在史密夫婆婆講完故事後的不久,在太陽即將下山的時候,第四個預兆也出現了


    伴隨著劃過天際的流星雨,魔彩蘋果也是出現在了樹上


    隻不過這會兒的魔彩蘋果還算不上是魔彩蘋果,不僅小,就連顏色也是灰的


    當然,這隻是因為它還沒有完全成熟,不過呢,我相信讀者是肯定沒興趣看我講這些講了不少吃的澆水施肥擺木盆之類的東西的~


    所以,現在我準備開始使用一種非常特殊的時間穿越魔法,將時間直接跳至第二天……睡大覺!


    作者打盹中.jpg


    好,現在來到第二天下午


    烏雲又一次遮蔽了魔彩蘋果園的上空,隨後刮起狂風下起大雨


    就如同先前幾個預兆一樣,這場暴雨也沒持續多久,來得快,去得也快


    烏雲散去,彩虹出現在了魔彩蘋果園上方,緊接著閃電重新纏繞上了那些未成熟的魔彩蘋果


    彩虹的顏色在那些魔彩蘋果灰色的表麵上一條接一條的出現,先是一顆,緊接著是兩顆


    一顆接一顆,不一會的功夫,全部的蘋果都染上了彩虹的顏色,隨後變得又大又方


    看到這一幕,蘋果嘉兒興奮的宣布道魔彩蘋果的收獲,現在正式開始!


    史密夫婆婆則表示自己現在要陪著蘋果麗麗去參加家庭感謝日了


    一路上,蘋果麗麗表現得那叫一個興奮,此時她已經迫不及待想讓全班聽聽這個故事了,順便再借此嘲諷一波珠玉冠冠


    啊哈,這可真是天大的樂子~


    蘋果麗麗如此想到,以至於蹄步都輕快了幾分


    這一天,她笑得非常愉悅(屑)


    隻能說樂子人是真的會傳染的,而且還非常快(樂)


    在她倆前往學校參加家庭感謝日的時候,噤默他們也沒閑著,此時的他們正在努力收獲著蘋果


    魔彩蘋果樹自帶特殊的魔法防護,任何嚐試對果樹“發起攻擊”的行為都會遭到電擊,其中也包括踢樹幹取蘋果


    所以嘛,以往蘋果家采摘魔彩蘋果基本都是靠口叼蹄摘的


    但現在,有噤默的魔法幫助,不難想象這次收獲會有多輕鬆


    就這樣,在他們的努力下,魔彩蘋果也是在以一種極度誇張的速度一顆接一顆的從樹上被摘下來…


    (注:別問主角為啥不一口氣全收完,他隻是在享受平淡的日常生活而已,如果啥都能一瞬間完成,那還有啥意思)


    時間來到太陽即將落山的時候


    “最後一顆”


    蘋果嘉兒將最後一顆魔彩蘋果樹上最後一顆魔彩蘋果摘下來放進木盆中


    伴隨著這盆蘋果被運進穀倉中,他們也是結束了今天的工作


    勞動了一天,也是時候開始享受自己的勞動成果了


    噤默用魔法帶著一盆魔彩蘋果和蘋果嘉兒一起走進了廚房中開始忙活了起來


    噤默開始處理魔彩蘋果,切大塊的裝一邊,切小塊的裝一邊


    蘋果嘉兒來到冰箱麵前,隨後中拿出了提前準備好的麵團還有一些其他材料


    值得一提的是這個冰箱也是噤默給的,並且稍微用了一點點小小的技術,比如現狀保存


    (注:該冰箱與成年小馬用後蹄人立起來的高度一樣,詳細模樣…就腦補一個雙開門冰箱,分為三個部分,左上冷藏,左下冷凍,右邊全部為現狀保存)


    蘋果嘉兒將拿出的材料挨個放在一旁的操作台上


    一切準備就緒,是時候開始處理原材料了!


