鞭炮聲多了,除夕到了……
這天,我們全部起了個大早,鄰居家小孩的歡聲笑語愈來熱烈,原來是出門在外的家人們趕在最後一天回家過年了!
我開心的坐在爐火邊,像小時候一樣感受著忙碌的一天,雖然總是說沒有年味了,但是今年我們卻團聚了。
不像小時候一樣冷洋帶著我去他家櫃子裏麵偷糖果吃,現在爺爺都是把水果和年貨直接擺在沒有上鎖的客房裏,但是我們卻失去了小時候的好奇和稚嫩。
爺爺在火房裏忙碌著,我像沒事人一樣看著冷洋出出進進廚房忙忙碌碌著手上的事兒,冷洋拿著一個花椰菜看著悠閑嗑瓜子的我,頓時不平衡了,說道,“憑什麽你能這麽閑啊!”
我底氣足回道,“不是你們說我隻會搗亂的嗎?”
冷洋無語微笑,“那今天能一樣嗎?”
我一副豁然開朗的樣子,“噢!”冷洋眼神也亮起來,然後我說,“今天我更不能搗亂了。”冷洋一秒收起他期待的眼神然後無語說,“還以為你說幫我呢?白高興了。”
這時候爺爺喊道,“洋洋,你在幹嘛?”
冷洋說,“洗菜呢!覃爺爺。”
爺爺說,“噢!好的,星移,幫爺爺拿菜刀下來一下。”
冷洋幸災樂禍的笑著看著我,“怎麽樣,要幹活了吧!”
我笑著說,“切,本來就要幹活的。看來你不需要我幫忙,我去幫爺爺去了。”
冷洋溫柔點點頭,“去吧,等會來幫我擇菜。”
“才不要。”我頭一偏,拿菜刀去了。
嗯拿著菜刀來到火房,看見爺爺用火鉗夾著一塊因為一年的煙熏火燎而變得黑漆麻烏的臘肉掛在三角架上用烈火燒,可以聽見其中蘊藏的油被燒發出的“滋滋”聲。
爺爺看見我,“好的,放在盆裏。”我乖乖照做,蹲下來看爺爺操作,隻見他看燒得差不多了他將肉夾起來放進盆裏然後倒入熱水,後續認認真真的洗起肉來,不下五遍,盆中的水從發黑到渾濁逐漸變得微微發白(因為帶著油),最後幾遍爺爺略顯疲憊,好不容易洗好了臘肉,還需要動用力氣用砍刀將骨頭砍成小塊兒。
爺爺隨口一說,“洋洋幹完了嗎?”
我說,“他沒幹什麽呀!”
爺爺笑著說,“怎麽可能,洋洋可是說了,年夜飯他來搞定啊!”
我不懷好意的笑說,“噢!真的嗎?”
爺爺點頭。
我來到廚房,看見冷洋認真的蹲在地上,剝蔥蒜,刮薑皮,擇菜。
我走進去,冷洋轉過頭看著我臉上帶著一絲疲憊,埋怨道,“你怎麽才來啊。”
我說,“你幹嘛不叫我呢!”
冷洋說,“叫你你也不會來呀!”
我蹲下來取笑他,“聽說你一個人要做今晚的年夜飯!”
冷洋苦笑個臉,“還不是覃爺爺!跟他打賭輸了。”
我一臉興趣,“什麽時候呀?什麽賭?”
冷洋扒著手中的蒜苔,“今早你還在睡覺的時候。覃爺爺突然說和我賭你今天肯定早起,我無畏的表情說你這個懶樣肯定不會的。”
我盯著他,“懶樣?”
冷洋說,“不是嗎?平常都是午飯時間起的人,今天怎麽八點就起床了呀!”搖著頭,還是帶著一點不甘。
我好奇問道,“那你們怎麽會想到做年夜飯這個大事呢!”
