很快到了周末,說好的在姥姥家聚會,一大早薑茶就騎車過來了。


    ‘吃早飯了嗎?你叔剛買的油餅和豆腐腦,還熱乎的。我給你拿碗去,趕緊進屋歇會兒。’


    剛進門佟姨就忙著張羅,薑茶拿著包就進屋了。掏出帶來的紅酒,直接放到了茶幾上。


    ‘趕緊過來,趁熱乎。’


    盛了一大碗的豆腐腦,拿勺子把鹵子豁愣勻了,就著油餅都吃了。薑茶好久沒吃過這麽香的豆腐腦了,細嫩柔滑的豆腐腦配上用木耳,黃花菜,雞蛋勾芡做的鹵子。


    吃的她出了一腦門子汗,舒坦的不得了,還中和了油餅的油膩,這個搭配完美。


    洗碗擦桌子收拾利索了,她的小夥伴們吭哧吭哧的推著車進來了。幾個人的車上捎著不少東西,用筐裝的嚴嚴實實的。


    ‘麻利的,趕緊過來幫著卸車,我的媽哎,您是親媽,咋就想出這麽個大菜呀!’


    幾個人渾身濕透了,帶的柳條筐還在嘀嗒水。


    ‘你們這是去哪了,大清早上的弄一身?’


    薑茶幫著卸車,好奇問了一句。


    ‘姑奶奶,我媽說做頓大菜,打發我們騎車去密雲水庫,可這太師屯轉悠,找村長換了一筐魚,一隻雞。


    還有好些西紅柿,黃瓜,豆角什麽的,對了還有隻兔子。這個是村民偷著在山上套的。我們幾個是摸黑騎車回來的,都快累死了,身上不是水那是汗。’


    雷子邊喝水邊吐槽佟姨,幾個小夥伴咕咚咕咚喝完水,拿著衣服去洗澡了,就這身衣裳放鍋裏煮煮,能熬出一斤鹽了。


    ‘我這不是想著,咱們吃點新鮮的,聽說密雲水庫的魚,大的能有好幾十斤。趁著他們沒事就去一趟唄,沒多遠,哪玩不是玩呀。’


    薑茶衝佟姨豎大拇指,您這真是親媽啊!來回將近一百多公裏,沒多遠?這是累傻小子呢!


    一言難盡的表情,逗的佟姨哈哈大笑。


    ‘老遠就聽見你的聲了,樂什麽呢?說出來大夥兒一塊熱鬧熱鬧!’


    柳姨和秦姨,方叔一起過來的。‘老趙沒空,這段時間連個鬼影都見不著。嬸子您可別見怪,就我自己過來。’


    趙叔過不來,趙一北就更沒戲了。


    ‘又都不是外人,甭跟我客氣,趕緊過來幫忙吧!弄回來一堆東西,收拾出來都做了。’


    姥姥指使秦姨和柳姨幹活,把薑茶轟出來。


    男孩子們洗澡超級快,就這麽個功夫,一個個的梳洗打扮出來,跟剛才完全不一樣了。


    剛進門那會兒,灰頭土臉的,衣服濕透了。還有一股子兔子的氣味加魚腥味,薑茶才沒發現他們身上的臭汗味,實力懸殊勉強維持了形象。


    ‘挨個打完招呼,佟姨開始分配任務。讓他們在院裏搭個簡易灶台,等會兒大柴鍋燉魚貼餅子。’


    薑茶他們幾個,拿著院裏的磚頭在地上來回比劃。誰也沒幹過這活,不知道怎麽才能讓它穩當點,還好燒。


    ‘這活我會啊,埋鍋做飯是傳統手藝,那個老兵不會呀!當年挖坑掏洞,火燒的棒著呢。’


    方叔接過鐵鍬,先在土地上挖出一個大溝。用磚和石頭在上麵搭出一個簡易灶台,搬出一口八印的大鍋架在上麵。


    ‘快點啊,瞧瞧我們已經弄完了。這手藝一點兒沒忘,哪天給你們烤兔子吃,我的手藝可比老薑強多了,他烤的兔子除了薑茶他媽捧場,誰吃啊!’


