第56章 桑葉豆腐
相公死後,娘家上門逼她寡婦再嫁 作者:聶小倩的祖宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩人拾掇了許久,才將葡萄全部裝入壇子,還剩下幾個壇子,今日裏才晾起來的葡萄還不夠塞的,薑小荷想著,等再過幾天,再上山一次。
自己又去看了一下先前做的酸棗糕,這好幾天了,簸箕裏的酸棗膏也差不多了,再晾兩天,下次趕集的時候,就可以拿到鎮上去賣了。
想著中午給曾華說的話,自己便準備抬腳去她家,不過又想了想,轉身拉上王秋霞一起。
到了張全家中。
曾華早就望穿秋水了,一看到她們過來了,連忙說道:“還以為你們不過來了呢!”
“怎麽會,我們一忙完就來了。”
曾華笑了笑指著一背簍的桑葉:“你叫我回來摘的,你看摘了這麽多。”
薑小荷點頭:“二嬸,你去打兩桶水來,我們把這桑葉洗幹淨。”
曾華趕緊的動了起來。
薑小荷又對王秋霞說到:“娘,你去準備一些草木灰來。”
這農家人家中,草木灰灶裏多的是。
“要多少?”
“您用盆裝一些來就成。”
張大妞看著,連忙問到:“堂嫂,我……我做什麽?”
“大妞去燒點熱水,要燒開。”
張大妞立馬去了。
曾華把水挑來以後,便和王秋霞一起洗起了桑葉來,薑小荷叮囑她們一定要洗幹淨。
眼看鍋裏的水開了,讓張大妞找來了紗布,把紗布放到盆上,再把草木灰倒在紗布上,接著把鍋裏的熱水淋在草木灰上,來回幾次,再把紗布捏緊,把草木灰裏的水全擠了出來。
把水放在一旁冷卻沉澱。
“大妞,把這紗布洗一下,待會還要用。”
張大妞連忙點頭。
那邊桑葉也洗好了。
“小荷接下來又怎麽做?”
“二嬸,您拿石臼把這桑葉全部搗碎。”
“搗碎?”曾華不確定的問道。
薑小荷點頭。
成吧,正好後院她家有個大石臼,把桑葉全部放進去,左右一刻鍾的時間就全部搗碎了。
薑小荷把搗碎的桑葉和桑葉汁倒了出來,那邊曾華繼續搗碎桑葉汁。
薑小荷用張大妞過洗幹淨的紗布,對桑葉汁進行過濾。
她手傷了力氣不大,便叫來了王秋霞來擠桑葉汁,左右擠了大半盆出來,她見那邊草木灰沉澱的也差不多了,把沉澱後的堿水倒入了桑葉汁裏麵。
“大妞去廚房裏燒水。”
“好勒。”
在鍋裏倒入了大半桑葉汁,留了一大碗,問曾華:“二嬸家中可有豆粉之類的?”
“有的有的。”說完立馬去拿。
拿過來一個罐子,薑小荷看了一下,裏麵有半罐子的豆粉,罐子很多灰,想來許久沒動過了。
薑小荷倒了一些到留下的一碗桑葉汁水裏麵,攪拌均勻,等鍋裏燒開以後,將一碗拌了豆粉的桑葉汁水倒入鍋裏,開會攪拌鍋裏的水,直到全部燒開,再全部舀到盆中,放在陰涼處。
“堂嫂,這樣就好了?這做的是吃食嗎?”
薑小荷點頭:“再等上一個時辰你們就知道了!”
曾華也有些不相信。
薑小荷解釋到:“二嬸,剛剛我們做的那是桑葉豆腐,也叫神仙豆腐……”
“那就一盆水,能成豆腐?”
王秋霞問出了曾華和張大妞的疑惑。
她這麽一問,薑小荷隻覺得該怎麽給他們解釋這化學反應呢?她們若是聽不懂,別把自己繞進去了,想了想,賣了個關子:“待會你們就知道了。”
既然要等一個時辰,曾華和王秋霞便抱著盆去河邊洗衣裳去了,上午忙了一上午,還沒來的及呢!
薑小荷回去把張傳抱了過來,這娃子半個月來每天吃了就睡,睡了就吃,長了許多,抱著都有份量了。
張大妞在家中繡手帕,這都是從鎮上繡房拿回來的繡的,繡好一條可以拿兩文錢呢,不過就是費手費眼睛,不過薑小荷覺得有趣,便抱著又睡著了的張傳,看了許久。
張大妞笑著問她:“堂嫂最近沒繡了嗎?”
