楚寧安跟在茹月身後一起進了村,他們沒在像以往並肩而行,而是和這個時代的年輕男女一樣,為了避嫌而拉開了一點距離,這落在別人眼裏反而成了他倆知禮守禮。


    天已過午,茹月直接去了孟大貴家,想著直接把定製的竹筒和竹簽一起帶回去,也省得稍後還要浪費時間地來取一次。一進門,茹月立馬換上一副笑臉,好像之前的不痛快就是假象一般。


    “大貴叔,我來取竹筒了。”


    聽著聲音,孟大貴敲著旱煙袋,慢慢悠悠地從屋裏走出來,“東西都給你準備好了,你看看成不成?”說著把茹月帶到了院子的西廂房,一大堆的竹筒堆在地上,茹月拿起一個仔細看了下,切口仔細,打磨得很是平整,至於數量更是不必細數了。


    “這些竹筒做得真好,大貴叔辛苦了,有了這些竹筒我明天的吃食都會比別人賣得好。”茹月嘴甜,好聽話跟不要錢似的說出來,聽得孟大貴嘴都合不攏了。


    茹月數出了五十文錢遞到孟大貴手中,很是鄭重地說:“大貴叔照顧我,這次給我算得便宜,如果我明天趕集做得好了,我就都在您這裏做,到時我按正常價格跟你結算。”


    “你這丫頭懂事,這後生也好,你們好好幹,離開了老孟家對你們三個不見得是壞事,你爹心實誠,一直賺了錢養那一大家狼心狗肺的,這些年苦了你們娘幾個,現在掙一分花一分都是你們自己說了算。”孟大貴說得實在,讓茹月的心一下暖了起來。


    楚寧安和茹月二人合力把這三百個竹筒帶回了草棚,見兩個小家夥像兩隻小奶狗一樣正眼巴巴地等著他們,都不由地笑了。


    對於百姓生民來說,關乎生計的瑣事就占滿了他們全部的生活,哪還有什麽時間去期期艾艾的矯情呢?前世的茹月就深知這一點,經曆過生死的她更是不會把時間浪費在這上麵,有事說事,有事解決事,自怨自艾深陷其中給誰看呢?


    茹月招呼了楚寧安一起把竹筒一起清洗後放入鍋中,讓茹雪先架柴燒火,對竹筒進行高溫消毒,吃食不比其他,衛生是最重要的,尤其是炎熱的夏天,更是馬虎不得。


    茹月又讓安平去村裏找張二強和馬小六,自從他倆給自己搭蓋草棚,又在自己進山幫自己看護弟妹以來,茹月對他倆改觀了不少,二次進山時還給了他倆一個月的“解藥”,現在村裏已經很少看到倆人遊手好閑了。


    沒一會功夫兒,張二強和馬小六就晃晃悠悠地過來了,雖然看著還是有些不著調,不過比起當初的吊兒郎當,招貓逗狗已經好了太多了。


    “茹月妹子你找我們哥兒倆啥事?”馬小六還是一樣的快人快語。


    “二強哥,小六哥麻煩你倆去村東的水泡子裏給我采一些荷葉回來,我要完整的,千萬別弄壞了;再給我割回一些馬蓮草,盡可能長些,我晚上之前要用。”茹月也不和他倆客氣,直接吩咐道,“工錢我們回頭再算,放心,肯定不會讓你倆吃虧。”


    “咱們這關係,說工錢不就外道了。”馬小六嬉皮笑臉地打著哈哈。


    “也是,那咱就不說錢了,嗬嗬嗬,就麻煩你倆今天給我做白工好了。”茹月開著玩笑打趣他。


    “別,別別啊,我就那麽一說。”


    幾人都不約而同地笑作一團。


    明天就要趕集了,一家人都很激動,也都想知道茹月說的醬料到底是什麽樣的,茹月也不閑著,看著半袋子的幹辣椒要搗成粉實在是工程浩大,搞不好弄得眼睛、手都跟著火辣辣的,幹脆拉上楚寧安去何二奎家借用石磨,估摸著個把時辰也就差不多了。