    蘋果嘉兒先將早已處理好的麵團分成多個小麵團,隨後將其挨個擀開並往其中加入切成塊的魔彩蘋果


    她將裝好餡的麵團反過來放置在金屬托盤上,並且用了一層油紙將其與金屬托盤隔開,隨後送進了具有時間加速功能的發酵箱中


    趁著做麵包的麵團還在發酵這會兒,她也是抓緊時間開始處理起烤蛋糕要用到的東西


    小馬的前蹄非常靈活,足夠支持他們完成分離蛋白與蛋清的操作


    蘋果嘉兒先是將蛋清與蛋黃分離開放在兩個碗中,隨後開始著蹄處理起了蛋清


    她先是將一些糖加入蛋清之中,隨後開始了對蛋清的打發


    與此同時,噤默也是處理完了所有魔彩蘋果


    他來到蘋果嘉兒邊上,將另外幾份準備好的材料(有些人喜歡隻加了糖的,有些人喜歡加牛奶和黃油,所以這裏就不寫出來了)加入那碗蛋黃之中,在將其混合均勻後


    他也是將麵粉篩了下去並開始順一個方向攪拌


    直至與蛋黃加在一起的所有材料完全融合在一起變得細膩並且沒任何顆粒


    一般而言,絕大部分糕點師傅在用分蛋打發法的時候,都會選擇先完成蛋黃糊的處理


    主要原因是如果蛋清比蛋黃先打發,那就可能導致在在你調好蛋黃糊後,蛋清的泡已經消的差不多了,這樣即便後續補救再好,也會影響到成品的口感


    除非在場剛好還有另一位可以幫忙處理蛋黃糊,不然沒有小馬(人)會先選擇打發蛋清


    就這樣,在他倆的共同努力下,蛋黃和蛋清也是很快就打好了


    蘋果嘉兒將桌上打發好的蛋清往噤默那這一推,噤默前蹄一伸將其攔了下來


    隨後開始將部分打發好的蛋清加入蛋黃糊之中


    在完成混合後,噤默又將蛋黃糊用少量多次的方法地加入蛋清之中,並且在這過程中不斷用刮刀(橡膠刮刀是一種廚房用具,而並非刮胡刀)從下往上翻拌著


    噤默在翻拌蛋清的時候,蘋果嘉兒也沒閑著,此時她正在製作烤蘋果派要用到的派皮


    派分三種,用現實的話來講,分別是意式派、美式派和餃子派


    小馬國最流行的那便是美式派


    至於意式派,那玩意是真的有些異端,不提也罷


    餃子派那就更不用說了,想想你在華某士和麥某勞裏吃的那些什麽香芋派,那玩意就是餃子派


    相比製作蛋糕,派皮明顯會容易上不少


    蘋果嘉兒將麵粉與切成小塊的黃油融合在一起,揉至絮狀,隨後一點一點的加水,一邊加水一邊揉


    在確保麵團能成型的情況下,水可以盡量少加,這樣做出來派皮的口感也會更棒!


    與此同時,噤默也是完成了對蛋清和蛋黃糊的混合,這會兒的這一盆東西應該被叫蛋糕糊


    他將蛋糕糊倒入裝好了油紙的蛋糕模具中,隨後將模具輕輕在操作台上頓了幾下,讓那些比較大的氣泡消散


    緊接著他把模具送入烤箱並設好溫度與時間


    趁著蛋糕還在烘烤的這幾秒,他也是把剩下的蛋糕糊裝入裱花袋中,隨後在裱花段的前頭開了一個小口子開始做紙杯蛋糕


    他先是在紙杯模具中擠了一點將底蓋住,隨後小心翼翼的放入一小塊魔彩蘋果,緊接著又再擠了一些蛋糕糊將蘋果塊其蓋住


    他就這樣一邊做著紙杯蛋糕,一邊將烘烤完畢的蛋糕胚從烤箱中用魔法拿出進行脫模放涼


    再將剩下的所有麵糊都分別裝入紙杯模具後,他也是將這些處理好的紙杯蛋糕連同托盤一起送進了烤箱之中


    溫度調整,定時,伴隨著啪的一聲,烤箱門再次被關上


    (注:別糾結烤箱預熱和冷卻的問題,問就是神奇的時間加速)


    處理完紙杯蛋糕,是時候開始熬蘋果派需要用到的餡料了


    蘋果嘉兒將已經放好了派皮的蘋果派模具遞給了噤默,隨後來到冰箱拿出一罐奶油開始準備打發


    噤默接過蘋果派模具後將其放在了灶台邊的桌子上,隨後他從牆上取下一個鐵鍋放在灶台上,並將一塊無鹽黃油放了進去


    這裏的灶台還是比較老式的那種,需要通過底下的風箱來控製火力,不過這對他來說都不是事兒


    噤默熟練的調整灶台火力,在黃油完全融化後,他將提前切好的魔彩蘋果倒了下去


    魔彩蘋果的香味混合著黃油的香氣飄蕩在廚房之中,讓他不由多吸了兩口


    從香味中掙脫出來,在魔彩蘋果開始變軟後,他又在鍋中加入了少量的白砂糖


    隨後他用魔法操控灶台底下的火力,將其調為小火後蓋上蓋子開始燜


    趁著這會兒,噤默用魔法將烤好的紙杯蛋糕從烤箱中取出


    烤箱打開,魔彩蘋果杯糕的香味撲鼻而來,沒有被紙杯遮住的地方則是呈現出了彩虹的顏色


    嗯~ 完美


    噤默很是滿意的看著自己的作品,隨後將其放在一旁


    他將蘋果嘉兒剩下的麵團拿了過來,重新揉圓擀平切成長條


    這些麵片全都是用來做蘋果派表麵那些網格狀派皮的


    一切準備就緒,這邊餡料也燜好了,那邊也打好了奶油


    隻能說不愧是魔彩蘋果,就連熬出來的餡兒都是彩色的


    雖然他有點不理解為什麽都熬成一鍋餡了,這玩意還能保持色彩分明


    塗層:設定是這麽寫的


    噤默將這五顏六色的餡料鋪平在派皮中,隨後用那些切成條的麵片在派上編織出了網格


    完成主要裝飾後,他將邊緣一圈多出來的邊角料去掉,當然,這些可沒被他丟掉


    他將剩餘部分全部整合在一起,再次搓成一個麵團,隨後又重複了一遍揉圓擀平切條


    將那些切成條的麵片編成麻花辮,組裝在蘋果派周圍一圈,緊接著在表麵刷上一層金燦燦的雞蛋液,隨後將其送入烤箱


    幾秒過後,蘋果派完成,依舊取出放涼


    緊接著他在發酵好的麵團表麵刷上一層蜂蜜又沒增加口感和味道


    伴隨著麵團被送進烤箱,至此,主餐基本完成


    現在是時候給蛋糕與杯糕做裝飾了!


    裝飾用的材料非常簡單,就隻是打發好的奶油和魔彩蘋果而已


    完成了裝飾,他又現榨了一壺魔彩蘋果汁


    一切準備就緒,是時候開始喜聞樂見的幹飯環節了!


    他們坐在同一張餐桌上,舉著裝滿魔彩蘋果汁的木杯慶祝道,隨後開始享用起這來之不易的美味…

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