“嗚～”
列車進站了，薑茶抄起行李就往外擠。她可是很期待這次的杭市之旅，隨便墊墊肚子，就等著待會兒可以飽餐一頓。
上有天堂，下有蘇杭。
就問問誰不喜歡呀！車門打開她第一個衝出來，一路小跑到公交車站。再不快點兒就趕不上飯了，國營飯店的營業時間是固定的。
不要想著人家延長營業時間，那是不可能的。牆上貼著呢，嚴禁打罵顧客！
就這服務態度，她不小跑過去，啥都吃不上。
直接坐車去西湖，她要好好嚐嚐‘天外天，樓外樓’
她對杭幫菜的了解，來自於司徒雷登。曾經看過一篇，關於司徒雷登小時候在杭市長大的回憶。
那裏麵不但介紹了他小時候在杭市上小學，還介紹了不少老杭市人喜愛的杭幫菜。
件兒要瘦、肥了倒胃；木郎豆腐多放胡椒，要燒得入味；響鈴兒要熬稍……“件兒”是指五花肉，“木郎豆腐”指魚頭豆腐，“熬稍”是快的意思。這些話不是杭州人都聽不懂的，當然對她也沒什麽用。
要是她敢在國營飯店這麽指手畫腳，大概率會被廚子打出來。
到了西湖附近下車，樓外樓這會兒人是最多的時候。老實的在外麵等著，別說最起碼排隊的時候，看著西湖風景還是很不錯。
等了將近一個小時，進去學著別人點菜。糖醋排骨，紅燒魚價格不貴味道好。排隊的時候，薑茶大概看了一下，本地人來的還挺多的。
他們還有一個菜基本上每桌必點，瓦罐魚。杭幫菜的熏魚，用的是餓三天吐淨肚子裏泥沙的草魚。用料講究，做法考究。
因為年代的原因，大家都不太富裕，廚師就把熏魚分成一塊塊的零賣，價格便宜成了每桌必點的。
這種美食她哪能錯過，也點一份嚐嚐。杭市菜量不算大，她這個北方胃有點意猶未盡。
濃油赤醬的顏色，味道鮮甜口。紅燒魚和北方的做法不一樣，北方紅燒要把魚用油稍稍煎一下定型，在放上各種佐料，小火一直燜到湯汁粘稠。
據說高手還可以不用油，把鍋燒的熱熱的，魚直接放鍋裏，兩麵都熥到微黃在用佐料小火慢燉。
杭市的更嫩一些，外麵湯汁濃鬱，裏麵的肉雪白細嫩。這邊的菜甜口多一些，不管是什麽菜糖是絕對不能少的。
難道說自古江南女子的吳儂軟語，都是吃甜的多了才會那麽溫柔？
雜七雜八的亂想，一點不耽誤她幹飯，就她點的三個菜再加一碗米飯，那是一點湯都沒留。
出來順著路找到河坊街附近，這邊去哪裏都方便，在西湖邊上晨練，想想都很棒。
到招待所開了間房，放好行李出去找螃蟹。現在是陰曆的九月，秋風起蟹腳癢，正式河蟹最肥美的時候。
到處找找看有沒有漁船，再是計劃經濟，還是可以找到一些賣小魚小蝦小螺螄的。運氣好的話，還可以買些螃蟹放進空間。
沿著西湖上斷橋走一趟，雷峰塔破破爛爛的，民國時梁先生就主張修複，直到80年代才開始修建。這時候看它的樣子破破爛爛的上麵還長了不少荒草，瞧這模樣肯定是白娘娘跑了。
繞著西湖走了半天，想著自己好像搞錯了，哪個膽大包天的會在是這地方擺攤呀？還得是黑市或者早上晨練過來看看。
慢悠悠的往回走，來了這個城市，不自覺的就跟著慢下來。不愧是自古富餘之地，人們享受生活，凡事都那麽漫不經心又悠然自得。
‘一北哥，我總算是見到你了，你可不知道來這裏多不容易，一路上我受了多大的委屈。你的任務完成了嗎？是來抓壞人還是幹嘛呀？’
薑茶都走過樓外樓了，又倒回來。這不是那個找男人的蔣慧嗎？那她身邊的就是那位‘一北哥’吧？誰那麽倒黴，出任務碰上過來相親的，這要是有個三長兩短的~臥槽
衝上去就是一腳，直接踹在聊天的兩個人背後。
‘咣當’
‘啊－’
兩聲同步的，她這一腳直接踹在背後拿刀男子的胳臂上，刀子掉地上‘咣當’一聲。蔣慧看見突然竄出個人，嚇得‘啊’了一聲。
一北哥，就是趙一北這小子，迅速轉身按住了男子。很快過來幾個人把他壓下去了，拉著臉拽著她往人少的地方走。
‘你們等等我，你怎麽這樣啊，我可是你奶奶定下來的未婚妻。這回說是相親，實際上你奶奶都和我爸媽商量婚期了。’
屁股後麵追過來，嘴裏也沒消停。
‘原來她是你們家給定的媳婦啊，那可完了，路上我把她得罪的死死的，以後可不好登你們家門了。’
