第119章 土豆餅 雞蛋餅卷土豆絲
分家就分家,我有係統我怕誰? 作者:月照清鬆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
然後,她將土豆泥揉成一個個小圓餅,輕輕地將它們放入鍋中。
鍋中發出“滋滋”的聲響。
隨著溫度的升高,小圓餅的底部逐漸變得金黃酥脆。
她小心地翻轉著土豆餅,讓它們的兩麵都均勻地受熱。
不一會兒,土豆餅的兩麵都呈現出了誘人的金黃色。
土豆餅的香氣彌漫在整個廚房,讓人垂涎欲滴。
那香氣中既有土豆的醇厚,又有麵粉的質樸,還有雞蛋的鮮美和調料的獨特風味。
此時,在菜地忙活的秦牧和秦肖聞到了這誘人的香味,他們停下手中的動作,用力地吸了吸鼻子。
秦牧笑著說:“這肯定是娘又在做啥好吃的了。”
秦肖也連連點頭,眼睛裏滿是期待。
而笑笑剛洗完衣服回來,一走進院子,那香氣就撲鼻而來。
她驚喜地喊道:“好香啊!”聲音清脆悅耳。
月月正在喂嘰嘰喳喳抖著翅膀的雞,
她端著裝有米粒的小盆,小心翼翼地將穀粒撒在地上。
那些雞一看到食物,立刻圍攏過來,歡快地啄食著。
有的雞還不時地撲棱著翅膀,似乎在為搶到了更多的食物而興奮。
月月看著這些活潑的雞,臉上露出了純真的笑容。
她輕輕地呼喚著雞的名字,仿佛在和它們交流。
晨光灑在月月和雞的身上,像溫馨的油畫般美好。
突然,廚房飄來的香氣鑽進了月月的鼻子,她瞬間被吸引,也不喂雞了,轉身就向廚房跑去。
一聞到這香氣,也顧不上喂雞了,用她的小短腿就往廚房跑去,想看看蘇盼盼到底在做什麽好吃的。
“娘,這是什麽呀?好香。”月月瞪大了眼睛,滿臉興奮地問道。
蘇盼盼微笑著說:“這是土豆餅,一會兒大家就可以一起吃啦。”月月咽了咽口水,眼睛緊緊地盯著鍋裏的土豆餅,仿佛一刻也不想離開。
此時,秦牧和秦肖也被香氣吸引,也從菜地回到了院子裏準備吃早餐。
他們一進院子就看到月月站在廚房裏踮著腳的模樣,那期待的小模樣讓人忍俊不禁。
笑笑曬好衣服也走了過來,大家一起圍在鍋前,等待著美味的土豆餅出鍋。
裝了兩大盤,一盤的土豆餅堆得高高的,有二十幾個,還有一盤少一點,有十幾個。
每個土豆餅都煎得兩麵金黃,散發著誘人的香氣。
“秦牧和笑笑,你們倆把土豆絲,和土豆餅端到廳裏去。”
“好。”
“好的,娘。”
蘇盼盼又倒了一點麵粉,加入雞蛋,蔥花,鹽,芝麻,一點水,攪拌均勻。
利用鍋裏餘下的油,攤了10張雞蛋餅。
“好,走,吃早飯啦。”蘇盼盼端著雞蛋餅往廳裏走去。
秦肖和月月,狐狸精立馬得令,跟在她後麵。
幾個孩子率先拿起土豆餅。
當秦牧拿起一個土豆餅放入口中,隻聽“哢嚓”一聲,那酥脆的外皮瞬間破裂,露出裏麵軟糯的內餡。
牙齒輕輕咬下,口感層次分明,先是感受到外皮的酥脆,如同一層薄脆的鎧甲。
隨後便是土豆泥的綿軟細膩,混合著雞蛋的嫩滑和麵粉的香氣,在口中散開。
土豆泥的細膩與麵粉、雞蛋完美融合,綿密而不失彈性。
酥脆與軟糯的奇妙組合,讓秦牧沉浸在這獨特的口感之中,欲罷不能。
微微的鹹味和胡椒粉的辛辣恰到好處地刺激著味蕾。
幾個小孩津津有味的吃著,時不時誇讚著蘇盼盼。
狐狸精也在一旁優雅地吃著。
“來,用這個雞蛋餅,卷著這個土豆絲吃。”蘇盼盼夾了一些土豆絲放到雞蛋餅上,然後卷起來,遞給了月月。
月月開心地接過蘇盼盼遞過來的雞蛋餅卷土豆絲,咬了一大口,眼睛瞬間亮了,說道:“娘,好好吃呀。”
其他幾個小孩見狀,也紛紛要求蘇盼盼給自己卷一個。
蘇盼盼笑著一一滿足了他們的要求。
秦牧咬了一口卷著土豆絲的雞蛋餅,不住地點頭:“娘,這味道太棒了。以後咱們經常做這個吃好不好?”
