第89章 種菌子
相公死後，娘家上門逼她寡婦再嫁 作者：聶小倩的祖宗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些菌子，好些她都不認識，有一些也是認識的，當初在大山裏，她也認得許多菌子的，她隔壁鄰居家家裏就是種菌子的，耳濡目染的，自己多少會一些，她從大山走出來後，還在自己的出租屋裏，自己種過平菇呢。
薑小荷讓王秋霞去拿一個盆來，自己要看看這一籃子裏有一些什麽菌子。
王秋霞還以為她要洗這菌子，裏麵還裝了些水一起端出來。
“娘，要一個幹淨的盆，我挑選一些菌子出來。”
“你要拿去賣？”
薑小荷解釋道：“我看能不能自己種植一些出來。”
啊？王秋霞第一次聽說種植菌子，這野生的東西，也能種？
不過在她眼中，那山上許多不起眼的東西，都被薑小荷拿來換了銀錢，她不由得，也信了三分，趕緊的又去拿了一個盆出來。
薑小荷看著盆裏的好些野生菌子，把自己認識的羊肚菌、牛肝菌、還有茶樹菇、木耳之類的全部挑選了出來，這籃子裏還有一大朵和後世吃的平菇很像的菌子，剩下一些，自己不太認識。
“這野菌子，真的能自己種出來？”王秋霞最終還是問出了自己心中的疑問。
薑小荷看著挑選出來的菌子，笑著說：“我也就試試，看成不成，若是不成，娘可不能笑話我。”
“那怎麽會。”王秋霞笑著說。
薑小荷看著她，認真的說道：“娘，雖然咱家的生活，這幾個月過得是越過越好了，可咱們沒有一個可以真正賴以生存的生意，我這心中總是感覺吃了上頓沒有下頓的，所以我就想著，咱們家想要日子真的越過越好，必須要有一份長久賺錢的活計。”
王秋霞明白她說的，這些話，以前大山在的時候也說過的，以前大山還說，若是以後家中多存一些銀子，定要去鎮上盤一個鋪子，做個什麽營生的。
“娘明白的，需要娘和你爹做什麽，你直接說就成，反正現在也是農閑了，家裏也沒什麽事做。”
說幹就幹，才收了玉米沒多久，那玉米芯正好派上用場。
想種菌子，最主要的就是菌種，隻要有了菌種，後麵的就簡單了。
可對於菌種這方麵，薑小荷又犯難了，前世她自己種了平均，那教程就是從抖音上來的，可她雖然知道知道怎麽做，但是這古代不像後世那般，有塑料，到時候密封對於她來說可是個難事啊！
可低頭看著盆裏的菌子，賺錢的衝動占據了上風，心中想著死馬當活馬醫，若是失敗了，大不了再用別的方法。
王秋霞看著她一直盯著菌子，就是不動手，開口問道：“這會娘幫你做什麽？”
薑小荷想了想：“娘，咱家有稻殼嗎？”
“有的，有的，咱家沒有養豬，這稻殼我又舍不得扔，便一直放在後院的，我這就去給你拿來。”
薑小荷趕緊的起鍋燒水，這殺菌很重要！
王秋霞拿來了稻殼，她便把它倒了一部分在鍋裏煮？
王秋霞雖然不理解，但是尊重。
等水燒開以後，用簸箕把稻殼瀝了出來，接著又讓王秋霞把家裏的麥麩拿來。
再就是用剪刀把菌子腳下的根部剪成了碎屑，再把稻殼、麥麩還有剪成碎屑的菌根混合在一起。
“這就成了？”王秋霞問道。
薑小荷搖頭：“哪能呢娘，這隻是第一步，看能不能把菌種給弄出來。”因因為沒有塑料袋子，她便讓王秋霞把家中的紗布拿來，包裹著，放在了陰涼處，看呢能不能成，把所有的菌種暗中同樣的方式弄了一遍，上麵做好標記，放在後院陰涼處通風。
“接著做什麽呢？”
王秋霞跟在她身後，薑小荷有些無奈：“接著，娘就把剛剛摘好的菌子炒了中午吃。”
啊？
薑小荷看著她：“我們不要浪費二叔二嬸的心意嘛。”
她剛剛全部隻切了根部，相當於把菌子清理了一下而已。
