第124章 辣子雞引發的鄉愁
重生長白山我靠神眼挖參打獵 作者：石門華哥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這話可不敢胡說，作風問題一擼到底。她是個很強悍的女人，打狗熊、打老虎，狼遇到她就跟兔子一樣任人宰割，你說這樣的兒媳婦你能拿捏的了嗎？”
相夫人一聽再不提這茬了，女人太過強勢，肯定不能做兒媳婦。
五點左右，相廠長叫來了司機，帶上夫人直奔白山鐵鍋燉。
經曆了上次的教訓，司機座位旁邊放著一把獵槍，預防可能出現的狼群。
白山鐵鍋燉，前段時間有個手下結婚請客，來這裏吃過，味道很好，正宗的東北菜，量特別大，非常實惠，但是總是吃不到家鄉的味道。
身為電廠的廠長，算得上是名利雙收，錢權都有，但是責任也重，他已經五六個年頭沒回家過年了，這心理空落落的，總感覺哪不舒服，好想吃一口家鄉菜，喝一口家鄉水。
司機是相廠長的心腹，安排在了一樓散座吃飯。相廠長和夫人跟著劉夏蓮來到了二樓雅間，偌大的房間就就坐三個人。
沒一會兒劉鈞姍姍來遲，一進門就道歉：“相廠長，對不住了。今天縣裏領導來了，我負責安保，剛忙完。”
相廠長和劉鈞早就認識，隻是沒什麽聯係。兩人都是隊伍裏退役的，隻是劉鈞當的時間長，相廠長隻是三年就退了。
“劉隊長，這是你女兒呀？”
“對啊，哈哈，您不知道呀？”
“以前聽說過，但是不確定，沒想到還真是。”
服務員進來招呼一聲，劉夏蓮說：“上菜吧，今兒是老鄉聚會，簡簡單單吃點。”
煙是本地人參煙，六毛一盒，酒是本地大曲酒五塊一瓶。
先是贈送的四盤子幹果，瓜子、花生、葡萄幹、大棗等。
緊跟著菜上來了，第一盤辣子雞，第二盤紅燒鯉魚，第三盤尖椒炒肉，第四盤香煎小河魚，中間上了一盆羊肉湯。
相廠長大驚：“天呢，這不是俺滕州的辣子雞嗎？東北還有滕州的廚子嗎？”
畢竟這年頭交通不方便，走出來的那都是極少數。
“嚐嚐正宗不，這是新來了個廚子。”
大家一起動筷子，劉鈞吃了一會兒說：“味道沒得說，就是這公雞有點老了。”
相廠長說：“老劉，這就是你說錯了，辣子雞就是要用老雞，越老的雞越貴。”
其他三個菜也是魯南地區的做法，正宗的一塌糊塗。
相廠長品嚐了一下羊肉湯：“肉鮮的很，就是這湯不是老湯，味道差多了，現熬的。”
“相叔真是神了，這都品嚐出來，果然是厲害。”
“等什麽時候不忙了，回趟老家，看看家鄉的山，家鄉的水，吃一吃家鄉的美食。”
臨沂炒雞其實和棗莊辣子雞是有區別的，但是區別不大。劉富鋼都會做，這手藝算得上不錯的。
劉鈞也是感歎：“離家二十幾年了，頭發都半白了，沒想到在這裏還能吃到家鄉菜。”
一頓飯花錢不多，但是拉近了感情。
後院，大丫、二丫每人拿著個雞腿啃呢。
“姐真可憐，吃雞肉還得小塊小塊的，哪像咱們啊，大口吃肉，大口喝水。”
天色黑了，相廠長稍微的有些微醺，喝了有半斤白酒算不上醉，夫人攙扶著，劉夏蓮和劉鈞給送到了門口，目送二人上車走了。
劉鈞說：“丫頭你從哪來搞了個山東廚子啊？”
“我堂哥啊，我打算從縣城開家飯店，讓堂哥當大廚。”
劉鈞有些擔心：“你能真心幫你堂哥我很高興，但是一定要量力而行，切不可步子邁大了，你看看林場，幾千人的大廠，資金鏈斷了，李場長都快愁死了。”
“是啊，李場長想到辦法了沒？”
