第104章 辣椒油
國公府繼室的自我修養 作者：金銀小饅頭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇如意看著饅頭那可憐兮兮的模樣，忍不住笑了起來。
她伸出手，溫柔地揉了揉饅頭的腦袋。“好了，知道你辛苦了。”
“嫻姐兒玩得開心嗎？”蘇如意微笑著看向季嫻。
“開心！”季嫻用力地點點頭，小臉上洋溢著燦爛的笑容。
劉晚瑩看著季嫻那開心的模樣，心中也充滿了欣慰。她走到季嫻身邊，輕輕地摸了摸季嫻的頭。
“既然玩得這麽開心，那我們下次再來找饅頭玩好不好？”
季嫻一聽，眼睛立刻亮了起來。“好啊好啊，下次我還要和饅頭一起玩。”
季嫻興奮地跳了起來，小臉上滿是期待。
饅頭聽到她們的對話，忍不住哀嚎了一聲。它可憐巴巴地看著蘇如意，仿佛在說：“主人，救救我吧。”
蘇如意看著饅頭那可愛的模樣，心中滿是歡喜。她輕輕地拍了拍饅頭的腦袋，小聲說道，“好了，別擔心，下次我會看著嫻姐兒，不會讓她把你累壞的。”
“快跟你大伯母說再見，我們該回去了。”劉晚瑩溫柔地看著季嫻。
她微微側身，向蘇如意行了個禮，臉上露出一抹歉意的笑容。
季嫻聽到娘親的話，有些不舍地看了看饅頭，又看向蘇如意。
她的小臉上滿是留戀，但還是乖巧地說道：“大伯母再見，饅頭再見。”
蘇如意笑著說道：“嫻姐兒下次再來玩。”
劉晚瑩拉起季嫻的小手，再次向蘇如意點頭示意，然後轉身準備離去。季嫻一步三回頭，眼睛始終盯著饅頭。
“走吧饅頭，我們也該回去了。”蘇如意輕聲說道。
饅頭“汪汪汪”道，“好的，主人。”
它乖乖地走到蘇如意身邊，小尾巴輕輕搖動著。
蘇如意緩緩轉身，優雅地邁開腳步。陽光灑在她的身上，為她披上一層金色的光輝。饅頭緊緊跟在她身後，小小的身影顯得格外乖巧。
......
蘇如意她們剛回來，葡萄就上前稟報，“夫人，翠雲來尋問您昨天買回來的東西應該如何使用。”
蘇如意微微抬眸，想起昨日買回來的辣果也就是辣椒和孜然。她早已吩咐櫻桃將這兩樣東西拿到小廚房放置，並讓櫻桃轉告翠雲這兩樣東西都是調料。
在小廚房中，翠雲看著這兩樣陌生的東西陷入了沉思。她從未用過這些，心中滿是疑惑與好奇。那紅紅的辣椒，形狀奇特，散發著一種別樣的氣息；而那孜然，顆粒小巧，卻有著獨特的香味。
翠雲左思右想，實在不知該如何下手，所以今天就過來詢問夫人。
“那就讓她過來吧。”蘇如意輕聲說道。
“是。”葡萄應道，轉身匆匆去傳話。
不一會兒，翠雲便來到了蘇如意麵前。
“奴婢見過夫人。”翠雲微微垂首，恭敬地行禮。
“起來吧。”蘇如意輕輕抬手，聲音溫柔而沉穩。
“夫人，奴婢今日過來是想請教您昨天帶回來的辣椒和孜然應該如何使用？”翠雲站直身子，眼神中充滿了好奇與求知欲。
“這辣椒，味道辛辣，可以為菜肴增添獨特的風味。在烹飪時，可以根據個人口味適量添加。比如炒菜時，可以在熱油中放入少許辣椒段，煸炒出香味後再加入食材，這樣能讓菜品更加香辣可口。”
“而孜然，有著濃鬱的香氣，適合用於燒烤或者烹製一些有特殊風味的菜肴。在烤肉時，撒上一些孜然，能讓肉的味道更加醇厚。”蘇如意耐心地解釋著。
“不過孜然先不要動，你去將辣椒裏麵的種子留出來，我想看看能不能在莊子裏種出來。”蘇如意微微眯起眼睛，思索著辣椒種植的可能性。
翠雲連忙應道：“是，夫人。”
“然後你將一些辣椒切成沫，放入熱油中做成辣椒油。”蘇如意繼續吩咐道。