冷洋激動說,“我覺得覃爺爺就是故意的,就猜到你會起早然後就想要我們一起做。”
我讚同,“對呀,爺爺總羨慕說鄰居家的兒子是廚師每年都是他做的年夜飯,爺爺太羨慕了。”
冷洋點點頭,“怪不得。”
我偏頭看著他,突然想到,“怪不得我起床的時候你震驚的樣子,然後又感覺有點失落。”
冷洋換豌豆來剝,我加入他,冷洋說,“你早起我就輸了唄!當然失落了。”然後冷洋嘴角微笑,“不過這樣也挺好的,覃爺爺和你可以嚐嚐我的手藝。”然後冷洋委屈的看著我,還是帶著一絲不甘,“你知道嗎?原本你是要陪我一起做的,但是……”
“但是什麽?”
冷洋尷尬一笑,“但是我太自信了,對覃爺爺保證說‘不用,我不會輸的,我自己做。’”
“噗嗤……”忍不住偷笑一聲,然後故意放開手中的活,“好啊,那感情好,你自己做吧!我休息去了。”
冷洋立馬拉著我,小聲說,“別呀,太多了,我一個人不行啊!”
我看著滿地的蔬菜和周邊擺滿了碗和盆,我無奈蹲下來說,“打算怎麽謝我。”
冷洋認真的看著我,沒有吐出一個字,雖然他眼裏滿是想說的話,但是他仍然拉著我的衣角不說話。
我承認他現在帥的一批,然後我故意提醒說,“你還記得之前殺豬時我輸了,欠你一個懲罰嗎?現在就二者抵消吧!”
冷洋很嚴肅的看著我,“不行!”
他語氣有點嚴肅,我吃驚的看著他,“為什麽?”
冷洋立馬溫柔說,“沒事!這不一樣,你幫我,怎麽謝你都可以。”
我不解的看著他,“為什麽呀!你到底要怎麽懲罰我呀!別太過分啊!”
冷洋溫柔的笑著,“不會,等機會到了再使用吧!”
忙活了了很久,蔬菜終於準備好了。
爺爺高興說,“你們快來,大公雞我已經關在圍欄裏了,去抓吧!”
冷洋氣勢洶洶的樣子,裝模作樣的撩起袖子,然後泄氣一般轉頭問道,“覃爺爺,哪一隻呀!”
爺爺指著圍欄裏最肥的那隻雞說,“那隻,看見沒?最肥的那隻,哎呀,翅膀和尾巴是黑色的。”
我們興奮的進入圍欄裏,雞群一下子被我們嚇閃開,四處逃竄,大公雞好像知道一樣,“咯咯咯”叫著,撒丫子就跑,還飛起來一下子跳到同伴的背上。冷洋追著他跑,我在前麵堵著路,眼疾手快,大公雞貼著牆壁無路可逃,冷洋迅速抓住它的翅膀然後便動彈不得。
爺爺開心的拿來稱,“稱一稱有多重。”然後滿意點頭興高采烈說,“嗯。有九斤九兩。”
爺爺把雞扔給我說,“來,殺了它。”
我不可置信的眼神,“爺爺,你確定?”
爺爺鼓勵般,“當然了,難不成要我來。”
我祈求的眼神看著爺爺和冷洋,冷洋心軟,“覃爺爺,要不我來吧!”
爺爺不同意,“不行,今天你幹了那麽多事,讓他幹幹活。”
“爺爺,我也幹了好吧。”
不顧我的祈求,爺爺說,“洋洋,你去忙活吧!交給他來。”
我無可奈何嫌棄的看著手上的公雞,我從來沒幹過這種活呀,os:“殺生啊!雖然我不是聖母,但是我不敢呀!我隻敢看別人殺我自己不行啊!”
爺爺在旁邊催促,冷洋也站了出來眼神裏滿是鼓勵,我吞咽口水,弱弱說,“爺爺,怎麽殺呀?”
爺爺笑著說,“找到他的脖子血管,一刀斷喉 。”
我心裏十分抗拒焦急說,“那要是他抖呢?”
