魏如風開口挽留道,“慕容小姐請慢,”
慕容雲轉過身來道,“王爺還有何事需要交代?”
魏如風道,“現在已經臨近晌午,不如慕容小姐,就留在府上,吃過午飯在回去也不遲!
本王今日正好想研究一款新的吃食,慕容小姐不妨留下來品嚐一下!
上官玉兒走上前拉著慕容雲的手說道,“是呀,雲兒,你就留下來吧,王爺做的吃的可好吃了,保管你從來沒有吃過”
慕容雲猶豫道,“這,不好吧,”
魏如風笑道,“這有什麽不好,剛好玉兒也在,你們先在這裏聊天,說說話,本王現在就去後廚做飯!
說完魏如風便帶著彩雲向後廚走去,魏如風來到後廚,莫娘三人躬身行禮問好,“魏如風點點頭,說道”莫嬸,麵發酵好了嗎?
莫娘道“回王爺,已經好了!說著她掀起鍋蓋,隻見一團白麵鼓鼓的!
魏如風點點頭,然後讓彩雲打來一盆水,洗了洗手,接過手帕將水擦幹淨,然後走過去,用手指戳了戳麵團,感覺挺有彈性。
魏如風把麵團拿起來,放在案板上,雙手拿著麵團使勁的揉搓,然後拿起擀麵杖,就擀了起來,不多時,一張圓薄薄的麵皮就呈現在他麵前!
莫嬸幾人在周圍都看呆了,“莫嬸說道,“王爺,沒想到你還會擀麵呀!
彩雲附和道,是呀王爺,你怎麽什麽都會呀!”
魏如風道,“這算什麽呀,小事一樁罷了。
魏如風拿起菜刀開始切麵皮,邊切邊往上撒麵粉,這樣可以讓麵條保持幹爽不會黏在一起!
切好麵條,他又將焯過水的羊肉拿過來切成小塊,然後是大蒜,生薑,小蔥,更關鍵的是這個時代居然有辣椒,這可是提味的好東西呀!
魏如風將這些東西全部切成碎末,然後讓人起鍋燒油,不多時油熱了,他將切好的大蒜,生薑,小蔥,辣椒碎末倒入鍋中,開始炒香。”
然後又將切好羊肉放入鍋裏,一起翻炒!魏如風拿起一壇神仙釀,往鍋裏稍微倒了一點,去去羊肉的膻味,然後加入醬油,細鹽,香料。頓時整個廚房內,都彌漫著羊肉的香味,還夾雜的淡淡的酒香!
李寧從外邊跑進來,說道,“小人聞到香味,就知道是王爺又在做好吃的了!
魏如風道,“你這是屬狗的吧!鼻子這麽靈!”
彩雲噗嗤笑出聲來,“嘻嘻,人家也覺得李寧哥是屬狗的,鼻子真靈!”
李寧尷尬的摸了摸頭,嘿嘿笑著…
魏如風將炒好的羊肉,盛進碗裏,然後讓丫鬟將鍋洗幹淨,重新舀水煮開!
魏如風看著莫嬸說道,“莫嬸,剛剛這樣的烹飪方式,你們學會了嗎?”
莫嬸點點頭,“王爺這烹飪方式,奴婢是第一次見到,雖然手法繁瑣,但是做出來的菜,無論是顏色,還是味道,都很比平時做出來的菜要好!”
魏如風道“,這種烹飪方式名為炒菜,以後我們王府,就按照這樣的方式來做菜。
莫嬸道,“是,王爺,奴婢記下了!”
水燒開以後,魏如風將麵條撒進鍋裏,用筷子不停的攪拌,過了片刻,他讓彩雲拿來三個碗,將麵條撈進碗裏,然後又將剛剛炒好的羊肉蓋在麵條上邊,又拿來調味料,和切好的辣椒碎末,撒在上邊,然後讓丫鬟重新起了一口鍋,燒油,油熱以後,我拿來勺子,將油一一潑在上麵!
