衛國,你一言我一語,大伯和大伯娘也是沒忍住吞了吞口水。


    林福生照顧大家,趕緊先嚐上一口,大家夥的筷子迫不及待,就夾了一塊紅豔豔的紅燒肉放到碗裏。


    這白乎乎的米飯,加上色澤鮮豔的紅燒肉,放在一塊都是一種視覺衝擊。


    林衛國沒忍住直接啊嗚一大口,連著一點湯汁,和肉裹著的米飯一塊放到嘴巴裏麵都來不及多磨咀嚼兩下。


    那一股美味的味道,就讓他忍不住差點沒把舌頭給吞下去。


    林福生也是趕緊吞了一塊下去,味道自是不必多說。


    感覺要是能夠再加一點腐乳和用冰糖炒糖色的話,味道應該能夠更加清爽幾分。


    不過這個時候的火候剛剛好,吃到一半的時候,林福生趕緊去廚房裏麵打了一碟子的酸菜端過來。


    這蘿卜丁裹著辣椒粉,又是特地在壇子裏麵發酵過的,酸酸甜甜辣辣十分的開胃。


    林衛國邊吃,還不忘記嘴巴裏麵嘟嘟囔囔。


    他們吃紅燒肉倒是一點都不覺得膩,不過有了這些酸蘿卜端上來。


    感覺胃口更是又好了幾分,最後紅燒肉那一大碗。


    被大伯和他爹,用飯煲碗底的湯汁都一塊往米飯裏麵一拌,在扒拉幾筷子的酸蘿卜。


    嗯桌子上麵瞬間就變得空空蕩蕩解決的所謂十分幹淨。


    林福生吃飽了之後扶著自己的小肚子,這才開始,把自己發生的好事告訴大家。


    張小英和林衛國看著桌子上擺著的那一張20塊錢的匯款單,都覺得自己是不是在做夢?


    知道兒子厲害,也知道兒子十分厲害,知道兒子上過報紙,但真沒想到兒子能夠上人民日報。


    “爹的好大兒,果然不愧是爹一輩子的驕傲。這可是人民日報呀。”


    林衛國都快激動瘋了 ,不過激動之後又恨不得把兒子拉過來狠狠打一頓。


    這種好事他非得等到現在,早點讓他當爹娘的高興高興不行嗎?


    這可是人民日報不是省裏麵的省報,那可是全國人民都能看到的報紙呀。


    一想到他兒子這麽厲害,他這個當老子的渾身就開始輕飄飄。


    就連大伯和大伯娘也是忍不住倒吸了一口涼氣。


    他們現在好歹也是城裏的工人,對人民日報是什麽含金量再清楚不過。


    哪怕他們不清楚,那也是知道人民日報那是全國人民都能看到東西。


    就連好些大領導那都是每天必看,就是說明他們的小侄子,馬上就要出現在全國人民的眼中。


    這讓大家都感覺比做夢還要不真實,張小英更是笑得花枝亂顫。


    她就說這輩子他的福氣還有的是在後頭,生了這麽一個兒子,簡直就是上輩子燒高香了。

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