第148章 廚藝技能
穿越七零：開局搶回自己的空間 作者：醉清漣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嗨，安德莉亞，我來找你啦。”
顧佳儀前一天回家後，就看到了安德莉亞的司機在她家門口。
估計也是等了很久了，傳了話讓顧佳儀可以有時間去安德莉亞那一趟。
顧佳儀表示明天就可以去，反正上官廠長那邊已經過了明路了，她早晨去人事那說一聲就行，等過幾天就把工作賣了。
從機械廠出來就去了安德莉亞那裏，去的時候安德莉亞剛剛洗漱好出來。
“嗨，早安啊，佳，找你來是給你看這個。”
安德莉亞拿著的是一遝資料，這裏是學校的一些專業，可以挑選專業學習。
“安德莉亞，我可以學習雙學位嗎？”
安德莉亞表示當然沒問題，“如果你能修滿學分，你可以選擇雙學位的，你有想好學習什麽專業嗎？”
顧佳儀不打算學一些科研的學科，她幾斤幾兩她自己太清楚了，也就數學學的好一些，其他的理科也不怎麽好。
“我想主修服裝設計專業，輔修心理學。”
顧佳儀對於心理學一直都很向往，服裝設計是她為了之後開廠的，她之前會美術，畫的也都是野路子，不係統學一下還是覺得靈感太少了。
“沒問題的，你可以自己選擇。”安德莉亞對於顧佳儀選什麽專業沒有意見的，都一樣，哪怕是最熱門的專業也不過是一句話。
確定好之後，安德莉亞就要讓人去準備考試的大綱了，具體範圍會給顧佳儀準備，這就是背後有人的優勢。
比其他人的範圍更貼近，顧佳儀這樣要是都考不上也是笨蛋一個了。
安德莉亞後續還有事情，就沒多留顧佳儀。
顧佳儀準備騎車去一趟私房菜館去，現在已經攢夠了簽到點，把那個十個簽到點的技能拿到手。
顧佳儀還好，特意記得路，順利到達了婆婆那。
“婆婆，還記得我嗎？”
婆婆看到顧佳儀，哪裏能想不起來啊，張家小子就帶過這麽一個女孩過來吃飯，咋能記不住呢。
“丫頭來啦，今天你爺爺做的大肉，虎皮扣，油津津的，可香了，有口福。”
婆婆熱情的帶著顧佳儀進了屋裏，今天屋裏還有一桌人，人還不少，有六個人，已經上了菜了。
“爺爺，今天飯做的夠嘛～”
爺爺正準備端著菜出來，顧佳儀伸手接了過來。
“丫頭是你啊，飯不夠爺爺給你做餡餅，這次想吃什麽餡的？”
“想吃肉的，肉的最香了。”
“這大饞丫頭，就惦記肉呢。”
爺爺咋能不高興呢，他們這一頓飯比外麵的貴，顧佳儀這個飯量吃一頓得二十塊錢，賺錢咋可能不高興呢。
也是今天的菜貴，豬五花厚切，一片肉都得有手掌那麽大，肉裏夾著地瓜片，都是先過油炸了，將肉皮炸成虎皮的，最後抹上特製的料上鍋蒸熟。
又不膩，又能解饞，關鍵是這種好肉可遇不可求，今天也就能做兩盤子，都賣出去了。
來的人也都知道這個菜貴，如果不想買也可以，就會少一道菜，不會重新換菜的。
這是他們私房菜館的規矩，做什麽吃什麽，可以選擇不要，不可以換成別的。
“爺爺，今天還有別的嗎？我想再來點，我吃不飽。”
爺爺說還有一道生炒雞，顧佳儀點頭說行，又要了一道涼菜。
虎皮扣真的很香，肥肉已經將油都蒸了出去，一口咬下去軟糯的，肉皮是虎皮的，帶著一點點勁道。
裏麵的地瓜才是一絕，入口即化的感覺，雖然炸過，但是一點也不硬，吸滿了料汁。
這個料汁有點像是芝麻醬和腐乳的味道，其他的沒有嚐出來，總之就是香。
生炒雞上來之後，那個湯一看就下飯，顧佳儀直接就來了個生炒雞蓋澆飯。
就這一個菜她都能幹掉三碗飯，每次來婆婆這吃飯，都能吃得很撐。
