第123章 冰粉
末世夫妻穿古代,種田屯糧肉滿倉 作者:染染不息 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑寧寧他們的烤腸和燒烤生意半個月前,就已經用到冰這個東西了。
今天帶回來的是今天特意多買的,實在是太熱了,家裏也有冰,也能在家裏隨時冰鎮一些東西吃,或者喝。
薑寧寧是知道的,這個世界已經有硝石製冰。
可因為硝石的成本,遠大於冬天從北方那些極冷的地方鑿大塊冰,運到南方地窖裏,存到第二年夏天開窖賣這個成本,故而,登平縣這邊,仍主要是藏冰。
陶成他家那麽多生意,其中一個生意就是冬天藏冰,夏天賣。
“寧寧,看,我們還買了個大西瓜。本來打算買兩個的,但一家剖一個吃不完,還是兩家就切一個這個大的吧。”孫氏四人都說道。
現在日子好了,想吃什麽自然就都買了,不像往年,冰、西瓜等東西可都沒舍得買過。
“太好了,那我現在就給冰鎮上,過會我們吃。蕭硯應該過會也要回來了。”薑寧寧忙走過來說道。
“嗯!”孫氏四人自然是一點意見沒有。
繼而孫氏四人才看著那好幾背簍的薜荔果問:“寧寧,你采這麽多薜荔果做什麽?”
“我去秧田搗鼓的時候,望見山上結了很多這個果子,我就想著去摘點回來,看能不能琢磨出新樣東西。
哪知道我真發現這個裏麵的籽可以做出一種透明的吃食,吃食上麵澆紅糖水,很好吃的。
然後我下午就又去摘了些。
對了,那透明的吃食在這呢,你們都來嚐一嚐吧。”
薑寧寧一邊半真半假的說著話,一邊將自己下午搓的那一小盆冰粉端出來。
其實她是看天氣熱了,尤其是這兩天,天氣更熱了,導致白天吃燒烤的人急速減少。
不過晚上的生意倒是更紅火了,因為晚上到底比白天涼快。
現在晚上亥時,甚至子時,竟然都有生意。
但白天鋪子和攤位也不能浪費在那,加上雇了那麽多人,白班和晚班明明都安排的好好的,人手完全充足,自然要讓鋪子和攤位白天的生意也好起來。
而大熱天,不就是冰涼的東西當道麽。
冰有人賣了,她自然另辟蹊徑。
正好山上很多薜荔樹,結了很多薜荔果,可以用這個果裏麵的籽做冰粉。
大夏天的時候,冰粉吃起來其實並不涼快的,但可以將這冰粉也冰鎮一下,或者將冰刨成冰沙,加這冰粉裏麵,那口感,不就也冰冰涼涼麽。
加上她原來世界有驗證過的,大熱天,賣冰粉是很好賣的。
“啊,你又琢磨出新吃食了?好好好,我們都嚐嚐。”孫氏四人都很驚喜。
當看到盆裏那透明的似膠凍狀的東西,四人反正是不知道薜荔籽怎麽能做出這種東西。
薑寧寧一邊給孫氏他們盛了一小碗冰粉,並澆上紅糖水,一邊解釋她怎麽做出來的。
孫氏四人更是服氣了。
四人趕緊都接過冰粉嚐一嚐,都道:“滑滑嫩嫩的,好好吃啊!”
田氏笑道:“要是冰鎮一下,肯定更好吃!而且這看起來真的好像冰啊。”
薑寧寧笑道:“所以我給這個取名叫冰粉。是打算冰鎮一下再賣的。或者將冰刨成沙,直接加裏麵也成。現在天氣熱,白天生意不是受影響了麽,我才想琢磨出點冰涼的東西,看能不能讓白天生意又好起來。”
四人都喜的立刻道:“這肯定能又好起來啊!這也太好吃了!你說得對,是得澆紅糖水,不然感覺吃起來沒什麽味道!”
“賣的時候,除了澆紅糖水外,上麵應該是可以放些花生碎、果脯等小料的,反正到時候我們也準備一些,讓客人們自己選擇上麵放什麽。”薑寧寧說道。
“這敢情好!”田氏四人都覺得是好主意。
薑生財和蕭富山都忍不住又吃了一小碗冰粉。這要不是等下還有冰鎮西瓜吃,他們還能幹好幾碗。真的太好吃了!
