第107章 烤魷魚
吃我絕戶：小漁女她又窮又凶 作者：糖多寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“三弟妹……”周三嫂心裏又酸又暖，公婆去的早，自己嫁給周木之後，真正肯幫襯他們的也就叔嬸一家。
現在又多了個林嫦兒，一想到自己差點被人蠱惑背後給她搗亂，又想起從前小寶生病，問娘家借診費時所受的冷臉，周三嫂心裏就難受的說不出話來。
她捂著嘴抽噎著別過臉去。
林嫦兒笑著將銅錢塞到她懷裏，“就幾天工錢，多了怕你心裏又負擔，當然了，要是不夠，可以先問我大嫂支。”
說著，她又朝顧大嫂交待道：“大嫂……”
“知道了三弟妹。”顧大嫂適時應了聲，走過來揉揉周三嫂的肩膀，“莫哭了，吃飽了飯才有力氣。”
“有力氣做工，才能賺銀錢，有了銀錢才能吃好。”
“吃的好了，身體也跟著變好，你看，我現在就被我家弟妹養的渾身都是勁兒呢！”
“還有我們家小滿，從前長得瘦肉，下肢無力，走路都打著彎兒呢！現在你也看到了，那噠噠噠的，想逮著人還得費點功夫。”
顧大嫂絮絮叨叨的安撫著，話糙禮不糙。
周三嫂也停止了抽噎，隻朝林嫦兒跟顧大嫂露出感激之色。
安排完這邊，林嫦兒便先去了四海酒樓。
因為晚上要去趕海，所有刺身跟生魚宴便安排在了中午。
食材林嫦兒一早就送過來了，今天吳清豐不在，白少安倒是早早就在酒樓裏等著了。
見著林嫦兒，他立馬迎上，“林妹妹，咱們什麽時候吃你帶過來那個魷魚？今晚我能同你一塊去趕海。”
林嫦兒笑道：“你都熟門熟路了，我說不能你就不去嗎？”
白少安嘿嘿笑，林嫦兒也沒多說什麽，看這會兒時間還早，便先請裴四海跟白少安吃醬香餅。
餅子是她過來的時候才出鍋的，她走的快，這會兒還冒著熱氣，隻是到底被裹了一會兒，不是那麽脆了。
白少安是個吃貨，才吃了一塊就遺憾說：“剛出爐的時候應該更好吃。”
話是這麽說，一張嘴卻是壓根沒停下來。
林嫦兒就笑，“那你明兒到攤子上來吃。”
白少安嘿嘿笑了笑，道：“林妹妹，咱們這關係，咱們後院那麽大廚房，要啥有啥，你就不考慮考慮……”
聽他提到廚房，林嫦兒又想起來正經事，朝趁著白少安說話的功夫，趕緊多塞了一大塊餅到嘴裏的裴四海道：“裴叔，有個事兒，可能得麻煩你。”
裴四海聞言，忙端起茶碗喝了口茶，將嘴裏的餅子應下，“你說。”
林嫦兒就把平鍋的事兒給說了，“這個鍋，除了方便我做餅子，平時也可以用來煎餃子，烤餅，都是很方便的。”
裴四海不是聽得很明白，但還是很認真的說：“隻要你有圖紙，這事兒不難。”
林嫦兒當即便問他借了紙筆，畫了個簡單的立體圖。
費了一番功夫換算了尺寸在上頭標好，雖然有些抽象，但勉強是能看懂的。
裴四海看過圖紙後，道：“這鍋有意思，你要幾個？”
林嫦兒想了想，“兩個！”一個家裏日常用，一個擺攤用。
裴四海點頭，“好，那老朽也打兩個後廚用。”
說罷，他便喊了夥計上來將事情給吩咐了。
待夥計離開，林嫦兒才想起來了費用的事，“裴叔，這打鐵鍋的銀錢，您從我分紅裏扣還是我先預付給您？”
裴四海哈哈笑道：“兩口鐵鍋能值多少銀錢？老朽這些天吃了你這麽多好吃的，就當是送你的了。”
“送林妹妹兩口鍋，讓她做更多好吃的嗎？”這時，白少安接話道。
裴四海笑的更大聲了，“咱們這酒樓的主要菜色都靠她了，咱們自己，就不要再占用她的時間了。”
林嫦兒也跟著笑了笑，“都是順手的事，再說，這新菜色上來，也總要先找人品鑒的。”
裴四海聞言，整張臉都布滿笑意，“若是有機會，我可得把我家裏那老婆子給接過來，讓她也嚐嚐你做的菜。”