    “你倆這是要幹啥啊?咋要磨這些辣椒了?”二奎媳婦兒聽他倆說明來意,二話不說也幫忙磨起來。


    幾個人都是手腳麻利的,沒多大功夫半袋辣椒就都磨成了粉。


    “還有啥事要幫忙不?我這閑著也是閑著。”茹月和楚寧安帶著辣椒粉回去,二奎媳婦兒忙問道。


    “謝謝嫂子惦記,暫時沒啥事了,有事我就過來喊嫂子幫忙。”茹月笑著婉拒,和楚寧安回了小院兒。


    不多時,張二強和馬小六帶回了一大包的荷葉和一大捆的馬蓮草,又見他們忙活得熱鬧,索性也不急著走了,留下來和他們一起忙活。


    煮荷葉、馬蓮草,曬竹筒,炒花生,泡豆豉,剝大蒜.....一應瑣事大家說說笑笑著也就都幹完了。


    倆孩子期待地看著茹月,“阿姐,要做了嗎?我們晚上可以嚐到嗎?”就連張二強和馬小六都眼巴巴地望著她,於是,茹月不再耽誤功夫,當即決定開始在這個朝代做她前世最愛的“老幹媽”辣醬,正好也可以讓這些人先來做她的小白鼠。


    炒製辣醬對於火候要求極為嚴格,對於別人茹月不放心,她隻讓楚寧安給她燒火,隨後在鍋裏倒了大半鍋的菜籽油,油熱後忙讓楚寧安把火從灶膛抽出去,才把幹辣椒放進去。


    那幹辣椒一入鍋,很快就有香辣味飄出來,嗆得幾個人連連咳嗽,可是又不舍得避開去不看。


    “阿嚏,這,這也太辣了。”


    “好香啊!可,可就是太辣了。”


    “放這麽多的油還能不好吃,阿嚏,做個醬放這老些油是不是也太廢料了?”


    “火這樣就好了,這裏又辣又熱,阿嚏,你快去一邊躲躲。”茹月提前用布捂住口鼻,還是被辣得直淌眼淚,可還是不忘提醒楚寧安避一下。


    “沒事,我在這裏.....阿嚏,在這裏陪你,隨時給你燒火。”


    擔心炸焦了,茹月不停地小心翻炒,好在時間不是很長,她把炒製好的油辣椒撈出放在一邊瀝幹油,那香辣味也隨之慢慢散去了。


    接下來炒製炒製豆瓣醬、甜麵醬、蒜蓉......便沒有那麽刺激了,大家又都圍攏上來看茹月炒製。


    當茹月把那一大盆泡好的黑豆豉加入鍋中時,安平再也按捺不住了,他拉了拉她的衣袖,小心翼翼地道,“阿姐,你確定真的要加這個東西嗎?它真的不會毀了你的醬料嗎?”


    “相信阿姐,你絕對會愛上它的。”說完,一盆的豆豉倒入了鍋中,為防止糊底,茹月不停的翻炒,眾人看著她那小細胳膊拿著個鏟子用老大力翻弄,都想著上去幫她一把,可想到這放了這麽老些料的一鍋東西萬一被自己幫壞了就糟了,也就沒人真的上前幫忙了。


    鍋裏的醬料開始翻滾起大泡泡了,茹月立馬讓楚寧安將所有火從鍋底抽出來,將之前炒好搗碎的油辣子倒進醬裏,又加入辣椒粉、花椒粉(阿靈提供)、鹽、白糖......最後淋上酥香的花生碎,繼續翻拌炒製,香味四溢,小院兒裏的人都不停地吞咽著口水。


    當茹月停下手時,大家就看到了那一大鍋飄著紅油的醬料,散發著濃濃的香氣。


    “阿姐,好了嗎?”小茹雪瞪著小鹿一樣水汪汪的大眼睛小小聲地問,那小樣子不像是怕嚇到人,倒像是怕嚇著那一鍋醬料。


    “好了,要嚐嚐嗎?”


