然後,她將土豆泥揉成一個個小圓餅,輕輕地將它們放入鍋中。


    鍋中發出“滋滋”的聲響。


    隨著溫度的升高,小圓餅的底部逐漸變得金黃酥脆。


    她小心地翻轉著土豆餅,讓它們的兩麵都均勻地受熱。


    不一會兒,土豆餅的兩麵都呈現出了誘人的金黃色。


    土豆餅的香氣彌漫在整個廚房,讓人垂涎欲滴。


    那香氣中既有土豆的醇厚,又有麵粉的質樸,還有雞蛋的鮮美和調料的獨特風味。


    此時,在菜地忙活的秦牧和秦肖聞到了這誘人的香味,他們停下手中的動作,用力地吸了吸鼻子。


    秦牧笑著說:“這肯定是娘又在做啥好吃的了。”


    秦肖也連連點頭,眼睛裏滿是期待。


    而笑笑剛洗完衣服回來,一走進院子,那香氣就撲鼻而來。


    她驚喜地喊道:“好香啊!”聲音清脆悅耳。


    月月正在喂嘰嘰喳喳抖著翅膀的雞,


    她端著裝有米粒的小盆,小心翼翼地將穀粒撒在地上。


    那些雞一看到食物,立刻圍攏過來,歡快地啄食著。


    有的雞還不時地撲棱著翅膀,似乎在為搶到了更多的食物而興奮。


    月月看著這些活潑的雞,臉上露出了純真的笑容。


    她輕輕地呼喚著雞的名字,仿佛在和它們交流。


    晨光灑在月月和雞的身上,像溫馨的油畫般美好。


    突然,廚房飄來的香氣鑽進了月月的鼻子,她瞬間被吸引,也不喂雞了,轉身就向廚房跑去。


    一聞到這香氣,也顧不上喂雞了,用她的小短腿就往廚房跑去,想看看蘇盼盼到底在做什麽好吃的。


    “娘,這是什麽呀?好香。”月月瞪大了眼睛,滿臉興奮地問道。


    蘇盼盼微笑著說:“這是土豆餅,一會兒大家就可以一起吃啦。”月月咽了咽口水,眼睛緊緊地盯著鍋裏的土豆餅,仿佛一刻也不想離開。


    此時,秦牧和秦肖也被香氣吸引,也從菜地回到了院子裏準備吃早餐。


    他們一進院子就看到月月站在廚房裏踮著腳的模樣,那期待的小模樣讓人忍俊不禁。


    笑笑曬好衣服也走了過來,大家一起圍在鍋前,等待著美味的土豆餅出鍋。


    裝了兩大盤,一盤的土豆餅堆得高高的,有二十幾個,還有一盤少一點,有十幾個。


    每個土豆餅都煎得兩麵金黃,散發著誘人的香氣。


    “秦牧和笑笑,你們倆把土豆絲,和土豆餅端到廳裏去。”


    “好。”


    “好的,娘。”


    蘇盼盼又倒了一點麵粉,加入雞蛋,蔥花,鹽,芝麻,一點水,攪拌均勻。


    利用鍋裏餘下的油,攤了10張雞蛋餅。


    “好,走,吃早飯啦。”蘇盼盼端著雞蛋餅往廳裏走去。


    秦肖和月月,狐狸精立馬得令,跟在她後麵。


    幾個孩子率先拿起土豆餅。


    當秦牧拿起一個土豆餅放入口中,隻聽“哢嚓”一聲,那酥脆的外皮瞬間破裂,露出裏麵軟糯的內餡。


    牙齒輕輕咬下,口感層次分明,先是感受到外皮的酥脆,如同一層薄脆的鎧甲。


    隨後便是土豆泥的綿軟細膩,混合著雞蛋的嫩滑和麵粉的香氣,在口中散開。


    土豆泥的細膩與麵粉、雞蛋完美融合,綿密而不失彈性。


    酥脆與軟糯的奇妙組合,讓秦牧沉浸在這獨特的口感之中,欲罷不能。


    微微的鹹味和胡椒粉的辛辣恰到好處地刺激著味蕾。


    幾個小孩津津有味的吃著,時不時誇讚著蘇盼盼。


    狐狸精也在一旁優雅地吃著。


    “來,用這個雞蛋餅,卷著這個土豆絲吃。”蘇盼盼夾了一些土豆絲放到雞蛋餅上,然後卷起來,遞給了月月。


    月月開心地接過蘇盼盼遞過來的雞蛋餅卷土豆絲,咬了一大口,眼睛瞬間亮了,說道:“娘,好好吃呀。”


    其他幾個小孩見狀,也紛紛要求蘇盼盼給自己卷一個。


    蘇盼盼笑著一一滿足了他們的要求。


    秦牧咬了一口卷著土豆絲的雞蛋餅,不住地點頭:“娘,這味道太棒了。以後咱們經常做這個吃好不好?”


    笑笑也跟著附和:“對呀,娘,太好吃了。”


    蘇盼盼笑著點點頭,看著孩子們吃得這麽開心,心裏滿是欣慰。


    狐狸精優雅地吃完後,用爪子輕輕地碰了碰蘇盼盼,然後靜靜地看著這一家人。


    “好,好,好,再給你一個。”蘇盼盼被狐狸精逗笑了,丟了一個土豆餅給它。


    “汪,汪,汪。”


    狐狸精叼著土豆餅就到角落裏吃起來了。


    此時,陽光灑在廳裏,為這溫馨的場景增添了一抹溫暖的色彩。


    一家人在這美好的早晨,享受著美食帶來的幸福。


    ……


    早飯吃完,還剩下十幾個土豆餅,一點土豆絲。


    蘇盼盼讓孩子們在地裏慢慢挖土豆。


    她拿油紙包了幾個土豆餅,挑了一些土豆,隨後叫上沈茹,一同起身去了張家。


    來到張家,張福來、王荷香、林秀娥、二牛以及幾個孩子正在吃早飯,大牛早早出門送貨去了。


    蘇盼盼一進去,大家紛紛熱情地給她打招呼。


    “盼盼妹子,今兒咋這麽早過來啦?”王荷香笑著問道。


    蘇盼盼將餅和土豆遞給他們,說道:“這是早上做的土豆餅,還有些土豆,給你們嚐嚐。”


    “哎呀,這咋好意思呢。”張福來連忙擺手。


    “叔,別客氣。”蘇盼盼微笑著回應。


    林秀娥也插話道:“盼盼妹子就是手藝好,這土豆餅聞著就香。”


    “我想上鎮裏一趟,趁著現在不擺攤看看宅子。”蘇盼盼接著說明自己的來意。


    二牛立刻應道:“好嘞,我馬上就吃好了。”


    二牛很快吃完飯,便趕著牛車準備出發。


    沈茹和蘇盼盼也滿懷期待地坐上牛車,車輪緩緩滾動,向著鎮上駛去。


    不一會兒,牛車來到了周有糧家。


    周有糧和高琴琴剛好聽說鎮上李承遠有宅子想出售。


    在周有糧的指引下,二牛停下牛車。


    高琴琴喊道:“到了,這就是李家。”


    蘇盼盼和沈茹下了車,二牛打量著周圍的環境。


    李承遠聽到動靜,從屋裏走了出來,看到蘇盼盼她們,臉上露出疑惑的神情。

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