“哇!”
“撐死我了!”
一頓飯之後,沈白鳳毫無形象的半躺在椅子上,手掌輕撫著自己的肚子。
吃得太撐了。
呂青鸞和陳滄海還好,不至於這麽沒形象,不過秦正此時也和沈白鳳差不多了。
桌子上則是一片狼藉。
一條四五斤重的大鯉魚已經變成了魚骨,陶盆中連魚湯都沒剩下,全都被泡飯吃掉了。
秦正沒數過,但是他至少吃了四碗米飯。
還好習武之後飯量大增,要是放在以前,四碗米飯,再加上那麽多的魚肉,足夠撐爆他的肚皮了。
沈白鳳也不差,吃得比秦正之多不少。
“看來有沈姑娘這個大胃王在,以後這一條魚是根本不夠吃啊!”
秦正哈哈大笑了起來。
沈白鳳也不惱。
“對對對,殿下,以後要買就多買點,實在不行,買大點的也可以啊!”
沈白鳳連連點頭。
“你長得很美,就不要想得太美了,我哪有時間經常下廚?”
秦正沒好氣的說道。
之前在炎京城的時候倒是沒有注意到這種大魚,要不然的話,他早就做給蘇雲仙她們吃了。
不過這也不錯,總是有機會的。
“隔三差五的吃一頓就行!”
沈白鳳嘿嘿笑道。
“行了,消消食,我還要處理那幾條魚!”
秦正擺擺手。
“殿下,那又是什麽美食啊?”
沈白鳳頓時來了興趣。
“到時候你就知道了!”
秦正嗬嗬笑道。
“討厭,又賣關子!”
沈白鳳頓時無語的瞪了秦正一眼。
秦正懶得理她,稍微溜達一圈之後就回到了廚房,開始處理剩下的那幾條魚。
鹹魚的醃製倒是非常簡單,手頭上的調料隻有鹽,不過用鹽也行了,原汁原味,吃起來也不錯。
秦正讓沈白鳳用石臼將粗鹽顆粒碾碎成細鹽,然後用手均勻的塗抹在晾幹水分的大魚身上,塗抹完成之後就將那幾條魚放進了木盆,再找一個木盆蓋在了上麵。
“這就行了?”
沈白鳳驚訝道。
“這隻是第一道工藝,過三天還要再來一遍!”
秦正說道。
“這麽麻煩?”
沈白鳳驚訝道。
“想吃好吃的,就不能嫌麻煩!”
秦正擺擺手。
其實用醃製的方式處理食材在後世非常普遍,隻是在這個年代,食鹽屬於奢侈品,一般的家庭連煮菜都舍不得放鹽,誰又能想到用鹽來醃製食品,就算是能想到,誰又舍得?
炎國的食鹽現在賣到數百銅錢一斤,哪有人那麽敗家用來醃製食品的。
富貴人家倒是有這個實力,但是那些人都圖食物新鮮,隔天的都不肯吃,誰會想到用鹽將食材醃製十天半個月的再拿出來吃。
處理好大魚之後沒多久,順風耳就過來了。
“你來得正好,讓徐掌櫃他們去舒城,盤下一座酒樓,事情不急,慢慢來!”
秦正說道。
“酒樓?殿下,舒城酒樓很多,生意隻怕不是那麽好做的!”
順風耳說道。
“到時候我自然有好東西給他們!”
秦正笑道。
“明白了,我回去就通知徐掌櫃!”
順風耳點點頭。
“對了,我打算在江南這邊弄一個作坊,用於製作食材,你最近留意一下有沒有不宜被人發現的地方。”
秦正說道。
“殿下,何不將作坊建在黑石嶺?”
順風耳問道。
“這一次的食材是活魚,從江南運到黑石嶺,隻怕魚都死光了!”
秦正說道。
“這樣啊!那我找找看吧,不過江南不是我們的地盤,到時候這作坊隻怕會很快暴露出去!”
順風耳說道。
“或許,可以在這裏進行第一步加工,隨後將食材運到黑石嶺再次加工!”
秦正說道。
“我找找看吧,不過還是容易泄密!”
順風耳說道。
“無妨,第一道工藝很簡單,一看就會,泄密也無所謂!”
秦正說道。
“那就沒問題了,在城裏找個偏僻的院子就行。”
順風耳說道。
“可以,最近你讓人多收集一些鹽,這種製作食材的方式,主要材料就是鹽,等鹽足夠了,我們就開始製作!”
秦正說道。
“明白!”
順風耳點點頭。
“你來找我,是有事吧?”
秦正問道。
“是的殿下,江南地區缺糧了,到處都在鬧饑荒,隻怕再這麽下去,要激起民變!”
順風耳說道。
“江南各大城池不都有糧倉嗎?官府沒有開倉賑.災?”
秦正沉聲問道。
“沒有,各大城池都沒有傳出這樣的消息,現在市麵上的糧食已經漲價了,我估計有人在大量囤積糧食,抬高糧價!”