    “嗯嗯嗯。”點頭如搗蒜。


    茹月盛出來一大碗,又從竹簍裏拿出幾個饅頭分給幾個人,“這醬料是辣的,你們就這饅頭吃,嚐嚐看。”


    幾人也不再裝斯文,一窩蜂地搶上去嚐鮮。


    “哇,好辣。嘶嘶,好辣,好辣!”


    “可是,哈,嘶,也好香,哈,嘶!”


    ......


    幾人爭搶了半天,最後又都圍到水缸邊搶水喝。


    又過了半天,大家才緩過勁。


    “這醬也太好吃了,這要是有麵條,就拌這醬我就能吃兩大碗。”馬小六毫不費力地誇著。


    “我也能吃。”安平搶過話茬接口道,“阿姐,那個小黑豆一點也臭,嚼起來韌韌的,越嚼越香,真好吃。”


    “這醬確實好吃,明天趕集一定會像我們的冰沙一樣大賣的。”楚寧安也笑著說出自己的看法。


    當晚,茹月給裏正、孟大貴、何二奎、孟青山以及張二強和馬小六家都送了一碗辣醬,讓他們嚐嚐鮮,無一例外地收到了幾家人一致的稱讚,這也給了茹月一家更大的信心。


    第二天一大早,孟青山的牛車直接趕到了茹月家的草棚前來接他們,這又是竹筒,又是陶甕,再加上四個人,一下占了半個牛車,到了村口大槐樹下的時候,又讓村裏的好信兒之人陰陽怪氣了半天,不過想著老孟家做了兩次賠進去三十兩銀子,又都老實得不吭聲了。


    來到這個世界快兩個月了,茹月還是第一次趕集,平時的小鎮也是人來人往絡繹不絕的,可聽村裏人說這逢上趕集的日子那就是人山人海的了。


    好在出門得早,集市上人的還不是特別多,孟青山趕車的技術好,兜兜轉轉地竟然進到集市街裏,進城賣東西的人多,也不好過於挑剔,選了一塊空地兒就把東西放了下來。


    孟青山不敢多做停留,怕人太多了不好出去,放下東西就趕忙繞了出去。


    四人見趕集的人越累越多,趕忙把攤子擺了起來,辣醬裝在陶甕裏不方便過往的人看,茹月就盛了一碗放在攤子上供人選看,她衝著來往的人流大聲吆喝,“辣醬,新鮮出鍋的辣醬,快來看一看,嚐一嚐,麻辣鮮香的辣醬。”


    不少人被她的聲音吸引過來,不過看著那飄著一層紅油的東西大家都沒見過,又聽說隻是醬料,想著自家也是能做的,花那個冤枉錢不值當,也就紛紛走掉了。


    太陽升得老高了,天越來越熱,人越來越多,周圍的小攤小販都陸續開張了,隻有茹月他們的醬料攤子無人問津。


    “阿姐,我們的醬料那麽好吃,他們怎麽都不買呢?”茹雪委屈巴啦地問道。


    “茹月,這樣不是辦法的,再過個把時辰,人就會慢慢散去的。”楚寧安也有些不安地提醒著茹月。


    茹月心裏也很是慪氣的慌,做醬料的時候香氣四溢,醬一冷掉若不就近卻是聞不到香味的,這個時候又不能加熱散香,真真是氣死人了。


    這是自己在這個世界創業的開始啊,難道就這樣胎死腹中?茹月這個不甘心,這群沒眼光的老古董,就應該讓你們每天吃蘿卜白菜蘸鹽水......咦,對啊!茹月計上心來。


    “我之前定的竹簽帶出來了嗎?”茹月問。


    “阿姐,我帶出來了,放在竹筒下麵的袋子裏。”安平忙答道,“你要嗎?”


    “你幫阿姐找出來。”


    “楚寧安,我出去一下,馬上回來。”也不待幾人細問,便快速跑開了。


    沒一會兒功夫,她抱著一個大紙包匆忙趕了回來。


    她拿出兩個托盤,把紙包裏切碎的饅頭倒了一些進去,又把辣醬盛出一些在邊上,取出了一把竹簽戳在饅頭上,在人群裏大聲叫道,“試吃了,免費試吃了!”


