朝zhāo齏ji暮mu鹽yán

    釋義


    形容生活貧苦。


    名家解讀


    “齏”是指醃菜，早上吃醃菜拌飯，晚飯就蘸點鹽，形容生活非常窮苦。“朝齏暮鹽”這個成語出自唐代大文豪韓愈的名作《送窮文》，原文寫道：“太學四年，朝齏暮鹽。惟我保汝，人皆汝嫌。”與“朝齏暮鹽”類似的還有一個成語，就是“劃粥斷齏”，說的是北宋範仲淹小時候的故事。（酈波）    辨析


    “齏”就是切碎了的醃菜或醬菜，所以後來引申為“細碎”的意思。“齏”音ji，注意不要讀成qi。  <h4>你知道嗎？</h4>


    齏大約在先秦時期出現。北魏《齊民要術》中，記錄著一種叫八和齏的菜，是將大蒜、生薑、橘皮、白梅、粳米飯等食材在臼中搗碎後加醋攪拌做成的。唐宋以後，齏大體沒什麽變化，但偶爾會有人用齏做湯，叫作湯齏。  字裏字外


    宋代名相範仲淹幼時喪父，母親被迫改嫁，少年時期繼父家境貧寒，生活異常清苦。但他非常有誌氣，曾經為了讀書學習而“劃粥斷齏”。


    根據宋人魏泰的《東軒筆錄》記載，範仲淹少年時在醴泉寺讀書，開始時每天都自帶米糧，交給寺院的廚房幫忙做熟，然後每當寺院鍾聲響起，就與和尚們一起吃飯。可範仲淹從早到晚都在專心苦讀，經常聽不到寺裏的鍾聲，忘了吃飯休息。負責做飯的和尚看他辛苦，主動把飯送給他吃，可是這又讓範仲淹過意不去。因此，他自備了小鍋，自己做飯。


    為了節省時間，他每天晚上都會邊讀書邊煮米粥。等粥熬好了，通常也到了午夜，他便和衣休息。第二天一大早爬起來，鍋裏的米粥都已經涼透，凝固成了圓圓的一坨。他便用小刀把凝固的粥塊分成四塊，早晨吃兩塊，傍晚吃兩塊，權當一天的食物。白天他去讀書時，會順便拔幾樣野菜帶回來。吃飯時，他會把野菜切成細末，加一點食鹽攪拌好，拿來就飯吃。這就是“劃粥斷齏”。這樣做，既簡單，又省時、省力、省錢。範仲淹就這樣在艱苦的條件下，發憤圖強，勵誌精進，在醴泉寺讀了三年書。


    後來，範仲淹在北宋政壇和文壇上都大放異彩，終成一代偉人。而他“劃粥斷齏”的往事也因此流傳千古，為後世所傳頌。  例句


    三年自然災害時期，我們去了農村工作，那時候朝齏暮鹽，日子過得確實艱苦。