第5章 第一頓大米粥
帶著超市到七零賣盒飯 作者:一隻兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑小豆把裝著兩斤大米的塑料袋打開,香噴噴的米香,真是讓人懷戀。
薑小豆又努力想了各種食物,這個時候前麵沒有虛擬格子出來了。
看來這就是今天的量了。
太好了,雖然不知道以後會不會每天都有食物,但是這兩斤米夠他們活上幾天了。
薑小豆把大米小心的放到房間裏裝糧食的大缸裏,用蓋子蓋好,今晚煮粥吃。
中午還是吃饅頭野菜湯,不然這饅頭因為天氣太熱,要是放酸了,那薑小豆得心疼哭了。
生火燒水,把洗好的野菜先用少量的熱水燙一下,再剁碎放到鍋裏,把饅頭掰碎丟到鍋裏一起煮,加一點點鹽。
除了鹽沒有任何的調料,不過這已經是很豐盛的一餐了。
這個時候還有很多人家裏都沒有東西吃呢!
薑小豆看了一下裝野菜的籃子,看來晚上回來最好再去找點野菜回來,不然連菜都沒有的吃了。
薑小豆看著院子裏空地,想著能不能種點青菜。
之前薑家爹娘在的時候,也種了一些,現在每家每戶都隻能養兩隻雞,多的就不能養了。
就算想養,也沒有食物喂啊!
村裏的豬草都是集體的呢!
要供給村裏集體養的豬。
薑小豆再看看,院裏角落的小雞仔,這個年代雞蛋就能算流動財產了,雞屁股銀行。
可惜她們家這個雞等到能生蛋,還得好幾個月呢!
鍋裏的水滾了,薑小豆回過神來,沒有油花的野菜有點泛黃。
不過還好,饅頭本身帶著甜味,中和了野菜的苦味。
薑小豆找了一個盆,把野菜饅頭麵湯裝進去,拿了家裏唯三的大海碗,帶上筷子,裝進籃子裏,就又回到田裏去。
還挺重的,薑小豆端著盆。
“大姐!”
小米在不遠處揮手,笑著跑了過來。
“大姐我幫你拿。”
“好,小米提著籃子。”
“好,我們坐那裏。”
小米指了一棵樹,這個時候小華也剛剛從田裏出來。
薑小豆和小米過去和他匯合。
三三兩兩的人都開始吃午飯了。
條件一點的人家,有著一大碗筷子插著不倒的二米飯,再配上一筷子的豬油拌野菜,就著鹹菜,這已經算的上頂好的日子了。
要是家裏心疼的,用油煎個雞蛋,弄一大碗蛋湯,就著飯吃,那就美的不得了。
薑小豆把盆放下,路過的人一看,哦!野菜湯啊!
唉,還是自己家吃的好。
薑小豆怕吃不飽,野菜放的多,盆上麵漂浮的都是野菜了。
她們三人旁邊沒有什麽人,生怕這幾個看到別人家吃的好,不要臉去要一點。
這年頭,誰家都不容易。
薑小豆讓小米把碗拿出來,又拿新灌的水,讓小華小米洗手洗臉,洗幹淨後,就把蓋著滿滿野菜的饅頭湯盛了三大碗出來。
今天水加沒有那麽多,饅頭麵湯更加濃稠一些。
“大姐。”小米眼睛亮亮的。
果然還有香噴噴的白麵湯,大姐最好了。
“快吃,吃完趕緊休息一會兒。”
小華已經吸溜大半碗進去了。
“嗯嗯。”邊吃邊點頭。
好吃,比昨天的還要好吃。
薑小豆和小米都吃了一碗半,薑小華一個人幹掉了四碗,果然半大小子,吃垮老子。
薑小華幹的活量也大。
吃完了,碗筷就放在田邊,等晚上回去的時候,再帶回去。
看大家還在吃飯,薑小豆讓小華小米靠在樹上,眯上一會,閉上眼睛休息一會,下午才更有精神。
不到十分鍾,大家都吃完飯了,薑小豆三人也“醒”了過來。
繼續幹活。
太陽緩緩下山了,天黑起來,一天的勞作過去了。
薑小豆去還了鐮刀之後,和小米去把家裏的盆和籃子提上,往家裏方向走去。
薑小豆問了下小米現在哪裏還有野菜,小米疑惑了下,野菜在什麽地方不是大姐最清楚嗎!
