四個人吃飽喝足後也沒有聊太多的天,都去休息了。
次日一早,錢多多將周舍叫了過來,
周舍並不知道慕容雲的到來,
所以早上在錢逸的房間處看見慕容雲時,震驚的說不出來話來。
目光複雜的看向錢逸。
雖然心裏有許多想問的,但是他知道,他沒有任何資格去過問。
所以匆匆的與錢逸打過招呼後,就去找錢多多了。
錢逸表麵上看著雲淡風輕,但實際內心也是不好受。
慕容雲看見周舍有些落荒而逃的背影,若有所思的看了錢逸一眼,
與錢逸打過招呼後,
然後也慢悠慢悠的跟著去往錢多多的小院。
因著昨日晚間大家吃的都太飽了,所以今日早餐就取消了。
“二公子,”想著府上還有其他的男子,周舍還是稱呼錢多多為公子的好一些。
其實錢多多在府裏也是穿的男裝,
大家基本都會默認他為府裏的二公子。
隻有錢多多身邊兩個貼身的丫鬟,會注意一些這是自家的姑娘。
臘月因為自身性格的原因,
她很少出去與春夏和秋冬一起替錢多多辦事,
大部分的時候都是在府裏。
“坐吧,周管家。
我今天讓你回來就是問問你生鮮鋪子選出店長了嗎?
有沒有覺得不錯的人,”
周舍思考了一番,謹慎的說道:
“我前兩天提拔上一個掌櫃的,叫王來福,人不錯,
他做起事來也很細致入微,絕不容許有半點兒疏忽;
而且態度極其認真嚴謹,對待每一件事情都是全神貫注、全力以赴;
更難能可貴的是,他還非常有責任心,
隻要是交給他辦的事兒,絕對會盡心盡力地去完成,
絕不會敷衍了事或者馬馬虎虎。
這樣的品質對於東家來說都是極好的。
尤其是對於水果、蔬菜類。
這裏麵有損耗的成分在,認真一些,能避免很多損失。”
“嗯嗯,這個人可用。”錢多多微微點頭,然後示意周舍接著說。
但是周舍嘴唇微張,似乎有話要說,卻又突然停住了。
他眼神閃爍不定,仿佛內心正在激烈地掙紮著,
不知道該不該把他的顧慮都說出來。
錢多多看著他這副欲言又止的表情,
“說吧,咱們之間沒什麽可說的。
這個掌櫃的是還有其他麻煩事情,還是有其他的顧慮。”
周舍眉頭微皺,眼神中透露出一絲思索之色,
似乎在心中權衡著什麽。
過了片刻,他終於開口說道:
“其實是有顧慮的,有個最大的弊端。”
錢多多並沒有吱聲,等著他接著說,
“他並沒有簽契,是我們正常雇傭來得。
之後我不會經常在店裏,
如果他能一直保持現在的心智和心態,
留他當個長期的掌櫃的,不會有太大的問題。
就怕時間長了,容易把他養肥了。心性一變,其他的也都變了。”
錢多多思考了一番,
用人不疑,疑人不用。
既然現在是好的,就先用著。
誰也知道以後誰會變成什麽樣,
但是隻要自己給的利益足夠大,相信會有識趣的人。
“既然如此,你先去問一下他是否情願簽署這賣身契約。
若其心甘情願,便可賜予他三倍於平常之月薪俸祿。
自此之後,他將榮升為第二位掌管之人。
記住,你永遠是第一管理人。
如果不願意,年前最後一個月的月俸也翻倍三倍,
其他人翻兩倍,就當是今年的過年福利。
告訴大家好好幹,我不會虧待大家的。
但如果有吃裏扒外的人,大家相互監督舉報。
舉報獎給五倍。”
周舍聽著錢多多給這麽多,也有些意外。
“月錢翻倍,是隻給生鮮鋪子,還是其他鋪子也給。”
周舍想著不能厚此薄彼,要給就都給。
雖然生鮮鋪子最近一段時間確實辛苦,
但是他們現在每個月的月銀已經比其他的鋪子開的多了。
所以,大家根本沒有任何怨言。
但是如果是作為新年福利,最好是大家都給,以免生出不公平的心情。
“都給吧,所有鋪子的掌櫃的給三倍,普通小廝加其他的給兩倍。
哦對了,大廚也給三倍,別忘了。”
今年比較匆忙,沒有來的及準備東西。就先這樣。”
周舍了然,
“那小的替大家謝謝二公子。”
錢多多看著周舍,似有所思,
“周管家,你是不是過於客氣了一些?