笑笑也跟著附和:“對呀,娘,太好吃了。”
蘇盼盼笑著點點頭,看著孩子們吃得這麽開心,心裏滿是欣慰。
狐狸精優雅地吃完後,用爪子輕輕地碰了碰蘇盼盼,然後靜靜地看著這一家人。
“好,好,好,再給你一個。”蘇盼盼被狐狸精逗笑了,丟了一個土豆餅給它。
“汪,汪,汪。”
狐狸精叼著土豆餅就到角落裏吃起來了。
此時,陽光灑在廳裏,為這溫馨的場景增添了一抹溫暖的色彩。
一家人在這美好的早晨,享受著美食帶來的幸福。
……
早飯吃完,還剩下十幾個土豆餅,一點土豆絲。
蘇盼盼讓孩子們在地裏慢慢挖土豆。
她拿油紙包了幾個土豆餅,挑了一些土豆,隨後叫上沈茹,一同起身去了張家。
來到張家,張福來、王荷香、林秀娥、二牛以及幾個孩子正在吃早飯,大牛早早出門送貨去了。
蘇盼盼一進去,大家紛紛熱情地給她打招呼。
“盼盼妹子,今兒咋這麽早過來啦?”王荷香笑著問道。
蘇盼盼將餅和土豆遞給他們,說道:“這是早上做的土豆餅,還有些土豆,給你們嚐嚐。”
“哎呀,這咋好意思呢。”張福來連忙擺手。
“叔,別客氣。”蘇盼盼微笑著回應。
林秀娥也插話道:“盼盼妹子就是手藝好,這土豆餅聞著就香。”
“我想上鎮裏一趟,趁著現在不擺攤看看宅子。”蘇盼盼接著說明自己的來意。
二牛立刻應道:“好嘞,我馬上就吃好了。”
二牛很快吃完飯,便趕著牛車準備出發。
沈茹和蘇盼盼也滿懷期待地坐上牛車,車輪緩緩滾動,向著鎮上駛去。
不一會兒,牛車來到了周有糧家。
周有糧和高琴琴剛好聽說鎮上李承遠有宅子想出售。
在周有糧的指引下,二牛停下牛車。
高琴琴喊道:“到了,這就是李家。”
蘇盼盼和沈茹下了車,二牛打量著周圍的環境。
李承遠聽到動靜,從屋裏走了出來,看到蘇盼盼她們,臉上露出疑惑的神情。
鍋中發出“滋滋”的聲響。
隨著溫度的升高,小圓餅的底部逐漸變得金黃酥脆。
她小心地翻轉著土豆餅,讓它們的兩麵都均勻地受熱。
不一會兒,土豆餅的兩麵都呈現出了誘人的金黃色。
土豆餅的香氣彌漫在整個廚房,讓人垂涎欲滴。
那香氣中既有土豆的醇厚,又有麵粉的質樸,還有雞蛋的鮮美和調料的獨特風味。
此時,在菜地忙活的秦牧和秦肖聞到了這誘人的香味,他們停下手中的動作,用力地吸了吸鼻子。
秦牧笑著說:“這肯定是娘又在做啥好吃的了。”
秦肖也連連點頭,眼睛裏滿是期待。
而笑笑剛洗完衣服回來,一走進院子,那香氣就撲鼻而來。
她驚喜地喊道:“好香啊!”聲音清脆悅耳。
月月正在喂嘰嘰喳喳抖著翅膀的雞,
她端著裝有米粒的小盆,小心翼翼地將穀粒撒在地上。
那些雞一看到食物,立刻圍攏過來,歡快地啄食著。
有的雞還不時地撲棱著翅膀,似乎在為搶到了更多的食物而興奮。
月月看著這些活潑的雞,臉上露出了純真的笑容。
她輕輕地呼喚著雞的名字,仿佛在和它們交流。
晨光灑在月月和雞的身上,像溫馨的油畫般美好。
突然,廚房飄來的香氣鑽進了月月的鼻子,她瞬間被吸引,也不喂雞了,轉身就向廚房跑去。
一聞到這香氣,也顧不上喂雞了,用她的小短腿就往廚房跑去,想看看蘇盼盼到底在做什麽好吃的。
“娘,這是什麽呀?好香。”月月瞪大了眼睛,滿臉興奮地問道。
蘇盼盼微笑著說:“這是土豆餅,一會兒大家就可以一起吃啦。”月月咽了咽口水,眼睛緊緊地盯著鍋裏的土豆餅,仿佛一刻也不想離開。
此時,秦牧和秦肖也被香氣吸引,也從菜地回到了院子裏準備吃早餐。
他們一進院子就看到月月站在廚房裏踮著腳的模樣,那期待的小模樣讓人忍俊不禁。
