第32章 韭菜盒子
古代種田,老婆孩子熱炕頭 作者:皮皮的小豬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“買些豬油回去,我再教你做樣好吃的,給杜大哥他們送點過去,把工錢先結一半。”
杜武的人品真是沒得說,開工十天從沒催過他,錢已經賺夠周誠就不想拖欠工錢。
目前剛打地基,就先付一半的錢。
“好啊!”
說到美食陳芸娘就很興奮。
縣城的豬肉價格比鎮上稍貴,買三斤肥肉回去煉油。
目前還沒有榨油技術,隻能吃動物油。
鹽買了兩斤,高粱酒兩斤,用來做鹹鴨蛋。
周誠想吃碗餛飩,才發現,餛飩餃子這樣的簡單麵食都沒有,隻能繼續啃著包子回鎮上。
野韭菜野蔥野薑路邊就有,一邊走一邊采,轉移了注意力,從縣城到大營子溝兩個時辰的路,也不覺得累。
周誠教陳芸娘做韭菜盒子,麵揉好要發酵一下。
肥肉切成片煉豬油,洗韭菜,切韭菜末。
沒有雞蛋,可以把豬油渣剁碎了加韭菜裏。
韭菜能除腥味,提鮮,豬油渣加進去既有油水又有肉香。
陳芸娘動手能力強,周誠動動嘴皮子就能吃到美食。
不是平底鍋,一鍋最多能做六個。
周誠吃了一個,由衷的對陳芸娘豎起大拇指:“芸娘你的手藝真好。”
陳芸娘簡直是廚神附體,做什麽都好吃,他就不行了,嚴格按照視頻上的步驟做都能翻車。
陳芸娘眼睛亮晶晶:“相公喜歡就好。”
做好兩鍋,周誠裝了八個去接妞妞,先給顧善和他奶奶送了三個,五個送給周童生家。
小妞妞是個很懂事的孩子,昨天周誠跟她商量讓她在周家住一晚,不大情願,但在周家沒有哭鬧。
隻不過見到周誠就抱著他撕不下來了,生怕又被丟下。
“哎呦,怎麽每天都送吃的過來,不用這麽客氣。”謝氏很不好意思。
周誠每天送的吃食,都快夠他們一家三口吃一天了。
“三奶奶,謝謝你幫忙照顧妞妞,我和芸娘才能去縣城做買賣,你要不收我和芸娘也不好意思麻煩你和三爺爺。”
周童生開口:“大郎的心意,收下吧,給大郎裝十個雞蛋。”
周誠想做些鹹蛋賣,正好要買雞鴨蛋,便說道:“不用了,三爺爺,我要買雞蛋做餅,你家裏有的話就賣給我吧,按大集上的價格。”
“要多少?”
“有多少要多少?”
周童生家養著二三十隻雞,平均每天能撿十五個左右,去大集賣來回要走一個時辰,賣給周誠省事多了。
上一個大集謝氏沒去賣,攢了近兩百個蛋,周誠全都買了。
謝氏送了十個蛋給周誠做回禮,這十個的錢周誠也付了。
周全時常吃藥,老兩口也挺不容易的,周誠不想占他們便宜。
謝氏四十多歲,在他原來的世界正當年,在這裏已經算是老人。
若是謝氏再年輕幾歲或者有幫手的話,他就教她個賺錢的手藝。
陳芸娘手腳麻利,半個時辰做了十鍋餅。
“你和妞妞吃了飯就早點歇著,我去送。”
“我們跟你一起去吧。”
周誠意有所指的往她下身掃了一眼,咧嘴一笑:“今早烙餅不累嗎?”