    方叔得得瑟瑟的顯唄,‘哎呦哎呦,在外麵呢,您給我留點麵子疼疼疼-’


    ‘薑茶,我替你擰他,沒事啊!沒事兒。’


    秦姨過來摟著薑茶,怕孩子心裏難受。他們家老方哪方麵都挺好,就是在家不著調。這點和薑茶他爸甭找齊,兩人半斤八兩。


    ‘秦姨我們沒事兒,都過了好幾年了,早就沒事兒了,我還挺愛聽他們兩個的事。那會小,他們又經常不在家,錯過了好多有意思的事情。’


    薑茶不是原主,但是她挺想聽關於薑爸薑媽的事情,就當是給原主聽的。


    見薑茶真的沒事了,就一邊摘菜,一邊和薑茶聊起來;‘你方叔那會兒和你爸是一個部隊的,兩人上山掏兔子回來烤著吃。你方叔的手藝還不錯,都讓戰友搶走了,你爸烤得那隻,就他自己吃,沒人敢動。’


    秦姨笑得說不下去了,直在那揉肚子。


    ‘我接著說,那兔子烤得,就這麽說吧。三年災荒吃著還可以,逃荒路上那是珍饈。他吃了不到一半,肚子疼的實在難受,去醫務室診斷食物中毒輸了兩天液。


    開始我們沒少笑話他,人家也不言語,蔫不出溜的就找了個女朋友,就是你媽媽。正經軍醫啊,一枝花,就這麽落你爸手裏了,輸液的時候看對眼的。’


    方叔形容薑爸的手藝,在原主的記憶力他們家經常吃食堂。兩人都是黑暗料理界的高手,一個是暗黑係一個是暗殺係。


    能把孩子養這麽大,全靠原主好養活。別的孩子還要追著喂飯吃,小薑茶已經能自己吃飯了。


    食堂的大鍋飯,窩頭,雜糧饅頭,大餅子泡點開水加點菜湯,她吃的可美了。和家裏的飯菜比起來,大食堂簡直是美食天堂。


    後來去柳姨家學功夫,在佟姨,秦姨家蹭飯。這孩子才知道,不是所有人家裏飯都難吃,人家做的比大食堂更香,更好吃是正常的。


    ‘你爸那手藝就你媽媽捧場,兩人剛結婚那會兒還動不動就燭光晚餐。別問我怎麽知道的,他燭光晚餐拿的都是我們家的蠟。


    第二天你爸還和我顯唄,他倆燭光晚餐喝點小酒,吃點一起做的菜,氣氛特別好。


    那陣子我們背後都說,你爸媽兩口子那不叫浪漫的燭光晚餐,那是試毒大會,謀殺現場。’


    方叔講完自己直擦眼淚,不知道是太好笑了,還是想他兄弟了。薑茶眼圈也紅了,大概是代入了原主的身份。


    原主和她爸媽應該在一起吧,好好學學做飯,下輩子給他們做吧!薑茶想著,等清明節她找地方偷偷的燒點紙,在給這三口人燒本菜譜過去。


    簡易灶的火燒的特別衝,佟姨倒油放上蔥薑蒜花椒大料什麽的,炒出香味有倒進兩勺子醬。


    這香味‘撓’的一下就出來了。倒上開水倆條十幾斤的魚,剁成三指寬的塊,整盆倒進去。


    扣上鍋蓋讓方叔燒旺一點,薑茶看這做法不就是東北鐵鍋燉嗎,她還在店裏打過工呢!


    ‘讓讓,讓讓,準備貼餅子啦!’


    小夥伴們都覺得比較好玩,紛紛洗手準備來一個,薑茶比較熟悉,咱打過工咱幹過。


    ‘啪’完美貼在鍋沿上;


    ‘我來,我來,啪-’


    ‘二北,我抽你,弄老子一臉,老趙你管不管這倒黴孩子。’

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