冷洋走到我身邊,幫我死死按住公雞,我看著爺爺看戲一般的眼神,看著冷洋認真的眼神,冷洋溫柔說,“沒事,手不要抖,一刀就好,記得用勁兒。”
我克服著自己,希望自己勇敢一點,我看著公雞麻木的眼神和暖和的雞頭,伸手摸摸它粗糙的脖子,我拿起刀抬高 冷洋說,“刀不用拿那麽高,不是砍,是切!”
我用勁兒,聽不見公雞最後掙紮時帶慘叫,就看見刀下鮮血咕咕冒出,我慌忙之下拿手去堵住,冷洋笑著拿開我的手然後將公雞抬起來傷口對著小碗,血液全部流淌出來。我認真的看著他,os:“哇,為什麽冷洋總是這麽冷靜應對呢?每次都那麽吸引我。”
爺爺笑著說,“聰明,一聽就會,不愧是我的乖孫子。”
我委屈說,“爺爺,你能不能商量一下呀!”
爺爺笑著說,“能呀!但是不同意!”
冷洋,微微笑著。然後說,“星移,力氣大了,雞頭都快掉下來了。”
後來,冷洋提來一壺沸水,拿來一根長棍子遞給我說,“星移,我倒熱水,你用這棍子死死按住它。”
我照做說,“為什麽呀!”
冷洋說,“怕等會它抖動,然後熱水燙到你,走遠一點。”
我說,“你呢?”果然,隨著熱水倒下,盡管冷洋盡力站遠,但是突如其來的高溫讓本該斷氣的公雞驚垂起,不停的撲棱這翅膀點點熱水還是抖落到冷洋手上,冷洋忍痛放下水壺,我急忙上前查看,還好沒事,手臂微紅。
我轉頭,詭異一幕出現了,看見頭都快掉下來的公雞居然在盆裏站起來,然後抬起腳不停走動,我使勁搖著冷洋說,“我靠,冷洋,見鬼了!”
冷洋微笑著說,“什麽鬼呀!這是人家沒殺死而已。”然後笑著說,“不會吧!星移,你嚇傻了,大學霸,這就是很好的神經未死實驗啊!就像青蛙死後還能動一樣。隻能說你刀法太差了。”
公雞搖搖晃晃,然後倒在盆裏沒有動靜。
中午時刻,爺爺說,“我熬好了漿糊,你們兩個去貼對聯吧!”
冷洋抬著漿糊,我拿著對聯,冷風裏手指凍死了。
爺爺嘴上說,“記得雞圈門也要貼啊!”
“知道了。”
瑟瑟發抖,終於回到家裏,打開火直接烤手,冷洋製止我說,“離遠點,慢慢暖和。”
我不聽他的,急於求成,把手放在火苗上方取暖,冷洋立馬拉回我的雙手焦急說,“別這麽烤,等會兒雙手會漲痛。”
冷洋的雙手像冰塊一樣涼透了,我心疼的握著他的手,在外麵我還可以把手放進兜裏可是他不一樣,他站在梯子上不僅要抹漿糊還要貼對聯,我隻是一個查看是否對齊的工具人。
下午,我坐在爐火旁邊,細心的看著冷洋在忙忙碌碌,爺爺在火房裏蒸飯和煮長命菜,放油,蔥薑蒜每一道菜都經過冷洋親手製作,香味在房間裏麵蔓延,我偷偷拿起筷子趁他去廚房去食材的時候夾起一塊肉吃起來,果然,色香味俱全,肉帶著香油的煎炸卻沒有老感嫩且攜帶著配菜的鮮香。
冷洋溫柔的看著我,說,“你要不也嚐嚐其他的。”
我一副被抓住的尷尬,然後發自內心讚不絕口說,“不用了,都好吃。”然後詢問,“你什麽時候做飯這麽好吃了?別人教你的嗎?”
冷洋搖搖頭,“沒有,平時無聊會在小紅書上麵學一學。”
我佩服的看著他,“哇!你這麽厲害呀!”
冷洋謙虛微笑,臉色泛紅,手上翻炒的動作多麽熟練。
冷洋在院子裏放了一串鞭炮,告訴全村人,我們開動年夜飯了,鞭炮聲陸陸續續響起,熱鬧的除夕開始了……
這天,我們全部起了個大早,鄰居家小孩的歡聲笑語愈來熱烈,原來是出門在外的家人們趕在最後一天回家過年了!