看著樣子還挺不錯的,魏如風讓人將做好的油潑麵端到客廳,魏如風對莫嬸說道,“你們按照剛剛本王的方法,給你們每人做一碗出來嚐嚐鮮!
莫娘道“謝王爺!
李寧在一旁高興的說道,“謝王爺,王爺最好了!彩雲也是開心不已!”
魏如風對彩雲說道,“彩雲去叫上官小姐和慕容小姐來客廳吃麵,然後你帶著慕容小姐的侍女和香兒來廚房隔壁吃飯!”
彩雲欠身行禮,“是,王爺,奴婢這就前去。對於彩雲總是以奴婢自稱,魏如風也沒有辦法,說了她好幾次,她也改不過來,魏如風索性就不再說了,隻要他不把彩雲當成下人就是了!”
魏如風抬腳跟著彩雲出了廚房,往客廳走去!
魏如風來到客廳外邊院子裏,不一會兒彩雲便帶著上官玉兒四人過來!
魏如風笑道,“玉兒,慕容小姐,快來嚐嚐本王親手做的油潑臊子麵”
魏如風帶著兩人走進客廳,到了主位坐好,上官玉兒和慕容雲分別坐在兩側!
兩人看著桌子上的麵條,都是麵露驚訝之色!上官玉兒說道“王爺,這就是你剛剛說的油潑臊子麵嗎?看著好好吃的樣子呀!”
魏如風道“,都別愣著了,趕緊吃吧,麵涼了,口感就不好了!
魏如風看向站在一側的彩雲幾人,“你們幾個小姑娘,就別在這兒伺候我們了,去後廚吃飯吧!
上官玉兒對香兒說道,“香兒去吧,這裏不用你伺候!”香兒點點頭,微微一拂,“是,小姐!”
慕容也對侍女說道,“朵兒,你也去吧!
朵兒也微微一拂,“是,小姐!
魏如風對彩雲說道,“彩雲,帶她們去吃飯吧!”
彩雲欠身施禮道,“是,王爺!說完便拉著香兒的手,香兒拉著朵兒的手向外走去!
魏如風起身拿起桌子上的茶壺,為她二人各斟了一杯茶,“慕容雲慌忙站了起來,說道,“民女怎麽勞王爺斟茶,實在折煞民女了。
上官玉兒道,“是呀,王爺,還是讓玉兒伺候王爺吧!”
魏如風坐做凳子上看著二人,嗬嗬一笑,“無妨,玉兒是本王的未婚妻,慕容小姐是本王的合作夥伴,本王當你是朋友!你們二人都不要客氣,就當是在自家一樣的。隨意就好!都坐吧,快吃麵!
她二人這才落座,拉起筷子,吃了起來,見此魏如風嗬嗬一笑,也拿起筷子吃了起來!
等三人吃完以後,上官玉兒說道,“王爺做的這道油潑臊子麵真好吃,玉兒從來沒有吃過這麽好吃麵!
慕容雲也說道。“是呀,別說玉兒了,就是我,也沒有吃過這麽好吃的麵,王爺,要不我們在合夥開一家麵店吧!王爺隻需要出技術,我讓人來學,我慕容家出人,出店麵,所賺的利潤我都五五分如何?”
魏如風嗬嗬一笑,慕容小姐,真不愧是生意人,這頭腦轉的真快!好吧,隻要慕容小姐,想開,本王自然願意。說起來還是本王占了便宜!
上官玉兒嫣然一笑,“如此,那可真是太好了,以後想吃這油潑臊子麵,可以直接隨時隨地的去,麵店吃了!雲兒到時候你可要給我打折呀!
慕容雲看了一眼上官玉兒,微微一笑,“玉兒,你這樣說,可就見外了,憑我們關係,我還能收你的錢嗎?再說了還有一半的股份是王爺的,你這位王妃來吃麵,那不是給麵店提升了影響嘛…”
上官玉兒臉色羞紅,卻並不開口反駁!
魏如風嗬嗬一笑,本王會經常做一些好吃的,到時候本王讓人,去請你們過來一起品嚐!