“哦。”王秋霞轉身去廚房忙活午飯去了。
中午一家人吃了一頓香噴噴的豬肉炒菌子。
飯桌上，王秋霞說起了薑小荷想種菌子這事。
張福看著薑小荷：“這菌子當真做的出來？”
薑小荷搖頭：“不一定！我也隻是嚐試一下，不過若是真種的出來，我們一家也算是有個可以養活咱們的活計了。”
張福低頭扒拉一口飯，若是這山中的菌子，他們真能在家中種出來，豈止是有養活一家的活計，他們一家可是要發大財的！
張福看了一眼薑小荷，隻覺得這兒媳婦怎麽會這麽多！
放下碗筷：“需要爹做些什麽，你隨時開口。”
薑小荷先是一愣，隨即點頭：“一切等過幾天看後院的菌種長的如何吧，不過若是可以，爹抽空，看能不能把後院拾掇出來。”
張福點頭：“明日裏我就收拾出來，到時候你能用上就你用，你用不上，我們到時候種一些白菜和蘿卜，冬天也多個吃食。”
王秋霞聽著，讚同的點頭。
又到了趕集這天，薑小荷起了個大早，不過這早上和前段時間完全不一樣，已經有些冷了。
王秋霞見她起來，趕緊的給她打了熱水：“傳兒還沒醒吧。”
“還在睡呢！娘，我今日上鎮上，看能不能把後院堆的那些酒賣了，待會就你喂一下傳兒。”
王秋霞點頭：“放心吧，這早上亮的越來越晚了，你待會坐李大爺的牛車去鎮上吧。”
薑小荷點頭。
王秋霞見她在洗漱，把米飯舀好，放到了灶台上，接著轉身去剁青草去了，這買回來的十隻雞，養活了八隻，已經養了個把月了，長到手掌那麽大了，等明年開春後，鐵定全部都能下蛋。
眼見天亮了，薑小荷去後院拿上了一壇酒，就準備出門，隻聽外麵響起了張大妞的聲音：“堂嫂、堂嫂。”
薑小荷連忙走了出去。
“堂嫂，今日你上鎮上嗎？”
“要去的，你也去？”
張大妞點頭：“這些日子我繡了好些手帕，準備拿到鎮上去賣，你若是要去我就跟你一起，你若是不去，娘就陪我去。”
“那你等我一下。”
張大妞點頭。
薑小荷背著背簍，和她一起朝村口走去，李大爺的牛車正在村口等人呢。
薑小荷讓王秋霞去拿一個盆來，自己要看看這一籃子裏有一些什麽菌子。
王秋霞還以為她要洗這菌子，裏麵還裝了些水一起端出來。
“娘，要一個幹淨的盆，我挑選一些菌子出來。”
“你要拿去賣？”
薑小荷解釋道：“我看能不能自己種植一些出來。”
啊？王秋霞第一次聽說種植菌子，這野生的東西，也能種？
不過在她眼中，那山上許多不起眼的東西，都被薑小荷拿來換了銀錢，她不由得，也信了三分，趕緊的又去拿了一個盆出來。
薑小荷看著盆裏的好些野生菌子，把自己認識的羊肚菌、牛肝菌、還有茶樹菇、木耳之類的全部挑選了出來，這籃子裏還有一大朵和後世吃的平菇很像的菌子，剩下一些，自己不太認識。
“這野菌子，真的能自己種出來？”王秋霞最終還是問出了自己心中的疑問。
薑小荷看著挑選出來的菌子，笑著說：“我也就試試，看成不成，若是不成，娘可不能笑話我。”
“那怎麽會。”王秋霞笑著說。
薑小荷看著她，認真的說道：“娘，雖然咱家的生活，這幾個月過得是越過越好了，可咱們沒有一個可以真正賴以生存的生意，我這心中總是感覺吃了上頓沒有下頓的，所以我就想著，咱們家想要日子真的越過越好，必須要有一份長久賺錢的活計。”
王秋霞明白她說的，這些話，以前大山在的時候也說過的，以前大山還說，若是以後家中多存一些銀子，定要去鎮上盤一個鋪子，做個什麽營生的。
“娘明白的，需要娘和你爹做什麽，你直接說就成，反正現在也是農閑了，家裏也沒什麽事做。”
說幹就幹，才收了玉米沒多久，那玉米芯正好派上用場。
