周根讓我給他三天時間,約定好三天後的晚上,我在這間茶室和他碰頭,他會給我有關於秦旭的詳細資料。


    周根號稱京圈裏的小靈通,而且收價也不菲,我相信他是有一定實力的,所以我也沒有過多擔心,這三天時間,我就在京城裏麵逛吃逛吃,一邊遊覽名勝古跡,一邊品嚐傳統美食。


    我去逛了世界上規模最大的宮殿建築紫禁城,看了看古代帝王的生活環境;也去爬了長城,感受古代勞動人民的智慧,那蜿蜒的長城,就像是一條東方巨龍,不僅是國家的象征,也是民族的象征。


    當然,除了名勝古跡外,我也去了後海、三裏屯這些知名的娛樂場所,聽一聽領略,感受一下京城的酒吧文化,吹一吹護城河的晚風,感覺也是頗有情調。


    至於美食,我更是一頓都沒有落下,什麽老京城的銅鍋涮肉、烤鴨、炸醬麵、包括豆汁兒我都去品嚐了一下,味道是其次,主要是想感受一下京城的那種煙火氣息。


    三天後的傍晚,我如約來到劉老根大舞台,在後台的茶室裏麵見到了周根。


    我抵達的時候,周根已經泡好茶等我了。


    我正好口渴,端起茶盅一飲而盡,開門見山地問:“周師傅,事情辦得怎麽樣了?”


    周根端起茶盅,不緊不慢地抿了一口,從屁股下麵抽出一個資料袋,遞到我的麵前,一臉小傲嬌的樣子:“開玩笑,你以為我這‘小靈通’的綽號是吹出來的嗎?不過……”


    周根略一停頓,壓低聲音問:“你讓我調查的這個秦旭,有些古怪呀!”


    “哪裏古怪了?”我一邊打開資料袋一邊問。


    周根說:“這是個死人呀!你查一個死人做什麽?”


    “死人?!”我微微一怔。


    “可不是嘛,戶口本都已經銷戶了,那不是死人是什麽,據說都死了三年啦!”周根說。


    我想了想,三年前,秦旭為了躲避陰差的抓捕,改名換姓,把戶口都給注銷了,所以現在查到秦旭的信息,肯定是死亡狀態。


    但其實,秦旭沒有死,他還活著,連陰差都抓不到他。


    關於這件事,我就沒有跟周根過多去解釋,畢竟這是我的任務,不能對外泄露。


    我抽出資料看了看,有關於秦旭的資料並不複雜,秦旭出生於京城的一條“秦家胡同”,父親名叫秦萬山。秦家祖業還不錯,在胡同裏有一座價值上億的四合院,所以秦旭的家庭條件是比較好的。


    從小到大念的都是貴族學校,不過秦旭的成績並不好,在學校裏是出了名的花花公子,因為有錢,長得也帥,再加上油嘴滑舌,騙了不少女孩子的感情。


    除此之外,秦旭這短暫的二十年人生也沒有什麽特別之處。


    直到三年前,秦旭“過世”,戶口被注銷,秦旭的所有軌跡也在三年前被抹去。


    我捧著手裏的資料,心都在滴血,他奶奶的,就這樣一份破資料,周根這老小子居然收我八萬塊,而且還是“打骨折”,真是個妥妥的坑貨啊!


    這份資料對我唯一的幫助,就是能找到秦旭“生前”的住址,還有查到了秦旭的父親是誰。


    依我看,這樣的線索,頂多值八百塊,不能再多了。


    “對了,再額外送你一個消息吧!”


    大概是看我臉色不太高興,周根又主動跟我示好,這老小子心裏也清楚,這點線索收我八萬塊,實在是有些說不過去。


    於是,沒等我回答,周根又說:“賢侄,這個點還沒吃飯吧?要不咱們移個地方,邊吃邊聊?”


    如果是以前,可能我還會客氣一下,但現在,我可是一點都不想客氣,八萬塊,就算周根請我吃山珍鮑魚都不解氣。


    我點點頭,很幹脆地說:“好!正好肚子餓了!”


    周根說:“這個點到處都堵,要不找個近便點的地方,不用開車,走兩步就過去!”


    我笑了笑:“根哥,你是地主,看著安排便是!”


    周根做了個請的手勢:“那好,這附近有家爆肚還不錯,我帶你去嚐嚐!”


    周根帶著我走出劉老根大舞台,轉過兩條巷子,來到一家飯店門口。


    飯店不大,但是幹幹淨淨,古色古香。


    而且雖然是一條內巷,但這才剛到飯點呢,客人就已經絡繹不絕,這是好酒不怕巷子深,瞧這生意,也知道這家的爆肚肯定好吃。


    爆肚也是老京城的一種傳統美食,其關鍵在於火候和小料的調製。製作爆肚時,需將鮮牛肚或鮮羊肚洗淨整理後,切成條塊狀,用沸水快速燙熟,保持其鮮嫩口感。小料的調製則包括芝麻醬、韭菜花、醬豆腐、鹽、糖、生抽、辣油、香油等,根據個人口味調整。


    周根應該是這裏的老主顧了,一走進去,老板就迎上來熱情地跟他打招呼,然後領著我們走到一個靠窗的位置坐下。


    周根問我要吃什麽,我也不客氣,摸了摸肚子說:“先來十份爆肚打個底,其他菜你看著點吧!”


    “吃得完嗎?”老板問。


    周根訕訕笑了笑:“那個……這是我賢侄,他就是點一百份,你也全都端上來,他第一次來京城,我這個當叔叔的,必須得好好辦頓招待!”


    “行!”老板點點頭:“其他還要點什麽?”


    周根說:“來你家店裏,主要就吃爆肚,至於其他菜嘛,你看著安排幾個下酒小菜便是!”


    “好嘞,那我就自作主張,幫你安排了!”老板收起菜單,往後廚走去。


    “賢侄,喝點白的還是啤的?吃爆肚的話,最好喝點燒酒!”周根說。


    “行,燒酒就燒酒,我這人不挑食的!”我笑著說。


    不一會兒,菜就端了上來,十份爆肚一字兒擺開。


    除此之外,還有拍黃瓜,油炸花生米,以及一碟鹵牛肉和炒肝,外加兩瓶燒酒。


    周根一邊幫我調製蘸料,一邊介紹說:“爆肚早在清乾隆年代就有記載,爆肚有牛爆肚和羊爆肚兩種。


    牛爆肚分牛百葉和牛肚仁,羊爆肚就厲害了,分九種,羊散丹、羊肚領、陽麵肚板、陰麵肚板、蘑菇、蘑菇尖兒、食信兒、葫蘆、大草牙。


    我們今兒個吃的,就是牛百葉,待會兒十份要是不夠的話,再嚐嚐羊爆肚!”


    周根說完,一盤調製好麻醬和韭菜花的蘸點放在我的麵前。

章節目錄

閱讀記錄

走陰門所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者長耳朵的兔子的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持長耳朵的兔子並收藏走陰門最新章節