第六十八章 規章 製度
重生八零拒娶綠茶,從趕山獵戶到農業大亨 作者:浪雨不飛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃萱就感覺自己像是錘在鐵板上,即便隻是輕輕一下,還是震得手麻。
這樣又有力、又帥氣、身體還結實的男人,誰會不愛呢?
這隻是個小插曲。
陳橋看著自己種的靈芝感到非常自豪,雖然隻是小小一株,但這可是陳橋這段時間以來努力的成果。
不管最後能不能成功,能夠種植到這一步算是很厲害了。
種靈芝的這段日子,蘑菇也賣的不錯,還有一些山貨。
“分角個十百千!小橋,咱們家這段時間足足賺了上千塊錢!”
王秀蘭用食指沾了下舍尖,對著最近種蘑菇賺到的錢數了又數,一副財迷樣。
陳橋見後無奈提醒道:“媽,數錢別沾口水,不衛生。”
“知道了知道了。”王秀蘭敷衍道。
要是以前,陳橋敢這樣說教王秀蘭,直接就朝著他的耳朵擰下去。
現在不一樣了,家裏主要賺錢的人換成了陳橋。
陳橋做的蘑菇生意,不僅讓家裏有收入,也改善了村裏其他人的經濟情況,讓不少村民賺了一些錢。
改善入不敷出的情況,甚至有些村民還開始有了積蓄。
“你們這群人怎麽回事?本來店裏客人就多,你們還偷懶。”
“你們知不知道今天已經有是三位客人來找我投訴,說你們服務不周!”
陳橋又一次來到吉祥飯店,還沒進去就聽到徐嬌嬌的聲音。
進去後,隻見徐嬌嬌針對著店員們破口大罵,那幾位店員全都站一排,壓低腦袋不敢看她。
顯然是已經被徐嬌嬌給**慣了,沒有人反駁,靜靜聽著。
“徐大小姐,你這樣罵員工是起不到作用的。”陳橋朝著徐嬌嬌說道。
徐嬌嬌見到陳橋進來,馬上轉換成笑臉,把陳橋迎進來。
因為陳橋到來,徐嬌嬌也停止了罵聲,瞪了店員們一眼,讓他們繼續回去工作。
店員們看到陳橋就像是看到救世主一般,全都用感激的眼神看著陳橋。
陳橋見了之後哭笑不得。
“怎麽今天過來了,是又有山貨要賣給我嗎?”徐嬌嬌熱情的給陳橋倒了一杯水。
自從上次徐嬌嬌親眼見識到陳橋的小雞燉蘑菇有多吸引客人之後,她便決定要跟陳橋交好,不再故意為難陳橋。
徐嬌嬌雖然沒有經商頭腦,但是她也知道飯店不能斷送在她手中。
隻要飯店還在,那就可以繼續享受大小姐的生活,如果飯店倒閉了那徐嬌嬌也不知道自己能幹什麽。
徐嬌嬌自然不會蠢到自砸飯碗。
這段時間因為陳橋不斷送來蘑菇,還有山貨。
陳橋跑吉祥飯店的次數也就多了些。
飯店負責人又是徐嬌嬌,這你來我往的,見麵次數多了,陳和徐嬌嬌兩人也就日益熟絡,成為了朋友。
陳橋點點頭,隨即又說道:“店裏的員工做錯了什麽?讓你這麽生氣?”
“說起這一群成事不足,敗事有餘的家夥,我就氣到不行。”
“他們把先到飯店的客人給遺忘了,反倒讓後麵才來的客人先吃上飯菜,還有明明客人要多雙筷子,結果給的是勺子。”
陳喬很有耐心,一直等到徐嬌嬌把氣撒完後。
陳橋這才說道:“你把店員叫過來,我問問。”
徐嬌嬌又重新把店員給叫了回來。
經過陳橋的詢問得知,因為最近飯店生意突然變得特別好,即使店裏有很多位員工,卻還是手忙腳亂。
陳橋立馬得出了結論,跟徐嬌嬌說道:“這事還真不能怪店員們,得怪你!”