她會嗎?
薑小荷尋著記憶找了一下,原主似乎挺會的。
“哦,你看我這天天幹活的,哪有時間繡,而且這麽長時間沒繡了,手上也生疏了。”
張大妞笑笑沒說話。
薑小荷又問她:“你這一個能繡幾條?”
張大妞搖頭:“繡不了幾天,最多也就三天一條,一個月算下來也就大哥在采石場兩天的工錢。”說完歎了一口氣。
“那也比很多人強了。”薑小荷安慰她說道。
“我先抱孩子回去睡,你先忙著。”說完,便抱著人離開了。
挑著桶進來的張大牛還來不及跟她說一句話呢,就見她又離開了。
她是討厭他?
張大牛想到這裏,心中多少有些失落,張大妞喊他都沒聽見,便回自己屋裏了。
“大哥這是怎麽了!”張大妞嘀咕了一聲,低下頭繼續繡自己的手帕。
而曾華和王秋霞到了河邊,這時候涼快一些,河邊還有別的兩個洗衣裳的人。
相互打了招呼,幾人就聊了起來。
“今日李桃花家中吵鬧的厲害,你們都聽見了吧?”曾華家隔壁的李翠紅問道。
王秋霞和曾華都點頭。
曾華一邊敲打著衣裳一邊問道:“今日又是吵什麽?”
另外一個女人,吳秋蘭說道:“能吵什麽,還不是李桃花和張龍那點事。”
接著小聲說道:“那李桃花的娘開口就問張龍要六兩銀子的事大夥都知道的撒。”
幾人點頭。
“怎麽?張龍還是不願意給?”
“可不就是!我要是張龍我也不給!”女人一邊揉搓衣裳,一邊說。
“不過……”
曾華聽的著急:“不過什麽,哎喲,你別賣關子了,聽的讓人著急。”
吳秋蘭看了一圈四周,小聲說到:“聽說李桃花懷孕了!”
“啥?”幾人的手都停住了。
吳秋蘭點頭:“真的,不騙你們,我們家和張龍家挨著的,張龍和他那個娘在家裏吵架,我們家聽的一清二楚……”
自己又去看了一下先前做的酸棗糕,這好幾天了,簸箕裏的酸棗膏也差不多了,再晾兩天,下次趕集的時候,就可以拿到鎮上去賣了。
想著中午給曾華說的話,自己便準備抬腳去她家,不過又想了想,轉身拉上王秋霞一起。
到了張全家中。
曾華早就望穿秋水了,一看到她們過來了,連忙說道:“還以為你們不過來了呢!”
“怎麽會,我們一忙完就來了。”
曾華笑了笑指著一背簍的桑葉:“你叫我回來摘的,你看摘了這麽多。”
薑小荷點頭:“二嬸,你去打兩桶水來,我們把這桑葉洗幹淨。”
曾華趕緊的動了起來。
薑小荷又對王秋霞說到:“娘,你去準備一些草木灰來。”
這農家人家中,草木灰灶裏多的是。
“要多少?”
“您用盆裝一些來就成。”
張大妞看著,連忙問到:“堂嫂,我……我做什麽?”
“大妞去燒點熱水,要燒開。”
張大妞立馬去了。
曾華把水挑來以後,便和王秋霞一起洗起了桑葉來,薑小荷叮囑她們一定要洗幹淨。
眼看鍋裏的水開了,讓張大妞找來了紗布,把紗布放到盆上,再把草木灰倒在紗布上,接著把鍋裏的熱水淋在草木灰上,來回幾次,再把紗布捏緊,把草木灰裏的水全擠了出來。
把水放在一旁冷卻沉澱。
“大妞,把這紗布洗一下,待會還要用。”
張大妞連忙點頭。
那邊桑葉也洗好了。
“小荷接下來又怎麽做?”