還是說,你做了什麽對不起我們的事情?”
周舍沒想到錢多多會突然這麽說,呆愣了一下,
“回二公子,對主子恭敬是應該的。”
錢多多心裏微微歎氣,周舍這次回來後,
徹底把自己放在了下人的位置上。
錢多多因為不太喜歡這個時代的主仆之分,
所以對家裏人都是很客氣、很尊重。
尤其是周舍,有一段時間還會稱呼為周大哥,
但是現在......
罷了,這樣也好。
錢多多也不想與他說些其他的了,
“還有一件事,
昨天我們選出了十道菜,你拿去山莊交給大廚,讓他們按照食譜先做著。
在根據熟客的口味自行做下調整,
選出今年山莊消費最高的五位客戶。
提前跟他們聯係,
告訴他們這些菜是年後要推出新品,
他們作為山莊的vip客戶,享有優先品嚐權。
順便問問他們,這些菜想要什麽時候送,送到哪裏,都問好了。
對了,山莊會在年前提前一周關閉,
一定要在關閉前送去。
之後我們會做整頓,就不接待了。”
“是,明白。”
“對了,這件事,你安排金二去辦。
年底了,也該看看這幾個孩子最近一段時間的學習情況了。”
“是,小的明白了。”
“嗯,你先去吧,完事後在向我匯報。”
“是。”
就在周舍要退出去的時候,慕容雲大搖大擺的進來了,
周舍剛要阻攔,
“哦對了,周管家,這是我的表哥,
慕容雲,以後也會常住府裏。
你可以稱呼他二公子,我以後排第三了。”
周舍有些迷茫的看著錢多多,
“咳咳,照我說的去做吧。”
周舍看了慕容雲一眼,躬身後退出去了。
次日一早,錢多多將周舍叫了過來,
周舍並不知道慕容雲的到來,
所以早上在錢逸的房間處看見慕容雲時,震驚的說不出來話來。
目光複雜的看向錢逸。
雖然心裏有許多想問的,但是他知道,他沒有任何資格去過問。
所以匆匆的與錢逸打過招呼後,就去找錢多多了。
錢逸表麵上看著雲淡風輕,但實際內心也是不好受。
慕容雲看見周舍有些落荒而逃的背影,若有所思的看了錢逸一眼,
與錢逸打過招呼後,
然後也慢悠慢悠的跟著去往錢多多的小院。
因著昨日晚間大家吃的都太飽了,所以今日早餐就取消了。
“二公子,”想著府上還有其他的男子,周舍還是稱呼錢多多為公子的好一些。
其實錢多多在府裏也是穿的男裝,
大家基本都會默認他為府裏的二公子。
隻有錢多多身邊兩個貼身的丫鬟,會注意一些這是自家的姑娘。
臘月因為自身性格的原因,
她很少出去與春夏和秋冬一起替錢多多辦事,
大部分的時候都是在府裏。
“坐吧,周管家。
我今天讓你回來就是問問你生鮮鋪子選出店長了嗎?