順風耳說道。
“查查看吧,我現在要在這裏防著齊軍,還真是走不開!”
秦正沉聲說道。
“明白!”
順風耳點點頭。
秦正歎息一聲,現在的糧食產量還是太低了,江南魚米之鄉都缺糧,就不要說別的地方了。
“齊軍那邊最近還沒有動靜嗎?”
秦正問道。
“並沒有,那個範文鬆很謹慎,齊軍最近一直都守在城中,很安分!”
順風耳說道。
“看來,是時候要進行反擊了!”
秦正沉聲說道。
“殿下,反擊恐怕不行吧?”
順風耳沉聲說道,“我們這邊連一萬兵力都不到,但是碧波城裏有兩萬守軍,想要攻城,至少需要三倍的軍力,也就是六萬人,整個江南地區加起來才能有多少兵力?”
江南除了四大營四萬人之外,就隻有像滄溟江渡口,碧波城這樣的戰略性城池才有一點駐軍,但是加起來隻怕也就六萬人左右,想要攻打碧波城和滄溟江渡口,實在是一件不可能的事情。
“我的目標不在碧波城,而是滄溟江渡口!”
秦正沉聲說道。
“那邊雖然沒有城池,但是軍寨卻建得相當牢靠,想要攻進去根本就不可能,況且,裏麵也有兩萬齊軍!”
順風耳說道。
“一下子打下來是不太可能,但是可以慢慢蠶食,算了,這件事我再琢磨琢磨,要是能夠收回碧波城,江南的糧荒可解。”
秦正擺擺手。
“朝廷那邊的軍糧還沒到嗎?”
秦正問道。
“沒有,殿下,炎京城那邊傳來消息,對殿下很不利。”
順風耳沉聲說道。
“什麽消息?”
秦正皺眉。
“據說,前幾天的大朝上,很多大臣都在彈劾殿下輕啟戰端,險炎國於危險之中,還有彈劾殿下亂殺江南軍卒,胡亂抓捕江南官員,士紳和富商,總之,他們羅列了幾十條罪狀,在大朝上吵得不可開交。”
順風耳說道。
“又是我那大哥和王家挑的頭吧?”
秦正沉聲說道。
“是!”
順風耳點點頭。
“不管他們,陛下說了,這一次,他會站在我這一邊,我倒是想要看看,他能做到哪一步,隻要沒有聖旨到,我們就自己做自己的!”
秦正沉聲說道。
“是!”
順風耳點點頭。
“撐死我了!”
一頓飯之後,沈白鳳毫無形象的半躺在椅子上,手掌輕撫著自己的肚子。
吃得太撐了。
呂青鸞和陳滄海還好,不至於這麽沒形象,不過秦正此時也和沈白鳳差不多了。
桌子上則是一片狼藉。
一條四五斤重的大鯉魚已經變成了魚骨,陶盆中連魚湯都沒剩下,全都被泡飯吃掉了。
秦正沒數過,但是他至少吃了四碗米飯。
還好習武之後飯量大增,要是放在以前,四碗米飯,再加上那麽多的魚肉,足夠撐爆他的肚皮了。
沈白鳳也不差,吃得比秦正之多不少。
“看來有沈姑娘這個大胃王在,以後這一條魚是根本不夠吃啊!”
秦正哈哈大笑了起來。
沈白鳳也不惱。
“對對對,殿下,以後要買就多買點,實在不行,買大點的也可以啊!”
沈白鳳連連點頭。
“你長得很美,就不要想得太美了,我哪有時間經常下廚?”
秦正沒好氣的說道。
之前在炎京城的時候倒是沒有注意到這種大魚,要不然的話,他早就做給蘇雲仙她們吃了。
不過這也不錯,總是有機會的。
“隔三差五的吃一頓就行!”
沈白鳳嘿嘿笑道。
“行了,消消食,我還要處理那幾條魚!”
秦正擺擺手。
“殿下,那又是什麽美食啊?”
沈白鳳頓時來了興趣。
“到時候你就知道了!”
秦正嗬嗬笑道。
“討厭,又賣關子!”
沈白鳳頓時無語的瞪了秦正一眼。
秦正懶得理她,稍微溜達一圈之後就回到了廚房,開始處理剩下的那幾條魚。
鹹魚的醃製倒是非常簡單,手頭上的調料隻有鹽,不過用鹽也行了,原汁原味,吃起來也不錯。
秦正讓沈白鳳用石臼將粗鹽顆粒碾碎成細鹽,然後用手均勻的塗抹在晾幹水分的大魚身上,塗抹完成之後就將那幾條魚放進了木盆,再找一個木盆蓋在了上麵。
“這就行了?”
沈白鳳驚訝道。
“這隻是第一道工藝,過三天還要再來一遍!”
秦正說道。
“這麽麻煩?”
沈白鳳驚訝道。
“想吃好吃的,就不能嫌麻煩!”
