第100章 豆製品
末世夫妻穿古代，種田屯糧肉滿倉 作者：染染不息 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑寧寧家院子裏放三百個，另外七百個，則放在蕭硯家院子裏。
實在是薑寧寧家就一個柴房可以用來放陶罐種植白木耳，但蕭硯家卻可以收拾出來兩個空房間：一個柴房，一個雜物房，可以用來種植白木耳。
村裏人看見薑寧寧他們買了這麽多小陶罐，都不知道要幹什麽。
不過陶罐要麽用來裝東西，要麽用來醃製東西，好像也沒別的用途，所以，隻當薑寧寧他們是生意上要用到這些小陶罐，也就沒人問什麽。
隻有楊氏她們這些總是在薑寧寧家院子裏做澱粉腸、肉腸、串串的人知道，人家竟然琢磨出來白木耳。
因為柴房門時常是開著的，讓裏麵通風透氣，她們不想看見都難。
還又是薑寧寧琢磨出來的。
楊氏她們反正也是對薑寧寧佩服的五體投地。
不過她們都不是喜歡到處亂說的人，頂多就跟她們家裏人稀罕幾句，可也會叮囑她們家裏人不要到外麵亂說，才會那麽久了，隻有她們和她們家裏人知道薑寧寧他們種植出了白木耳，而村裏其他人都不知道。
但傍晚的時候，田氏和蕭富山到底還是有些不放心，又去了縣裏顧著生意去了。
明天出攤的澱粉腸、肉腸、各種串串都做好了，楊氏她們也回去了。
薑寧寧、孫氏、薑生財卻仍忙著。
加上家裏本來有的一百個小陶罐，總共一千一百個小陶罐，都得種上白木耳呢。
今天肯定忙不完這麽多，但能忙多少是多少吧。
次日，換孫氏和薑生財出門去顧著生意去了，田氏和蕭富山則留在家裏，幫著薑寧寧一塊繼續種植白木耳。
接下來兩日，也是這樣輪流幫著種白木耳的。
孫氏四人算是知道他們家寧寧之前是怎麽將白木耳種出來的了。原來步驟這麽複雜。
總共花了四天，薑寧寧才將那一千一百個陶罐都接種上白木耳。
這日，下午，給蕭硯家收拾出來的柴房和雜物房都擺滿陶罐，種上白木耳，薑寧寧就開始收拾起蕭硯家院子了。
院子因為種植白木耳弄得有點亂。
正好今天又輪到田氏和蕭富山留在家裏幫她一塊種。
這都種完了，兩人自然也一塊趕緊將院子收拾幹淨。
而都種完白木耳了，薑寧寧便想按計劃給蕭氏一族想個屬於他們的營生了。
薑寧寧一邊掃著地，一邊思索著。
想著人還是做自己擅長的，更容易成功。
畢竟族裏是族裏，她不能像對她家裏的事業那樣，總是有她把關。
到底最後這營生還是要族裏他們自己來做的。
薑寧寧便問田氏和蕭富山：“伯母、伯父，你們知道族裏的人都擅長什麽嗎？”
田氏和蕭富山一聽，就知道她已經開始在琢磨讓族裏也能有個營生的事了。
兩人停在那，極其鄭重的想了想，最後都搖頭道：“除了擅長種莊稼，好像就沒有了。”
薑寧寧點點頭。
“是不是這個不好琢磨？”田氏和蕭富山都忍不住問道。
薑寧寧笑道：“也不是，就是想琢磨一個他們擅長的，那樣他們也更容易上手，將這營生做好。”
田氏和蕭富山一聽，覺得也是，忙又仔細想想，但最後還是沒覺得他們莊稼人，除了種莊稼，有什麽擅長的。
倒是薑寧寧，在掃帚掃到院子裏那個石磨旁邊的時候，眼睛微微眯了眯。
然後視線又看向院子裏另一邊棚子底下的石磨。
蕭硯家有兩個石磨。
印象中，蕭氏一族家家都有石磨，都基本是兩個石磨，有的家中甚至有三個石磨。
這在農家家族當中，可不多見。
薑寧寧便又問道：“族裏怎麽家家都有石磨？還不止一個？”
“這個啊，是我們祖上是做豆腐生意的，但後來會做豆腐的太多了，賣豆腐的也多，也就不掙錢了，慢慢的，隻能放棄這個生意了。”蕭富山立刻說道。
蕭富山又道：