    人群一聽有免費吃的,當時就來了精神,有這等好事可不能錯過了,沒一會兒就吸引了一大群人圍觀。


    “真有免費試吃嗎?”路人甲問出了眾人心裏的疑惑。


    “大嬸,您嚐嚐看,不要錢的。”小茹雪人機靈,一下子就明白了自家阿姐的意圖,把一塊沾了醬料的饅頭遞給了一個麵相慈和的婦人。


    那婦人見小姑娘穿得幹幹淨淨,長得也是玉雪可愛,一下子就被打動了,接過竹簽吃了起來,“喲,這醬可真香!”茹雪又伺機遞了一塊過去,這下那婦人更加細嚼慢品了起來,“好吃,真是太好吃了,小姑娘這是你家賣的醬?”


    “嗯,大嬸,那是我阿姐在賣,您可以過去看看的。”說著又走向其他人。


    大家聽了那婦人的話,都爭相著嚐了起來,除了一些真的吃不來辣味的,絕大多數人都被這奇特的辣醬吸引了,紛紛詢問起價格來。


    “一竹筒八文錢,兩筒十五文,這辣醬拌麵,拌飯,蘸饅頭都很是鮮香爽口。”茹月大聲叫賣著,“您要是離家出門,帶上一筒更是方便下飯的。”


    從古至今都是一樣,隻要有便宜可占,不論多少,都能讓人心情愉悅,有便宜不占是笨蛋嘛!


    一群人,開始爭相購買起來,你一筒,他兩筒,幾人還是分工合作,楚寧安裝醬,茹月用荷葉和馬蓮草紮口,安平收錢,而茹雪端著試吃的托盤,就站在攤子邊上笑咪咪地請人試吃,幾人忙得不亦樂乎,大半個時辰的功夫,兩大陶甕的醬就都見了底。


    時間過去得也差不多了,趕集的人也逐漸少了,可茹月的攤子前還圍著不少人。


    “對不住大家了,今天的辣醬賣完了,喜歡的可以下次趕集再來買。”茹月不停地向這些人道歉,還不忘給自己下次生意做鋪墊。


    眾人買不到難免失會望,聽說下次趕集還會有,也就悻悻然離去了。


    四人累得夠嗆,看著見了底的陶甕,都興奮地笑了。


    “今天的生意很成功,大家都辛苦了,稍後我們買些好吃的帶回去好好犒賞一下自己好不好?”茹月總是忘不了前世和同事們慶功的場景,她同樣希望在這個世界也可以和自己共同打拚的人能共同慶祝成功。


    “會花很多錢嗎?”安平很小聲地問。


    “可是我們賺錢了啊,難道賺了錢我們不該好好犒賞自己一下嗎?這樣我們才有動力繼續努力啊!”她逗著兩個小不點。


    “賺錢不是為了攢起來嗎?”茹雪很是不解地問。


    “賺錢是為了讓我們的生活更好,這包括了吃好、穿好、住好......”她知道兩個孩子從小吃苦,不懂得什麽是享受生活,不遺餘力地開導他們,“我們隻有生活得越來越好,才有動力做更多的事,賺更多的錢,你們說對不對?”


    “姐夫是這樣嗎?”


    小茹雪搞不清楚阿姐說得對不對,在她眼裏,姐夫雖然一向話不多,但是說出的話好像都是對的,而且,姐夫比姐姐大,還會讀書認字,肯定是很厲害的,問他應該是不會有錯的。


    “相信你們的姐姐,她不會騙你們的。”楚寧安很認真地點頭回答她。


    幾人收拾了東西去到鎮子口的大槐樹下,把安平和茹雪托付給同村的人幫忙照看,茹月和楚寧安就匆匆忙忙去購買東西了,他們要買今天慶祝成功要吃的食物,他們要買明天賣水果冰沙的材料,他們要買下次趕集要製作醬料的東西......累了一上午,兩人都不想再徒步回村了,好在時間還來得及。

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