這迎客樓居然就在王晨燁買下的宅子的斜對麵,王晨燁來了幾次,都沒注意,一座三層的木質樓,還沒到晌午的時候,客人就已經絡繹不絕了。


    王晨燁幾人穿的都是綾羅綢緞,門口迎賓的店小二,直接就把八人領到了三樓的雅間,“幾位客官,看看想吃點什麽?”


    雅間的牆上,掛著用木頭雕刻的水牌,那水牌上,就是一道道菜的菜名,客人點了菜之後,小二便把水牌摘下來,算是點菜了。


    王晨燁大概看了一下上麵的菜品,“把你們拿手的都上一盤。”


    “好嘞!”店小二高興的見牙不見眼,連水牌都沒摘就離開了。


    等了不多時,一道道菜就被端了上來,王晨燁看著那清湯寡水的都沒有食欲,冬香拿著筷子,眼巴巴的等著王晨燁先吃。


    王晨燁無奈的用筷子指了指冬香,這才夾起一塊燜羊肉,放進嘴裏。


    就是清水煮羊肉,裏麵隻加了薑、紅棗和鹽,味道一般,不過,現在的羊,都是吃草長大的,也沒有什麽汙染,所謂味道倒是挺香的。


    其他幾道菜,就平平無奇了,幾個丫頭吃了幾口,紛紛放下筷子,一臉的失望,王晨燁看著眾人,說道:“點了這麽多菜,不吃浪費了,將就吃吧,等晚上,我給你們做點好吃的。”


    幾個女孩聞言,也隻好拿起筷子,繼續吃,但孫星卻是怎麽都不吃了。


    一餐飯吃完,結賬的時候,竟然要了九百多文錢,這讓春香氣的直接擰住了冬香的耳朵,“都是你,一餐飯就吃掉我一個月的月例!”


    冬香也委屈啊,但是她什麽都不敢說。


    走出迎客樓,王晨燁小聲對王一說了聲:“去查查,這迎客樓背後的主子是誰。”


    王一點頭,轉身就走了,就像是和王晨燁他們毫無關係一般,而王晨燁,則是帶著幾個丫頭,又去了相熟的那家牙行。


    那小牙人本來愁眉苦臉的,見王晨燁一行人進來,臉上立馬掛上笑容,迎了上來,“貴人,您又來了?今兒個,想買人還是想買宅子?”


    王晨燁答道:“嗯,我想買個酒樓,順便再買幾個廚子和夥計。”


    廚子是現成的,夥計就需要自己挑了,牙行裏,會廚藝的人很多,但他們這種有一技之長的人,一般都不願意簽死契,畢竟,誰也想有個自由身,萬一等哪天攢夠錢了,就給自己贖身了也不一定。


    人活著,總得給自己一點希望不是?


    挑挑揀揀,人買了六個,兩個稍微會做點飯,剩下四個,都是十三歲的小男孩,付了銅錢,小牙人就帶著王晨燁去西街上看那酒樓去了。


    這酒樓,居然和正街那家迎客樓是背靠背,大門上的牌匾已經被摘掉了,也是木質的小樓,外觀上還看的過去,但裏麵灰塵滿滿,顯然是關門很久了。


    價錢也還算便宜,小牙人直接給出最低價,一千三百貫錢。


    王晨燁想都沒想,就答應下來了,就在這個時候,王一也回來,小聲在王晨燁耳邊說道:“主子,打聽到了,那迎客樓幕後的東家,是長孫家。”


    王晨燁一聽就樂了,這不巧了嗎?


    若是這酒樓是哪個武將家的,他還真不好意思下手搶他們生意,若是長孫無忌,那就真的百無禁忌了。


    過好契之後,王晨燁拿了酒樓鑰匙,便帶著一行人回莊子上了。


    莊子上有工匠,會裝修,他直接安排他們先去丈量新買的酒樓,把平麵圖畫給他,順便把那酒樓裏麵打掃一下,等有了平麵圖,再去拚夕夕上找設計師畫出設計圖就行了。


    酒樓的名字,他也想好了,就叫望月樓,長安城裏,有製作牌匾的鋪子,直接去定製一塊就好了。


    而他,則是在廚房,帶著兩個婆子,和兩個剛買回來的廚師,讓他們把蔬菜和切好的肉塊統統都穿到竹簽上,然後教他們調製醃料。


    酒樓裝修是需要一段時間的,王晨燁準備用這燒烤,作為一開始引流的工具。


    孜然和辣椒在這個時候,還沒有被引入中原,別人根本模仿不了。


    試著想想,在這炎炎夏日裏,喝著冰鎮的啤酒和酸梅湯,吃上一口烤串,那小日子,簡直了好不好!


    燒烤的爐子,王晨燁已經讓鐵匠們去打製了,現在就隻能臨時用磚頭代替了。


    木炭是這個年代冬季取暖常備的東西,雖然現在是夏季,但雜貨鋪裏肯定是用不少存貨的,就算是莊子上,也有一些去年冬天的存貨。


    若是實在買不到的話,王晨燁不還有拚夕夕嘛!


    到晚上吃飯的時候,四個人已經照著王晨燁教的方法,烤出不少串兒來,當然,燒烤的技藝,也不是能夠一蹶而就的。


    先開始烤的串兒,不是糊了,就是夾生的,直到最後,才成功了。


    王晨燁自己端著一大碗啤酒,給幾個丫頭準備了酸梅湯,就開始“燒烤之夜”。


    主院裏,掛了太陽能燈,八個人就圍坐在石桌前,冬香的眼淚,已經不爭氣的掛在唇邊了,就連孫月和孫星,都一直在吞著口水。


    “少爺,”春香也咽下一口口水,“這是何物,聞著為什麽這麽香?”


    “此物為消夏神器!”王晨燁拿起一根羊肉串,“燒烤是也,好了,別墨跡了,都拿起來嚐嚐,這些是辣的,這些是不辣的,來來來,吃吃吃。”


    他一邊說,一邊把孫星抱在懷裏,用筷子把羊肉從竹簽上擼了下來,塞進孫星的小嘴巴裏,寵溺的說道:“嚼碎了再咽下去哦!”


    雖然說兩歲孩子吃燒烤並不健康,不過,主院裏喝的水,都是摻了靈泉的,這點燒烤根本不影響什麽。


    冬香迫不及待的拿起一串豬脆骨,咬的嘎吱嘎吱的,一邊吃,一邊喊道:“哇!這也太好吃了吧?我感覺我快把舌頭都吞下去了!”


    王晨燁笑著給孫月和秀婷拿了串,說道:“嗯,那倒是挺好的,以後我還能清淨一點。”

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