“那感情好。”林嫦兒回他，“屆時您早些告訴我嬸嬸的喜好，我按她的喜好給她安排一桌接風宴。”
裴四海聽她這麽說，心裏更加開心了，“好，好，就這麽說定了，鍋的事你便不要操心，等打好了，我就讓人給你送過去。”
林嫦兒也沒再推辭，看了看日頭，差不多快到午市的時間了，她得去刺身跟生魚片了。
白少安雖然平時不著調，但遇上正經事還是靠譜的。
跟著去廚房幫忙，當然，林嫦兒調料汁的時候，他很自覺地便退出門外給她守著。
林嫦兒刀工好，手速快，十份刺身加生魚片很快便做好了。
至於其他佐菜，是食客自己點的，大都是林嫦兒昨天中午做過的菜色，由大廚上手，林嫦兒就適時從旁點撥一下即可。
等忙完食客這邊的菜色，林嫦兒便找了口空鍋，將今早帶過來的魷魚給烤了，看著挺大隻的魷魚，真烤熟了，也就一盤子。
看後廚的幫工跟大廚都饞的不行，林嫦兒又忍痛分了他們幾串，就更少了。
白少安近水樓台先得月，出鍋第一串便是他吃的，去雅間的路上，又趁林嫦兒不注意，偷吃了幾串，等到了雅間，忙不迭就遞了一串給裴四海，“裴叔，快嚐嚐，簡直太美味了，比烤魚還好吃。”
裴四海主打一個聽勸，忙咬了一口，那口感，又香又辣，雖然也是魚貨，卻不同一般的魚那麽軟。
總之，他有點兒說不上來，但確實是好吃，裴四海連著吃了三串，這才想起來，“這麽好吃的美味，給你三哥留一點。”
林嫦兒想到什麽，道：“裴叔，這魷魚就是得趁熱吃的，三哥那邊，改天我再做給他吃。”
白少安忙點頭，“對對，改天我少吃一點，都讓給三哥。”
林嫦兒笑道：“煎炸烤的，上火，也不能多吃，一會兒喝點涼茶。”
白少安吃著魷魚應著聲，也不知道聽沒聽進去。
林嫦兒搖搖頭，隻當他聽進去。
正說著話，雅間的門被推開，來的是今晚要去臨水村趕海的5個饕餮客，過來問問有沒有什麽特別需要注意的。
林嫦兒都一一回答了，五個人點了點頭說知道了。
是他們臨走，突然有人看到盤子裏還沒吃完的烤魷魚，問道：“這是什麽？聞著好香啊！”
現在又多了個林嫦兒，一想到自己差點被人蠱惑背後給她搗亂，又想起從前小寶生病，問娘家借診費時所受的冷臉，周三嫂心裏就難受的說不出話來。
她捂著嘴抽噎著別過臉去。
林嫦兒笑著將銅錢塞到她懷裏，“就幾天工錢，多了怕你心裏又負擔，當然了，要是不夠，可以先問我大嫂支。”
說著，她又朝顧大嫂交待道：“大嫂……”
“知道了三弟妹。”顧大嫂適時應了聲，走過來揉揉周三嫂的肩膀，“莫哭了，吃飽了飯才有力氣。”
“有力氣做工，才能賺銀錢，有了銀錢才能吃好。”
“吃的好了，身體也跟著變好，你看，我現在就被我家弟妹養的渾身都是勁兒呢！”
“還有我們家小滿，從前長得瘦肉，下肢無力，走路都打著彎兒呢！現在你也看到了，那噠噠噠的，想逮著人還得費點功夫。”
顧大嫂絮絮叨叨的安撫著，話糙禮不糙。
周三嫂也停止了抽噎，隻朝林嫦兒跟顧大嫂露出感激之色。
安排完這邊，林嫦兒便先去了四海酒樓。
因為晚上要去趕海，所有刺身跟生魚宴便安排在了中午。
食材林嫦兒一早就送過來了，今天吳清豐不在，白少安倒是早早就在酒樓裏等著了。
見著林嫦兒，他立馬迎上，“林妹妹，咱們什麽時候吃你帶過來那個魷魚？今晚我能同你一塊去趕海。”
林嫦兒笑道：“你都熟門熟路了，我說不能你就不去嗎？”
白少安嘿嘿笑，林嫦兒也沒多說什麽，看這會兒時間還早，便先請裴四海跟白少安吃醬香餅。
餅子是她過來的時候才出鍋的，她走的快，這會兒還冒著熱氣，隻是到底被裹了一會兒，不是那麽脆了。
白少安是個吃貨，才吃了一塊就遺憾說：“剛出爐的時候應該更好吃。”
話是這麽說，一張嘴卻是壓根沒停下來。
