何肆與家人閑聊不過一會兒，何三水便回來了。
隻是他身前，半推半趕了一頭半大的年豬。
離年關還有三個多月，年豬也積肥得差不多了。
其實有史以來、曆朝曆代吃豬不多，離朝是個例外。
豬是雜食，不如牛羊食草好飼，而牛事農耕，非病殘不可屠，所以羊便被稱為陸產者之最。
離朝之前的醫書記載，提及豬肉，其實貶低甚多，稱其閉血脈，弱筋骨，虛人肌，不可多食。
一家人都愣住了，何葉咂咂嘴，“爹，這是要吃殺豬菜啊？”
何葉已經開始想象那豬肘子、豬頭肉、豬五花、豬血腸還有那全套的豬下水了。
何三水瞪了二女兒一眼，“吃吃吃，你就知道吃！”
“嗬嗬，小孩子愛吃有什麽錯？”
“就是吃了不長胖有些虧，盡胖臉了。”
何三水身後還跟著兩人。
左鄰右舍的齊金彪和李鐵牛。
前一句話是齊金彪說的，後一句有些缺德的話是李鐵牛說的。
何肆先叫了聲“齊爺”，再是和李鐵牛打招呼，叫了聲“鐵牛哥”。
何葉不喜歡李鐵牛，覺著他這人不三不四的，隻叫了“齊爺”。
這兩位酒鬼來家裏，泡茶就免了，上酒才是真招待。
何三水有求於人，便對何葉說道：“去封丘巷燒鍋鋪子打點好酒來。”
何葉不想見到李鐵牛，自然樂意出門，卻是傻傻地問道：“爹，打幾文錢一斤的酒？”
李鐵牛直接越俎代庖道：“就菊花白吧，這不也快到九月天了嘛，仁和鋪子就有賣，西安門大街東西向走五十步就到了，一壇十五斤，隻要一兩二錢。”
何葉麵上嫌惡更甚，多大臉啊，吃這麽金貴的酒？
她梗著脖子，一攤手，“那你給我錢！”
李鐵牛訕訕一笑，撇過頭沒敢接腔，他可是兜比臉還幹淨。
何三水卻是利索地掏出銀子遞給何葉，“去吧，就菊花白。”
何葉白了李鐵牛一眼，出門去了。
李鐵牛走到何肆身邊，自覺搭上了他的左肩，何肆夠吃痛，裝作麵無表情，不過李鐵牛卻是搭了一下就將手拿開了。
李鐵牛問道：“老弟啊，聽說你要當劊子了啊？”
何肆點點頭。
李鐵牛豎起拇指，笑道：“了不得，第一次出紅差就是淩遲欸，還是淩遲兩千四百刀？”
何肆笑容苦澀，他大概猜到父親請來這兩位的用意，還有那頭年豬的用途。
李鐵牛不覺得這是多大事兒，笑道：“那感情好，以後咱哥倆就是同行了啊，你鐵牛老哥家窮，每年到時候了，你勻兩顆人頭給我唄。”
何肆苦笑一聲，點了點頭，“如果可以的話都給你，我一個不要。”
李鐵牛咧嘴一笑，“仗義！咱們就是異父異母的親兄弟啊。”
齊金彪搖搖頭，不看李鐵牛這個沒正行的，對著何肆開口說道：“小四，聽說八月十四日就要行刑了，我和鐵牛都過來給你把把關，這不合計一下，讓你你先拿這頭年豬練練手，看看有什麽不對的地方，我們三個臭皮匠，看到了都給你指出來，你這兩天抓緊好好練，好好改。”
齊金彪一如既往的穩重，不誇張的說，這位可是墩敘巷中活著的傳說，一生殺人三百，壞了規矩，卻也好好的沒遭什麽現世報，無非鰥了一輩子。
何肆抱拳行禮，“多謝齊爺！”
齊金彪擺了擺手，歎息道：“閑話就不說了，直接開始吧，豬這東西可比人皮實多了，要是在你刀下連豬都撐不住，那練刀的意義其實也不大了。”
何肆點點頭。
何三水從家裏拿了三張條凳，並在一起，用繩子綁好，放到巷子中去，豎了起來。
齊金彪年老體弱，就在一旁看著，李鐵牛嘴上雖不牢靠，辦事卻不含糊，直接同何三水將那頭年豬拖了過去，綁在條凳上，豎了起來。
年豬發出淒厲的慘叫。
這豬嘴裏肯定是靠麻核桃塞不滿的，於是李鐵牛直接用一根繩子將年豬吻部纏繞幾匝，打上死結。
這下年豬就隻能嗚咽了。