我開心的坐在爐火邊,像小時候一樣感受著忙碌的一天,雖然總是說沒有年味了,但是今年我們卻團聚了。
不像小時候一樣冷洋帶著我去他家櫃子裏麵偷糖果吃,現在爺爺都是把水果和年貨直接擺在沒有上鎖的客房裏,但是我們卻失去了小時候的好奇和稚嫩。
爺爺在火房裏忙碌著,我像沒事人一樣看著冷洋出出進進廚房忙忙碌碌著手上的事兒,冷洋拿著一個花椰菜看著悠閑嗑瓜子的我,頓時不平衡了,說道,“憑什麽你能這麽閑啊!”
我底氣足回道,“不是你們說我隻會搗亂的嗎?”
冷洋無語微笑,“那今天能一樣嗎?”
我一副豁然開朗的樣子,“噢!”冷洋眼神也亮起來,然後我說,“今天我更不能搗亂了。”冷洋一秒收起他期待的眼神然後無語說,“還以為你說幫我呢?白高興了。”
這時候爺爺喊道,“洋洋,你在幹嘛?”
冷洋說,“洗菜呢!覃爺爺。”
爺爺說,“噢!好的,星移,幫爺爺拿菜刀下來一下。”
冷洋幸災樂禍的笑著看著我,“怎麽樣,要幹活了吧!”
我笑著說,“切,本來就要幹活的。看來你不需要我幫忙,我去幫爺爺去了。”
冷洋溫柔點點頭,“去吧,等會來幫我擇菜。”
“才不要。”我頭一偏,拿菜刀去了。
嗯拿著菜刀來到火房,看見爺爺用火鉗夾著一塊因為一年的煙熏火燎而變得黑漆麻烏的臘肉掛在三角架上用烈火燒,可以聽見其中蘊藏的油被燒發出的“滋滋”聲。
爺爺看見我,“好的,放在盆裏。”我乖乖照做,蹲下來看爺爺操作,隻見他看燒得差不多了他將肉夾起來放進盆裏然後倒入熱水,後續認認真真的洗起肉來,不下五遍,盆中的水從發黑到渾濁逐漸變得微微發白(因為帶著油),最後幾遍爺爺略顯疲憊,好不容易洗好了臘肉,還需要動用力氣用砍刀將骨頭砍成小塊兒。
爺爺隨口一說,“洋洋幹完了嗎?”
我說,“他沒幹什麽呀!”
爺爺笑著說,“怎麽可能,洋洋可是說了,年夜飯他來搞定啊!”
我不懷好意的笑說,“噢!真的嗎?”
爺爺點頭。
我來到廚房,看見冷洋認真的蹲在地上,剝蔥蒜,刮薑皮,擇菜。
我走進去,冷洋轉過頭看著我臉上帶著一絲疲憊,埋怨道,“你怎麽才來啊。”
我說,“你幹嘛不叫我呢!”
冷洋說,“叫你你也不會來呀!”
我蹲下來取笑他,“聽說你一個人要做今晚的年夜飯!”
冷洋苦笑個臉,“還不是覃爺爺!跟他打賭輸了。”
我一臉興趣,“什麽時候呀?什麽賭?”
冷洋扒著手中的蒜苔,“今早你還在睡覺的時候。覃爺爺突然說和我賭你今天肯定早起,我無畏的表情說你這個懶樣肯定不會的。”
我盯著他,“懶樣?”
冷洋說,“不是嗎?平常都是午飯時間起的人,今天怎麽八點就起床了呀!”搖著頭,還是帶著一點不甘。
我好奇問道,“那你們怎麽會想到做年夜飯這個大事呢!”