慕容雲轉過身來道,“王爺還有何事需要交代?”
魏如風道,“現在已經臨近晌午,不如慕容小姐,就留在府上,吃過午飯在回去也不遲!
本王今日正好想研究一款新的吃食,慕容小姐不妨留下來品嚐一下!
上官玉兒走上前拉著慕容雲的手說道,“是呀,雲兒,你就留下來吧,王爺做的吃的可好吃了,保管你從來沒有吃過”
慕容雲猶豫道,“這,不好吧,”
魏如風笑道,“這有什麽不好,剛好玉兒也在,你們先在這裏聊天,說說話,本王現在就去後廚做飯!
說完魏如風便帶著彩雲向後廚走去,魏如風來到後廚,莫娘三人躬身行禮問好,“魏如風點點頭,說道”莫嬸,麵發酵好了嗎?
莫娘道“回王爺,已經好了!說著她掀起鍋蓋,隻見一團白麵鼓鼓的!
魏如風點點頭,然後讓彩雲打來一盆水,洗了洗手,接過手帕將水擦幹淨,然後走過去,用手指戳了戳麵團,感覺挺有彈性。
魏如風把麵團拿起來,放在案板上,雙手拿著麵團使勁的揉搓,然後拿起擀麵杖,就擀了起來,不多時,一張圓薄薄的麵皮就呈現在他麵前!
莫嬸幾人在周圍都看呆了,“莫嬸說道,“王爺,沒想到你還會擀麵呀!
彩雲附和道,是呀王爺,你怎麽什麽都會呀!”
魏如風道,“這算什麽呀,小事一樁罷了。
魏如風拿起菜刀開始切麵皮,邊切邊往上撒麵粉,這樣可以讓麵條保持幹爽不會黏在一起!
切好麵條,他又將焯過水的羊肉拿過來切成小塊,然後是大蒜,生薑,小蔥,更關鍵的是這個時代居然有辣椒,這可是提味的好東西呀!
魏如風將這些東西全部切成碎末,然後讓人起鍋燒油,不多時油熱了,他將切好的大蒜,生薑,小蔥,辣椒碎末倒入鍋中,開始炒香。”
然後又將切好羊肉放入鍋裏,一起翻炒!魏如風拿起一壇神仙釀,往鍋裏稍微倒了一點,去去羊肉的膻味,然後加入醬油,細鹽,香料。頓時整個廚房內,都彌漫著羊肉的香味,還夾雜的淡淡的酒香!
李寧從外邊跑進來,說道,“小人聞到香味,就知道是王爺又在做好吃的了!
魏如風道,“你這是屬狗的吧!鼻子這麽靈!”
彩雲噗嗤笑出聲來,“嘻嘻,人家也覺得李寧哥是屬狗的,鼻子真靈!”
李寧尷尬的摸了摸頭,嘿嘿笑著…
魏如風將炒好的羊肉,盛進碗裏,然後讓丫鬟將鍋洗幹淨,重新舀水煮開!
魏如風看著莫嬸說道,“莫嬸,剛剛這樣的烹飪方式,你們學會了嗎?”
莫嬸點點頭,“王爺這烹飪方式,奴婢是第一次見到,雖然手法繁瑣,但是做出來的菜,無論是顏色,還是味道,都很比平時做出來的菜要好!”
魏如風道“,這種烹飪方式名為炒菜,以後我們王府,就按照這樣的方式來做菜。
莫嬸道,“是,王爺,奴婢記下了!”
水燒開以後,魏如風將麵條撒進鍋裏,用筷子不停的攪拌,過了片刻,他讓彩雲拿來三個碗,將麵條撈進碗裏,然後又將剛剛炒好的羊肉蓋在麵條上邊,又拿來調味料,和切好的辣椒碎末,撒在上邊,然後讓丫鬟重新起了一口鍋,燒油,油熱以後,我拿來勺子,將油一一潑在上麵!
