第55章 秋收了
換親後,我帶炮灰全家種田逆襲了 作者:宋三娘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉綰綰回到家之後閑著也沒什麽事,索性就去廚房和了一盆麵,她準備今晚包餃子吃。
自從來到這裏之後,她還沒有吃過餃子,今天剛好有時間,就包個蘑菇餡的,順便讓家裏人都嚐嚐,之後她擺攤也準備主推這個的。
葉綰綰和好了麵之後就開始調餡,井裏還有一些肉,她拿出來剁成肉餡,又將新鮮的蘑菇過水焯了一遍然後剁碎,裏麵還加了一些木耳。
葉綰綰剁肉餡的動靜有些大,顧清苒從屋子裏出來,見她在廚房忙活著,就上前問了問。
在聽到她要包餃子的時候,顧清苒好奇的湊上前來準備幫忙。
她的廚藝雖然不行,但以前也會做一些小點心之類的,包餃子應該也不難吧?
顧母也出來一起幫忙,人多力量大嘛,三個人在廚房裏熱熱鬧鬧的忙碌了起來。
大概過了一刻鍾左右,顧清苒看著自己手中不成形狀的東西沮喪開口:“這餃子怎麽這麽難包啊?”
她剛剛看葉綰綰包餃子的時候分明很簡單,兩隻手輕輕一合,一個漂亮的元寶餃子就包好了。
但是到了她的手裏怎麽就這麽難,不是餡跑出來,就是餃子皮被她扯破,忙活了半天一個都沒包成功。
顧母這邊進展的倒是還不錯,餃子的形狀雖然差強人意,但起碼能將餡料包裹住。
葉綰綰抬頭看了一眼顧清苒手中慘不忍睹的餃子,走過來抓起她的手,耐心的教了她一遍。
自己的手突然被握住,顧清苒呆了一下,她們兩人雖然最近相處的不錯,但還是第一次靠的這麽近,這也太親密了吧?就好像她們關係很好一樣。
見她走神,葉綰綰提醒了一句:“認真看。”
顧清苒這才回過神來認真的盯著自己的手看著,在被葉綰綰手把手的教了兩次之後,她終於成功的包好了一個餃子。
一直忙活到傍晚,包了大概快三百個餃子,這麽多餃子他們肯定是吃不完的,葉綰綰給隔壁的趙嬸和李獵戶家都各送了一份,讓他們也嚐嚐味道。
晚上一家人坐在飯桌前,桌上擺著四大盤餃子,裏麵的形狀各異,元寶形狀的是葉綰綰包的,剩下那些奇形怪狀的則是出自顧母和顧清苒的手。
雖然這形狀奇怪,但餡料是葉綰綰調製的,味道自然不會差,一家人吃的特別香。
葉綰綰想要擺攤賣餃子的事情之前就說過,這會兒眾人吃的都停不下來,顧母還誇讚道:“這餃子拿出去賣的話生意一定會很好。”
說著她又看了看顧清苒:“最近我們兩個多練一練,起碼包的好看一些,賣相也好。”
顧清苒剛咽下去一個餃子,聞言認同的點了點頭,她之前也沒想到包餃子會這麽難。
葉綰綰笑了笑:“熟能生巧,多包幾次就練出來了,不用著急。”
反正她是要等秋收之後才會去擺攤的,這段時間可以慢慢練習。
原本看到這些蘑菇沒人采摘的時候,葉綰綰也想過找間酒樓將這些蘑菇賣了,但後來一想覺得不太現實。
這裏的人大多都覺得這蘑菇有毒,貿然拿到酒樓去,彼此又不認識,人家也不會冒這種險。
後來她思索之後,覺得這些蘑菇可以用來做成餃子或者包子拿出去賣,等秋收之後開始,這一冬天就隻有他們家有。
就算開了春之後有人想要模仿,他們已經先入為主的賣了這麽久,別人的生意肯定也是爭不過她的。