冷洋激動說,“我覺得覃爺爺就是故意的,就猜到你會起早然後就想要我們一起做。”
我讚同,“對呀,爺爺總羨慕說鄰居家的兒子是廚師每年都是他做的年夜飯,爺爺太羨慕了。”
冷洋點點頭,“怪不得。”
我偏頭看著他,突然想到,“怪不得我起床的時候你震驚的樣子,然後又感覺有點失落。”
冷洋換豌豆來剝,我加入他,冷洋說,“你早起我就輸了唄!當然失落了。”然後冷洋嘴角微笑,“不過這樣也挺好的,覃爺爺和你可以嚐嚐我的手藝。”然後冷洋委屈的看著我,還是帶著一絲不甘,“你知道嗎?原本你是要陪我一起做的,但是……”
“但是什麽?”
冷洋尷尬一笑,“但是我太自信了,對覃爺爺保證說‘不用,我不會輸的,我自己做。’”
“噗嗤……”忍不住偷笑一聲,然後故意放開手中的活,“好啊,那感情好,你自己做吧!我休息去了。”
冷洋立馬拉著我,小聲說,“別呀,太多了,我一個人不行啊!”
我看著滿地的蔬菜和周邊擺滿了碗和盆,我無奈蹲下來說,“打算怎麽謝我。”
冷洋認真的看著我,沒有吐出一個字,雖然他眼裏滿是想說的話,但是他仍然拉著我的衣角不說話。
我承認他現在帥的一批,然後我故意提醒說,“你還記得之前殺豬時我輸了,欠你一個懲罰嗎?現在就二者抵消吧!”
冷洋很嚴肅的看著我,“不行!”
他語氣有點嚴肅,我吃驚的看著他,“為什麽?”
冷洋立馬溫柔說,“沒事!這不一樣,你幫我,怎麽謝你都可以。”
我不解的看著他,“為什麽呀!你到底要怎麽懲罰我呀!別太過分啊!”
冷洋溫柔的笑著,“不會,等機會到了再使用吧!”
忙活了了很久,蔬菜終於準備好了。
爺爺高興說,“你們快來,大公雞我已經關在圍欄裏了,去抓吧!”
冷洋氣勢洶洶的樣子,裝模作樣的撩起袖子,然後泄氣一般轉頭問道,“覃爺爺,哪一隻呀!”
爺爺指著圍欄裏最肥的那隻雞說,“那隻,看見沒?最肥的那隻,哎呀,翅膀和尾巴是黑色的。”
我們興奮的進入圍欄裏,雞群一下子被我們嚇閃開,四處逃竄,大公雞好像知道一樣,“咯咯咯”叫著,撒丫子就跑,還飛起來一下子跳到同伴的背上。冷洋追著他跑,我在前麵堵著路,眼疾手快,大公雞貼著牆壁無路可逃,冷洋迅速抓住它的翅膀然後便動彈不得。
爺爺開心的拿來稱,“稱一稱有多重。”然後滿意點頭興高采烈說,“嗯。有九斤九兩。”
爺爺把雞扔給我說,“來,殺了它。”
我不可置信的眼神,“爺爺,你確定?”
爺爺鼓勵般,“當然了,難不成要我來。”
我祈求的眼神看著爺爺和冷洋,冷洋心軟,“覃爺爺,要不我來吧!”
爺爺不同意,“不行,今天你幹了那麽多事,讓他幹幹活。”
“爺爺,我也幹了好吧。”
不顧我的祈求,爺爺說,“洋洋,你去忙活吧!交給他來。”
我無可奈何嫌棄的看著手上的公雞,我從來沒幹過這種活呀,os:“殺生啊!雖然我不是聖母,但是我不敢呀!我隻敢看別人殺我自己不行啊!”
爺爺在旁邊催促,冷洋也站了出來眼神裏滿是鼓勵,我吞咽口水,弱弱說,“爺爺,怎麽殺呀?”
爺爺笑著說,“找到他的脖子血管,一刀斷喉 。”
我心裏十分抗拒焦急說,“那要是他抖呢?”