看著樣子還挺不錯的,魏如風讓人將做好的油潑麵端到客廳,魏如風對莫嬸說道,“你們按照剛剛本王的方法,給你們每人做一碗出來嚐嚐鮮!
莫娘道“謝王爺!
李寧在一旁高興的說道,“謝王爺,王爺最好了!彩雲也是開心不已!”
魏如風對彩雲說道,“彩雲去叫上官小姐和慕容小姐來客廳吃麵,然後你帶著慕容小姐的侍女和香兒來廚房隔壁吃飯!”
彩雲欠身行禮,“是,王爺,奴婢這就前去。對於彩雲總是以奴婢自稱,魏如風也沒有辦法,說了她好幾次,她也改不過來,魏如風索性就不再說了,隻要他不把彩雲當成下人就是了!”
魏如風抬腳跟著彩雲出了廚房,往客廳走去!
魏如風來到客廳外邊院子裏,不一會兒彩雲便帶著上官玉兒四人過來!
魏如風笑道,“玉兒,慕容小姐,快來嚐嚐本王親手做的油潑臊子麵”
魏如風帶著兩人走進客廳,到了主位坐好,上官玉兒和慕容雲分別坐在兩側!
兩人看著桌子上的麵條,都是麵露驚訝之色!上官玉兒說道“王爺,這就是你剛剛說的油潑臊子麵嗎?看著好好吃的樣子呀!”
魏如風道“,都別愣著了,趕緊吃吧,麵涼了,口感就不好了!
魏如風看向站在一側的彩雲幾人,“你們幾個小姑娘,就別在這兒伺候我們了,去後廚吃飯吧!
上官玉兒對香兒說道,“香兒去吧,這裏不用你伺候!”香兒點點頭,微微一拂,“是,小姐!”
慕容也對侍女說道,“朵兒,你也去吧!
朵兒也微微一拂,“是,小姐!
魏如風對彩雲說道,“彩雲,帶她們去吃飯吧!”
彩雲欠身施禮道,“是,王爺!說完便拉著香兒的手,香兒拉著朵兒的手向外走去!
魏如風起身拿起桌子上的茶壺,為她二人各斟了一杯茶,“慕容雲慌忙站了起來,說道,“民女怎麽勞王爺斟茶,實在折煞民女了。
上官玉兒道,“是呀,王爺,還是讓玉兒伺候王爺吧!”
魏如風坐做凳子上看著二人,嗬嗬一笑,“無妨,玉兒是本王的未婚妻,慕容小姐是本王的合作夥伴,本王當你是朋友!你們二人都不要客氣,就當是在自家一樣的。隨意就好!都坐吧,快吃麵!
她二人這才落座,拉起筷子,吃了起來,見此魏如風嗬嗬一笑,也拿起筷子吃了起來!
等三人吃完以後,上官玉兒說道,“王爺做的這道油潑臊子麵真好吃,玉兒從來沒有吃過這麽好吃麵!
慕容雲也說道。“是呀,別說玉兒了,就是我,也沒有吃過這麽好吃的麵,王爺,要不我們在合夥開一家麵店吧!王爺隻需要出技術,我讓人來學,我慕容家出人,出店麵,所賺的利潤我都五五分如何?”
魏如風嗬嗬一笑,慕容小姐,真不愧是生意人,這頭腦轉的真快!好吧,隻要慕容小姐,想開,本王自然願意。說起來還是本王占了便宜!
上官玉兒嫣然一笑,“如此,那可真是太好了,以後想吃這油潑臊子麵,可以直接隨時隨地的去,麵店吃了!雲兒到時候你可要給我打折呀!
慕容雲看了一眼上官玉兒,微微一笑,“玉兒,你這樣說,可就見外了,憑我們關係,我還能收你的錢嗎?再說了還有一半的股份是王爺的,你這位王妃來吃麵,那不是給麵店提升了影響嘛…”
上官玉兒臉色羞紅,卻並不開口反駁!
魏如風嗬嗬一笑,本王會經常做一些好吃的,到時候本王讓人,去請你們過來一起品嚐!