吃完冰粉,薑生財和蕭富山才說:
“那我們去找村長,說我們家要買薜荔籽,讓村長告訴村裏,村裏肯定很多人去摘薜荔果,弄出薜荔籽曬幹來賣給我們家的。這幾背簍的薜荔果肯定不夠的。”
總是跟著薑寧寧學,薑生財和蕭富山進步的那叫一個明顯,現在自然很多事都不用薑寧寧提點,兩人就知道要怎麽做了。
薑寧寧笑道:“是要這樣,但要有個期限,就說五天內吧,接下來五天我們家都收薜荔籽,超過了這個期限,就不收了。現在天氣熱,薜荔籽一天就能曬幹,五天肯定夠了。”
孫氏和田氏都道:“是要訂個期限,不然我們不要薜荔籽的時候,人家還送來賣,就不好了。訂個期限,也能讓大家趕緊去采摘,也趕緊送來賣給我們家。”
薑生財和蕭富山道:“那這薜荔籽收多少錢一斤合適?”
在這事上,他們倆卻有些拿不定主意了。
孫氏和田氏也拿不定主意。他們最不擅長的就是定價這些。
薑寧寧道:“八文錢一斤吧。一斤籽能搓出很多碗冰粉呢,我們應該能掙不少錢的,自然也不能虧待了辛苦去采摘,還得剖開弄出籽曬幹賣給我們的人。八文錢一斤應該是合適的。”
畢竟這個世界薜荔都是野生的,很多地方都有,就算薜荔的藤葉可以入藥,也完全足夠供給醫館,也就導致根本沒人會種植薜荔樹。
那薜荔籽自然也就根本沒人要。
相當於沒有成本。
那一個人一天摘到多少薜荔果,曬出多少籽,自然就是掙這麽多錢。
一個成年人一天弄個幾斤薜荔籽,這幾天每天賺個幾十文錢,還是完全可以的。
“對對對。”孫氏四人都直點頭。
等薑生財和蕭富山去跟村長說了這個收購薜荔籽的事,村長也很高興。
畢竟這對於村裏人來說,也是一筆收入。
隻是——
“八文錢一斤的價格可不低啊,而且這薜荔樹到處都是,這五天要是村裏人都全家上陣,你們知道能弄到多少薜荔籽嗎?你們家……確定要那麽多薜荔籽?”村長一再確認的問道。
今天帶回來的是今天特意多買的,實在是太熱了,家裏也有冰,也能在家裏隨時冰鎮一些東西吃,或者喝。
薑寧寧是知道的,這個世界已經有硝石製冰。
可因為硝石的成本,遠大於冬天從北方那些極冷的地方鑿大塊冰,運到南方地窖裏,存到第二年夏天開窖賣這個成本,故而,登平縣這邊,仍主要是藏冰。
陶成他家那麽多生意,其中一個生意就是冬天藏冰,夏天賣。
“寧寧,看,我們還買了個大西瓜。本來打算買兩個的,但一家剖一個吃不完,還是兩家就切一個這個大的吧。”孫氏四人都說道。
現在日子好了,想吃什麽自然就都買了,不像往年,冰、西瓜等東西可都沒舍得買過。
“太好了,那我現在就給冰鎮上,過會我們吃。蕭硯應該過會也要回來了。”薑寧寧忙走過來說道。
“嗯!”孫氏四人自然是一點意見沒有。
繼而孫氏四人才看著那好幾背簍的薜荔果問:“寧寧,你采這麽多薜荔果做什麽?”