有沒有覺得不錯的人,”
周舍思考了一番,謹慎的說道:
“我前兩天提拔上一個掌櫃的,叫王來福,人不錯,
他做起事來也很細致入微,絕不容許有半點兒疏忽;
而且態度極其認真嚴謹,對待每一件事情都是全神貫注、全力以赴;
更難能可貴的是,他還非常有責任心,
隻要是交給他辦的事兒,絕對會盡心盡力地去完成,
絕不會敷衍了事或者馬馬虎虎。
這樣的品質對於東家來說都是極好的。
尤其是對於水果、蔬菜類。
這裏麵有損耗的成分在,認真一些,能避免很多損失。”
“嗯嗯,這個人可用。”錢多多微微點頭,然後示意周舍接著說。
但是周舍嘴唇微張,似乎有話要說,卻又突然停住了。
他眼神閃爍不定,仿佛內心正在激烈地掙紮著,
不知道該不該把他的顧慮都說出來。
錢多多看著他這副欲言又止的表情,
“說吧,咱們之間沒什麽可說的。
這個掌櫃的是還有其他麻煩事情,還是有其他的顧慮。”
周舍眉頭微皺,眼神中透露出一絲思索之色,
似乎在心中權衡著什麽。
過了片刻,他終於開口說道:
“其實是有顧慮的,有個最大的弊端。”
錢多多並沒有吱聲,等著他接著說,
“他並沒有簽契,是我們正常雇傭來得。
之後我不會經常在店裏,
如果他能一直保持現在的心智和心態,
留他當個長期的掌櫃的,不會有太大的問題。
就怕時間長了,容易把他養肥了。心性一變,其他的也都變了。”
錢多多思考了一番,
用人不疑,疑人不用。
既然現在是好的,就先用著。
誰也知道以後誰會變成什麽樣,
但是隻要自己給的利益足夠大,相信會有識趣的人。
“既然如此,你先去問一下他是否情願簽署這賣身契約。
若其心甘情願,便可賜予他三倍於平常之月薪俸祿。
自此之後,他將榮升為第二位掌管之人。
記住,你永遠是第一管理人。
如果不願意,年前最後一個月的月俸也翻倍三倍,
其他人翻兩倍,就當是今年的過年福利。
告訴大家好好幹,我不會虧待大家的。
但如果有吃裏扒外的人,大家相互監督舉報。
舉報獎給五倍。”
周舍聽著錢多多給這麽多,也有些意外。
“月錢翻倍,是隻給生鮮鋪子,還是其他鋪子也給。”
周舍想著不能厚此薄彼,要給就都給。
雖然生鮮鋪子最近一段時間確實辛苦,
但是他們現在每個月的月銀已經比其他的鋪子開的多了。
所以,大家根本沒有任何怨言。
但是如果是作為新年福利,最好是大家都給,以免生出不公平的心情。
“都給吧,所有鋪子的掌櫃的給三倍,普通小廝加其他的給兩倍。
哦對了,大廚也給三倍,別忘了。”
今年比較匆忙,沒有來的及準備東西。就先這樣。”
周舍了然,
“那小的替大家謝謝二公子。”
錢多多看著周舍,似有所思,
“周管家,你是不是過於客氣了一些?
還是說,你做了什麽對不起我們的事情?”
周舍沒想到錢多多會突然這麽說,呆愣了一下,
“回二公子,對主子恭敬是應該的。”
錢多多心裏微微歎氣,周舍這次回來後,
徹底把自己放在了下人的位置上。
錢多多因為不太喜歡這個時代的主仆之分,
所以對家裏人都是很客氣、很尊重。
尤其是周舍,有一段時間還會稱呼為周大哥,
但是現在......
罷了,這樣也好。
錢多多也不想與他說些其他的了,
“還有一件事,
昨天我們選出了十道菜,你拿去山莊交給大廚,讓他們按照食譜先做著。
在根據熟客的口味自行做下調整,
選出今年山莊消費最高的五位客戶。
提前跟他們聯係,
告訴他們這些菜是年後要推出新品,
他們作為山莊的vip客戶,享有優先品嚐權。
順便問問他們,這些菜想要什麽時候送,送到哪裏,都問好了。
對了,山莊會在年前提前一周關閉,
一定要在關閉前送去。
之後我們會做整頓,就不接待了。”
“是,明白。”
“對了,這件事,你安排金二去辦。
年底了,也該看看這幾個孩子最近一段時間的學習情況了。”
“是,小的明白了。”
“嗯,你先去吧,完事後在向我匯報。”
“是。”
就在周舍要退出去的時候,慕容雲大搖大擺的進來了,
周舍剛要阻攔,
“哦對了,周管家,這是我的表哥,
慕容雲,以後也會常住府裏。
你可以稱呼他二公子,我以後排第三了。”
周舍有些迷茫的看著錢多多,
“咳咳,照我說的去做吧。”
周舍看了慕容雲一眼,躬身後退出去了。