“二嬸,您拿石臼把這桑葉全部搗碎。”
“搗碎?”曾華不確定的問道。
薑小荷點頭。
成吧,正好後院她家有個大石臼,把桑葉全部放進去,左右一刻鍾的時間就全部搗碎了。
薑小荷把搗碎的桑葉和桑葉汁倒了出來,那邊曾華繼續搗碎桑葉汁。
薑小荷用張大妞過洗幹淨的紗布,對桑葉汁進行過濾。
她手傷了力氣不大,便叫來了王秋霞來擠桑葉汁,左右擠了大半盆出來,她見那邊草木灰沉澱的也差不多了,把沉澱後的堿水倒入了桑葉汁裏麵。
“大妞去廚房裏燒水。”
“好勒。”
在鍋裏倒入了大半桑葉汁,留了一大碗,問曾華:“二嬸家中可有豆粉之類的?”
“有的有的。”說完立馬去拿。
拿過來一個罐子,薑小荷看了一下,裏麵有半罐子的豆粉,罐子很多灰,想來許久沒動過了。
薑小荷倒了一些到留下的一碗桑葉汁水裏麵,攪拌均勻,等鍋裏燒開以後,將一碗拌了豆粉的桑葉汁水倒入鍋裏,開會攪拌鍋裏的水,直到全部燒開,再全部舀到盆中,放在陰涼處。
“堂嫂,這樣就好了?這做的是吃食嗎?”
薑小荷點頭:“再等上一個時辰你們就知道了!”
曾華也有些不相信。
薑小荷解釋到:“二嬸,剛剛我們做的那是桑葉豆腐,也叫神仙豆腐……”
“那就一盆水,能成豆腐?”
王秋霞問出了曾華和張大妞的疑惑。
她這麽一問,薑小荷隻覺得該怎麽給他們解釋這化學反應呢?她們若是聽不懂,別把自己繞進去了,想了想,賣了個關子:“待會你們就知道了。”
既然要等一個時辰,曾華和王秋霞便抱著盆去河邊洗衣裳去了,上午忙了一上午,還沒來的及呢!
薑小荷回去把張傳抱了過來,這娃子半個月來每天吃了就睡,睡了就吃,長了許多,抱著都有份量了。
張大妞在家中繡手帕,這都是從鎮上繡房拿回來的繡的,繡好一條可以拿兩文錢呢,不過就是費手費眼睛,不過薑小荷覺得有趣,便抱著又睡著了的張傳,看了許久。
張大妞笑著問她:“堂嫂最近沒繡了嗎?”
她會嗎?
薑小荷尋著記憶找了一下,原主似乎挺會的。
“哦,你看我這天天幹活的,哪有時間繡,而且這麽長時間沒繡了,手上也生疏了。”
張大妞笑笑沒說話。
薑小荷又問她:“你這一個能繡幾條?”
張大妞搖頭:“繡不了幾天,最多也就三天一條,一個月算下來也就大哥在采石場兩天的工錢。”說完歎了一口氣。
“那也比很多人強了。”薑小荷安慰她說道。
“我先抱孩子回去睡,你先忙著。”說完,便抱著人離開了。
挑著桶進來的張大牛還來不及跟她說一句話呢,就見她又離開了。
她是討厭他?
張大牛想到這裏,心中多少有些失落,張大妞喊他都沒聽見,便回自己屋裏了。
“大哥這是怎麽了!”張大妞嘀咕了一聲,低下頭繼續繡自己的手帕。
而曾華和王秋霞到了河邊,這時候涼快一些,河邊還有別的兩個洗衣裳的人。
相互打了招呼,幾人就聊了起來。
“今日李桃花家中吵鬧的厲害,你們都聽見了吧?”曾華家隔壁的李翠紅問道。
王秋霞和曾華都點頭。
曾華一邊敲打著衣裳一邊問道:“今日又是吵什麽?”
另外一個女人,吳秋蘭說道:“能吵什麽,還不是李桃花和張龍那點事。”
接著小聲說道:“那李桃花的娘開口就問張龍要六兩銀子的事大夥都知道的撒。”
幾人點頭。
“怎麽?張龍還是不願意給?”
“可不就是!我要是張龍我也不給!”女人一邊揉搓衣裳,一邊說。
“不過……”
曾華聽的著急:“不過什麽,哎喲,你別賣關子了,聽的讓人著急。”
吳秋蘭看了一圈四周,小聲說到:“聽說李桃花懷孕了!”
“啥?”幾人的手都停住了。
吳秋蘭點頭:“真的,不騙你們,我們家和張龍家挨著的,張龍和他那個娘在家裏吵架,我們家聽的一清二楚……”