笑笑曬好衣服也走了過來,大家一起圍在鍋前,等待著美味的土豆餅出鍋。
裝了兩大盤,一盤的土豆餅堆得高高的,有二十幾個,還有一盤少一點,有十幾個。
每個土豆餅都煎得兩麵金黃,散發著誘人的香氣。
“秦牧和笑笑,你們倆把土豆絲,和土豆餅端到廳裏去。”
“好。”
“好的,娘。”
蘇盼盼又倒了一點麵粉,加入雞蛋,蔥花,鹽,芝麻,一點水,攪拌均勻。
利用鍋裏餘下的油,攤了10張雞蛋餅。
“好,走,吃早飯啦。”蘇盼盼端著雞蛋餅往廳裏走去。
秦肖和月月,狐狸精立馬得令,跟在她後麵。
幾個孩子率先拿起土豆餅。
當秦牧拿起一個土豆餅放入口中,隻聽“哢嚓”一聲,那酥脆的外皮瞬間破裂,露出裏麵軟糯的內餡。
牙齒輕輕咬下,口感層次分明,先是感受到外皮的酥脆,如同一層薄脆的鎧甲。
隨後便是土豆泥的綿軟細膩,混合著雞蛋的嫩滑和麵粉的香氣,在口中散開。
土豆泥的細膩與麵粉、雞蛋完美融合,綿密而不失彈性。
酥脆與軟糯的奇妙組合,讓秦牧沉浸在這獨特的口感之中,欲罷不能。
微微的鹹味和胡椒粉的辛辣恰到好處地刺激著味蕾。
幾個小孩津津有味的吃著,時不時誇讚著蘇盼盼。
狐狸精也在一旁優雅地吃著。
“來,用這個雞蛋餅,卷著這個土豆絲吃。”蘇盼盼夾了一些土豆絲放到雞蛋餅上,然後卷起來,遞給了月月。
月月開心地接過蘇盼盼遞過來的雞蛋餅卷土豆絲,咬了一大口,眼睛瞬間亮了,說道:“娘,好好吃呀。”
其他幾個小孩見狀,也紛紛要求蘇盼盼給自己卷一個。
蘇盼盼笑著一一滿足了他們的要求。
秦牧咬了一口卷著土豆絲的雞蛋餅,不住地點頭:“娘,這味道太棒了。以後咱們經常做這個吃好不好?”
笑笑也跟著附和:“對呀,娘,太好吃了。”
蘇盼盼笑著點點頭,看著孩子們吃得這麽開心,心裏滿是欣慰。
狐狸精優雅地吃完後,用爪子輕輕地碰了碰蘇盼盼,然後靜靜地看著這一家人。
“好,好,好,再給你一個。”蘇盼盼被狐狸精逗笑了,丟了一個土豆餅給它。
“汪,汪,汪。”
狐狸精叼著土豆餅就到角落裏吃起來了。
此時,陽光灑在廳裏,為這溫馨的場景增添了一抹溫暖的色彩。
一家人在這美好的早晨,享受著美食帶來的幸福。
……
早飯吃完,還剩下十幾個土豆餅,一點土豆絲。
蘇盼盼讓孩子們在地裏慢慢挖土豆。
她拿油紙包了幾個土豆餅,挑了一些土豆,隨後叫上沈茹,一同起身去了張家。
來到張家,張福來、王荷香、林秀娥、二牛以及幾個孩子正在吃早飯,大牛早早出門送貨去了。
蘇盼盼一進去,大家紛紛熱情地給她打招呼。
“盼盼妹子,今兒咋這麽早過來啦?”王荷香笑著問道。
蘇盼盼將餅和土豆遞給他們,說道:“這是早上做的土豆餅,還有些土豆,給你們嚐嚐。”
“哎呀,這咋好意思呢。”張福來連忙擺手。
“叔,別客氣。”蘇盼盼微笑著回應。
林秀娥也插話道:“盼盼妹子就是手藝好,這土豆餅聞著就香。”
“我想上鎮裏一趟,趁著現在不擺攤看看宅子。”蘇盼盼接著說明自己的來意。
二牛立刻應道:“好嘞,我馬上就吃好了。”
二牛很快吃完飯,便趕著牛車準備出發。
沈茹和蘇盼盼也滿懷期待地坐上牛車,車輪緩緩滾動,向著鎮上駛去。
不一會兒,牛車來到了周有糧家。
周有糧和高琴琴剛好聽說鎮上李承遠有宅子想出售。
在周有糧的指引下,二牛停下牛車。
高琴琴喊道:“到了,這就是李家。”
蘇盼盼和沈茹下了車,二牛打量著周圍的環境。
李承遠聽到動靜,從屋裏走了出來,看到蘇盼盼她們,臉上露出疑惑的神情。