“先把辣椒洗淨晾幹，去掉辣椒梗。接著把辣椒切成小段，再慢慢剁碎成沫。準備一個幹淨的碗，在碗中放入適量的鹽、芝麻等調料備用。”
“起鍋燒熱油，油可以用菜籽油，等油燒至微微冒煙時，將油盛出來，讓油稍微冷卻一會兒。然後將熱油慢慢倒入裝有辣椒沫和調料的碗中，邊倒邊攪拌，讓辣椒沫充分吸收熱油的香味。”
“記住，切辣椒的時候要小心，別辣到眼睛和手。”
翠雲認真地聽著，將蘇如意的每一句話都牢記在心。
“夫人放心，奴婢會小心的。”翠雲微微頷首，眼神中滿是堅定。
“嗯，你先下去做吧，做好了過來回話。”蘇如意微微抬手。
“是。”翠雲恭敬地行禮，然後轉身邁著輕盈的步伐離去。
等翠雲走後，櫻桃才問出自己心中的疑惑，“夫人想種這種辣果，不，辣椒？”
她微微皺著眉頭，眼神中滿是不解。
“嗯，辣椒裏麵的顆粒就是它的種子。”蘇如意微微點頭。
“這種辣椒味道獨特，如果能在莊子裏種出來，以後我們就可以隨時享用了。而且，說不定還能成為莊子裏的一項特色產業呢。”蘇如意的聲音輕柔而堅定。
“可是夫人，咱們沒有人種過這種外邦而來的辣椒。”櫻桃麵露擔憂之色，秀眉微微蹙起。
“沒事兒，莊子裏有的是種地的好手，給他們一些時間，他們會種出來的。”蘇如意神色淡定，眼中滿是自信。
“這些莊戶人家，一輩子都在與土地打交道，他們對土地的熟悉程度遠超我們的想象。雖然這辣椒是外邦之物，但隻要我們給予他們足夠的信任和時間，他們一定能夠摸索出種植的方法。”
櫻桃聽著自家夫人的話，心中的擔憂漸漸消散。
“夫人說得對，莊戶人家都是種地的能手，他們一定能種出這辣椒的。”
“嗯，一定會的。”蘇如意微微點頭，嘴角露出一抹微笑。
“你讓人將饅頭帶下去洗洗，腳上都是泥巴。”蘇如意的目光落在不遠處正歡快搖著尾巴的饅頭身上，微微皺起了眉頭。
她伸出手，溫柔地揉了揉饅頭的腦袋。“好了，知道你辛苦了。”
“嫻姐兒玩得開心嗎？”蘇如意微笑著看向季嫻。
“開心！”季嫻用力地點點頭，小臉上洋溢著燦爛的笑容。
劉晚瑩看著季嫻那開心的模樣，心中也充滿了欣慰。她走到季嫻身邊，輕輕地摸了摸季嫻的頭。
“既然玩得這麽開心，那我們下次再來找饅頭玩好不好？”
季嫻一聽，眼睛立刻亮了起來。“好啊好啊，下次我還要和饅頭一起玩。”
季嫻興奮地跳了起來，小臉上滿是期待。
饅頭聽到她們的對話，忍不住哀嚎了一聲。它可憐巴巴地看著蘇如意，仿佛在說：“主人，救救我吧。”
蘇如意看著饅頭那可愛的模樣，心中滿是歡喜。她輕輕地拍了拍饅頭的腦袋，小聲說道，“好了，別擔心，下次我會看著嫻姐兒，不會讓她把你累壞的。”
“快跟你大伯母說再見，我們該回去了。”劉晚瑩溫柔地看著季嫻。
她微微側身，向蘇如意行了個禮，臉上露出一抹歉意的笑容。
季嫻聽到娘親的話，有些不舍地看了看饅頭，又看向蘇如意。
她的小臉上滿是留戀，但還是乖巧地說道：“大伯母再見，饅頭再見。”
蘇如意笑著說道：“嫻姐兒下次再來玩。”
劉晚瑩拉起季嫻的小手，再次向蘇如意點頭示意，然後轉身準備離去。季嫻一步三回頭，眼睛始終盯著饅頭。
“走吧饅頭，我們也該回去了。”蘇如意輕聲說道。
饅頭“汪汪汪”道，“好的，主人。”
它乖乖地走到蘇如意身邊，小尾巴輕輕搖動著。
蘇如意緩緩轉身，優雅地邁開腳步。陽光灑在她的身上，為她披上一層金色的光輝。饅頭緊緊跟在她身後，小小的身影顯得格外乖巧。
......