“聽老一輩的說，本來這些石磨當時是要處理掉的，可沒人吃的下這麽多石磨，祖上又不舍得低價賣出，就幹脆將這些石磨分了，然後族裏就每家都有了。
然後就這麽傳下來了。
我們族裏各家的田地，就是祖上當時靠賣豆腐掙了些錢，然後置辦的。
也是代代相傳，然後到了我們手裏。”
薑寧寧一聽，便有了主意了。但還是問：“所以族裏是會做豆腐的？”
“會的、會的。”田氏生怕蕭富山回答的晚了，趕緊幫著回答道。“隻是買塊豆腐又不貴，族裏一般要是想吃豆腐，也是買豆腐吃，很少自己那麽麻煩的做。”
薑寧寧笑道：“那我就知道該從哪方麵開始琢磨了。”
“真的呀？”
“嗯。”薑寧寧點點頭。
田氏和蕭富山更開心了：“那你慢慢琢磨，也不用那麽著急的。”
“我知道，我有數。”薑寧寧十分乖巧的說道。
但田氏和蕭富山卻聽的，心裏別提多熨帖了。他們兒媳婦是真的好好啊。
等收拾完蕭硯家院子，薑寧寧便回去了。
待進了房間，就她一個人的時候，她才看看她空間裏有沒有怎麽製作各種豆製品的書籍。
這個世界是有豆腐、豆腐腦、豆漿、豆醬等這些東西的，但像是千張、香幹、素雞、腐竹、臭豆腐、豆腐乳等豆製品，卻是沒有的。
按她的想法，既然蕭氏一族會做豆腐，那她教他們做別的豆製品，應該很容易學會。
好在空間能自動歸類，薑寧寧隻要在空間那綠色大屏上搜索一欄輸入查找一下，便知道她空間裏那麽多書籍當中，真有怎麽製作各種豆製品的書籍。
還好幾本呢，連古法製作都有。
薑寧寧趕緊從空間裏取出這幾本，然後就仔細看這些做法了。
待基本弄明白了，知道怎麽做的，她才又將書收進了空間。
次日，仍讓田氏和蕭富山在家裏，因為田氏和蕭富山會做豆腐，孫氏和薑生財則不會。
而孫氏和薑生財也十分讚成拉扯整個蕭氏一族一把，讓他們也能除莊稼之外，另外有個營生。
薑寧寧讓田氏和蕭富山先做出兩板豆腐來。
期間，薑寧寧佯裝仔細看著，似乎就是要從這做豆腐的過程當中琢磨出什麽新吃食一樣。
實在是薑寧寧家就一個柴房可以用來放陶罐種植白木耳，但蕭硯家卻可以收拾出來兩個空房間：一個柴房，一個雜物房，可以用來種植白木耳。
村裏人看見薑寧寧他們買了這麽多小陶罐，都不知道要幹什麽。
不過陶罐要麽用來裝東西，要麽用來醃製東西，好像也沒別的用途，所以，隻當薑寧寧他們是生意上要用到這些小陶罐，也就沒人問什麽。
隻有楊氏她們這些總是在薑寧寧家院子裏做澱粉腸、肉腸、串串的人知道，人家竟然琢磨出來白木耳。
因為柴房門時常是開著的，讓裏麵通風透氣，她們不想看見都難。
還又是薑寧寧琢磨出來的。
楊氏她們反正也是對薑寧寧佩服的五體投地。
不過她們都不是喜歡到處亂說的人，頂多就跟她們家裏人稀罕幾句，可也會叮囑她們家裏人不要到外麵亂說，才會那麽久了，隻有她們和她們家裏人知道薑寧寧他們種植出了白木耳，而村裏其他人都不知道。
但傍晚的時候，田氏和蕭富山到底還是有些不放心，又去了縣裏顧著生意去了。
明天出攤的澱粉腸、肉腸、各種串串都做好了，楊氏她們也回去了。
薑寧寧、孫氏、薑生財卻仍忙著。
加上家裏本來有的一百個小陶罐，總共一千一百個小陶罐，都得種上白木耳呢。
今天肯定忙不完這麽多，但能忙多少是多少吧。
次日，換孫氏和薑生財出門去顧著生意去了，田氏和蕭富山則留在家裏，幫著薑寧寧一塊繼續種植白木耳。
接下來兩日，也是這樣輪流幫著種白木耳的。
孫氏四人算是知道他們家寧寧之前是怎麽將白木耳種出來的了。原來步驟這麽複雜。
總共花了四天，薑寧寧才將那一千一百個陶罐都接種上白木耳。
這日，下午，給蕭硯家收拾出來的柴房和雜物房都擺滿陶罐，種上白木耳，薑寧寧就開始收拾起蕭硯家院子了。
