等老周聊過每桌客人怎麽食用後,烤鴨收獲了很多好評,有些沒吃夠的還抱怨道:“怎麽就不賣呢?這幾片肉還不夠塞牙縫呢。”


    想到自己說出來的話有毛病,便解釋道:“不是說何掌櫃的不好啊,是吃到好吃的肉,又不讓人吃痛快,這心裏抓心撓肺的。”


    “這位老哥說的對,這烤鴨可真香啊,一口咬上去又酥脆又很香,何掌櫃買一些吧。”


    何老大也很無奈,不過家裏就聽小妹的,妹妹說怎麽做他就怎麽做,便拱拱手笑著賠罪道:“真是對不住了,此菜是家中小妹研究出來的,如今···”


    “怕是沒有吃夠呢,再者是今日買的烤鴨也不夠,不過可以預定明日的。”


    老周看了一眼他,便拱拱手道:“每日十隻烤鴨,一隻一兩銀子。”說完就退後身後不再說話。


    大廳內都安靜了,他們都沒想到價格如此之高,不過也有人說話了,正是老顧客高老爺,捋了捋胡子道:“倒也不貴,定上一隻烤鴨。”


    “不,直接來五隻烤鴨,太少家裏人多不夠分。”


    等小廝把錢給了何老大時,才笑著同周圍解釋道:“在下年輕時也在外闖江湖,這一點相信諸位也知道。”


    眾人點點頭,可以說屋內就高老爺見多識廣,這一點是騙不了人的。


    看著他們的反應,高老爺很是滿意,笑著道:“在外多年吃過不少好吃的,說句大言不慚的話,南旭國一半的美食,高某都是吃過的。”


    “外麵賣的東西,不止比何家鋪子裏貴,口味也比不上他們的家千分之一,這一兩價格真的不貴,很劃算。”


    聽他這樣一說,眾人原本覺得很貴的心態發生了轉變,覺得高老爺說的甚是有理,回味著嘴巴裏香味,有些人想到家中老小,一狠心拿出一兩銀子。


    “何掌櫃的,在下定一隻烤鴨,在預定一張桌子,等明日午膳時帶家裏人來吃,這肉一點不柴,爹娘也是能吃的。”


    “何掌櫃,我們兄弟幾人一起定製了烤鴨,明日裏來吃點小酒,偶爾也奢侈一把。”


    “何掌櫃的···何掌櫃的···”


    瞬間大廳中熱鬧萬分,都是要預定烤鴨的人,何老大差點應不過來,看到滿了十隻連忙說道:“明日預定滿了滿了,若是喜歡便預定後日的。”


    後院中的人,還是歡快的吃烤鴨,何老大就帶著銀錢和預訂的人數回來了,高興的衝著他們揮揮手中的東西。


    臉上都泛著激動後的紅暈,手舞足蹈說道:“你們是不知,高老爺一下定了五隻烤鴨,這可是五兩銀子啊。”


    “小妹真棒,娘說的對,家裏人都不如你聰慧,大哥是心服口服啊。”


    夏熠寧:“······”


    很好,現在家裏人對她有百米後的濾鏡,恨不得每天把她誇到天上去。


    嘴裏動作不停,還不忘記謙虛的搖搖頭。


    想到明日裏還有烤鴨要做,何家人都商量晚點出發,再教教何老大和周家兩父子熟悉掌握之後再回村,這樣也不耽誤賺錢。


    當晚,何老大一直激動,成功的失眠,在床上翻來覆去之後,天還未亮便悄悄起身出門。


    與他們一同出門的還有徹夜未眠的周家父子,等院子裏剛睡醒,三人已經把鴨子給處理好了,上麵幹幹淨淨的,一根毛都找不到。


    看著眼下的烏青,夏熠寧語氣懷疑道:“這一晚上,大哥你們都沒睡覺嗎?看著跟國寶一樣。”


    雖不知國寶是什麽,何老大也憨憨笑著回道:“是沒睡好,一直想著怎麽做烤鴨,心裏又激動又緊張。”


    “擔心烤製出來沒有你做的漂亮,或者烤製糊了怎麽辦。”


    夏熠寧:“······”


    看著整整齊齊的十四隻烤鴨,她扶了扶額頭,安慰道:“美食的,就先烤製回村帶的四隻,自己人吃不講究那麽多。”


    是的,昨天是本要送回去的烤鴨,也進了他們的肚子的。


    不過,夏熠寧覺得烤鴨要趁熱吃才好吃,睡前就專門交待了一定要多些,看來今日運氣不錯。


    小桃手腳麻利的給她淨麵,在備好溫水漱口,又從廚房裏端出小米粥和蛋羹在一旁晾著。


    夏熠寧就坐在烤爐附近一直盯著,看著烤鴨的變化,也會同三人講怎麽判斷,好在第一爐的四隻烤的色澤金黃,看起來很完美,給他們莫大的信心。“


    接著第二次烤鴨時還放了四隻,這一次夏熠寧沒有說話,就看到鴨子有些糊,上麵有些發黑,隻是賣相不太好,其他的不影響。


    何老大感覺很委屈,薅了薅自己的頭發,可憐兮兮說道:“都怪剛剛沒有看好火候,做人果然不能飄啊,白瞎了這四隻鴨子了。”


    不止是他,小周也有些沮喪,覺得糟踐糧食是他的問題,趕緊說道:“不關大老爺的事情,是小的沒看好,大老爺您罰我吧。”


    夏熠寧一看沒說話的老周,肯定也是一樣的相當,三個大男人圍著四隻烤糊的鴨子,一副可憐巴巴的樣子,實在是不忍直視。


    便提醒道:“問題不大,與前麵四隻烤鴨替換一下便可,要抓緊時間做了,再過一個時辰顧客便要用午膳了。”


    何老大:“!!”


    有些哀怨的看了一眼,眸中表達著,“哇~~~你好絕情,好冷漠,好讓人心痛。“


    夏熠寧:“······”


    很好,家裏男人越來越戲精了,也不知道大嫂會不會嫌棄。


    好在三人都吃一塹長一智,在剩下的六隻烤鴨時很謹慎,眼睛一眨不眨的盯著烤爐,瞧著差不多時就翻麵,出爐時金燦燦的看起來很成功。


    用完早膳的夏熠寧看到後,扯扯嘴角,小大人似的說道:“不錯不錯,孺子可教也,真厲害。”


    像是以位上了年紀的夫子一樣,隻惹的何老大的那個人笑的開懷,一點不計較這句話用的對不對。


    等到烤鴨順利上桌後,得到顧客一致稱讚,夏熠寧才同何家老兩口趕著牛車回村裏,同行的還有兩位嬤嬤和小桃。

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