第4章 豬油渣與豆腐
祖龍偷聽我心聲後封我為大秦國師 作者：浪裏白條三千客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
院子裏的雞鴨太吵了，趙沐無奈的起床，看到它們拉的屎，內心十分後悔啊，算了算了，這些都是肉啊，為了以後的一口吃的，養著吧。
喝完豆漿，把豆渣扔給它們吃，開始做豆腐，幸好秦朝是有石膏粉的，豆腐放到模具裏都壓好，準備去煉豬油。
家裏的陶罐洗幹淨了，用那把破菜刀開始切肉，忙活了一上午，總算把豬油熬出來了，香味四溢，門口站了許多衣服破爛的小孩，都是村裏的孩子，眼巴巴的望著，不停的吞口水。隻有上層人才能穿的起麻布甚至更好的衣服，他們這些農民隻要衣不蔽體就可以，更何況小孩子都是撿大人不要的衣服。甚至連一些大人也站在門口觀望
“趙沐，你在熬啥，好香啊？”
“豬肉“趙沐頭也不抬，正把熬好的豬油舀到另外一個罐子裏。
“豚肉還能這麽香啊”
“是也，太香了，沒想到豚肉也這麽香”
“下次我也去買點”
“我也去！”
好多村民心裏心動了，豚肉和那些羊肉相比還是便宜許多，這些人也能吃的起。
趙沐放好油，等他涼了就能收起來，看著放在一邊的油渣，拿出來一點點給了門口的孩子們以及一些村民，他們都震驚了，這麽好吃的
“真好吃啊”
小孩更是一直舔手指，趙沐心裏也感歎，【媽的，太窮了，連豬肉他們都覺得香，這些小可憐】
“把買回來的豬肉隻要是白的肥肉，切成小塊，然後放到陶罐裏煮，等到飄起來再用勺子撈起來，剩下的像我那樣放到罐子了，下次就可以用”趙沐把做法分享出來
好多人看到了，具體怎麽做，還是要買了肉來，不過他們看到趙沐做的好吃肯定好吃，一時間村裏人都準備去買豬肉。
等人走了，趙沐開始煮鹽，這一天天事也太多了，用了大半時辰鹽也提煉出來了，看著手裏麵白色的鹽，一把心酸淚啊，今天中午就吃豬肉豆腐燉白菜。
吃上熱乎乎飯菜真舒服啊，連麥飯都不那麽難以下咽了。其實趙沐來到秦朝這些時日也想過怎麽活，隻是他就是一普通人，沒有係統，沒有金手指，就先改變自己的生活吧，讓日子不那麽難熬，至少秦始皇還有差不多10年好活，走一步算一步，隻是計劃趕不上變化啊，等到日後趙沐想起以前的想法，天真，太天真了。
吃完飯喂完雞鴨，趙沐把豆腐分成幾塊準備送給李田 李建，他有些想法，這豆腐他在鄉裏街上沒有看人賣，他如果賣應該能賺些銀子，隻是現在還沒有想好。
“田叔，我給你帶了一些豆腐來？”趙沐抱著陶罐
“啥？”李田看陶罐裏白嫩的東西
“這就是豆腐！能吃的，不用煮熟也可以吃，當然煮熟更好吃！”趙沐拿出一塊遞給李田
李田眯起眼睛確實好吃，心裏感歎趙沐咋這麽多新奇的想法
“田叔，我有個想法，你說我這豆腐如果賣能賺多少錢？”
“你想賣這豆腐！”
“是的”
李田是沒有見過這個的，肯定可以賣不少錢，隻是他不太讚同“小趙，你聽過士農工商吧，這商人地位低下，你要是還有口飯吃，有田地不要去做商人”
【商人是地位低，可是架不住有錢啊，有錢就能辦好多事，我想買頭牛，我想蓋房子，隻有多賺錢才能吃飽穿暖】
“是的，田叔，我明白，我不會荒廢田地，隻是順道賣這些豆腐”
“也行，你要想去做就去吧！”
趙沐來到這個朝代認識第一個人就是李田，希望有個人支持，心裏多少有些底氣。不過趙沐可不會去街上叫賣，他準備去一些酒樓，做吃食的店鋪，這些才是大頭。
過了幾天，趙沐抱著陶罐裝著豆腐準備去鄉裏試一試，去了好幾家都沒人要，哪怕他當場吃，很多商人還是很猶豫，畢竟誰也沒吃過，萬一出了問題，可就不止一個人遭殃。
趙沐咬牙，再問最後一家，如果沒人要，他就自己賣，這個是趙家鄉的大酒樓，聽說背後有貴人支持，說白了就是當官的自己建的酒樓。
“你好，不知道掌櫃的在嘛，我想和他談筆生意”
“每天想見我們掌櫃的多了，你是什麽東西，滾！”那人上下打量看趙沐身上穿的就知道他有多窮，這種人也不會拿出什麽好東西