“李場長在旁邊那條街上規劃了一個藥材市場，能入住百十戶商家，天南海北的藥材商人可以來這裏收購長白山特色的藥材。另外還想把林場發展成農場，被上麵否定了，因為這裏一般農田隻有三萬畝左右，完全不夠養活數千工人的。看來隻能是把林場的土地劃成小片分包出去了，這樣還能創造一些收入。但是種地收的稅可不少，包出去也難啊。”
劉夏蓮記得再有兩年林場徹底解散，隻保留了百十人苗圃和護林隊伍，由砍伐轉為保護，因為林場興起的這個商業區也漸漸的沒落，到了兩千年前後，曾經數萬的人規模，隻還有數千人。
“爸，你就放心吧，我不融資，不貸款，有多少錢辦多大事。”
“那就好，我那個戰友，你楊叔叔過來了，執行任務路過，他還惦記著你去當兵的事情呢，你去見見他。”
這個楊叔叔曾經是劉鈞的下屬，劉鈞退了，他繼續留在隊伍，現在是省武警總隊的領導，手下管著一萬多人，位高權重還能記得老領導，這是十分難得的。
劉夏蓮說：“我現在這麽大攤子生意，當什麽兵啊，你給楊叔叔回了吧。”
“你前幾年說的，現在路過，你親自給她說吧。”
“好吧，走。”劉夏蓮要來，大丫二丫也跟著過來了，畢竟這二人是貼身保鏢的角色。
楊叔叔這人沒什麽架子，直接住在了保衛科宿舍。
隨行的隻有一個司機，兩個警衛，看樣子是執行什麽秘密任務，都穿便裝，隻是這一行一動就能看出是當兵的，便裝不便裝的沒啥區別。
楊叔叔四十五六歲，身材筆挺，身高一米八五左右，比劉鈞高了五六厘米，身材也健壯。
看見劉夏蓮就很喜歡，說：“丫頭，你小時候不是說想要當兵啊，這段時間總隊需要招募女兵呢，你要不要去。”
“楊叔叔，我改主意了，不想去了。現在不是改革開放了，我帶領鄉親們發家致富呢。”
楊叔叔給逗笑了：“真快啊，原來見麵才十幾歲，現在一轉眼二十出頭了，都能帶領鄉親們發家致富了，你咋帶領啊。”
“我打算辦個食品加工廠，做各種泡菜，賣給南韓，為國家賺取外匯。鄉親們農忙的時候種地，農閑的時候來廠裏上班，多多少少的能賺點零花錢。”
相夫人一聽再不提這茬了，女人太過強勢，肯定不能做兒媳婦。
五點左右，相廠長叫來了司機，帶上夫人直奔白山鐵鍋燉。
經曆了上次的教訓，司機座位旁邊放著一把獵槍，預防可能出現的狼群。
白山鐵鍋燉，前段時間有個手下結婚請客，來這裏吃過，味道很好，正宗的東北菜，量特別大，非常實惠，但是總是吃不到家鄉的味道。
身為電廠的廠長，算得上是名利雙收，錢權都有，但是責任也重，他已經五六個年頭沒回家過年了，這心理空落落的，總感覺哪不舒服，好想吃一口家鄉菜，喝一口家鄉水。
司機是相廠長的心腹，安排在了一樓散座吃飯。相廠長和夫人跟著劉夏蓮來到了二樓雅間，偌大的房間就就坐三個人。
沒一會兒劉鈞姍姍來遲，一進門就道歉：“相廠長，對不住了。今天縣裏領導來了，我負責安保，剛忙完。”
相廠長和劉鈞早就認識，隻是沒什麽聯係。兩人都是隊伍裏退役的，隻是劉鈞當的時間長，相廠長隻是三年就退了。
“劉隊長，這是你女兒呀？”
“對啊，哈哈，您不知道呀？”
“以前聽說過，但是不確定，沒想到還真是。”
服務員進來招呼一聲，劉夏蓮說：“上菜吧，今兒是老鄉聚會，簡簡單單吃點。”
煙是本地人參煙，六毛一盒，酒是本地大曲酒五塊一瓶。
先是贈送的四盤子幹果，瓜子、花生、葡萄幹、大棗等。
緊跟著菜上來了，第一盤辣子雞，第二盤紅燒鯉魚，第三盤尖椒炒肉，第四盤香煎小河魚，中間上了一盆羊肉湯。
相廠長大驚：“天呢，這不是俺滕州的辣子雞嗎？東北還有滕州的廚子嗎？”