陳芸娘懵了一瞬,不知道想到什麽,臉色爆紅,抱著妞妞扭頭就鑽進屋裏。
周誠嘖了聲,真不經逗,故意走到門口,壓低聲音說:“多吃點,我喜歡胖美人。”
陳芸娘羞得頭發絲兒冒煙,結結巴巴的喊相公。
周誠哈哈笑著出了院子。
陳芸娘麵上很容易羞澀,某些方麵還是挺放的開,比他交過的兩個女朋友都放得開。
學習能力跟她的廚藝一樣,非常強。
夫妻生活很和諧。
再養胖點手感就更好了。
想著早上的美妙滋味,周誠加快了腳步。
沒有娛樂的時代,這不就是最大的娛樂麽,趁年輕身體好,好好享受生活。
杜武等人的吃食很簡單,就是糙米飯和野菜,他會拳腳功夫,隔三差五的進山打點野物給兄弟們打牙祭。
肉和菜也都是一鍋亂燉,除了鹽和醬就沒有別的調味。
周誠帶來美食簡直讓眾人大開眼界,竟然還能這樣做吃食。
杜武突然覺得自己二十多年吃的都是豬食。
周誠提前預支了三十兩,杜武寫張收條給他。
這時代能寫會算的人非常少,杜武既會武也能識文斷字,難怪二十年後能升到二品鎮國大將軍。
周誠佩服杜武的同時,杜武也很佩服他。
杜武特意找村裏人了解過周誠,雖然以前人混賬了些,但跟他爹娘有莫大的關係。
泥人還有三分脾氣,被逼到極致沒發瘋就不錯了。
分了家立起來了,一改往日,對媳婦孩子好,賺錢能力更是讓人佩服。
賺到錢不用他催就送過來,這樣的人,值得交往。
翌日周誠在村裏買了一千多個鴨蛋和雞蛋,做鹹蛋。
鹹蛋和粥簡直是絕配。
生雞蛋和鴨蛋都是一文錢一個,做成鹹蛋可以賣兩到三文錢一個。
這也是賺錢的生意。
孫掌櫃和家人商量後還是覺得一百兩銀子買幾個方子太貴,萬一生意不好,那他兩年就白幹了。
之後孫掌櫃又差人送信去州府問了東家要不要買。
迎客來的東家對孫掌櫃很是信任的,況且一百兩銀子對他來說真算不得什麽,直接就讓孫掌櫃買下來。
周誠又有了一百兩的進賬。
目前總共有兩百一十三兩和一百多個銅板,陳芸娘不管錢。
周誠把一百多個銅板給她:“拿著,想買什麽就買,用完了跟我說。”
陳芸娘笑的甜蜜,晚上對周誠越發溫柔體貼。
往年的七八月雨水很多,今年的雨水幾乎都集中在六月七月,周誠來了半個月隻下了幾場小雨。
既不影響起房子,也不影響做生意。
除了去鎮上送鹵肉,就是和陳芸娘去山裏尋找食物,去的不遠顧善也會跟他們一起去。
主要是撿蘑菇,冬天貓冬的時候不能虧了嘴和胃。
忙忙碌碌,時間過的很快。
周勤回來了。
自從跟袁玉竹定親後,周誠每次休沐回家袁玉竹都會自掏腰包給周勤準備東西。
一塊肉或者別的吃食。
這次回來是空著手,不僅僅周信和周秀失望,許氏和周鐵鎖也失望不已。
周誠自從分家後每天都做好吃的,四人已經被折磨的做夢都在啃豬蹄。
就盼著周勤回來給家裏改善一下夥食。
杜武的人品真是沒得說,開工十天從沒催過他,錢已經賺夠周誠就不想拖欠工錢。
目前剛打地基,就先付一半的錢。
“好啊!”
說到美食陳芸娘就很興奮。
縣城的豬肉價格比鎮上稍貴,買三斤肥肉回去煉油。
目前還沒有榨油技術,隻能吃動物油。
鹽買了兩斤,高粱酒兩斤,用來做鹹鴨蛋。
周誠想吃碗餛飩,才發現,餛飩餃子這樣的簡單麵食都沒有,隻能繼續啃著包子回鎮上。
野韭菜野蔥野薑路邊就有,一邊走一邊采,轉移了注意力,從縣城到大營子溝兩個時辰的路,也不覺得累。
周誠教陳芸娘做韭菜盒子,麵揉好要發酵一下。
肥肉切成片煉豬油,洗韭菜,切韭菜末。
沒有雞蛋,可以把豬油渣剁碎了加韭菜裏。
韭菜能除腥味,提鮮,豬油渣加進去既有油水又有肉香。
陳芸娘動手能力強,周誠動動嘴皮子就能吃到美食。
不是平底鍋,一鍋最多能做六個。
周誠吃了一個,由衷的對陳芸娘豎起大拇指:“芸娘你的手藝真好。”
陳芸娘簡直是廚神附體,做什麽都好吃,他就不行了,嚴格按照視頻上的步驟做都能翻車。
陳芸娘眼睛亮晶晶:“相公喜歡就好。”
做好兩鍋,周誠裝了八個去接妞妞,先給顧善和他奶奶送了三個,五個送給周童生家。
小妞妞是個很懂事的孩子,昨天周誠跟她商量讓她在周家住一晚,不大情願,但在周家沒有哭鬧。
隻不過見到周誠就抱著他撕不下來了,生怕又被丟下。
“哎呦,怎麽每天都送吃的過來,不用這麽客氣。”謝氏很不好意思。
周誠每天送的吃食,都快夠他們一家三口吃一天了。
“三奶奶,謝謝你幫忙照顧妞妞,我和芸娘才能去縣城做買賣,你要不收我和芸娘也不好意思麻煩你和三爺爺。”
周童生開口:“大郎的心意,收下吧,給大郎裝十個雞蛋。”
周誠想做些鹹蛋賣,正好要買雞鴨蛋,便說道:“不用了,三爺爺,我要買雞蛋做餅,你家裏有的話就賣給我吧,按大集上的價格。”
“要多少?”