趙沐心裏氣的要死，這種狗眼看人低的東西，就憑他這態度，一輩子是店小二，正準備走，有人喊住他：“這位小哥，且等等，劉二，再這麽口出惡言，就不要再待下去了”
劉二有些不服氣，但是也不敢多說什麽
“我王齊是這店裏的管事，掌櫃的去隴陽縣了，明日才能回”
趙沐有些失望，但是還是把豆腐拿出來給王齊，“這個是豆腐，一種吃食，可以煮，也可以炒，也可以涼拌，不知道你們是否需要？”
王齊看著眼前的豆腐，心裏有些想法，如果此物能成，說不定可以賺很多錢。
“當真可以有這麽多種吃法？”
“是的，我可以現在就做給你看！”眼看有戲趙沐趕緊說
兩人來到廚房，趙沐做了一道小蔥拌豆腐，做了一道白菜煮豆腐，隻是這裏也沒有炒菜的鍋，用陶罐做了煎豆腐，王齊吃完讚不絕口。
“趙先生不知道這豆腐想要怎麽賣？”
“我有兩個想法，一種我做好豆腐你到我那邊去取，每日定量，我告訴你如何保存，價格4塊豆腐10錢（半兩），一種豆腐我在你這賣，如果賣出一份我收2錢，如何？”趙沐直接說
“趙先生好算計啊，此事我不能做主，需要等掌櫃回來再做定奪，可否告知你的位置，到時候我讓掌櫃的去尋”王立隻是這裏最小的管事，其實就是管賬的會計，這麽多的錢他是萬萬不能做主的，豆腐是好吃的，也知道肯定會好賣，可是他不敢啊，心裏也是急的不行，就擔心趙沐賣給其他人。
趙沐心裏拔涼拔涼的，得！跑了一天白跑了，都是推辭，他就不信了，這豆腐還賣不出了，說完地址趙沐抱著剩下的一塊豆腐回去了，啥事都不容易啊。
剛走沒多遠就被跑來的王立拉住，王立喘著粗氣，“我們東家在，他剛剛問這個豆腐，我和他說了，他要見你”幸好是找到了。
趙沐沒想到峰回路轉，見到那個東家正吃著剛剛他做的豆腐，心裏盤算起來，兩個人開門見山，一個想買，一個想賣，隻是這價格，商人重利果然哪裏都一樣，最後商定8錢4塊豆腐，本來那人要買斷方子，趙沐死活不肯。
【想買方子，沒門！】
趙沐放下心，至少不是無功而返，豆腐很好做，這個人還預付了定金，以後就開始開始做豆腐了。
如果趙沐知道眼前人是大秦的公子高，不知是作何感想
公子高拿著最後一塊豆腐做上馬車回了鹹陽，今天偶爾過來沒想到還有意外驚喜，不知道扶蘇大哥喜不喜歡吃。
喝完豆漿，把豆渣扔給它們吃，開始做豆腐，幸好秦朝是有石膏粉的，豆腐放到模具裏都壓好，準備去煉豬油。
家裏的陶罐洗幹淨了，用那把破菜刀開始切肉，忙活了一上午，總算把豬油熬出來了，香味四溢，門口站了許多衣服破爛的小孩，都是村裏的孩子，眼巴巴的望著，不停的吞口水。隻有上層人才能穿的起麻布甚至更好的衣服，他們這些農民隻要衣不蔽體就可以，更何況小孩子都是撿大人不要的衣服。甚至連一些大人也站在門口觀望
“趙沐，你在熬啥，好香啊？”
“豬肉“趙沐頭也不抬，正把熬好的豬油舀到另外一個罐子裏。
“豚肉還能這麽香啊”
“是也，太香了，沒想到豚肉也這麽香”
“下次我也去買點”
“我也去！”
好多村民心裏心動了，豚肉和那些羊肉相比還是便宜許多，這些人也能吃的起。
趙沐放好油，等他涼了就能收起來，看著放在一邊的油渣，拿出來一點點給了門口的孩子們以及一些村民，他們都震驚了，這麽好吃的
“真好吃啊”
小孩更是一直舔手指，趙沐心裏也感歎，【媽的，太窮了，連豬肉他們都覺得香，這些小可憐】
“把買回來的豬肉隻要是白的肥肉，切成小塊，然後放到陶罐裏煮，等到飄起來再用勺子撈起來，剩下的像我那樣放到罐子了，下次就可以用”趙沐把做法分享出來
好多人看到了，具體怎麽做，還是要買了肉來，不過他們看到趙沐做的好吃肯定好吃，一時間村裏人都準備去買豬肉。
等人走了，趙沐開始煮鹽，這一天天事也太多了，用了大半時辰鹽也提煉出來了，看著手裏麵白色的鹽，一把心酸淚啊，今天中午就吃豬肉豆腐燉白菜。
吃上熱乎乎飯菜真舒服啊，連麥飯都不那麽難以下咽了。其實趙沐來到秦朝這些時日也想過怎麽活，隻是他就是一普通人，沒有係統，沒有金手指，就先改變自己的生活吧，讓日子不那麽難熬，至少秦始皇還有差不多10年好活，走一步算一步，隻是計劃趕不上變化啊，等到日後趙沐想起以前的想法，天真，太天真了。