也不好打聽執行的什麽任務，隻好逗逗他的小夥伴緩解一下尷尬。誰懂啊，他鄉遇故知人家正在表白。
‘你怎麽上這來了，劉叔沒和你說現在你很危險嗎？待會兒你得跟我們去趟部隊，你這倒黴孩子，人家正愁找不著你呢。你還自爆身份，上來就是一腳，還好沒拿刀，要不就真的危險了。’
薑茶也是沒想到，自己的警報沒解除，隨時還是有危險的。
‘我是過來出差的，中午剛到，就是和你那個未婚妻一個車廂過來的。中午吃多了溜達溜達。
聽見她叫你一北哥，這不是路上有點小摩擦，就過來看看熱鬧，誰知道你們的表白那麽刺激，後麵還有個拿刀的。’
‘你怎麽也在這啊，你和我一北哥什麽關係？剛才人家都嚇壞了，一北哥你怎麽不管我呀！你就不怕我回去告訴奶奶嗎？’
哭的像個小花臉似的，說的趙一北像個負心漢，自己就是個勾搭她男人的小三。
‘你待會兒跟我走，現在不太安全，有事咱們都回去說。’
說完拽著她往巷子裏麵走，拐了兩個彎在另外一條街上了軍車。很快蔣慧也追了過來，一句話不說就在那裏掉眼淚，幽怨的眼神看的她直起雞皮疙瘩。
汽車一路顛簸，很快就到了部隊。在大門口趙一北下去打個電話，帶著她們倆直奔辦公樓。
‘報告’
‘進’
會議室門口，他們推門進去，裏麵坐滿了人。一看這就是大任務，叫自己跟過來估計又是抓特務行動。
就是不知道這個蔣慧過來幹嘛，政審也不是在這個場合啊?
‘報告，我把薑茶帶過來了。還有這位是蔣慧，首都東城革委會主任的女兒。她是通過我的奶奶找過來的，一切責任在我，請求領導給予處分。這次行動如果因為這個紕漏失敗，我接受組織的調查’
‘一北哥，怎麽回事啊？我就是過來和你相親的，奶奶說她好不容易打電話問清楚你在哪，這才讓我過來的，怎麽還會受處分啊？’
‘你是自己來的還是和誰過來的?’
眾多坐著的領導裏，有人問蔣慧。
‘和我媽媽一起過來的，領導您一定要相信不是我告的密，我們就是過來相親的。他奶奶拍板我們倆家婚事成了。’
蔣慧說完還等了她一眼，這是把她當成了第三者了晦氣！
列車進站了，薑茶抄起行李就往外擠。她可是很期待這次的杭市之旅，隨便墊墊肚子，就等著待會兒可以飽餐一頓。
上有天堂，下有蘇杭。
就問問誰不喜歡呀！車門打開她第一個衝出來，一路小跑到公交車站。再不快點兒就趕不上飯了，國營飯店的營業時間是固定的。
不要想著人家延長營業時間，那是不可能的。牆上貼著呢，嚴禁打罵顧客！
就這服務態度，她不小跑過去，啥都吃不上。
直接坐車去西湖，她要好好嚐嚐‘天外天，樓外樓’
她對杭幫菜的了解，來自於司徒雷登。曾經看過一篇，關於司徒雷登小時候在杭市長大的回憶。
那裏麵不但介紹了他小時候在杭市上小學，還介紹了不少老杭市人喜愛的杭幫菜。
件兒要瘦、肥了倒胃；木郎豆腐多放胡椒，要燒得入味；響鈴兒要熬稍……“件兒”是指五花肉，“木郎豆腐”指魚頭豆腐，“熬稍”是快的意思。這些話不是杭州人都聽不懂的，當然對她也沒什麽用。
要是她敢在國營飯店這麽指手畫腳，大概率會被廚子打出來。
到了西湖附近下車，樓外樓這會兒人是最多的時候。老實的在外麵等著，別說最起碼排隊的時候，看著西湖風景還是很不錯。
等了將近一個小時，進去學著別人點菜。糖醋排骨，紅燒魚價格不貴味道好。排隊的時候，薑茶大概看了一下，本地人來的還挺多的。
他們還有一個菜基本上每桌必點，瓦罐魚。杭幫菜的熏魚，用的是餓三天吐淨肚子裏泥沙的草魚。用料講究，做法考究。
因為年代的原因，大家都不太富裕，廚師就把熏魚分成一塊塊的零賣，價格便宜成了每桌必點的。
這種美食她哪能錯過，也點一份嚐嚐。杭市菜量不算大，她這個北方胃有點意猶未盡。
濃油赤醬的顏色，味道鮮甜口。紅燒魚和北方的做法不一樣，北方紅燒要把魚用油稍稍煎一下定型，在放上各種佐料，小火一直燜到湯汁粘稠。
據說高手還可以不用油，把鍋燒的熱熱的，魚直接放鍋裏，兩麵都熥到微黃在用佐料小火慢燉。
杭市的更嫩一些，外麵湯汁濃鬱，裏麵的肉雪白細嫩。這邊的菜甜口多一些，不管是什麽菜糖是絕對不能少的。
