第128章 土豆賣完了
分家就分家，我有係統我怕誰？ 作者：月照清鬆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
次日清晨，陽光再次灑向大地。
蘇盼盼早早地起來，開始組織眾人將土豆進行分揀。
大家有條不紊地忙碌著，把大小均勻、品相良好的土豆放入精心準備的筐中，那些稍有瑕疵的則單獨放置一旁。
劉嬸子一邊分揀土豆，一邊感慨道：“盼盼這孩子，做事就是靠譜，這土豆收拾得真規整。”
王媽也點頭附和：“可不是嘛，跟著盼盼幹活，心裏都踏實。”
經過一上午的努力，土豆全部整理完畢。
下午，王老爺派來的幾輛馬車準時來到土豆地。
管家看著堆積如山的土豆，滿意地點點頭：“蘇姑娘，你們果然守信。這批土豆的質量也非常不錯。”
蘇盼盼微笑著回應：“多謝管家誇讚，這都是大家齊心協力的結果。”
管家仔細觀察了土豆的外觀。
他查看土豆的表皮是否完整，沒有明顯的破損、蟲咬或腐爛跡象。
“表皮光滑、色澤良好。”他初步認定品質不錯。
接著，管家隨機挑選了一些土豆拿在手中掂量，感受土豆的重量。
一般來說，重量適中、飽滿的土豆被認為水分和營養較為充足。
然後，管家讓人切開幾個土豆，查看內部的情況。
內部質地緊密、沒有黑心、空洞等問題的土豆才符合要求。
同時，他還觀察土豆的澱粉含量，澱粉含量高的土豆在烹飪時口感更好，也更受青睞。
此外，管家還詢問了蘇盼盼關於土豆的種植情況。
綜合外觀、重量、內部質地、澱粉含量以及種植情況等多方麵因素，管家決定全部收購這批土豆。
馬車一輛接著一輛，將土豆運往王老爺的倉庫。
還有一批土豆讓大牛和二牛的車裝著，沈茹，蘇盼盼也坐上牛車跟著去了倉庫。
倉庫前一片忙碌景象。
大牛，二牛和倉庫的其他人員正熱火朝天地從馬車和牛車上搬運土豆，他們一個個幹勁十足。
二牛扛著一筐土豆健步如飛，你來我往，土豆筐在他們手中快速傳遞著。
“小心一點，輕點放！”管家在一旁有條不紊地指揮著，時而檢查土豆的搬運情況。
等所有土豆都搬進倉庫後，管家安排人開始稱土豆。
幾個夥計抬來大秤，仔細地將一筐筐土豆過秤。
隨著秤砣的擺動，最終，稱得土豆一萬兩千斤。
管家滿臉笑容對著蘇盼盼道：“王老爺看過你的土豆後，甚是滿意，市麵上土豆一般都賣六文錢一斤，而這批土豆品質好，按先前說的雙倍價十二文一斤收購。一萬兩千斤土豆，一百四十四兩銀子。”
“謝謝方管家。”
蘇盼盼拿到貨款後，滿心歡喜，心中的大石頭終於落了地。
她和方管家告別後，想著要好好犒勞一下大家，便來到集市上。
她精心挑選著食材，買了豬肚、雞、蟹、筍幹、豬五花肉，一隻鴨子，兩條草魚，肥腸。
回到家裏，蘇盼盼便立刻開始忙碌起來，沈茹在一旁幫著打下手。
沈茹熟練地清洗著食材，將需要的調料一一擺放在灶台上，方便蘇盼盼隨時取用。
蘇盼盼把剝蒜剁碎，辣椒段，蒜苗，各種調料都準備好了。
沈茹開始負責生火。
秦有文也幫忙殺鴨子。
“二伯，把鴨血拿碗裝好。”蘇盼盼遞過一個碗給秦有文。
“好。”
豬肚清洗好了，切成條，雞剁成小塊，加入薑片，紅棗，板栗放到後鍋裏去燉。
前鍋則把五花肉倒下去煸炒出油脂，加入鹽，醬油，桂皮八角，冰糖等香料炒出香味，最後加水放入泡好的筍幹段慢慢燜一個時辰，盛起裝盤。
色澤紅亮，筍幹獨有的香氣和五花肉濃鬱醇厚的香氣，直撲鼻底。
後鍋裏豬肚雞湯的香味也慢慢彌漫開來。
草魚被蘇盼盼切成薄片，在熱辣的湯料中翻滾，那麻辣鮮香的味道刺激著人的味蕾。
“滋啦”一聲，熱油被淋在麻辣水煮魚盆裏，撒入一把蔥花，香迷糊了。