三碗飯後，顧佳儀要了兩張餡餅，今天這個菜裏的地瓜也挺頂餓的，所以沒能再吃很多餡餅。
吃飽喝足的顧佳儀靠在椅子上，另外一桌的人看不到這邊，顧佳儀也能放心大膽的吃，反正她都是悄悄的去和爺爺盛飯的。
爺爺和婆婆沒時間閑聊，那邊的菜雖然正在吃，但是還有一部分沒能做好，都是費功夫的，顧佳儀還特意問了得多久，得到還有一個小時的回答，就放棄了。
“叮，在首都私房菜館簽到一次，獲得特級廚藝。”
十個簽到點果然不一般，爺爺也非常的不一般。
簽到後，高級簽到就開始變了，十個簽到點沒有了，高級簽到變成了五個簽到點了。
顧佳儀有點好奇，這會不會是婆婆的技能呢，她想知道是什麽。
簽到點還夠，既然來了，就看看，顧佳儀覺得婆婆也一定有絕活，五個簽到點雖然沒有十個簽到點那麽震撼，但是也不少了。
“叮，在首都白家最後的傳人家裏簽到一次，獲得高級刺繡技能。”
刺繡技能，白家，婆婆姓白呀，白家也許就是有著獨門刺繡手藝，這才能發了家，而婆婆作為最後一個傳人，以後可能就要失傳了。
現在確實很難把這種非物質文化遺產傳下去，不過顧佳儀現在學會了，如果以後有機會，她想將這門手藝發揚光大，不讓手藝失傳，這也算是她唯一可以做的了。
和婆婆爺爺說了一聲，顧佳儀就走了，短時間可能不會再來吃飯了，以後等她再回國，也不知道婆婆他們會怎麽樣。
顧佳儀沒辦法直接就對兩個老人說傳承了他們的手藝，但是不耽誤她對他們道謝。
“謝謝爺爺的菜，我可能有一陣不能來了，要去學習的，婆婆，謝謝你們，等我回來之後，希望還可以來這吃飯。”
顧佳儀留了一些靈泉水再他們自己喝水的水缸裏，給客人的是另一個，這也是聊天的時候知道的。
顧佳儀走了之後還有一些難受，等這邊的事辦的差不多了，安德莉亞那邊沒有事之後，顧佳儀得買票回家一趟。
而且今晚就打電話先說一下，不然回家才說，大概率會被顧老太抱著哭吧。
顧佳儀前一天回家後，就看到了安德莉亞的司機在她家門口。
估計也是等了很久了，傳了話讓顧佳儀可以有時間去安德莉亞那一趟。
顧佳儀表示明天就可以去，反正上官廠長那邊已經過了明路了，她早晨去人事那說一聲就行，等過幾天就把工作賣了。
從機械廠出來就去了安德莉亞那裏，去的時候安德莉亞剛剛洗漱好出來。
“嗨，早安啊，佳，找你來是給你看這個。”
安德莉亞拿著的是一遝資料，這裏是學校的一些專業，可以挑選專業學習。
“安德莉亞，我可以學習雙學位嗎？”
安德莉亞表示當然沒問題，“如果你能修滿學分，你可以選擇雙學位的，你有想好學習什麽專業嗎？”
顧佳儀不打算學一些科研的學科，她幾斤幾兩她自己太清楚了，也就數學學的好一些，其他的理科也不怎麽好。
“我想主修服裝設計專業，輔修心理學。”
顧佳儀對於心理學一直都很向往，服裝設計是她為了之後開廠的，她之前會美術，畫的也都是野路子，不係統學一下還是覺得靈感太少了。
“沒問題的，你可以自己選擇。”安德莉亞對於顧佳儀選什麽專業沒有意見的，都一樣，哪怕是最熱門的專業也不過是一句話。
確定好之後，安德莉亞就要讓人去準備考試的大綱了，具體範圍會給顧佳儀準備，這就是背後有人的優勢。
比其他人的範圍更貼近，顧佳儀這樣要是都考不上也是笨蛋一個了。
安德莉亞後續還有事情，就沒多留顧佳儀。
顧佳儀準備騎車去一趟私房菜館去，現在已經攢夠了簽到點，把那個十個簽到點的技能拿到手。
顧佳儀還好，特意記得路，順利到達了婆婆那。
“婆婆，還記得我嗎？”
婆婆看到顧佳儀，哪裏能想不起來啊，張家小子就帶過這麽一個女孩過來吃飯，咋能記不住呢。