秦正擺擺手。
其實用醃製的方式處理食材在後世非常普遍,隻是在這個年代,食鹽屬於奢侈品,一般的家庭連煮菜都舍不得放鹽,誰又能想到用鹽來醃製食品,就算是能想到,誰又舍得?
炎國的食鹽現在賣到數百銅錢一斤,哪有人那麽敗家用來醃製食品的。
富貴人家倒是有這個實力,但是那些人都圖食物新鮮,隔天的都不肯吃,誰會想到用鹽將食材醃製十天半個月的再拿出來吃。
處理好大魚之後沒多久,順風耳就過來了。
“你來得正好,讓徐掌櫃他們去舒城,盤下一座酒樓,事情不急,慢慢來!”
秦正說道。
“酒樓?殿下,舒城酒樓很多,生意隻怕不是那麽好做的!”
順風耳說道。
“到時候我自然有好東西給他們!”
秦正笑道。
“明白了,我回去就通知徐掌櫃!”
順風耳點點頭。
“對了,我打算在江南這邊弄一個作坊,用於製作食材,你最近留意一下有沒有不宜被人發現的地方。”
秦正說道。
“殿下,何不將作坊建在黑石嶺?”
順風耳問道。
“這一次的食材是活魚,從江南運到黑石嶺,隻怕魚都死光了!”
秦正說道。
“這樣啊!那我找找看吧,不過江南不是我們的地盤,到時候這作坊隻怕會很快暴露出去!”
順風耳說道。
“或許,可以在這裏進行第一步加工,隨後將食材運到黑石嶺再次加工!”
秦正說道。
“我找找看吧,不過還是容易泄密!”
順風耳說道。
“無妨,第一道工藝很簡單,一看就會,泄密也無所謂!”
秦正說道。
“那就沒問題了,在城裏找個偏僻的院子就行。”
順風耳說道。
“可以,最近你讓人多收集一些鹽,這種製作食材的方式,主要材料就是鹽,等鹽足夠了,我們就開始製作!”
秦正說道。
“明白!”
順風耳點點頭。
“你來找我,是有事吧?”
秦正問道。
“是的殿下,江南地區缺糧了,到處都在鬧饑荒,隻怕再這麽下去,要激起民變!”
順風耳說道。
“江南各大城池不都有糧倉嗎?官府沒有開倉賑.災?”
秦正沉聲問道。
“沒有,各大城池都沒有傳出這樣的消息,現在市麵上的糧食已經漲價了,我估計有人在大量囤積糧食,抬高糧價!”
順風耳說道。
“查查看吧,我現在要在這裏防著齊軍,還真是走不開!”
秦正沉聲說道。
“明白!”
順風耳點點頭。
秦正歎息一聲,現在的糧食產量還是太低了,江南魚米之鄉都缺糧,就不要說別的地方了。
“齊軍那邊最近還沒有動靜嗎?”
秦正問道。
“並沒有,那個範文鬆很謹慎,齊軍最近一直都守在城中,很安分!”
順風耳說道。
“看來,是時候要進行反擊了!”
秦正沉聲說道。
“殿下,反擊恐怕不行吧?”
順風耳沉聲說道,“我們這邊連一萬兵力都不到,但是碧波城裏有兩萬守軍,想要攻城,至少需要三倍的軍力,也就是六萬人,整個江南地區加起來才能有多少兵力?”
江南除了四大營四萬人之外,就隻有像滄溟江渡口,碧波城這樣的戰略性城池才有一點駐軍,但是加起來隻怕也就六萬人左右,想要攻打碧波城和滄溟江渡口,實在是一件不可能的事情。
“我的目標不在碧波城,而是滄溟江渡口!”
秦正沉聲說道。
“那邊雖然沒有城池,但是軍寨卻建得相當牢靠,想要攻進去根本就不可能,況且,裏麵也有兩萬齊軍!”
順風耳說道。
“一下子打下來是不太可能,但是可以慢慢蠶食,算了,這件事我再琢磨琢磨,要是能夠收回碧波城,江南的糧荒可解。”
秦正擺擺手。
“朝廷那邊的軍糧還沒到嗎?”
秦正問道。
“沒有,殿下,炎京城那邊傳來消息,對殿下很不利。”
順風耳沉聲說道。
“什麽消息?”
秦正皺眉。
“據說,前幾天的大朝上,很多大臣都在彈劾殿下輕啟戰端,險炎國於危險之中,還有彈劾殿下亂殺江南軍卒,胡亂抓捕江南官員,士紳和富商,總之,他們羅列了幾十條罪狀,在大朝上吵得不可開交。”
順風耳說道。
“又是我那大哥和王家挑的頭吧?”
秦正沉聲說道。
“是!”
順風耳點點頭。
“不管他們,陛下說了,這一次,他會站在我這一邊,我倒是想要看看,他能做到哪一步,隻要沒有聖旨到,我們就自己做自己的!”
秦正沉聲說道。
“是!”
順風耳點點頭。