秦有文把鴨子殺好了，現在開始按照蘇盼盼的要求剁成小塊。
沒一會 ，蓮花血鴨也在蘇盼盼的巧手下逐漸成型。
新鮮的鴨血與鴨肉完美融合，再加上獨特的調料，那濃鬱的香味在廚房裏縈繞。
她到後屋夾了一碗酸蘿卜出來，準備做酸菜炒肥腸。
肥腸炒酸蘿卜也出鍋了。肥腸的獨特口感與酸蘿卜的清爽相互映襯，讓人食欲大增。
“盼盼，你這手藝可真是越來越好了。”沈茹笑著說道。
蘇盼盼一邊翻炒著鍋裏的菜，一邊回應道：“多虧有你幫忙，不然我一個人可忙不過來。”
菜肴逐漸出鍋，香氣四溢。
蘇盼盼想起還沒邀請大家來吃飯，便趕緊讓二牛去請各位幫忙的人過來院裏吃飯。
“二牛，你快去把幫忙的人都請來吃飯。”蘇盼盼吩咐道。
二牛應了一聲，立刻跑了出去。
蘇盼盼又想到桌子可能不夠，便對秦有文說道：“二伯，麻煩你把你家的桌子也端過來吧，人多，三張桌子才夠坐。”
秦有文爽快地答應了，不一會兒就把桌子搬了過來。
院子裏，三張桌子擺放整齊，等待著大家的到來。
後屋的蘿卜丸子，豬油渣也夾出來過油熱一下。
又把新做的香腸切了蒸上。
新做的豆腐乳，還有醃蘿卜也夾了三盤出來。
最後，蘇盼盼開始蒸買回來的大螃蟹，70多隻，滿滿三大盆。
蘇盼盼還精心準備了紅包錢袋子和小禮物。
她將一個個紅包袋子整齊地放在一旁，每個紅包袋子裏都裝著 35 文錢。
對於孩子們，她則準備了一個袋子，裏麵裝滿了各種小糕點、小餅幹和零嘴豆子。
不一會兒，大家陸陸續續地來到了院子裏。
孩子們看到那些小袋子，眼睛都亮了起來，開心地圍在蘇盼盼身邊。
“盼盼嬸嬸，這些都是給我們的嗎？”一個紮著辮子的寶兒問道。
蘇盼盼笑著摸了摸她的頭，說道：“當然啦，這些都是給你們的呀。”
大螃蟹，筍幹燒肉，豬肚栗子雞湯，酸菜肥腸，麻辣水煮魚，蓮花血鴨，蒸香腸，蒜蓉茼蒿，炸蘿卜丸子，豬油渣，豆腐乳，醃蘿卜。
擺了滿滿三大桌子，院子菜香四溢。
蘇盼盼早早地起來，開始組織眾人將土豆進行分揀。
大家有條不紊地忙碌著，把大小均勻、品相良好的土豆放入精心準備的筐中，那些稍有瑕疵的則單獨放置一旁。
劉嬸子一邊分揀土豆，一邊感慨道：“盼盼這孩子，做事就是靠譜，這土豆收拾得真規整。”
王媽也點頭附和：“可不是嘛，跟著盼盼幹活，心裏都踏實。”
經過一上午的努力，土豆全部整理完畢。
下午，王老爺派來的幾輛馬車準時來到土豆地。
管家看著堆積如山的土豆，滿意地點點頭：“蘇姑娘，你們果然守信。這批土豆的質量也非常不錯。”
蘇盼盼微笑著回應：“多謝管家誇讚，這都是大家齊心協力的結果。”
管家仔細觀察了土豆的外觀。
他查看土豆的表皮是否完整，沒有明顯的破損、蟲咬或腐爛跡象。
“表皮光滑、色澤良好。”他初步認定品質不錯。
接著，管家隨機挑選了一些土豆拿在手中掂量，感受土豆的重量。
一般來說，重量適中、飽滿的土豆被認為水分和營養較為充足。
然後，管家讓人切開幾個土豆，查看內部的情況。
內部質地緊密、沒有黑心、空洞等問題的土豆才符合要求。
同時，他還觀察土豆的澱粉含量，澱粉含量高的土豆在烹飪時口感更好，也更受青睞。
此外，管家還詢問了蘇盼盼關於土豆的種植情況。
綜合外觀、重量、內部質地、澱粉含量以及種植情況等多方麵因素，管家決定全部收購這批土豆。
馬車一輛接著一輛，將土豆運往王老爺的倉庫。
還有一批土豆讓大牛和二牛的車裝著，沈茹，蘇盼盼也坐上牛車跟著去了倉庫。
倉庫前一片忙碌景象。
大牛，二牛和倉庫的其他人員正熱火朝天地從馬車和牛車上搬運土豆，他們一個個幹勁十足。
二牛扛著一筐土豆健步如飛，你來我往，土豆筐在他們手中快速傳遞著。