冷洋走到我身邊,幫我死死按住公雞,我看著爺爺看戲一般的眼神,看著冷洋認真的眼神,冷洋溫柔說,“沒事,手不要抖,一刀就好,記得用勁兒。”
我克服著自己,希望自己勇敢一點,我看著公雞麻木的眼神和暖和的雞頭,伸手摸摸它粗糙的脖子,我拿起刀抬高 冷洋說,“刀不用拿那麽高,不是砍,是切!”
我用勁兒,聽不見公雞最後掙紮時帶慘叫,就看見刀下鮮血咕咕冒出,我慌忙之下拿手去堵住,冷洋笑著拿開我的手然後將公雞抬起來傷口對著小碗,血液全部流淌出來。我認真的看著他,os:“哇,為什麽冷洋總是這麽冷靜應對呢?每次都那麽吸引我。”
爺爺笑著說,“聰明,一聽就會,不愧是我的乖孫子。”
我委屈說,“爺爺,你能不能商量一下呀!”
爺爺笑著說,“能呀!但是不同意!”
冷洋,微微笑著。然後說,“星移,力氣大了,雞頭都快掉下來了。”
後來,冷洋提來一壺沸水,拿來一根長棍子遞給我說,“星移,我倒熱水,你用這棍子死死按住它。”
我照做說,“為什麽呀!”
冷洋說,“怕等會它抖動,然後熱水燙到你,走遠一點。”
我說,“你呢?”果然,隨著熱水倒下,盡管冷洋盡力站遠,但是突如其來的高溫讓本該斷氣的公雞驚垂起,不停的撲棱這翅膀點點熱水還是抖落到冷洋手上,冷洋忍痛放下水壺,我急忙上前查看,還好沒事,手臂微紅。
我轉頭,詭異一幕出現了,看見頭都快掉下來的公雞居然在盆裏站起來,然後抬起腳不停走動,我使勁搖著冷洋說,“我靠,冷洋,見鬼了!”
冷洋微笑著說,“什麽鬼呀!這是人家沒殺死而已。”然後笑著說,“不會吧!星移,你嚇傻了,大學霸,這就是很好的神經未死實驗啊!就像青蛙死後還能動一樣。隻能說你刀法太差了。”
公雞搖搖晃晃,然後倒在盆裏沒有動靜。
中午時刻,爺爺說,“我熬好了漿糊,你們兩個去貼對聯吧!”
冷洋抬著漿糊,我拿著對聯,冷風裏手指凍死了。
爺爺嘴上說,“記得雞圈門也要貼啊!”
“知道了。”
瑟瑟發抖,終於回到家裏,打開火直接烤手,冷洋製止我說,“離遠點,慢慢暖和。”
我不聽他的,急於求成,把手放在火苗上方取暖,冷洋立馬拉回我的雙手焦急說,“別這麽烤,等會兒雙手會漲痛。”
冷洋的雙手像冰塊一樣涼透了,我心疼的握著他的手,在外麵我還可以把手放進兜裏可是他不一樣,他站在梯子上不僅要抹漿糊還要貼對聯,我隻是一個查看是否對齊的工具人。
下午,我坐在爐火旁邊,細心的看著冷洋在忙忙碌碌,爺爺在火房裏蒸飯和煮長命菜,放油,蔥薑蒜每一道菜都經過冷洋親手製作,香味在房間裏麵蔓延,我偷偷拿起筷子趁他去廚房去食材的時候夾起一塊肉吃起來,果然,色香味俱全,肉帶著香油的煎炸卻沒有老感嫩且攜帶著配菜的鮮香。
冷洋溫柔的看著我,說,“你要不也嚐嚐其他的。”
我一副被抓住的尷尬,然後發自內心讚不絕口說,“不用了,都好吃。”然後詢問,“你什麽時候做飯這麽好吃了?別人教你的嗎?”
冷洋搖搖頭,“沒有,平時無聊會在小紅書上麵學一學。”
我佩服的看著他,“哇!你這麽厲害呀!”
冷洋謙虛微笑,臉色泛紅,手上翻炒的動作多麽熟練。
冷洋在院子裏放了一串鞭炮,告訴全村人,我們開動年夜飯了,鞭炮聲陸陸續續響起,熱鬧的除夕開始了……