林嫦兒就笑，“那你明兒到攤子上來吃。”
白少安嘿嘿笑了笑，道：“林妹妹，咱們這關係，咱們後院那麽大廚房，要啥有啥，你就不考慮考慮……”
聽他提到廚房，林嫦兒又想起來正經事，朝趁著白少安說話的功夫，趕緊多塞了一大塊餅到嘴裏的裴四海道：“裴叔，有個事兒，可能得麻煩你。”
裴四海聞言，忙端起茶碗喝了口茶，將嘴裏的餅子應下，“你說。”
林嫦兒就把平鍋的事兒給說了，“這個鍋，除了方便我做餅子，平時也可以用來煎餃子，烤餅，都是很方便的。”
裴四海不是聽得很明白，但還是很認真的說：“隻要你有圖紙，這事兒不難。”
林嫦兒當即便問他借了紙筆，畫了個簡單的立體圖。
費了一番功夫換算了尺寸在上頭標好，雖然有些抽象，但勉強是能看懂的。
裴四海看過圖紙後，道：“這鍋有意思，你要幾個？”
林嫦兒想了想，“兩個！”一個家裏日常用，一個擺攤用。
裴四海點頭，“好，那老朽也打兩個後廚用。”
說罷，他便喊了夥計上來將事情給吩咐了。
待夥計離開，林嫦兒才想起來了費用的事，“裴叔，這打鐵鍋的銀錢，您從我分紅裏扣還是我先預付給您？”
裴四海哈哈笑道：“兩口鐵鍋能值多少銀錢？老朽這些天吃了你這麽多好吃的，就當是送你的了。”
“送林妹妹兩口鍋，讓她做更多好吃的嗎？”這時，白少安接話道。
裴四海笑的更大聲了，“咱們這酒樓的主要菜色都靠她了，咱們自己，就不要再占用她的時間了。”
林嫦兒也跟著笑了笑，“都是順手的事，再說，這新菜色上來，也總要先找人品鑒的。”
裴四海聞言，整張臉都布滿笑意，“若是有機會，我可得把我家裏那老婆子給接過來，讓她也嚐嚐你做的菜。”
“那感情好。”林嫦兒回他，“屆時您早些告訴我嬸嬸的喜好，我按她的喜好給她安排一桌接風宴。”
裴四海聽她這麽說，心裏更加開心了，“好，好，就這麽說定了，鍋的事你便不要操心，等打好了，我就讓人給你送過去。”
林嫦兒也沒再推辭，看了看日頭，差不多快到午市的時間了，她得去刺身跟生魚片了。
白少安雖然平時不著調，但遇上正經事還是靠譜的。
跟著去廚房幫忙，當然，林嫦兒調料汁的時候，他很自覺地便退出門外給她守著。
林嫦兒刀工好，手速快，十份刺身加生魚片很快便做好了。
至於其他佐菜，是食客自己點的，大都是林嫦兒昨天中午做過的菜色，由大廚上手，林嫦兒就適時從旁點撥一下即可。
等忙完食客這邊的菜色，林嫦兒便找了口空鍋，將今早帶過來的魷魚給烤了，看著挺大隻的魷魚，真烤熟了，也就一盤子。
看後廚的幫工跟大廚都饞的不行，林嫦兒又忍痛分了他們幾串，就更少了。
白少安近水樓台先得月，出鍋第一串便是他吃的，去雅間的路上，又趁林嫦兒不注意，偷吃了幾串，等到了雅間，忙不迭就遞了一串給裴四海，“裴叔，快嚐嚐，簡直太美味了，比烤魚還好吃。”
裴四海主打一個聽勸，忙咬了一口，那口感，又香又辣，雖然也是魚貨，卻不同一般的魚那麽軟。
總之，他有點兒說不上來，但確實是好吃，裴四海連著吃了三串，這才想起來，“這麽好吃的美味，給你三哥留一點。”
林嫦兒想到什麽，道：“裴叔，這魷魚就是得趁熱吃的，三哥那邊，改天我再做給他吃。”
白少安忙點頭，“對對，改天我少吃一點，都讓給三哥。”
林嫦兒笑道：“煎炸烤的，上火，也不能多吃，一會兒喝點涼茶。”
白少安吃著魷魚應著聲，也不知道聽沒聽進去。
林嫦兒搖搖頭，隻當他聽進去。
正說著話，雅間的門被推開，來的是今晚要去臨水村趕海的5個饕餮客，過來問問有沒有什麽特別需要注意的。
林嫦兒都一一回答了，五個人點了點頭說知道了。
是他們臨走，突然有人看到盤子裏還沒吃完的烤魷魚，問道：“這是什麽？聞著好香啊！”