畢竟這年頭交通不方便，走出來的那都是極少數。
“嚐嚐正宗不，這是新來了個廚子。”
大家一起動筷子，劉鈞吃了一會兒說：“味道沒得說，就是這公雞有點老了。”
相廠長說：“老劉，這就是你說錯了，辣子雞就是要用老雞，越老的雞越貴。”
其他三個菜也是魯南地區的做法，正宗的一塌糊塗。
相廠長品嚐了一下羊肉湯：“肉鮮的很，就是這湯不是老湯，味道差多了，現熬的。”
“相叔真是神了，這都品嚐出來，果然是厲害。”
“等什麽時候不忙了，回趟老家，看看家鄉的山，家鄉的水，吃一吃家鄉的美食。”
臨沂炒雞其實和棗莊辣子雞是有區別的，但是區別不大。劉富鋼都會做，這手藝算得上不錯的。
劉鈞也是感歎：“離家二十幾年了，頭發都半白了，沒想到在這裏還能吃到家鄉菜。”
一頓飯花錢不多，但是拉近了感情。
後院，大丫、二丫每人拿著個雞腿啃呢。
“姐真可憐，吃雞肉還得小塊小塊的，哪像咱們啊，大口吃肉，大口喝水。”
天色黑了，相廠長稍微的有些微醺，喝了有半斤白酒算不上醉，夫人攙扶著，劉夏蓮和劉鈞給送到了門口，目送二人上車走了。
劉鈞說：“丫頭你從哪來搞了個山東廚子啊？”
“我堂哥啊，我打算從縣城開家飯店，讓堂哥當大廚。”
劉鈞有些擔心：“你能真心幫你堂哥我很高興，但是一定要量力而行，切不可步子邁大了，你看看林場，幾千人的大廠，資金鏈斷了，李場長都快愁死了。”
“是啊，李場長想到辦法了沒？”
“李場長在旁邊那條街上規劃了一個藥材市場，能入住百十戶商家，天南海北的藥材商人可以來這裏收購長白山特色的藥材。另外還想把林場發展成農場，被上麵否定了，因為這裏一般農田隻有三萬畝左右，完全不夠養活數千工人的。看來隻能是把林場的土地劃成小片分包出去了，這樣還能創造一些收入。但是種地收的稅可不少，包出去也難啊。”
劉夏蓮記得再有兩年林場徹底解散，隻保留了百十人苗圃和護林隊伍，由砍伐轉為保護，因為林場興起的這個商業區也漸漸的沒落，到了兩千年前後，曾經數萬的人規模，隻還有數千人。
“爸，你就放心吧，我不融資，不貸款，有多少錢辦多大事。”
“那就好，我那個戰友，你楊叔叔過來了，執行任務路過，他還惦記著你去當兵的事情呢，你去見見他。”
這個楊叔叔曾經是劉鈞的下屬，劉鈞退了，他繼續留在隊伍，現在是省武警總隊的領導，手下管著一萬多人，位高權重還能記得老領導，這是十分難得的。
劉夏蓮說：“我現在這麽大攤子生意，當什麽兵啊，你給楊叔叔回了吧。”
“你前幾年說的，現在路過，你親自給她說吧。”
“好吧，走。”劉夏蓮要來，大丫二丫也跟著過來了，畢竟這二人是貼身保鏢的角色。
楊叔叔這人沒什麽架子，直接住在了保衛科宿舍。
隨行的隻有一個司機，兩個警衛，看樣子是執行什麽秘密任務，都穿便裝，隻是這一行一動就能看出是當兵的，便裝不便裝的沒啥區別。
楊叔叔四十五六歲，身材筆挺，身高一米八五左右，比劉鈞高了五六厘米，身材也健壯。
看見劉夏蓮就很喜歡，說：“丫頭，你小時候不是說想要當兵啊，這段時間總隊需要招募女兵呢，你要不要去。”
“楊叔叔，我改主意了，不想去了。現在不是改革開放了，我帶領鄉親們發家致富呢。”
楊叔叔給逗笑了：“真快啊，原來見麵才十幾歲，現在一轉眼二十出頭了，都能帶領鄉親們發家致富了，你咋帶領啊。”
“我打算辦個食品加工廠，做各種泡菜，賣給南韓，為國家賺取外匯。鄉親們農忙的時候種地，農閑的時候來廠裏上班，多多少少的能賺點零花錢。”