“大哥,今天有驚喜哦~不過要晚些才能告訴你呢!”於鯨落從空間戒指裏掏出一些海鮮後,突然想起今天收到的寶物,想給大哥一個驚喜,但是決定先賣個關子,暫時先不告訴他,等出餐之後再揭曉謎底。


    “哈哈,太好了!那我得快點去做菜啦!”於聽到妹妹要給自己一個驚喜,心裏憨憨直樂,妹妹說晚點就等晚點,他並沒有追問到底是什麽驚喜,而是迫不及待地想要開始烹飪美食。


    “挖挖,過來一起幫忙處理海鮮!”於鯨落想把家裏的機器人叫過來幫忙,因為時間緊迫,任務繁重,她需要盡快幫助大哥完成出餐,以便下午能夠盡早趕到山上。


    然而,機器人挖挖雖然聽到了主人的指令,但卻無法立即執行。它向主人報告道:“主人,我已經接收到您的指令,但目前正在充電中。我暫時無法離開,預計還需要十分鍾。”


    這個撿來的機器材料,缺少一些材料,製作後的機器人確實存在不少問題。一旦開始充電,挖挖必須等到電量完全充滿才會停止,而且在充電過程中不能中斷。如果沒有充足的電力,它甚至無法動彈。


    這種缺陷讓於鯨落感到有些無奈,畢竟在緊急情況下,這樣的限製可能會影響效率,會遇到緊急需要的時候幫不上忙。


    盡管她們已經盡量晚上讓機器人去充電了,但是有時候一天都在幹活耗電就大大概能堅持個大半天,而且隨著使用時間的推移機器人的壽命也會越來越短,問題也會越來越多。


    不過,事已至此,她隻能接受現實,決定親自出馬,加快幹活速度。


    於是,於鯨落和於海洋兩人默契地合作起來,迅速地將各種食材清洗幹淨。


    他們一邊忙碌著,一邊交流著烹飪技巧和經驗,使得整個廚房都充滿了活力和溫馨的氛圍。


    盡管麵臨一些挑戰,但他們依然保持樂觀積極的態度,努力應對每一個環節。


    “大哥,這個鮑魚也可以先不焯水,直接拿小刀沿著鮑魚殼這樣一挖,鮑魚肉就跟殼分離了,我們再拿竹刷子,刷刷鮑魚肉就幹淨了,一個鮑魚就處理可以了,而且也不用像之前一樣,把整個鮑魚連著殼一起清洗,再放去焯水,後麵在撈出來重新烹飪。現在這樣步驟省了一半,效果味道是一樣好!”於鯨落說完,又動手示範了一遍,動作熟練,遊刃有餘。


    隻見她拿起一隻鮑魚,用小刀輕輕沿著鮑魚殼的邊緣劃開一圈,然後將鮑魚肉從殼內挖出。


    接著,她用竹刷子輕輕刷洗鮑魚肉表麵,去除殘留的雜質和黏液。很快,一隻幹淨整潔的鮑魚肉便展現在眼前。


    然後她用小刀在鮑魚上改花刀,到烹飪的時候這種鮑魚容易入味、又好看大氣。


    於鯨落繼續重複上述步驟,每挖出一隻鮑魚肉,就立即清洗幹淨,改花刀,放入盆中備用。


    她的動作迅速而精準,仿佛已經做過無數次一般。


    “原來如此!”一旁觀看的大哥點頭表示明白了新方法的優勢。


    於海洋驚歎妹妹的技巧和經驗,妹妹懂的真多,對妹妹的廚藝天賦表示欽佩。


    “落落,這種方法確實節省了不少時間和精力,而且保持了食材的原汁原味。”於海洋激動地說道。


    每次妹妹教他新東西,他都從中受益匪淺。


    於鯨落微笑著點點頭:“我也是亂做的,大哥學習能力好一定會青出於藍的。而且隻要能做出美味的菜肴,讓客人滿意,就是最重要的。”她知道,分享自己的經驗和技巧,可以幫助大哥提升廚藝水平。


    接下來,於海洋按照於鯨落介紹的新方法處理鮑魚,大家一起處理海鮮,效率大大提高了。


    隻見於海洋拿起一隻鮑魚,熟練地用刷子將其表麵的黑膜刷洗幹淨,然後用刀沿著鮑魚殼的邊緣輕輕劃開,將鮑魚肉完整地取出來。


    接著,他又迅速地將鮑魚肉改花刀,每片鮑魚肉上都畫出了田字格,這樣不僅可以讓鮑魚肉更容易入味,還能增加菜肴的美觀度。


    不一會兒,一盆新鮮的改了花刀的鮑魚肉就準備好了,等待著後續的烹飪加工。


    於鯨落站在於海洋身旁,靜靜地看著大哥忙碌的身影,心中充滿了自豪感。


    她知道,大哥一直以來都是一個非常努力的人,而且現在對烹飪有著極高的熱情和天賦。


    如今,有了這些新方法的加持,大哥的廚藝一定會更上一層樓。


    “哇!”於鯨落忍不住驚歎道:“大哥,你這手法也太嫻熟了吧?可以媲美專業廚師了!”


    聽到妹妹的誇讚,於海洋露出了欣慰的笑容。他說:“我隻是熟能生巧罷了,其實我平常一個人經常煉的,這些技巧並不難掌握,隻要多練習就能做到。不過還是要謝謝你教給我的這些小妙招,真是省了很多時間和力氣,落落你幫了大忙了。”


    於鯨落笑著回答:“不用謝啦,大哥,我也是偶然間學到的。看到你這麽認真地學習和實踐,我很開心呢。”


    於鯨落想,如果大哥以後再遇到其他的難題或者想要嚐試新的菜品,可以隨時來找她交流探討。


    於海洋點了點頭,表示同意。他說:“嗯,我會的。鯨落,你放心吧,我會繼續努力學習的。”


    於鯨落看著大哥堅定而自信的眼神,心中感到無比的溫暖和安心。她相信,大哥通過不斷學習和創新,一定能夠為顧客帶來更多更美味、更精致的佳肴。


    於鯨落把各種處理海鮮省時省力小妙招告訴大哥後,於海洋處理起海鮮來速度快了不少。


    很多小妙招是前世於鯨落刷視頻刷到的,當時覺得很有趣就記了下來。沒想到今天竟然派上了用場,而且效果還不錯。


    準備好各種材料後,於海洋開始展示他精湛的廚藝。


    他先將鍋燒熱,倒入適量的油,待油溫升高後,放入蔥薑蒜爆香。接著,他將切好的鮑魚肉倒入鍋中,快速翻炒,花刀起立起來了。隨後,於海洋加入鹽、辣椒等調味料,繼續翻炒均勻。他巧妙地烹調香辣鮑魚,讓辣味與鮮鮑的鮮味相互交融,令人垂涎欲滴。最後起鍋後撒上蔥花,一道色香味俱佳的鮑魚就好了。


    做好香辣鮑魚後,於海洋先將清蒸海鮮大雜燴放入蒸鍋中蒸熟,幾分鍾後鮮美的香氣彌漫在空氣中。


    水煮鱸魚片在滾水中翻滾,很快就熟透,於鯨落拿出之前製作腸粉剩下的醬汁,熱油過後爆香,頓時色香味俱佳。


    最後,他精心熬製了一鍋海帶鮮蝦湯,讓鮮美的味道融入每一滴湯汁中。


    不久,一道道美味佳肴擺在了餐桌上。於鯨落滿心歡喜地看著哥哥的傑作,她知道,這份驚喜將會是一場味覺的盛宴。

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