也許是生病後,記憶不是那麽好了。
小米就帶著薑小豆找了一片野菜地,兩人手腳迅速的采了一籃子。
主要是小米采,薑小豆還要邊回憶邊采,這是什麽品種的野菜。
采完野菜後,兩人結伴回家了。
薑小華要晚一些,畢竟要多賺工分,力氣不夠,那就得時間來湊。
薑小豆讓小米把野菜挑撿,洗一部分,今晚下鍋。
薑小豆把中午吃的碗洗幹淨,用其中一個大海碗到房間裏,抓了三把米。
有點像珍珠米,圓圓的,也有點像糯米,顏色較白,不過很香。
連著她手掌沾的粉,薑小豆都想舔舔。
最後還是忍住了,唉,果然,環境太能改變人了。
薑小豆用水簡單的淘洗了一遍,淘米水也不會倒掉,喂雞也是好的。
把大米倒入鍋裏,加上大量的水,開始煮粥。
小米把野菜洗好了,放到灶台邊上,野菜的根莖拿去喂雞。
薑小豆讓小米把淘米水也帶去。
“大姐,這白白的是什麽,有點香。”
“嗯,就是喂雞的水,快去吧!”
“好。”
薑小豆家洗衣服都是自己洗自己的,所以薑小豆隻要把自己的衣服洗幹淨就好了。
還好是這樣,不然她不就露餡她不會洗衣服了。
半個小時後,鍋中的大米已經開始翻滾了,薑小豆用長木勺攪動幾下,防止粘鍋,這種老式的鍋最容易粘鍋了。
白色的煙霧飄了起來。
小米聞到香味連忙跑了過來。
“大姐,好香啊!今晚吃什麽。”
“野菜粥。”
說著,薑小豆把洗好的野菜剁碎丟到滾開的大米粥裏,加上一點鹽花。
薑小豆看著裝鹽的罐子,盡管她一再節省,但鹽罐還是要見底了,最多再用兩天了。
唉,好難啊!
薑小豆重新的木蓋蓋上,再讓大米粥翻滾著,現在才半熟,大米得煮開花才行。
“大姐,是放米的那種粥嗎!”
一說到吃的小米的眼神就更亮了。
“是啊!”
“啊!那不是過年才能吃上。”
“明天還能吃上,開心嗎!”
薑小豆輕輕點了點小米的頭,發黃的頭發絲印在她的眼中。
“好耶!好開心。”
薑小華回來了,薑小豆把野菜大米粥舀到盆裏,端到飯桌上。
家裏的就一個盆三個大碗,一把筷子,其他的就沒有了。
不過這也夠她們用了,反正一碗菜都沒有。
薑小豆舀了滿滿三大碗野菜粥,雖然還是稀的要命,可這是大米啊!
這濃白的湯,表麵凝結成一層米油,太香了。
“大姐。”
小華咽了一下口水,用眼神問到,那人又給咱家送東西了。
薑小豆眨了下眼睛,默認。
“快吃吧!”
“耶!耶!耶!吃飯了。”
小米歡呼起來。
這就是薑家的第一頓和大米有關的飯了。
薑小豆又努力想了各種食物,這個時候前麵沒有虛擬格子出來了。
看來這就是今天的量了。
太好了,雖然不知道以後會不會每天都有食物,但是這兩斤米夠他們活上幾天了。
薑小豆把大米小心的放到房間裏裝糧食的大缸裏,用蓋子蓋好,今晚煮粥吃。
中午還是吃饅頭野菜湯,不然這饅頭因為天氣太熱,要是放酸了,那薑小豆得心疼哭了。
生火燒水,把洗好的野菜先用少量的熱水燙一下,再剁碎放到鍋裏,把饅頭掰碎丟到鍋裏一起煮,加一點點鹽。
除了鹽沒有任何的調料,不過這已經是很豐盛的一餐了。
這個時候還有很多人家裏都沒有東西吃呢!
薑小豆看了一下裝野菜的籃子,看來晚上回來最好再去找點野菜回來,不然連菜都沒有的吃了。
薑小豆看著院子裏空地,想著能不能種點青菜。
之前薑家爹娘在的時候,也種了一些,現在每家每戶都隻能養兩隻雞,多的就不能養了。
就算想養,也沒有食物喂啊!
村裏的豬草都是集體的呢!
要供給村裏集體養的豬。
薑小豆再看看,院裏角落的小雞仔,這個年代雞蛋就能算流動財產了,雞屁股銀行。
可惜她們家這個雞等到能生蛋,還得好幾個月呢!
鍋裏的水滾了,薑小豆回過神來,沒有油花的野菜有點泛黃。
不過還好,饅頭本身帶著甜味,中和了野菜的苦味。
薑小豆找了一個盆,把野菜饅頭麵湯裝進去,拿了家裏唯三的大海碗,帶上筷子,裝進籃子裏,就又回到田裏去。
還挺重的,薑小豆端著盆。
“大姐!”
小米在不遠處揮手,笑著跑了過來。
“大姐我幫你拿。”
“好,小米提著籃子。”
“好,我們坐那裏。”
小米指了一棵樹,這個時候小華也剛剛從田裏出來。
薑小豆和小米過去和他匯合。
三三兩兩的人都開始吃午飯了。
條件一點的人家,有著一大碗筷子插著不倒的二米飯,再配上一筷子的豬油拌野菜,就著鹹菜,這已經算的上頂好的日子了。
要是家裏心疼的,用油煎個雞蛋,弄一大碗蛋湯,就著飯吃,那就美的不得了。
薑小豆把盆放下,路過的人一看,哦!野菜湯啊!