院子因為種植白木耳弄得有點亂。
正好今天又輪到田氏和蕭富山留在家裏幫她一塊種。
這都種完了，兩人自然也一塊趕緊將院子收拾幹淨。
而都種完白木耳了，薑寧寧便想按計劃給蕭氏一族想個屬於他們的營生了。
薑寧寧一邊掃著地，一邊思索著。
想著人還是做自己擅長的，更容易成功。
畢竟族裏是族裏，她不能像對她家裏的事業那樣，總是有她把關。
到底最後這營生還是要族裏他們自己來做的。
薑寧寧便問田氏和蕭富山：“伯母、伯父，你們知道族裏的人都擅長什麽嗎？”
田氏和蕭富山一聽，就知道她已經開始在琢磨讓族裏也能有個營生的事了。
兩人停在那，極其鄭重的想了想，最後都搖頭道：“除了擅長種莊稼，好像就沒有了。”
薑寧寧點點頭。
“是不是這個不好琢磨？”田氏和蕭富山都忍不住問道。
薑寧寧笑道：“也不是，就是想琢磨一個他們擅長的，那樣他們也更容易上手，將這營生做好。”
田氏和蕭富山一聽，覺得也是，忙又仔細想想，但最後還是沒覺得他們莊稼人，除了種莊稼，有什麽擅長的。
倒是薑寧寧，在掃帚掃到院子裏那個石磨旁邊的時候，眼睛微微眯了眯。
然後視線又看向院子裏另一邊棚子底下的石磨。
蕭硯家有兩個石磨。
印象中，蕭氏一族家家都有石磨，都基本是兩個石磨，有的家中甚至有三個石磨。
這在農家家族當中，可不多見。
薑寧寧便又問道：“族裏怎麽家家都有石磨？還不止一個？”
“這個啊，是我們祖上是做豆腐生意的，但後來會做豆腐的太多了，賣豆腐的也多，也就不掙錢了，慢慢的，隻能放棄這個生意了。”蕭富山立刻說道。
蕭富山又道：
“聽老一輩的說，本來這些石磨當時是要處理掉的，可沒人吃的下這麽多石磨，祖上又不舍得低價賣出，就幹脆將這些石磨分了，然後族裏就每家都有了。
然後就這麽傳下來了。
我們族裏各家的田地，就是祖上當時靠賣豆腐掙了些錢，然後置辦的。
也是代代相傳，然後到了我們手裏。”
薑寧寧一聽，便有了主意了。但還是問：“所以族裏是會做豆腐的？”
“會的、會的。”田氏生怕蕭富山回答的晚了，趕緊幫著回答道。“隻是買塊豆腐又不貴，族裏一般要是想吃豆腐，也是買豆腐吃，很少自己那麽麻煩的做。”
薑寧寧笑道：“那我就知道該從哪方麵開始琢磨了。”
“真的呀？”
“嗯。”薑寧寧點點頭。
田氏和蕭富山更開心了：“那你慢慢琢磨，也不用那麽著急的。”
“我知道，我有數。”薑寧寧十分乖巧的說道。
但田氏和蕭富山卻聽的，心裏別提多熨帖了。他們兒媳婦是真的好好啊。
等收拾完蕭硯家院子，薑寧寧便回去了。
待進了房間，就她一個人的時候，她才看看她空間裏有沒有怎麽製作各種豆製品的書籍。
這個世界是有豆腐、豆腐腦、豆漿、豆醬等這些東西的，但像是千張、香幹、素雞、腐竹、臭豆腐、豆腐乳等豆製品，卻是沒有的。
按她的想法，既然蕭氏一族會做豆腐，那她教他們做別的豆製品，應該很容易學會。
好在空間能自動歸類，薑寧寧隻要在空間那綠色大屏上搜索一欄輸入查找一下，便知道她空間裏那麽多書籍當中，真有怎麽製作各種豆製品的書籍。
還好幾本呢，連古法製作都有。
薑寧寧趕緊從空間裏取出這幾本，然後就仔細看這些做法了。
待基本弄明白了，知道怎麽做的，她才又將書收進了空間。
次日，仍讓田氏和蕭富山在家裏，因為田氏和蕭富山會做豆腐，孫氏和薑生財則不會。
而孫氏和薑生財也十分讚成拉扯整個蕭氏一族一把，讓他們也能除莊稼之外，另外有個營生。
薑寧寧讓田氏和蕭富山先做出兩板豆腐來。
期間，薑寧寧佯裝仔細看著，似乎就是要從這做豆腐的過程當中琢磨出什麽新吃食一樣。