“有多少要多少?”
周童生家養著二三十隻雞,平均每天能撿十五個左右,去大集賣來回要走一個時辰,賣給周誠省事多了。
上一個大集謝氏沒去賣,攢了近兩百個蛋,周誠全都買了。
謝氏送了十個蛋給周誠做回禮,這十個的錢周誠也付了。
周全時常吃藥,老兩口也挺不容易的,周誠不想占他們便宜。
謝氏四十多歲,在他原來的世界正當年,在這裏已經算是老人。
若是謝氏再年輕幾歲或者有幫手的話,他就教她個賺錢的手藝。
陳芸娘手腳麻利,半個時辰做了十鍋餅。
“你和妞妞吃了飯就早點歇著,我去送。”
“我們跟你一起去吧。”
周誠意有所指的往她下身掃了一眼,咧嘴一笑:“今早烙餅不累嗎?”
陳芸娘懵了一瞬,不知道想到什麽,臉色爆紅,抱著妞妞扭頭就鑽進屋裏。
周誠嘖了聲,真不經逗,故意走到門口,壓低聲音說:“多吃點,我喜歡胖美人。”
陳芸娘羞得頭發絲兒冒煙,結結巴巴的喊相公。
周誠哈哈笑著出了院子。
陳芸娘麵上很容易羞澀,某些方麵還是挺放的開,比他交過的兩個女朋友都放得開。
學習能力跟她的廚藝一樣,非常強。
夫妻生活很和諧。
再養胖點手感就更好了。
想著早上的美妙滋味,周誠加快了腳步。
沒有娛樂的時代,這不就是最大的娛樂麽,趁年輕身體好,好好享受生活。
杜武等人的吃食很簡單,就是糙米飯和野菜,他會拳腳功夫,隔三差五的進山打點野物給兄弟們打牙祭。
肉和菜也都是一鍋亂燉,除了鹽和醬就沒有別的調味。
周誠帶來美食簡直讓眾人大開眼界,竟然還能這樣做吃食。
杜武突然覺得自己二十多年吃的都是豬食。
周誠提前預支了三十兩,杜武寫張收條給他。
這時代能寫會算的人非常少,杜武既會武也能識文斷字,難怪二十年後能升到二品鎮國大將軍。
周誠佩服杜武的同時,杜武也很佩服他。
杜武特意找村裏人了解過周誠,雖然以前人混賬了些,但跟他爹娘有莫大的關係。
泥人還有三分脾氣,被逼到極致沒發瘋就不錯了。
分了家立起來了,一改往日,對媳婦孩子好,賺錢能力更是讓人佩服。
賺到錢不用他催就送過來,這樣的人,值得交往。
翌日周誠在村裏買了一千多個鴨蛋和雞蛋,做鹹蛋。
鹹蛋和粥簡直是絕配。
生雞蛋和鴨蛋都是一文錢一個,做成鹹蛋可以賣兩到三文錢一個。
這也是賺錢的生意。
孫掌櫃和家人商量後還是覺得一百兩銀子買幾個方子太貴,萬一生意不好,那他兩年就白幹了。
之後孫掌櫃又差人送信去州府問了東家要不要買。
迎客來的東家對孫掌櫃很是信任的,況且一百兩銀子對他來說真算不得什麽,直接就讓孫掌櫃買下來。
周誠又有了一百兩的進賬。
目前總共有兩百一十三兩和一百多個銅板,陳芸娘不管錢。
周誠把一百多個銅板給她:“拿著,想買什麽就買,用完了跟我說。”
陳芸娘笑的甜蜜,晚上對周誠越發溫柔體貼。
往年的七八月雨水很多,今年的雨水幾乎都集中在六月七月,周誠來了半個月隻下了幾場小雨。
既不影響起房子,也不影響做生意。
除了去鎮上送鹵肉,就是和陳芸娘去山裏尋找食物,去的不遠顧善也會跟他們一起去。
主要是撿蘑菇,冬天貓冬的時候不能虧了嘴和胃。
忙忙碌碌,時間過的很快。
周勤回來了。
自從跟袁玉竹定親後,周誠每次休沐回家袁玉竹都會自掏腰包給周勤準備東西。
一塊肉或者別的吃食。
這次回來是空著手,不僅僅周信和周秀失望,許氏和周鐵鎖也失望不已。
周誠自從分家後每天都做好吃的,四人已經被折磨的做夢都在啃豬蹄。
就盼著周勤回來給家裏改善一下夥食。