聽到陳橋的話店員們們頓時嚇得大氣都不敢喘。
“怪我?”徐嬌嬌疑惑地指了指自己。
見徐嬌嬌沒有生氣,店員們才暗自鬆口氣。
要是以前,誰敢說徐嬌嬌的不是那徐嬌嬌早就直接罵了回來。
但現在說徐嬌嬌的是陳橋,現在徐嬌嬌對陳橋的話深信不疑,所以也沒生氣。
“是的,店員們其實很努力了,但是還能整得手忙腳亂,主要是因為分工不夠明確。”
以前飯店客人比較少的時候,這個問題倒顯得微乎其微,而現在飯店生意這麽好,這個問題就瞬間被擴大化了。
“幾個負責後廚幾個負責前台,前後分工很明確啊。”徐嬌嬌絞盡腦汁也想不通,不知道自己錯在哪。
“你這樣分太不細致了,你得按照客流量合理分配。”
“像後廚還分打下手和主廚,前台也分有收銀員和點菜端菜員。”
徐嬌嬌聽了之後,這才恍然大悟。
關於飯店如何合理分配的店員,在徐嬌嬌接手飯店的時候,徐福來其實有告訴過她。
但是當時的徐嬌嬌光顧著高興,哪有功夫去聽徐福來的話。
徐嬌嬌現在被陳橋橋這麽一提醒,她這才發現自己是犯了個最低級的錯誤。
徐嬌嬌也不是那種矯情的人,認識到自己的錯誤之後,當即對店員們表達歉意。
“有句老話說得好,無規矩不成方圓。”
“你這飯店又這麽大一間,最好製定出屬於你店裏的規章製度出來,大家夥一起遵守規則。”
徐嬌嬌聽了之後覺得有道理,當即對陳橋表達感謝。
“有道理,陳橋你不開飯店真是可惜了,如果還有別的建議盡管告訴我。”
徐嬌嬌現在的唯一目標就是把飯店經營好來,讓徐福來對她另眼相看。
陳橋見徐嬌嬌這個人聽勸,也不吝嗇,當即大筆一揮,幫徐嬌嬌做了一些規章製度。
讓店內所有的人都能夠盡自己最大能力發揮,甚至超常發揮。
徐嬌嬌看著陳橋已經寫好的那張寫得滿滿一整頁的規章製度,越看越敬佩。
“好!抄幾份每人一份,大家以後就按照這上麵的規章製度工作,必須得把這些規章製度爛熟於心!”
因為有陳橋提供的山貨,加上陳橋的製度下。
飯店的生意越來越好,口碑也直線上升。
徐嬌嬌對陳橋不服不行。
“許管家,那陳橋下一次過來交貨是什麽時候?”
徐嬌嬌百無聊賴中想起陳橋,於是詢問站在身邊的管家道。
“三天後,小姐這已經是你今天問的第十次了。”管家無奈說道。
管家發現自家小姐最近也不知道怎麽回事,每天總是茶不思飯不想的。
這樣又有力、又帥氣、身體還結實的男人,誰會不愛呢?
這隻是個小插曲。
陳橋看著自己種的靈芝感到非常自豪,雖然隻是小小一株,但這可是陳橋這段時間以來努力的成果。
不管最後能不能成功,能夠種植到這一步算是很厲害了。
種靈芝的這段日子,蘑菇也賣的不錯,還有一些山貨。
“分角個十百千!小橋,咱們家這段時間足足賺了上千塊錢!”
王秀蘭用食指沾了下舍尖,對著最近種蘑菇賺到的錢數了又數,一副財迷樣。
陳橋見後無奈提醒道:“媽,數錢別沾口水,不衛生。”
“知道了知道了。”王秀蘭敷衍道。
要是以前,陳橋敢這樣說教王秀蘭,直接就朝著他的耳朵擰下去。
現在不一樣了,家裏主要賺錢的人換成了陳橋。
陳橋做的蘑菇生意,不僅讓家裏有收入,也改善了村裏其他人的經濟情況,讓不少村民賺了一些錢。
改善入不敷出的情況,甚至有些村民還開始有了積蓄。
“你們這群人怎麽回事?本來店裏客人就多,你們還偷懶。”
“你們知不知道今天已經有是三位客人來找我投訴,說你們服務不周!”