“丫頭來啦，今天你爺爺做的大肉，虎皮扣，油津津的，可香了，有口福。”
婆婆熱情的帶著顧佳儀進了屋裏，今天屋裏還有一桌人，人還不少，有六個人，已經上了菜了。
“爺爺，今天飯做的夠嘛～”
爺爺正準備端著菜出來，顧佳儀伸手接了過來。
“丫頭是你啊，飯不夠爺爺給你做餡餅，這次想吃什麽餡的？”
“想吃肉的，肉的最香了。”
“這大饞丫頭，就惦記肉呢。”
爺爺咋能不高興呢，他們這一頓飯比外麵的貴，顧佳儀這個飯量吃一頓得二十塊錢，賺錢咋可能不高興呢。
也是今天的菜貴，豬五花厚切，一片肉都得有手掌那麽大，肉裏夾著地瓜片，都是先過油炸了，將肉皮炸成虎皮的，最後抹上特製的料上鍋蒸熟。
又不膩，又能解饞，關鍵是這種好肉可遇不可求，今天也就能做兩盤子，都賣出去了。
來的人也都知道這個菜貴，如果不想買也可以，就會少一道菜，不會重新換菜的。
這是他們私房菜館的規矩，做什麽吃什麽，可以選擇不要，不可以換成別的。
“爺爺，今天還有別的嗎？我想再來點，我吃不飽。”
爺爺說還有一道生炒雞，顧佳儀點頭說行，又要了一道涼菜。
虎皮扣真的很香，肥肉已經將油都蒸了出去，一口咬下去軟糯的，肉皮是虎皮的，帶著一點點勁道。
裏麵的地瓜才是一絕，入口即化的感覺，雖然炸過，但是一點也不硬，吸滿了料汁。
這個料汁有點像是芝麻醬和腐乳的味道，其他的沒有嚐出來，總之就是香。
生炒雞上來之後，那個湯一看就下飯，顧佳儀直接就來了個生炒雞蓋澆飯。
就這一個菜她都能幹掉三碗飯，每次來婆婆這吃飯，都能吃得很撐。
三碗飯後，顧佳儀要了兩張餡餅，今天這個菜裏的地瓜也挺頂餓的，所以沒能再吃很多餡餅。
吃飽喝足的顧佳儀靠在椅子上，另外一桌的人看不到這邊，顧佳儀也能放心大膽的吃，反正她都是悄悄的去和爺爺盛飯的。
爺爺和婆婆沒時間閑聊，那邊的菜雖然正在吃，但是還有一部分沒能做好，都是費功夫的，顧佳儀還特意問了得多久，得到還有一個小時的回答，就放棄了。
“叮，在首都私房菜館簽到一次，獲得特級廚藝。”
十個簽到點果然不一般，爺爺也非常的不一般。
簽到後，高級簽到就開始變了，十個簽到點沒有了，高級簽到變成了五個簽到點了。
顧佳儀有點好奇，這會不會是婆婆的技能呢，她想知道是什麽。
簽到點還夠，既然來了，就看看，顧佳儀覺得婆婆也一定有絕活，五個簽到點雖然沒有十個簽到點那麽震撼，但是也不少了。
“叮，在首都白家最後的傳人家裏簽到一次，獲得高級刺繡技能。”
刺繡技能，白家，婆婆姓白呀，白家也許就是有著獨門刺繡手藝，這才能發了家，而婆婆作為最後一個傳人，以後可能就要失傳了。
現在確實很難把這種非物質文化遺產傳下去，不過顧佳儀現在學會了，如果以後有機會，她想將這門手藝發揚光大，不讓手藝失傳，這也算是她唯一可以做的了。
和婆婆爺爺說了一聲，顧佳儀就走了，短時間可能不會再來吃飯了，以後等她再回國，也不知道婆婆他們會怎麽樣。
顧佳儀沒辦法直接就對兩個老人說傳承了他們的手藝，但是不耽誤她對他們道謝。
“謝謝爺爺的菜，我可能有一陣不能來了，要去學習的，婆婆，謝謝你們，等我回來之後，希望還可以來這吃飯。”
顧佳儀留了一些靈泉水再他們自己喝水的水缸裏，給客人的是另一個，這也是聊天的時候知道的。
顧佳儀走了之後還有一些難受，等這邊的事辦的差不多了，安德莉亞那邊沒有事之後，顧佳儀得買票回家一趟。
而且今晚就打電話先說一下，不然回家才說，大概率會被顧老太抱著哭吧。