“無論廚人站在任何地方,當他開始處理烹飪食材,足下之地便是戰場!”


    “我在戰場!”


    “我在戰鬥!”


    燕北說著再度舉起斬骨刀,對準自己的左手手腕用力一劃。


    鮮血淋漓而下,滴落在拳王星的碎肉上,發出細微的流水聲。


    仿佛是受到了鮮血的滋潤和感召似的,海星肉的表麵散發出烈日中心般純淨白潔的光芒。


    殘破衰亡的身體組織發出了若有若無的吮吸聲,貪婪地取食著燕北的血。


    人血被吸得一滴不剩,回光返照的拳王星身體組織也回複了死寂的狀態。


    亞瑟雙眼睜大,頭皮一陣發麻。


    至此,他隱隱產生了某個預感。


    食王。


    這個世界的料理,將會完完全全徹徹底底地顛覆他原先對食物的認知。


    “你在做什麽?”


    燕北手腕上的傷口已經自動止血結痂,他收回左手,口中吐出兩個字:


    “【犧牲】”


    “從食材到食物,廚人慣用四種特殊處理手法:【斬野】,【犧牲】,【除魄】,【和人】。”


    “手法的使用在具體的烹飪過程中因人而異。你可以四件事都做,也可以一件都不做。”


    “正式廚人能做的事情中,很多凡間的廚子也能做到,甚至能做得更好。”


    “隻要熟練掌握工具的使用方法,長期練習加之以靈感,誰還不會做飯燒菜呢……然而,這四樣事情卻是普通的廚師做不到的。”


    “我犧牲我血,作為祭奠獻給拳王星,以我的傷痛消除它的怨念狂怒,此為【犧牲】!”


    “食物並非天賜,而是我們人類強取豪奪來的,被殺者難免產生憤怒怨懟,這種情緒和野望一樣會影響口感,還有可能引起各種傷寒類疾病。”


    “一旦得上這種病,患者哆嗦如篩糠,寒氣四溢,怨念深入骨髓,屆時便是神仙也難救,無藥可醫!”


    “若非寶食及以上的肉類食材,一般用不到【犧牲】,人體內本身蘊含陽氣,足以抵消一般的怨念。”


    僵屍臉伸手從拳王星肉中抓出一塊整肉,扯斷周圍連接著的水管組織,帶入廚房中。


    亞瑟跟在他身後。


    第二次進這個地方,他仍舊感到相當的不自在。


    到處都是斑駁的血跡。


    周圍牆上掛的無眼動物屍體直直地注視著自己,它們的身體被殘忍地解構,再用鐵鉤穿刺,等待風幹。


    燕北站在案前,一刀砸下去,把海星肉拍爛。


    “拳王星凶悍狂暴,但三魂有失,七魄不全,俗稱先天性智力障礙。【除魄】的工序可以省去了。”


    “最後,隻剩下【和人】。”


    “和人和人,顧名思義,就是合乎於人,為佳肴注入情感因素,又或者是某種思緒。”


    “陌生的食者,你想要什麽樣的口味?”


    “我?”


    亞瑟愣了一下。


    “我倒是沒有什麽特別要求,那要不做成炒飯吧。”


    “哦,那就做蒸餃吧。”


    “我隻會做蒸餃。”


    “……”


    “哦。”


    燕北小幅度地揮動著那把斬骨刀,“哆哆哆”,“哆哆哆”。


    “隻有那些喜歡用【和人】的廚人才會在意食客想吃什麽,他們會盡力朝著這個方向調整食物。”


    “作為一名廚人,我並沒有掌握【和人】的技巧,我覺得這種莫名其妙的料理工序隻會破壞食材原本豐富的內容。”


    “我平生隻做一道樣式,那就是蒸餃。”


    “我是將自己的人生賭在蒸餃之上的愚蠢之人,窮究蒸餃之道的卑微廚人,除了蒸餃,我什麽都不會。”


    “在米河以北的邊緣之地,廚人們大多持有和我一樣的看法,他們排斥應天和人的觀念,堅持隻做一到數種料理。”


    “正是為了追求食物的原始滋味,我們才會來到這個地方建立食莊,尋求突破。”


    “當然……”


    燕北聳了聳肩。


    “那些留在米河以南富饒之地的廚人隻覺得我們是一群鄉巴佬,腦子有問題的被流放者,長年以來,他們以掌握【和人】的技巧為榮。”


    “他們將精神意誌注入到食物成品中,潛移默化地強加給凡人,最後造就出一大批狂熱的追隨者。”


    “【和人】,說是應天和人,本質上卻是一種極其霸道的處理手段,它扭曲食物本身的內涵,將它替換成廚人個人的理想填充物。”


    “凡人身體羸弱,精神疲軟,平時很少接觸美食,他們如果第一次吃到了經過【和人】處理的食物,口味會被徹底固定下來,被慣壞,很難再吃下其他的東西了。”


    “說真的,那群南邊的學院派廚人是真的造孽。”


    “有些凡人因為他們的任性,再也感受不到食物的樂趣了,每頓吃下去都味同嚼蠟,過著暗無天日的生活。”


    聽見燕北的抱怨,亞瑟扯了扯嘴角。


    這就暗無天日了?