而且這蘑菇能吃,要如何判別有毒的蘑菇這件事,她也沒打算一直藏著掖著,等開春之後就找個時間將這件事公開。
這個朝代吃的東西本就匱乏,這麽多蘑菇丟在那裏太浪費了。
時間一天天的過去,轉眼就到了要秋收的時候,田野間的麥子都已經黃了,迎風輕擺,麥穗重重的垂下,今年是個豐收年。
在準備秋收的前幾天,葉綰綰就開始學習關於秋收需要注意的事項。
前世秋收都是有收割機的,但這裏卻隻能用鐮刀將麥子割下來,之後在拿去稻穀廠將麥子從麥穗裏敲打出來,而且要趁著天氣好盡快收完,否則一旦變天,這麥子就被淋濕返潮了。
正式秋收這日,顧家人一大早天還沒亮就起床了,葉綰綰昨晚蒸了一大鍋包子,今天要忙著在地裏幹活,也沒時間回來做飯。
至於顧清宴,經過這一段時間的複健之後,他的腿恢複了很多,現在已經能用拐杖輔助著朝前走了,隻不過要徹底恢複還需要一段時間,其中還需要他繼續努力複健才行。
鍋裏也留了包子和粥,他餓了也能自己吃,倒也不用人擔心。
連龍鳳胎都跟著一起說要去地裏幫忙,他們家裏有十畝田,又是第一次幹這種農活,肯定會更費時間。
原本葉綰綰是讓龍鳳胎留在家裏的,但這兩個孩子太懂事了,非要幫他們一起幹活,說什麽一家人就要一起努力才行。
這話是葉綰綰之前說過的,他們兩個倒是牢牢的記在了心上。
收拾好拿上了工具,將水壺裏也灌滿了水之後,一家人就出了門。
顧清宴拄著拐杖走到了大門口,看著他們瘦弱的肩膀扛著沉重的農具朝著田地那邊走。
他作為這家裏唯一的成年男人,卻一點忙都幫不上,就他這雙腿,如果跟著去了地裏,隻會給他們添亂。
他正看著,就見到李獵戶從院子裏匆匆出來,手中還拿著鐮刀,快步走到葉綰綰身前說了兩句什麽,他們的臉上都帶著笑容,聊了幾句之後一起朝前繼續走。
李獵戶家裏沒有田地,以往每年秋收的時候他都會過去幫陳氏娘家那邊幹活,但今年,陳母卻說讓他去幫顧家。
顧家初來乍到,一家人看著也不像是幹過農活的人,而且葉綰綰又幫了他們好幾次,陳家人也是個知恩圖報的。
顧家十畝多的田地,家裏就隻有女人和孩子幹活,肯定忙活不過來。
陳氏也說讓李獵戶過去幫忙,所以他今天一大早就起來在院子裏等著,見顧家人出來就立刻走了出去。
這會兒天色還早,但田野間已經有不少人開始幹活了。
雖然已經入了秋,但晌午的太陽還是很毒的,早點幹活也涼快,中午還能休息一會兒。
到了地頭,葉綰綰將帶來的水壺和放包子的籃子在邊上放好,一群人就拿著鐮刀走下壟溝開始割麥子。
自從來到這裏之後,她還沒有吃過餃子,今天剛好有時間,就包個蘑菇餡的,順便讓家裏人都嚐嚐,之後她擺攤也準備主推這個的。
葉綰綰和好了麵之後就開始調餡,井裏還有一些肉,她拿出來剁成肉餡,又將新鮮的蘑菇過水焯了一遍然後剁碎,裏麵還加了一些木耳。
葉綰綰剁肉餡的動靜有些大,顧清苒從屋子裏出來,見她在廚房忙活著,就上前問了問。
在聽到她要包餃子的時候,顧清苒好奇的湊上前來準備幫忙。
她的廚藝雖然不行,但以前也會做一些小點心之類的,包餃子應該也不難吧?
顧母也出來一起幫忙,人多力量大嘛,三個人在廚房裏熱熱鬧鬧的忙碌了起來。
大概過了一刻鍾左右,顧清苒看著自己手中不成形狀的東西沮喪開口:“這餃子怎麽這麽難包啊?”