何三水的出紅差的家夥事兒都已經處理掉了，現在是借隔壁李鐵牛的一套淩遲小刀。
何肆搖了搖頭，拒絕了，直接取出一枚姚凝脂贈予的鏢刀，捏在手中。
何肆走到年豬麵前，看著它眼神驚恐不斷掙紮，現在的它隻能放出哼哧哼哧的聲音。
他沒有心軟，現在麵對它都不忍下刀，過幾日怎麽去淩遲那李密乘？
何肆可不管什麽“君子之於禽獸”，一頭豬而已。
王夫子曾用亞聖這篇文章譏諷過他小劊子手的身份，說他沒有惻隱之心。
何肆想不明白，以羊易牛，羊又何其無辜？
憑什麽“隱其無罪而就死地？”
其實聖人也解釋不通，所以最後隻得出個“君子遠庖廚”的結論。
大抵是眼不見為淨。
可市井小民如何遠庖廚？
劊子手又如何遠死囚？
何肆眼神堅定，看著那頭不斷掙紮卻是徒勞的年豬。
淩遲第一刀有講究，起初一是右胸脯乳處旋下一塊銅錢般大小的肉，作為淩遲第一刀。
後來變作用額上的一塊皮肉遮住雙眼。
也就是叫犯人死前不要盯著劊子。
也算是另一種眼不見為淨吧。
何肆看著年豬肚皮上的幾排乳頭，犯了難了，右乳就有六個，從上到下依次來？
何肆最後還是在心裏說了聲“對不住了”，然後開始剮了第一刀。
何三水與李鐵牛一左一右按住豎起的條凳，不叫年豬掙紮得太過猛烈。
齊金彪則是轉身走到何家門前，對著齊柔何花母女笑笑，伸手關上了門，擋住了這血腥的場景。
何肆第一刀剛要落下，何三水就沉聲打斷道：“不對，下刀前要先打一掌在心口，要用力，打到心閉，血流不通，這樣下刀才不會血流如注。”
這是隸屬刑部押司劊子手不知幾代人摸索出來的經驗，口口相傳，屢試不爽。
何肆點點頭，卻是愣了愣，他哪知道豬心在哪個位置啊？
齊金彪見狀，走上前來，當著何肆的麵，深吸一口氣，卯足力氣，一拳遞出，自己卻是後退一步，不過那年豬也蒙了一下，四肢僵直，連掙紮和叫喚都停下了。
齊金彪搖頭，感歎自己老了，對何肆說道：“豬心在胸骨正後方，心尖部朝下，力道要右下斜向上方，你不知道沒關係，知道人心在哪個位置就好。”
說著又用手指點了點何肆心口。
何肆熟稔鐵閂橫門這一招，哪裏會不知道人心所在。
何肆對著齊金彪道了聲謝，然後幹脆利落的落下了第一刀。
又快又準，好似銀光一閃。
齊金彪不覺得是自己老眼昏花了。
他沒看清楚純粹是因為何肆這一刀真的快。
看不清楚何肆下刀的齊金彪卻是知道那一塊肉的去處，他抬起頭，隻見那塊肉倏地一下向天上拋去，高高躍上天，仿佛停滯了一般，接著飛快地砸向地下。
和齊金彪一樣，那頭年豬也是呆滯，直到一塊乳肉落地，才發出淒厲地嗚咽。
這一刀敬天。
齊金彪沒忍住叫了一聲“好”！
這一刀，有點意思，不對，是很有意思。
齊金彪有些開始相信何肆已經勝任這份淩遲的活了。
何肆淩遲年豬的動靜不小，本來鮮少走動的各家紛紛探頭出來察看動靜。
不過片刻，圍繞著何肆便聚集了許多劊子。
不少人交頭接耳，竊竊私語。
齊金彪算是德高望重了，卻是沒有幫何肆嗬退這些人，淩遲的時候台下觀眾隻多不少，嘈雜外因也十分影響劊子出刀之時的心神，不如早些適應。
何肆接連又出第二刀。
第二刀是左胸乳處，如法炮製。
第二刀敬地，左乳插在刀尖上，被何肆用力甩出嗎，“啪嗒”一聲跌在地上。
年豬的嗚咽越發刺耳。
李鐵牛扭頭對何三水笑道：“我這老弟有點東西啊。”
何三水沒有說話，這才頭兩刀，乍看驚豔有什麽用，餘下還有兩千三百九十八刀呢。
之後再沒有特別的規矩講究，齊金彪一旁唱數，何肆不停出刀。
接二連三的肉塊從肥壯的年豬上被剮落，就像花瓣凋落一般。