蘇如意她們剛回來，葡萄就上前稟報，“夫人，翠雲來尋問您昨天買回來的東西應該如何使用。”
蘇如意微微抬眸，想起昨日買回來的辣果也就是辣椒和孜然。她早已吩咐櫻桃將這兩樣東西拿到小廚房放置，並讓櫻桃轉告翠雲這兩樣東西都是調料。
在小廚房中，翠雲看著這兩樣陌生的東西陷入了沉思。她從未用過這些，心中滿是疑惑與好奇。那紅紅的辣椒，形狀奇特，散發著一種別樣的氣息；而那孜然，顆粒小巧，卻有著獨特的香味。
翠雲左思右想，實在不知該如何下手，所以今天就過來詢問夫人。
“那就讓她過來吧。”蘇如意輕聲說道。
“是。”葡萄應道，轉身匆匆去傳話。
不一會兒，翠雲便來到了蘇如意麵前。
“奴婢見過夫人。”翠雲微微垂首，恭敬地行禮。
“起來吧。”蘇如意輕輕抬手，聲音溫柔而沉穩。
“夫人，奴婢今日過來是想請教您昨天帶回來的辣椒和孜然應該如何使用？”翠雲站直身子，眼神中充滿了好奇與求知欲。
“這辣椒，味道辛辣，可以為菜肴增添獨特的風味。在烹飪時，可以根據個人口味適量添加。比如炒菜時，可以在熱油中放入少許辣椒段，煸炒出香味後再加入食材，這樣能讓菜品更加香辣可口。”
“而孜然，有著濃鬱的香氣，適合用於燒烤或者烹製一些有特殊風味的菜肴。在烤肉時，撒上一些孜然，能讓肉的味道更加醇厚。”蘇如意耐心地解釋著。
“不過孜然先不要動，你去將辣椒裏麵的種子留出來，我想看看能不能在莊子裏種出來。”蘇如意微微眯起眼睛，思索著辣椒種植的可能性。
翠雲連忙應道：“是，夫人。”
“然後你將一些辣椒切成沫，放入熱油中做成辣椒油。”蘇如意繼續吩咐道。
“先把辣椒洗淨晾幹，去掉辣椒梗。接著把辣椒切成小段，再慢慢剁碎成沫。準備一個幹淨的碗，在碗中放入適量的鹽、芝麻等調料備用。”
“起鍋燒熱油，油可以用菜籽油，等油燒至微微冒煙時，將油盛出來，讓油稍微冷卻一會兒。然後將熱油慢慢倒入裝有辣椒沫和調料的碗中，邊倒邊攪拌，讓辣椒沫充分吸收熱油的香味。”
“記住，切辣椒的時候要小心，別辣到眼睛和手。”
翠雲認真地聽著，將蘇如意的每一句話都牢記在心。
“夫人放心，奴婢會小心的。”翠雲微微頷首，眼神中滿是堅定。
“嗯，你先下去做吧，做好了過來回話。”蘇如意微微抬手。
“是。”翠雲恭敬地行禮，然後轉身邁著輕盈的步伐離去。
等翠雲走後，櫻桃才問出自己心中的疑惑，“夫人想種這種辣果，不，辣椒？”
她微微皺著眉頭，眼神中滿是不解。
“嗯，辣椒裏麵的顆粒就是它的種子。”蘇如意微微點頭。
“這種辣椒味道獨特，如果能在莊子裏種出來，以後我們就可以隨時享用了。而且，說不定還能成為莊子裏的一項特色產業呢。”蘇如意的聲音輕柔而堅定。
“可是夫人，咱們沒有人種過這種外邦而來的辣椒。”櫻桃麵露擔憂之色，秀眉微微蹙起。
“沒事兒，莊子裏有的是種地的好手，給他們一些時間，他們會種出來的。”蘇如意神色淡定，眼中滿是自信。
“這些莊戶人家，一輩子都在與土地打交道，他們對土地的熟悉程度遠超我們的想象。雖然這辣椒是外邦之物，但隻要我們給予他們足夠的信任和時間，他們一定能夠摸索出種植的方法。”
櫻桃聽著自家夫人的話，心中的擔憂漸漸消散。
“夫人說得對，莊戶人家都是種地的能手，他們一定能種出這辣椒的。”
“嗯，一定會的。”蘇如意微微點頭，嘴角露出一抹微笑。
“你讓人將饅頭帶下去洗洗，腳上都是泥巴。”蘇如意的目光落在不遠處正歡快搖著尾巴的饅頭身上，微微皺起了眉頭。