她剛剛看葉綰綰包餃子的時候分明很簡單,兩隻手輕輕一合,一個漂亮的元寶餃子就包好了。
但是到了她的手裏怎麽就這麽難,不是餡跑出來,就是餃子皮被她扯破,忙活了半天一個都沒包成功。
顧母這邊進展的倒是還不錯,餃子的形狀雖然差強人意,但起碼能將餡料包裹住。
葉綰綰抬頭看了一眼顧清苒手中慘不忍睹的餃子,走過來抓起她的手,耐心的教了她一遍。
自己的手突然被握住,顧清苒呆了一下,她們兩人雖然最近相處的不錯,但還是第一次靠的這麽近,這也太親密了吧?就好像她們關係很好一樣。
見她走神,葉綰綰提醒了一句:“認真看。”
顧清苒這才回過神來認真的盯著自己的手看著,在被葉綰綰手把手的教了兩次之後,她終於成功的包好了一個餃子。
一直忙活到傍晚,包了大概快三百個餃子,這麽多餃子他們肯定是吃不完的,葉綰綰給隔壁的趙嬸和李獵戶家都各送了一份,讓他們也嚐嚐味道。
晚上一家人坐在飯桌前,桌上擺著四大盤餃子,裏麵的形狀各異,元寶形狀的是葉綰綰包的,剩下那些奇形怪狀的則是出自顧母和顧清苒的手。
雖然這形狀奇怪,但餡料是葉綰綰調製的,味道自然不會差,一家人吃的特別香。
葉綰綰想要擺攤賣餃子的事情之前就說過,這會兒眾人吃的都停不下來,顧母還誇讚道:“這餃子拿出去賣的話生意一定會很好。”
說著她又看了看顧清苒:“最近我們兩個多練一練,起碼包的好看一些,賣相也好。”
顧清苒剛咽下去一個餃子,聞言認同的點了點頭,她之前也沒想到包餃子會這麽難。
葉綰綰笑了笑:“熟能生巧,多包幾次就練出來了,不用著急。”
反正她是要等秋收之後才會去擺攤的,這段時間可以慢慢練習。
原本看到這些蘑菇沒人采摘的時候,葉綰綰也想過找間酒樓將這些蘑菇賣了,但後來一想覺得不太現實。
這裏的人大多都覺得這蘑菇有毒,貿然拿到酒樓去,彼此又不認識,人家也不會冒這種險。
後來她思索之後,覺得這些蘑菇可以用來做成餃子或者包子拿出去賣,等秋收之後開始,這一冬天就隻有他們家有。
就算開了春之後有人想要模仿,他們已經先入為主的賣了這麽久,別人的生意肯定也是爭不過她的。
而且這蘑菇能吃,要如何判別有毒的蘑菇這件事,她也沒打算一直藏著掖著,等開春之後就找個時間將這件事公開。
這個朝代吃的東西本就匱乏,這麽多蘑菇丟在那裏太浪費了。
時間一天天的過去,轉眼就到了要秋收的時候,田野間的麥子都已經黃了,迎風輕擺,麥穗重重的垂下,今年是個豐收年。
在準備秋收的前幾天,葉綰綰就開始學習關於秋收需要注意的事項。
前世秋收都是有收割機的,但這裏卻隻能用鐮刀將麥子割下來,之後在拿去稻穀廠將麥子從麥穗裏敲打出來,而且要趁著天氣好盡快收完,否則一旦變天,這麥子就被淋濕返潮了。
正式秋收這日,顧家人一大早天還沒亮就起床了,葉綰綰昨晚蒸了一大鍋包子,今天要忙著在地裏幹活,也沒時間回來做飯。
至於顧清宴,經過這一段時間的複健之後,他的腿恢複了很多,現在已經能用拐杖輔助著朝前走了,隻不過要徹底恢複還需要一段時間,其中還需要他繼續努力複健才行。
鍋裏也留了包子和粥,他餓了也能自己吃,倒也不用人擔心。
連龍鳳胎都跟著一起說要去地裏幫忙,他們家裏有十畝田,又是第一次幹這種農活,肯定會更費時間。
原本葉綰綰是讓龍鳳胎留在家裏的,但這兩個孩子太懂事了,非要幫他們一起幹活,說什麽一家人就要一起努力才行。
這話是葉綰綰之前說過的,他們兩個倒是牢牢的記在了心上。
收拾好拿上了工具,將水壺裏也灌滿了水之後,一家人就出了門。
顧清宴拄著拐杖走到了大門口,看著他們瘦弱的肩膀扛著沉重的農具朝著田地那邊走。
他作為這家裏唯一的成年男人,卻一點忙都幫不上,就他這雙腿,如果跟著去了地裏,隻會給他們添亂。
他正看著,就見到李獵戶從院子裏匆匆出來,手中還拿著鐮刀,快步走到葉綰綰身前說了兩句什麽,他們的臉上都帶著笑容,聊了幾句之後一起朝前繼續走。
李獵戶家裏沒有田地,以往每年秋收的時候他都會過去幫陳氏娘家那邊幹活,但今年,陳母卻說讓他去幫顧家。
顧家初來乍到,一家人看著也不像是幹過農活的人,而且葉綰綰又幫了他們好幾次,陳家人也是個知恩圖報的。
顧家十畝多的田地,家裏就隻有女人和孩子幹活,肯定忙活不過來。
陳氏也說讓李獵戶過去幫忙,所以他今天一大早就起來在院子裏等著,見顧家人出來就立刻走了出去。
這會兒天色還早,但田野間已經有不少人開始幹活了。
雖然已經入了秋,但晌午的太陽還是很毒的,早點幹活也涼快,中午還能休息一會兒。
到了地頭,葉綰綰將帶來的水壺和放包子的籃子在邊上放好,一群人就拿著鐮刀走下壟溝開始割麥子。