“小心一點，輕點放！”管家在一旁有條不紊地指揮著，時而檢查土豆的搬運情況。
等所有土豆都搬進倉庫後，管家安排人開始稱土豆。
幾個夥計抬來大秤，仔細地將一筐筐土豆過秤。
隨著秤砣的擺動，最終，稱得土豆一萬兩千斤。
管家滿臉笑容對著蘇盼盼道：“王老爺看過你的土豆後，甚是滿意，市麵上土豆一般都賣六文錢一斤，而這批土豆品質好，按先前說的雙倍價十二文一斤收購。一萬兩千斤土豆，一百四十四兩銀子。”
“謝謝方管家。”
蘇盼盼拿到貨款後，滿心歡喜，心中的大石頭終於落了地。
她和方管家告別後，想著要好好犒勞一下大家，便來到集市上。
她精心挑選著食材，買了豬肚、雞、蟹、筍幹、豬五花肉，一隻鴨子，兩條草魚，肥腸。
回到家裏，蘇盼盼便立刻開始忙碌起來，沈茹在一旁幫著打下手。
沈茹熟練地清洗著食材，將需要的調料一一擺放在灶台上，方便蘇盼盼隨時取用。
蘇盼盼把剝蒜剁碎，辣椒段，蒜苗，各種調料都準備好了。
沈茹開始負責生火。
秦有文也幫忙殺鴨子。
“二伯，把鴨血拿碗裝好。”蘇盼盼遞過一個碗給秦有文。
“好。”
豬肚清洗好了，切成條，雞剁成小塊，加入薑片，紅棗，板栗放到後鍋裏去燉。
前鍋則把五花肉倒下去煸炒出油脂，加入鹽，醬油，桂皮八角，冰糖等香料炒出香味，最後加水放入泡好的筍幹段慢慢燜一個時辰，盛起裝盤。
色澤紅亮，筍幹獨有的香氣和五花肉濃鬱醇厚的香氣，直撲鼻底。
後鍋裏豬肚雞湯的香味也慢慢彌漫開來。
草魚被蘇盼盼切成薄片，在熱辣的湯料中翻滾，那麻辣鮮香的味道刺激著人的味蕾。
“滋啦”一聲，熱油被淋在麻辣水煮魚盆裏，撒入一把蔥花，香迷糊了。
秦有文把鴨子殺好了，現在開始按照蘇盼盼的要求剁成小塊。
沒一會 ，蓮花血鴨也在蘇盼盼的巧手下逐漸成型。
新鮮的鴨血與鴨肉完美融合，再加上獨特的調料，那濃鬱的香味在廚房裏縈繞。
她到後屋夾了一碗酸蘿卜出來，準備做酸菜炒肥腸。
肥腸炒酸蘿卜也出鍋了。肥腸的獨特口感與酸蘿卜的清爽相互映襯，讓人食欲大增。
“盼盼，你這手藝可真是越來越好了。”沈茹笑著說道。
蘇盼盼一邊翻炒著鍋裏的菜，一邊回應道：“多虧有你幫忙，不然我一個人可忙不過來。”
菜肴逐漸出鍋，香氣四溢。
蘇盼盼想起還沒邀請大家來吃飯，便趕緊讓二牛去請各位幫忙的人過來院裏吃飯。
“二牛，你快去把幫忙的人都請來吃飯。”蘇盼盼吩咐道。
二牛應了一聲，立刻跑了出去。
蘇盼盼又想到桌子可能不夠，便對秦有文說道：“二伯，麻煩你把你家的桌子也端過來吧，人多，三張桌子才夠坐。”
秦有文爽快地答應了，不一會兒就把桌子搬了過來。
院子裏，三張桌子擺放整齊，等待著大家的到來。
後屋的蘿卜丸子，豬油渣也夾出來過油熱一下。
又把新做的香腸切了蒸上。
新做的豆腐乳，還有醃蘿卜也夾了三盤出來。
最後，蘇盼盼開始蒸買回來的大螃蟹，70多隻，滿滿三大盆。
蘇盼盼還精心準備了紅包錢袋子和小禮物。
她將一個個紅包袋子整齊地放在一旁，每個紅包袋子裏都裝著 35 文錢。
對於孩子們，她則準備了一個袋子，裏麵裝滿了各種小糕點、小餅幹和零嘴豆子。
不一會兒，大家陸陸續續地來到了院子裏。
孩子們看到那些小袋子，眼睛都亮了起來，開心地圍在蘇盼盼身邊。
“盼盼嬸嬸，這些都是給我們的嗎？”一個紮著辮子的寶兒問道。
蘇盼盼笑著摸了摸她的頭，說道：“當然啦，這些都是給你們的呀。”
大螃蟹，筍幹燒肉，豬肚栗子雞湯，酸菜肥腸，麻辣水煮魚，蓮花血鴨，蒸香腸，蒜蓉茼蒿，炸蘿卜丸子，豬油渣，豆腐乳，醃蘿卜。
擺了滿滿三大桌子，院子菜香四溢。