吃完飯喂完雞鴨，趙沐把豆腐分成幾塊準備送給李田 李建，他有些想法，這豆腐他在鄉裏街上沒有看人賣，他如果賣應該能賺些銀子，隻是現在還沒有想好。
“田叔，我給你帶了一些豆腐來？”趙沐抱著陶罐
“啥？”李田看陶罐裏白嫩的東西
“這就是豆腐！能吃的，不用煮熟也可以吃，當然煮熟更好吃！”趙沐拿出一塊遞給李田
李田眯起眼睛確實好吃，心裏感歎趙沐咋這麽多新奇的想法
“田叔，我有個想法，你說我這豆腐如果賣能賺多少錢？”
“你想賣這豆腐！”
“是的”
李田是沒有見過這個的，肯定可以賣不少錢，隻是他不太讚同“小趙，你聽過士農工商吧，這商人地位低下，你要是還有口飯吃，有田地不要去做商人”
【商人是地位低，可是架不住有錢啊，有錢就能辦好多事，我想買頭牛，我想蓋房子，隻有多賺錢才能吃飽穿暖】
“是的，田叔，我明白，我不會荒廢田地，隻是順道賣這些豆腐”
“也行，你要想去做就去吧！”
趙沐來到這個朝代認識第一個人就是李田，希望有個人支持，心裏多少有些底氣。不過趙沐可不會去街上叫賣，他準備去一些酒樓，做吃食的店鋪，這些才是大頭。
過了幾天，趙沐抱著陶罐裝著豆腐準備去鄉裏試一試，去了好幾家都沒人要，哪怕他當場吃，很多商人還是很猶豫，畢竟誰也沒吃過，萬一出了問題，可就不止一個人遭殃。
趙沐咬牙，再問最後一家，如果沒人要，他就自己賣，這個是趙家鄉的大酒樓，聽說背後有貴人支持，說白了就是當官的自己建的酒樓。
“你好，不知道掌櫃的在嘛，我想和他談筆生意”
“每天想見我們掌櫃的多了，你是什麽東西，滾！”那人上下打量看趙沐身上穿的就知道他有多窮，這種人也不會拿出什麽好東西
趙沐心裏氣的要死，這種狗眼看人低的東西，就憑他這態度，一輩子是店小二，正準備走，有人喊住他：“這位小哥，且等等，劉二，再這麽口出惡言，就不要再待下去了”
劉二有些不服氣，但是也不敢多說什麽
“我王齊是這店裏的管事，掌櫃的去隴陽縣了，明日才能回”
趙沐有些失望，但是還是把豆腐拿出來給王齊，“這個是豆腐，一種吃食，可以煮，也可以炒，也可以涼拌，不知道你們是否需要？”
王齊看著眼前的豆腐，心裏有些想法，如果此物能成，說不定可以賺很多錢。
“當真可以有這麽多種吃法？”
“是的，我可以現在就做給你看！”眼看有戲趙沐趕緊說
兩人來到廚房，趙沐做了一道小蔥拌豆腐，做了一道白菜煮豆腐，隻是這裏也沒有炒菜的鍋，用陶罐做了煎豆腐，王齊吃完讚不絕口。
“趙先生不知道這豆腐想要怎麽賣？”
“我有兩個想法，一種我做好豆腐你到我那邊去取，每日定量，我告訴你如何保存，價格4塊豆腐10錢（半兩），一種豆腐我在你這賣，如果賣出一份我收2錢，如何？”趙沐直接說
“趙先生好算計啊，此事我不能做主，需要等掌櫃回來再做定奪，可否告知你的位置，到時候我讓掌櫃的去尋”王立隻是這裏最小的管事，其實就是管賬的會計，這麽多的錢他是萬萬不能做主的，豆腐是好吃的，也知道肯定會好賣，可是他不敢啊，心裏也是急的不行，就擔心趙沐賣給其他人。
趙沐心裏拔涼拔涼的，得！跑了一天白跑了，都是推辭，他就不信了，這豆腐還賣不出了，說完地址趙沐抱著剩下的一塊豆腐回去了，啥事都不容易啊。
剛走沒多遠就被跑來的王立拉住，王立喘著粗氣，“我們東家在，他剛剛問這個豆腐，我和他說了，他要見你”幸好是找到了。
趙沐沒想到峰回路轉，見到那個東家正吃著剛剛他做的豆腐，心裏盤算起來，兩個人開門見山，一個想買，一個想賣，隻是這價格，商人重利果然哪裏都一樣，最後商定8錢4塊豆腐，本來那人要買斷方子，趙沐死活不肯。
【想買方子，沒門！】
趙沐放下心，至少不是無功而返，豆腐很好做，這個人還預付了定金，以後就開始開始做豆腐了。
如果趙沐知道眼前人是大秦的公子高，不知是作何感想
公子高拿著最後一塊豆腐做上馬車回了鹹陽，今天偶爾過來沒想到還有意外驚喜，不知道扶蘇大哥喜不喜歡吃。