    那反叛位麵的窮苦貧民算什麽?塑鋼世界的戰爭難民又算什麽?


    也不知道是這個世界缺少黑暗陳腐的要素,還是價值觀的差異導致了認知上的區別。


    如果人們將“品嚐不到合口的美食”視作最大的痛苦與懲罰,那也沒什麽毛病。


    食物,可以下降到口腹之欲生物需求,自然也能上升到生命輪回天理循環,隻看個人怎麽理解。


    燕北伸手探入準備好的綠色麵團中,手指微動捏出來一張光滑的皮。


    清淡的茶香四溢,略帶苦澀。


    “這是用綠茶鳥的尾羽切碎入酒後做成的麵團,我將之稱為綠釀茶,算是一種我獨創的固體飲料,可以直接食用。”


    “拳王星作為凶暴大怪獸,它的肉口感強勁,極具衝擊性和破壞力。”


    “綠茶鳥的尾羽具有一定毒性,卻能用來調和許多刺激性強的食材,去除腥味,本身也是食輕級的珍稀輔材,用來做餃子皮正合適。”


    隻見燕北靈活的手指繞過半透明的綠色餃子皮,包出小巧完美的造型。


    斬骨刀輕輕下拍,一枚小巧的海星餃子肉丸便彈跳起來,自動落到皮裏,嚴絲合縫地含在裏麵,有點像河蚌。


    河蚌被一隻白皙修長的手闔上,隨後是第二隻,第三隻……


    燕北的雙手化作一團模糊的幻影,動作精準,迅速,力求在最短時間內關注美味,效率高的可怕。


    亞瑟在一邊抱臂旁觀,莫名有種看戲的感覺。


    如果這是在漫畫裏,那是不是應該附加上諸如“升天風火輪”,“死亡大漩渦”之類的稱號?


    僅僅三十秒,燕北就包出了三百二十五個餃子,每一個都長得一模一樣,小巧玲瓏,麵團和海星肉正好全部用完。


    這就是【食輕】該有的料理實力?


    簡直離譜。


    那動作已經不是孰不熟練的程度了,他的每一絲肌肉運動都保持著同樣的幅度和頻率,手指動作更是精確到微米。


    這是人做得到的?


    燕北絲毫不在意亞瑟的注視。


    按道理講,觀看廚人烹飪是一件很不禮貌的行為,考慮到偷學的可能性,這是理應被禁止的。


    不過燕北並不擔心這些。


    一來,廚人的技巧根本不是看看就能學會的,要是誰有這樣的天賦,一看就會,早已成就食王。


    二來,亞瑟給他帶來了一份大禮,於他也算有恩。


    米河北岸的廚人大多生性豪放,不拘小節,有的人甚至會毫不吝嗇地在大庭廣眾之下處理食材,傳授技藝。


    燕北把碧玉色的蒸餃放入一個特製的鐵絲網簍子中,裝入土瓦大甕,底下用柴火高高壘起。


    打火石擦了擦,打出小小的火花,落到柴禾上。


    起初是小小的一點火苗,安靜地躺在木柴上,過了一會兒,它便立了起來,茁茁壯壯地生長起來,劈裏啪啦,搖曳生情。


    橘紅色的火光照亮了陰森血腥的廚房,驅散了寒氣,帶來充滿生命力的溫暖。


    亞瑟望著燃燒的火堆,又看看蹲在那裏搗鼓柴火,用嘴吹火的燕北。


    據他了解,美食世界的科技水平相當發達,他們沒有可可,更多的依靠電力石油等能源。


    塑鋼世界同樣有類似的能源技術,但在絕大多數的領域還是以可可為主導。


    “你不用天然氣?”


    “不用。”


    “燒柴更好?”


    “燒柴更好。”


    燕北從地上站起。


    “烹飪大概需要二十小時,期間我必須一直留在這裏。”


    “外麵剩下的拳王星肉我會派人幫你冷藏好。”


    “你是第一次來燕蒸郭吧?”


    男人的臉上勉強擠出一個生硬的笑容。


    “你可以在城裏到處逛逛,這裏別的沒有,但肉和酒應有盡有。”

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