想種菌子，最主要的就是菌種，隻要有了菌種，後麵的就簡單了。
可對於菌種這方麵，薑小荷又犯難了，前世她自己種了平均，那教程就是從抖音上來的，可她雖然知道知道怎麽做，但是這古代不像後世那般，有塑料，到時候密封對於她來說可是個難事啊！
可低頭看著盆裏的菌子，賺錢的衝動占據了上風，心中想著死馬當活馬醫，若是失敗了，大不了再用別的方法。
王秋霞看著她一直盯著菌子，就是不動手，開口問道：“這會娘幫你做什麽？”
薑小荷想了想：“娘，咱家有稻殼嗎？”
“有的，有的，咱家沒有養豬，這稻殼我又舍不得扔，便一直放在後院的，我這就去給你拿來。”
薑小荷趕緊的起鍋燒水，這殺菌很重要！
王秋霞拿來了稻殼，她便把它倒了一部分在鍋裏煮？
王秋霞雖然不理解，但是尊重。
等水燒開以後，用簸箕把稻殼瀝了出來，接著又讓王秋霞把家裏的麥麩拿來。
再就是用剪刀把菌子腳下的根部剪成了碎屑，再把稻殼、麥麩還有剪成碎屑的菌根混合在一起。
“這就成了？”王秋霞問道。
薑小荷搖頭：“哪能呢娘，這隻是第一步，看能不能把菌種給弄出來。”因因為沒有塑料袋子，她便讓王秋霞把家中的紗布拿來，包裹著，放在了陰涼處，看呢能不能成，把所有的菌種暗中同樣的方式弄了一遍，上麵做好標記，放在後院陰涼處通風。
“接著做什麽呢？”
王秋霞跟在她身後，薑小荷有些無奈：“接著，娘就把剛剛摘好的菌子炒了中午吃。”
啊？
薑小荷看著她：“我們不要浪費二叔二嬸的心意嘛。”
她剛剛全部隻切了根部，相當於把菌子清理了一下而已。
“哦。”王秋霞轉身去廚房忙活午飯去了。
中午一家人吃了一頓香噴噴的豬肉炒菌子。
飯桌上，王秋霞說起了薑小荷想種菌子這事。
張福看著薑小荷：“這菌子當真做的出來？”
薑小荷搖頭：“不一定！我也隻是嚐試一下，不過若是真種的出來，我們一家也算是有個可以養活咱們的活計了。”
張福低頭扒拉一口飯，若是這山中的菌子，他們真能在家中種出來，豈止是有養活一家的活計，他們一家可是要發大財的！
張福看了一眼薑小荷，隻覺得這兒媳婦怎麽會這麽多！
放下碗筷：“需要爹做些什麽，你隨時開口。”
薑小荷先是一愣，隨即點頭：“一切等過幾天看後院的菌種長的如何吧，不過若是可以，爹抽空，看能不能把後院拾掇出來。”
張福點頭：“明日裏我就收拾出來，到時候你能用上就你用，你用不上，我們到時候種一些白菜和蘿卜，冬天也多個吃食。”
王秋霞聽著，讚同的點頭。
又到了趕集這天，薑小荷起了個大早，不過這早上和前段時間完全不一樣，已經有些冷了。
王秋霞見她起來，趕緊的給她打了熱水：“傳兒還沒醒吧。”
“還在睡呢！娘，我今日上鎮上，看能不能把後院堆的那些酒賣了，待會就你喂一下傳兒。”
王秋霞點頭：“放心吧，這早上亮的越來越晚了，你待會坐李大爺的牛車去鎮上吧。”
薑小荷點頭。
王秋霞見她在洗漱，把米飯舀好，放到了灶台上，接著轉身去剁青草去了，這買回來的十隻雞，養活了八隻，已經養了個把月了，長到手掌那麽大了，等明年開春後，鐵定全部都能下蛋。
眼見天亮了，薑小荷去後院拿上了一壇酒，就準備出門，隻聽外麵響起了張大妞的聲音：“堂嫂、堂嫂。”
薑小荷連忙走了出去。
“堂嫂，今日你上鎮上嗎？”
“要去的，你也去？”
張大妞點頭：“這些日子我繡了好些手帕，準備拿到鎮上去賣，你若是要去我就跟你一起，你若是不去，娘就陪我去。”
“那你等我一下。”
張大妞點頭。
薑小荷背著背簍，和她一起朝村口走去，李大爺的牛車正在村口等人呢。