張婷後麵的話沒有說完,但是大家也都心知肚明。


    她的處境實在是太讓人唏噓。


    一旁的周綰滿臉防備,她總覺得這又是張婷演得戲碼,並沒有任何的同情和憐憫,甚至還想上前去把徐月淮從人的身邊給拉過來。


    “沒事,你別怕,這不回家了嗎。”徐月淮卻沒有注意到她的異常,而是繼續細心安慰著張婷,並且用手輕輕的幫她擦幹淚水。


    張婷抬起頭看向她,淚水不停的打轉。


    “你就安心的留在天香樓幫忙,我會保護好你的。”徐月淮繼續輕聲說道。


    張婷點點頭,再也忍不住情緒,直接趴到了徐月淮懷裏哭了起來:“可是……我阿爹呢?我阿爹該怎麽辦?”


    她是不敢再回買買提的將軍府了,隻是要是自己不能繼續給買買提做事,他肯定不會放過自己的父親,而且她的陰謀已經暴露,買買提也不可能再信自己了。


    這話的確是叫徐月淮也不由得犯了難。


    這事兒,她不能擅作主張,還是得問過了齊顧澤和鐵雄才行。


    一旁的周綰被嚇的不明所以,但是她很快就反應過來:“阿月,你別讓她又騙了你。”


    “這萬一又是她和買買提演的戲呢?”周綰急了,她怕徐月淮上當,“你難道忘了,在長安城的時候,她就是使了這樣一出苦肉計。”


    徐月淮卻搖搖頭:“周綰,你看她的脖子。”


    她說著就把張婷脖子上的傷口給周綰看,剛才在將軍府那買買提可是真想讓張婷死的,所以又怎麽會手下留情。


    過不起來,等周綰走近了一看,果然張婷的脖子上是一雙男人的大手印,紫紅的印在上麵。


    周綰一下子看到紅了眼,她此時也很心疼張婷了,她抬頭和徐月淮對視一眼。


    “而且,有誰會拿著自己父親的性命來開玩笑呢?”徐月淮反問道。


    她雖然不知道張婷和她父親的關係如何,可看到張婷這真情實感的眼淚,就確信,這人絕對不可能會拿這件事情開玩笑,自己總得給人一個機會。


    周綰到底也是心軟,點點頭:“好吧,那就依你所言,可要是她再敢胡鬧,你可不要再攔著我了。”


    “放心吧。”徐月淮拍了拍她的肩膀。


    這事情解決,徐月淮便看了一眼外頭的時辰,趕緊招呼著人把大堂給收拾出來。


    而徐月淮則繼續在後廚教賀掌櫃做菜,她想把她的拿手好菜都教給賀掌櫃,這樣一來,這天香樓的冥月分號才能真的名副其實。


    賀掌櫃更是照樣學樣,一點就透,學起來很是靈巧。


    很快賀掌櫃就有了想法。


    徐月淮一直以來教給他的都是中原菜,雖然美味,可對於他們這種更愛吃肉的胃口來說,裏頭的那些菜實在是九牛一毛。


    他終於忍不住開口:“徐掌櫃,我們冥月國的人更愛牛羊肉,你不如多教我些牛羊肉的菜品,或者能不能看看教我一些純肉菜?”


    徐月淮聽後連連點頭,賀掌櫃說的對,畢竟冥月國多養殖牛羊,自然也是更愛吃這種的,而且因地製宜,這天香樓分號才能更好的發展。


    “好,那我們今天就做一個孜然羊肉。”徐月淮說著就又帶著賀掌櫃出了後廚。


    二人一同來到了集市上賣牛羊肉的地方,攤主是個健碩勇士,正在宰殺一隻羊。


    徐月淮看到這羊肉多且精瘦,便興致勃勃的上前去稱肉。


    “老板,給我來二斤羊肉,要最嫩的地方。”徐月淮和攤主說著需要。


    攤主抬頭看了她一眼:“好嘞。”便趕忙拿了彎刀去割肉。


    很快徐月淮就提著肉和賀掌櫃回了後廚,其實後廚就有羊肉,所以賀掌櫃不明白為什麽還要出去買,以為她想去轉轉,結果又隻買了羊肉。


    “飯菜的美味可口,和食材的新鮮是分不開的。”徐月淮知道賀掌櫃的疑惑,便主動開口。


    果然賀掌櫃聽後,又是自歎不如,這就是他和她的差距啊。


    很快徐月淮就開始製作孜然羊肉了,先是把新鮮的羊肉衝洗一下,再擦幹切成薄片備用。


    弄完了去院子裏割一些新鮮的香菜洗淨切斷備用。


    賀掌櫃在一旁仔細看,仔細記著細節。


    配料都準備好了,徐月淮就開始炒了,先起鍋燒水,水開下入羊肉和薑片,待肉片燙至微卷定型撈出。


    另起鍋燒油,油熱下入辣椒粉孜然粉還有芝麻,待炒出香味後加羊肉和香菜,大火爆炒均勻,就可以出鍋了。


    “好了。”徐月淮已經把菜裝入盤中。


    賀掌櫃雖然已經跟徐月淮學了好幾天,但每次做新菜都能讓他眼前一新。


    尤其是這次的孜然羊肉,羊肉與香菜和辣椒的碰撞,沒想到竟然如此勾人心魄。


    賀掌櫃都沒嚐,就知道這菜對他胃口。


    “徐掌櫃,你真是天才,竟能做出來如此美味。”他不禁讚歎。


    他這麽多年也算是見識了不少的廚子,可跟徐月淮這樣的,還是頭一個。


    徐月淮微微一笑,把菜推過去:“賀掌櫃,你先嚐嚐。”


    賀掌櫃咽了下口水,又整了整衣領,坐下拿起筷子準備品嚐。


    徐月淮也坐到了一旁看著他,賀掌櫃吃了一口就情不自禁的歪頭微笑。


    “這孜然羊肉真的是妙啊。”他從腰間摸出來他的酒壺,喝上一小口,真真的陶醉。


    “徐掌櫃,我覺得這個孜然羊肉正好可以做為招牌菜。”他說著又吃了一口。


    徐月淮聽到這話卻搖搖頭:“我認為不可。”


    “為什麽?這孜然羊肉是最好吃的了。”賀掌櫃吃到興起,像個孩子一樣。


    徐月淮解釋:“每個人喜歡的口味不同,菜品就不同。”


    “每道菜都會有喜歡鍾愛的人,所以菜不能分等級。”徐月淮說著就站了起來。


    賀掌櫃聽了連連點頭:“你說的在理,你說的在理。”


    “徐掌櫃,我發現你在做菜上的天賦和造詣都遠遠高於我,我想向你拜師。”賀掌櫃說著就起身,朝著徐月淮準備行禮拜師。

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