難道說自古江南女子的吳儂軟語，都是吃甜的多了才會那麽溫柔？
雜七雜八的亂想，一點不耽誤她幹飯，就她點的三個菜再加一碗米飯，那是一點湯都沒留。
出來順著路找到河坊街附近，這邊去哪裏都方便，在西湖邊上晨練，想想都很棒。
到招待所開了間房，放好行李出去找螃蟹。現在是陰曆的九月，秋風起蟹腳癢，正式河蟹最肥美的時候。
到處找找看有沒有漁船，再是計劃經濟，還是可以找到一些賣小魚小蝦小螺螄的。運氣好的話，還可以買些螃蟹放進空間。
沿著西湖上斷橋走一趟，雷峰塔破破爛爛的，民國時梁先生就主張修複，直到80年代才開始修建。這時候看它的樣子破破爛爛的上麵還長了不少荒草，瞧這模樣肯定是白娘娘跑了。
繞著西湖走了半天，想著自己好像搞錯了，哪個膽大包天的會在是這地方擺攤呀？還得是黑市或者早上晨練過來看看。
慢悠悠的往回走，來了這個城市，不自覺的就跟著慢下來。不愧是自古富餘之地，人們享受生活，凡事都那麽漫不經心又悠然自得。
‘一北哥，我總算是見到你了，你可不知道來這裏多不容易，一路上我受了多大的委屈。你的任務完成了嗎？是來抓壞人還是幹嘛呀？’
薑茶都走過樓外樓了，又倒回來。這不是那個找男人的蔣慧嗎？那她身邊的就是那位‘一北哥’吧？誰那麽倒黴，出任務碰上過來相親的，這要是有個三長兩短的~臥槽
衝上去就是一腳，直接踹在聊天的兩個人背後。
‘咣當’
‘啊－’
兩聲同步的，她這一腳直接踹在背後拿刀男子的胳臂上，刀子掉地上‘咣當’一聲。蔣慧看見突然竄出個人，嚇得‘啊’了一聲。
一北哥，就是趙一北這小子，迅速轉身按住了男子。很快過來幾個人把他壓下去了，拉著臉拽著她往人少的地方走。
‘你們等等我，你怎麽這樣啊，我可是你奶奶定下來的未婚妻。這回說是相親，實際上你奶奶都和我爸媽商量婚期了。’
屁股後麵追過來，嘴裏也沒消停。
‘原來她是你們家給定的媳婦啊，那可完了，路上我把她得罪的死死的，以後可不好登你們家門了。’
也不好打聽執行的什麽任務，隻好逗逗他的小夥伴緩解一下尷尬。誰懂啊，他鄉遇故知人家正在表白。
‘你怎麽上這來了，劉叔沒和你說現在你很危險嗎？待會兒你得跟我們去趟部隊，你這倒黴孩子，人家正愁找不著你呢。你還自爆身份，上來就是一腳，還好沒拿刀，要不就真的危險了。’
薑茶也是沒想到，自己的警報沒解除，隨時還是有危險的。
‘我是過來出差的，中午剛到，就是和你那個未婚妻一個車廂過來的。中午吃多了溜達溜達。
聽見她叫你一北哥，這不是路上有點小摩擦，就過來看看熱鬧，誰知道你們的表白那麽刺激，後麵還有個拿刀的。’
‘你怎麽也在這啊，你和我一北哥什麽關係？剛才人家都嚇壞了，一北哥你怎麽不管我呀！你就不怕我回去告訴奶奶嗎？’
哭的像個小花臉似的，說的趙一北像個負心漢，自己就是個勾搭她男人的小三。
‘你待會兒跟我走，現在不太安全，有事咱們都回去說。’
說完拽著她往巷子裏麵走，拐了兩個彎在另外一條街上了軍車。很快蔣慧也追了過來，一句話不說就在那裏掉眼淚，幽怨的眼神看的她直起雞皮疙瘩。
汽車一路顛簸，很快就到了部隊。在大門口趙一北下去打個電話，帶著她們倆直奔辦公樓。
‘報告’
‘進’
會議室門口，他們推門進去，裏麵坐滿了人。一看這就是大任務，叫自己跟過來估計又是抓特務行動。
就是不知道這個蔣慧過來幹嘛，政審也不是在這個場合啊?
‘報告，我把薑茶帶過來了。還有這位是蔣慧，首都東城革委會主任的女兒。她是通過我的奶奶找過來的，一切責任在我，請求領導給予處分。這次行動如果因為這個紕漏失敗，我接受組織的調查’
‘一北哥，怎麽回事啊？我就是過來和你相親的，奶奶說她好不容易打電話問清楚你在哪，這才讓我過來的，怎麽還會受處分啊？’
‘你是自己來的還是和誰過來的?’
眾多坐著的領導裏，有人問蔣慧。
‘和我媽媽一起過來的，領導您一定要相信不是我告的密，我們就是過來相親的。他奶奶拍板我們倆家婚事成了。’
蔣慧說完還等了她一眼，這是把她當成了第三者了晦氣！