“我去秧田搗鼓的時候,望見山上結了很多這個果子,我就想著去摘點回來,看能不能琢磨出新樣東西。
哪知道我真發現這個裏麵的籽可以做出一種透明的吃食,吃食上麵澆紅糖水,很好吃的。
然後我下午就又去摘了些。
對了,那透明的吃食在這呢,你們都來嚐一嚐吧。”
薑寧寧一邊半真半假的說著話,一邊將自己下午搓的那一小盆冰粉端出來。
其實她是看天氣熱了,尤其是這兩天,天氣更熱了,導致白天吃燒烤的人急速減少。
不過晚上的生意倒是更紅火了,因為晚上到底比白天涼快。
現在晚上亥時,甚至子時,竟然都有生意。
但白天鋪子和攤位也不能浪費在那,加上雇了那麽多人,白班和晚班明明都安排的好好的,人手完全充足,自然要讓鋪子和攤位白天的生意也好起來。
而大熱天,不就是冰涼的東西當道麽。
冰有人賣了,她自然另辟蹊徑。
正好山上很多薜荔樹,結了很多薜荔果,可以用這個果裏麵的籽做冰粉。
大夏天的時候,冰粉吃起來其實並不涼快的,但可以將這冰粉也冰鎮一下,或者將冰刨成冰沙,加這冰粉裏麵,那口感,不就也冰冰涼涼麽。
加上她原來世界有驗證過的,大熱天,賣冰粉是很好賣的。
“啊,你又琢磨出新吃食了?好好好,我們都嚐嚐。”孫氏四人都很驚喜。
當看到盆裏那透明的似膠凍狀的東西,四人反正是不知道薜荔籽怎麽能做出這種東西。
薑寧寧一邊給孫氏他們盛了一小碗冰粉,並澆上紅糖水,一邊解釋她怎麽做出來的。
孫氏四人更是服氣了。
四人趕緊都接過冰粉嚐一嚐,都道:“滑滑嫩嫩的,好好吃啊!”
田氏笑道:“要是冰鎮一下,肯定更好吃!而且這看起來真的好像冰啊。”
薑寧寧笑道:“所以我給這個取名叫冰粉。是打算冰鎮一下再賣的。或者將冰刨成沙,直接加裏麵也成。現在天氣熱,白天生意不是受影響了麽,我才想琢磨出點冰涼的東西,看能不能讓白天生意又好起來。”
四人都喜的立刻道:“這肯定能又好起來啊!這也太好吃了!你說得對,是得澆紅糖水,不然感覺吃起來沒什麽味道!”
“賣的時候,除了澆紅糖水外,上麵應該是可以放些花生碎、果脯等小料的,反正到時候我們也準備一些,讓客人們自己選擇上麵放什麽。”薑寧寧說道。
“這敢情好!”田氏四人都覺得是好主意。
薑生財和蕭富山都忍不住又吃了一小碗冰粉。這要不是等下還有冰鎮西瓜吃,他們還能幹好幾碗。真的太好吃了!
吃完冰粉,薑生財和蕭富山才說:
“那我們去找村長,說我們家要買薜荔籽,讓村長告訴村裏,村裏肯定很多人去摘薜荔果,弄出薜荔籽曬幹來賣給我們家的。這幾背簍的薜荔果肯定不夠的。”
總是跟著薑寧寧學,薑生財和蕭富山進步的那叫一個明顯,現在自然很多事都不用薑寧寧提點,兩人就知道要怎麽做了。
薑寧寧笑道:“是要這樣,但要有個期限,就說五天內吧,接下來五天我們家都收薜荔籽,超過了這個期限,就不收了。現在天氣熱,薜荔籽一天就能曬幹,五天肯定夠了。”
孫氏和田氏都道:“是要訂個期限,不然我們不要薜荔籽的時候,人家還送來賣,就不好了。訂個期限,也能讓大家趕緊去采摘,也趕緊送來賣給我們家。”
薑生財和蕭富山道:“那這薜荔籽收多少錢一斤合適?”
在這事上,他們倆卻有些拿不定主意了。
孫氏和田氏也拿不定主意。他們最不擅長的就是定價這些。
薑寧寧道:“八文錢一斤吧。一斤籽能搓出很多碗冰粉呢,我們應該能掙不少錢的,自然也不能虧待了辛苦去采摘,還得剖開弄出籽曬幹賣給我們的人。八文錢一斤應該是合適的。”
畢竟這個世界薜荔都是野生的,很多地方都有,就算薜荔的藤葉可以入藥,也完全足夠供給醫館,也就導致根本沒人會種植薜荔樹。
那薜荔籽自然也就根本沒人要。
相當於沒有成本。
那一個人一天摘到多少薜荔果,曬出多少籽,自然就是掙這麽多錢。
一個成年人一天弄個幾斤薜荔籽,這幾天每天賺個幾十文錢,還是完全可以的。
“對對對。”孫氏四人都直點頭。
等薑生財和蕭富山去跟村長說了這個收購薜荔籽的事,村長也很高興。
畢竟這對於村裏人來說,也是一筆收入。
隻是——
“八文錢一斤的價格可不低啊,而且這薜荔樹到處都是,這五天要是村裏人都全家上陣,你們知道能弄到多少薜荔籽嗎?你們家……確定要那麽多薜荔籽?”村長一再確認的問道。