唉,還是自己家吃的好。
薑小豆怕吃不飽,野菜放的多,盆上麵漂浮的都是野菜了。
她們三人旁邊沒有什麽人,生怕這幾個看到別人家吃的好,不要臉去要一點。
這年頭,誰家都不容易。
薑小豆讓小米把碗拿出來,又拿新灌的水,讓小華小米洗手洗臉,洗幹淨後,就把蓋著滿滿野菜的饅頭湯盛了三大碗出來。
今天水加沒有那麽多,饅頭麵湯更加濃稠一些。
“大姐。”小米眼睛亮亮的。
果然還有香噴噴的白麵湯,大姐最好了。
“快吃,吃完趕緊休息一會兒。”
小華已經吸溜大半碗進去了。
“嗯嗯。”邊吃邊點頭。
好吃,比昨天的還要好吃。
薑小豆和小米都吃了一碗半,薑小華一個人幹掉了四碗,果然半大小子,吃垮老子。
薑小華幹的活量也大。
吃完了,碗筷就放在田邊,等晚上回去的時候,再帶回去。
看大家還在吃飯,薑小豆讓小華小米靠在樹上,眯上一會,閉上眼睛休息一會,下午才更有精神。
不到十分鍾,大家都吃完飯了,薑小豆三人也“醒”了過來。
繼續幹活。
太陽緩緩下山了,天黑起來,一天的勞作過去了。
薑小豆去還了鐮刀之後,和小米去把家裏的盆和籃子提上,往家裏方向走去。
薑小豆問了下小米現在哪裏還有野菜,小米疑惑了下,野菜在什麽地方不是大姐最清楚嗎!
也許是生病後,記憶不是那麽好了。
小米就帶著薑小豆找了一片野菜地,兩人手腳迅速的采了一籃子。
主要是小米采,薑小豆還要邊回憶邊采,這是什麽品種的野菜。
采完野菜後,兩人結伴回家了。
薑小華要晚一些,畢竟要多賺工分,力氣不夠,那就得時間來湊。
薑小豆讓小米把野菜挑撿,洗一部分,今晚下鍋。
薑小豆把中午吃的碗洗幹淨,用其中一個大海碗到房間裏,抓了三把米。
有點像珍珠米,圓圓的,也有點像糯米,顏色較白,不過很香。
連著她手掌沾的粉,薑小豆都想舔舔。
最後還是忍住了,唉,果然,環境太能改變人了。
薑小豆用水簡單的淘洗了一遍,淘米水也不會倒掉,喂雞也是好的。
把大米倒入鍋裏,加上大量的水,開始煮粥。
小米把野菜洗好了,放到灶台邊上,野菜的根莖拿去喂雞。
薑小豆讓小米把淘米水也帶去。
“大姐,這白白的是什麽,有點香。”
“嗯,就是喂雞的水,快去吧!”
“好。”
薑小豆家洗衣服都是自己洗自己的,所以薑小豆隻要把自己的衣服洗幹淨就好了。
還好是這樣,不然她不就露餡她不會洗衣服了。
半個小時後,鍋中的大米已經開始翻滾了,薑小豆用長木勺攪動幾下,防止粘鍋,這種老式的鍋最容易粘鍋了。
白色的煙霧飄了起來。
小米聞到香味連忙跑了過來。
“大姐,好香啊!今晚吃什麽。”
“野菜粥。”
說著,薑小豆把洗好的野菜剁碎丟到滾開的大米粥裏,加上一點鹽花。
薑小豆看著裝鹽的罐子,盡管她一再節省,但鹽罐還是要見底了,最多再用兩天了。
唉,好難啊!
薑小豆重新的木蓋蓋上,再讓大米粥翻滾著,現在才半熟,大米得煮開花才行。
“大姐,是放米的那種粥嗎!”
一說到吃的小米的眼神就更亮了。
“是啊!”
“啊!那不是過年才能吃上。”
“明天還能吃上,開心嗎!”
薑小豆輕輕點了點小米的頭,發黃的頭發絲印在她的眼中。
“好耶!好開心。”
薑小華回來了,薑小豆把野菜大米粥舀到盆裏,端到飯桌上。
家裏的就一個盆三個大碗,一把筷子,其他的就沒有了。
不過這也夠她們用了,反正一碗菜都沒有。
薑小豆舀了滿滿三大碗野菜粥,雖然還是稀的要命,可這是大米啊!
這濃白的湯,表麵凝結成一層米油,太香了。
“大姐。”
小華咽了一下口水,用眼神問到,那人又給咱家送東西了。
薑小豆眨了下眼睛,默認。
“快吃吧!”
“耶!耶!耶!吃飯了。”
小米歡呼起來。
這就是薑家的第一頓和大米有關的飯了。