有些瘮人的美感。
隻是他身前，半推半趕了一頭半大的年豬。
離年關還有三個多月，年豬也積肥得差不多了。
其實有史以來、曆朝曆代吃豬不多，離朝是個例外。
豬是雜食，不如牛羊食草好飼，而牛事農耕，非病殘不可屠，所以羊便被稱為陸產者之最。
離朝之前的醫書記載，提及豬肉，其實貶低甚多，稱其閉血脈，弱筋骨，虛人肌，不可多食。
一家人都愣住了，何葉咂咂嘴，“爹，這是要吃殺豬菜啊？”
何葉已經開始想象那豬肘子、豬頭肉、豬五花、豬血腸還有那全套的豬下水了。
何三水瞪了二女兒一眼，“吃吃吃，你就知道吃！”
“嗬嗬，小孩子愛吃有什麽錯？”
“就是吃了不長胖有些虧，盡胖臉了。”
何三水身後還跟著兩人。
左鄰右舍的齊金彪和李鐵牛。
前一句話是齊金彪說的，後一句有些缺德的話是李鐵牛說的。
何肆先叫了聲“齊爺”，再是和李鐵牛打招呼，叫了聲“鐵牛哥”。
何葉不喜歡李鐵牛，覺著他這人不三不四的，隻叫了“齊爺”。
這兩位酒鬼來家裏，泡茶就免了，上酒才是真招待。
何三水有求於人，便對何葉說道：“去封丘巷燒鍋鋪子打點好酒來。”
何葉不想見到李鐵牛，自然樂意出門，卻是傻傻地問道：“爹，打幾文錢一斤的酒？”
李鐵牛直接越俎代庖道：“就菊花白吧，這不也快到九月天了嘛，仁和鋪子就有賣，西安門大街東西向走五十步就到了，一壇十五斤，隻要一兩二錢。”
何葉麵上嫌惡更甚，多大臉啊，吃這麽金貴的酒？
她梗著脖子，一攤手，“那你給我錢！”
李鐵牛訕訕一笑，撇過頭沒敢接腔，他可是兜比臉還幹淨。
何三水卻是利索地掏出銀子遞給何葉，“去吧，就菊花白。”
何葉白了李鐵牛一眼，出門去了。
李鐵牛走到何肆身邊，自覺搭上了他的左肩，何肆夠吃痛，裝作麵無表情，不過李鐵牛卻是搭了一下就將手拿開了。
李鐵牛問道：“老弟啊，聽說你要當劊子了啊？”
何肆點點頭。
李鐵牛豎起拇指，笑道：“了不得，第一次出紅差就是淩遲欸，還是淩遲兩千四百刀？”
何肆笑容苦澀，他大概猜到父親請來這兩位的用意，還有那頭年豬的用途。
李鐵牛不覺得這是多大事兒，笑道：“那感情好，以後咱哥倆就是同行了啊，你鐵牛老哥家窮，每年到時候了，你勻兩顆人頭給我唄。”
何肆苦笑一聲，點了點頭，“如果可以的話都給你，我一個不要。”
李鐵牛咧嘴一笑，“仗義！咱們就是異父異母的親兄弟啊。”
齊金彪搖搖頭，不看李鐵牛這個沒正行的，對著何肆開口說道：“小四，聽說八月十四日就要行刑了，我和鐵牛都過來給你把把關，這不合計一下，讓你你先拿這頭年豬練練手，看看有什麽不對的地方，我們三個臭皮匠，看到了都給你指出來，你這兩天抓緊好好練，好好改。”
齊金彪一如既往的穩重，不誇張的說，這位可是墩敘巷中活著的傳說，一生殺人三百，壞了規矩，卻也好好的沒遭什麽現世報，無非鰥了一輩子。
何肆抱拳行禮，“多謝齊爺！”
齊金彪擺了擺手，歎息道：“閑話就不說了，直接開始吧，豬這東西可比人皮實多了，要是在你刀下連豬都撐不住，那練刀的意義其實也不大了。”
何肆點點頭。
何三水從家裏拿了三張條凳，並在一起，用繩子綁好，放到巷子中去，豎了起來。
齊金彪年老體弱，就在一旁看著，李鐵牛嘴上雖不牢靠，辦事卻不含糊，直接同何三水將那頭年豬拖了過去，綁在條凳上，豎了起來。
年豬發出淒厲的慘叫。
這豬嘴裏肯定是靠麻核桃塞不滿的，於是李鐵牛直接用一根繩子將年豬吻部纏繞幾匝，打上死結。
這下年豬就隻能嗚咽了。