陳橋又一次來到吉祥飯店,還沒進去就聽到徐嬌嬌的聲音。
進去後,隻見徐嬌嬌針對著店員們破口大罵,那幾位店員全都站一排,壓低腦袋不敢看她。
顯然是已經被徐嬌嬌給**慣了,沒有人反駁,靜靜聽著。
“徐大小姐,你這樣罵員工是起不到作用的。”陳橋朝著徐嬌嬌說道。
徐嬌嬌見到陳橋進來,馬上轉換成笑臉,把陳橋迎進來。
因為陳橋到來,徐嬌嬌也停止了罵聲,瞪了店員們一眼,讓他們繼續回去工作。
店員們看到陳橋就像是看到救世主一般,全都用感激的眼神看著陳橋。
陳橋見了之後哭笑不得。
“怎麽今天過來了,是又有山貨要賣給我嗎?”徐嬌嬌熱情的給陳橋倒了一杯水。
自從上次徐嬌嬌親眼見識到陳橋的小雞燉蘑菇有多吸引客人之後,她便決定要跟陳橋交好,不再故意為難陳橋。
徐嬌嬌雖然沒有經商頭腦,但是她也知道飯店不能斷送在她手中。
隻要飯店還在,那就可以繼續享受大小姐的生活,如果飯店倒閉了那徐嬌嬌也不知道自己能幹什麽。
徐嬌嬌自然不會蠢到自砸飯碗。
這段時間因為陳橋不斷送來蘑菇,還有山貨。
陳橋跑吉祥飯店的次數也就多了些。
飯店負責人又是徐嬌嬌,這你來我往的,見麵次數多了,陳和徐嬌嬌兩人也就日益熟絡,成為了朋友。
陳橋點點頭,隨即又說道:“店裏的員工做錯了什麽?讓你這麽生氣?”
“說起這一群成事不足,敗事有餘的家夥,我就氣到不行。”
“他們把先到飯店的客人給遺忘了,反倒讓後麵才來的客人先吃上飯菜,還有明明客人要多雙筷子,結果給的是勺子。”
陳喬很有耐心,一直等到徐嬌嬌把氣撒完後。
陳橋這才說道:“你把店員叫過來,我問問。”
徐嬌嬌又重新把店員給叫了回來。
經過陳橋的詢問得知,因為最近飯店生意突然變得特別好,即使店裏有很多位員工,卻還是手忙腳亂。
陳橋立馬得出了結論,跟徐嬌嬌說道:“這事還真不能怪店員們,得怪你!”
聽到陳橋的話店員們們頓時嚇得大氣都不敢喘。
“怪我?”徐嬌嬌疑惑地指了指自己。
見徐嬌嬌沒有生氣,店員們才暗自鬆口氣。
要是以前,誰敢說徐嬌嬌的不是那徐嬌嬌早就直接罵了回來。
但現在說徐嬌嬌的是陳橋,現在徐嬌嬌對陳橋的話深信不疑,所以也沒生氣。
“是的,店員們其實很努力了,但是還能整得手忙腳亂,主要是因為分工不夠明確。”
以前飯店客人比較少的時候,這個問題倒顯得微乎其微,而現在飯店生意這麽好,這個問題就瞬間被擴大化了。
“幾個負責後廚幾個負責前台,前後分工很明確啊。”徐嬌嬌絞盡腦汁也想不通,不知道自己錯在哪。
“你這樣分太不細致了,你得按照客流量合理分配。”
“像後廚還分打下手和主廚,前台也分有收銀員和點菜端菜員。”
徐嬌嬌聽了之後,這才恍然大悟。
關於飯店如何合理分配的店員,在徐嬌嬌接手飯店的時候,徐福來其實有告訴過她。
但是當時的徐嬌嬌光顧著高興,哪有功夫去聽徐福來的話。
徐嬌嬌現在被陳橋橋這麽一提醒,她這才發現自己是犯了個最低級的錯誤。
徐嬌嬌也不是那種矯情的人,認識到自己的錯誤之後,當即對店員們表達歉意。
“有句老話說得好,無規矩不成方圓。”
“你這飯店又這麽大一間,最好製定出屬於你店裏的規章製度出來,大家夥一起遵守規則。”
徐嬌嬌聽了之後覺得有道理,當即對陳橋表達感謝。
“有道理,陳橋你不開飯店真是可惜了,如果還有別的建議盡管告訴我。”
徐嬌嬌現在的唯一目標就是把飯店經營好來,讓徐福來對她另眼相看。
陳橋見徐嬌嬌這個人聽勸,也不吝嗇,當即大筆一揮,幫徐嬌嬌做了一些規章製度。
讓店內所有的人都能夠盡自己最大能力發揮,甚至超常發揮。
徐嬌嬌看著陳橋已經寫好的那張寫得滿滿一整頁的規章製度,越看越敬佩。
“好!抄幾份每人一份,大家以後就按照這上麵的規章製度工作,必須得把這些規章製度爛熟於心!”
因為有陳橋提供的山貨,加上陳橋的製度下。
飯店的生意越來越好,口碑也直線上升。
徐嬌嬌對陳橋不服不行。
“許管家,那陳橋下一次過來交貨是什麽時候?”
徐嬌嬌百無聊賴中想起陳橋,於是詢問站在身邊的管家道。
“三天後,小姐這已經是你今天問的第十次了。”管家無奈說道。
管家發現自家小姐最近也不知道怎麽回事,每天總是茶不思飯不想的。