何三水的出紅差的家夥事兒都已經處理掉了，現在是借隔壁李鐵牛的一套淩遲小刀。
何肆搖了搖頭，拒絕了，直接取出一枚姚凝脂贈予的鏢刀，捏在手中。
何肆走到年豬麵前，看著它眼神驚恐不斷掙紮，現在的它隻能放出哼哧哼哧的聲音。
他沒有心軟，現在麵對它都不忍下刀，過幾日怎麽去淩遲那李密乘？
何肆可不管什麽“君子之於禽獸”，一頭豬而已。
王夫子曾用亞聖這篇文章譏諷過他小劊子手的身份，說他沒有惻隱之心。
何肆想不明白，以羊易牛，羊又何其無辜？
憑什麽“隱其無罪而就死地？”
其實聖人也解釋不通，所以最後隻得出個“君子遠庖廚”的結論。
大抵是眼不見為淨。
可市井小民如何遠庖廚？
劊子手又如何遠死囚？
何肆眼神堅定，看著那頭不斷掙紮卻是徒勞的年豬。
淩遲第一刀有講究，起初一是右胸脯乳處旋下一塊銅錢般大小的肉，作為淩遲第一刀。
後來變作用額上的一塊皮肉遮住雙眼。
也就是叫犯人死前不要盯著劊子。
也算是另一種眼不見為淨吧。
何肆看著年豬肚皮上的幾排乳頭，犯了難了，右乳就有六個，從上到下依次來？
何肆最後還是在心裏說了聲“對不住了”，然後開始剮了第一刀。
何三水與李鐵牛一左一右按住豎起的條凳，不叫年豬掙紮得太過猛烈。
齊金彪則是轉身走到何家門前，對著齊柔何花母女笑笑，伸手關上了門，擋住了這血腥的場景。
何肆第一刀剛要落下，何三水就沉聲打斷道：“不對，下刀前要先打一掌在心口，要用力，打到心閉，血流不通，這樣下刀才不會血流如注。”
這是隸屬刑部押司劊子手不知幾代人摸索出來的經驗，口口相傳，屢試不爽。
何肆點點頭，卻是愣了愣，他哪知道豬心在哪個位置啊？
齊金彪見狀，走上前來，當著何肆的麵，深吸一口氣，卯足力氣，一拳遞出，自己卻是後退一步，不過那年豬也蒙了一下，四肢僵直，連掙紮和叫喚都停下了。
齊金彪搖頭，感歎自己老了，對何肆說道：“豬心在胸骨正後方，心尖部朝下，力道要右下斜向上方，你不知道沒關係，知道人心在哪個位置就好。”
說著又用手指點了點何肆心口。
何肆熟稔鐵閂橫門這一招，哪裏會不知道人心所在。
何肆對著齊金彪道了聲謝，然後幹脆利落的落下了第一刀。
又快又準，好似銀光一閃。
齊金彪不覺得是自己老眼昏花了。
他沒看清楚純粹是因為何肆這一刀真的快。
看不清楚何肆下刀的齊金彪卻是知道那一塊肉的去處，他抬起頭，隻見那塊肉倏地一下向天上拋去，高高躍上天，仿佛停滯了一般，接著飛快地砸向地下。
和齊金彪一樣，那頭年豬也是呆滯，直到一塊乳肉落地，才發出淒厲地嗚咽。
這一刀敬天。
齊金彪沒忍住叫了一聲“好”！
這一刀，有點意思，不對，是很有意思。
齊金彪有些開始相信何肆已經勝任這份淩遲的活了。
何肆淩遲年豬的動靜不小，本來鮮少走動的各家紛紛探頭出來察看動靜。
不過片刻，圍繞著何肆便聚集了許多劊子。
不少人交頭接耳，竊竊私語。
齊金彪算是德高望重了，卻是沒有幫何肆嗬退這些人，淩遲的時候台下觀眾隻多不少，嘈雜外因也十分影響劊子出刀之時的心神，不如早些適應。
何肆接連又出第二刀。
第二刀是左胸乳處，如法炮製。
第二刀敬地，左乳插在刀尖上，被何肆用力甩出嗎，“啪嗒”一聲跌在地上。
年豬的嗚咽越發刺耳。
李鐵牛扭頭對何三水笑道：“我這老弟有點東西啊。”
何三水沒有說話，這才頭兩刀，乍看驚豔有什麽用，餘下還有兩千三百九十八刀呢。
之後再沒有特別的規矩講究，齊金彪一旁唱數，何肆不停出刀。
接二連三的肉塊從肥壯的年豬上被剮落，就像花瓣凋落一般。
有些瘮人的美感。