李二整個人都不太好了。


    一臉苦澀。


    洞庭魚尾那種折磨,他是不想再嚐試第二次了。


    但他這番模樣,蘇杭沒注意。


    放上水蒸蛋後,他就走了。


    後麵還有一道炒青菜呢。


    青菜蘇杭炒的是空心菜。


    這個菜簡單又好吃,不過他個人比較挑,基本都隻要上麵那些嫩的,下麵粗大一點的空心杆都被他棄掉了。


    起鍋,燒熱水,加點油,熱水開了下空心菜焯水兩秒,迅速撈出,瀝幹水分。


    鍋裏倒掉水,下豬油,再下蒜末炒香,最後下空心菜,大火爆炒。


    加鹽,味精,醬油後,迅速起鍋裝盤。


    一道美味又好吃的空心菜就做好了。


    將空心菜端上盤後,高壓鍋那邊的氣已經放的差不多了,打開鍋蓋將老幹媽扣肉端出來,拿一個大一點的碗,扣上,然後迅速的翻轉過來。


    扣肉扣肉的叫法,也是這樣來的,需要用一個碗倒扣上。


    蘇杭沒有用碟碗,因為老幹媽扣肉下麵放的料是蒜蓉豆豉和老幹媽,跟梅幹菜比,相對比較鬆散一些,用普通的海碗會更好。


    然後飯在電飯鍋裏也蒸好了。


    他這邊在忙碌的時候,李二陷入了糾結。


    為啥呢?


    因為,太香了。


    眼前的這道麻婆豆腐,雖然看起來火辣辣的,不時時激發他口腔中的辛辣。


    但是這散發出來的香味,實在是有點過於濃鬱。


    這是完全不同於他現在飲食的一種做法,炒!


    無論是牛肉粒還是豆腐,在經過豆瓣醬和紅油這麽一炒,尤其是最後撒上花椒,再淋半勺熱油那麽一湯,猛烈而刺激的味道,更是激發了出來。


    香!


    太香了!


    不僅香味,就連這色澤,看起來都非常的充滿誘惑力。


    那一塊塊的豆腐,全部被紅油包裹著,紅彤彤的,看著是辣。


    但就顏色色澤而言,怎麽都比那些水煮過後焉扁扁的菜肴要有食欲。


    但……


    辣啊。


    李二陷入了糾結。


    蘇杭端著扣肉過來了。


    放下後,又將飯和碗筷一起拿過來,分給大家。


    蘇杭一碗一碗是給他們裝。


    米飯,這在大唐不陌生。


    長孫無垢陌生的是這個米。


    看起來晶瑩剔透,粒粒分明,粒身非常的纖細,光潔無瑕,光是這賣相就感覺十分的舒適。


    而且還是,白米!


    在大唐,白米可是貢品,尋常人家都吃不到。


    在民間的稻米,都是紅米、黃米為主。


    菜沒吃,長孫皇後忍不住先用筷子夾了一點米飯送入嘴中。


    清香,甘甜。


    這是她對米飯的第一感覺。


    入嘴軟糯,不需要怎麽用力就能嚼化,但軟中又帶有一絲絲的嚼勁,讓人不至於像喝粥一樣,那樣化的很。


    米中極品!


    宮中進貢的貢米跟著大白飯一比,沒得比!


    光是這一口米飯,長孫皇後就已經愛上了。


    “你居然沒事?”


    蘇杭上桌了,看到李二後,非常的詫異。


    直到這個時候,他才想起洞庭魚尾的事。


    他這一驚訝,瞬間就把李二的怨念給弄出來了。


    合著你就是故意的。


    現在連演都不演了啊。


    “那魚尾滋味,甚為之美,朕還欲多購之!”


    李二就是李二,不論何時都喜歡裝逼。


    搞得好像,這洞庭魚尾的辣度對他而言,隻是區區小菜不值一提一樣。


    蘇杭默默的給他伸了個大拇指。


    逼王就是逼王。


    “唐王要不再嚐嚐這個?這個麻婆豆腐在後世可是風靡全國,無論男女老少,無論南北東西,都對它是讚不絕口,人人皆愛的一道美食。”


    蘇杭的座位就坐在李二的旁邊。


    左手邊是李二,右手邊是李麗質,再右手邊是小兕子。


    說著,蘇杭拿起公勺子,舀了一小勺麻婆豆腐放在了李二的空碗裏。


    李二:……


    李二表情凝固了。


    嘴巴也閉上了。


    逼,不裝了!


    蘇杭繼續拿起勺子,也從勺了一勺麻婆豆腐,放進自己的空碗中。


    他給每個人都準備了兩個碗,一個空的一個裝有米飯。


    然後用自己的小勺子,從碗裏舀起一勺麻婆豆腐就直接送入口中。


    隨後,一臉享受。


    這麻婆豆腐啊,還是百吃不膩。


    李二:(ΩДΩ)。


    這麽多辣,就直接送入口中,不,不辣嗎?


    看到李二的表情,蘇杭笑死了。


    “哈哈哈,前麵那洞庭魚尾隻是跟唐王開個玩笑,這道麻婆豆腐看著紅辣辣的,但是辣也分級別的,洞庭魚尾是頂級的辣度,而麻婆豆腐隻是微辣,不能算辣,人人都能適應,唐王可放心食用。”


    麻婆豆腐,不辣的。


    真不辣。


    辣都在表象,在色澤上,實際吃進嘴裏,是沒啥辣味。


    最少,對佛蘭人的味覺來說,是這樣的。


    “真不辣?”


    李二有些懷疑。


    “小囔君,窩也要七介個。”


    這邊討論著麻婆豆腐,小兕子聽見看見了,也對她很感興趣,也要吃。


    蘇杭拿過小兕子的碗,用公勺舀了一點點給她。


    麻婆豆腐剛出鍋時主要是燙,現在這會兒沒那麽的燙了。


    小兕子用手抓勺子,一手捧著碗將它挪到嘴邊,一點一點的將一塊豆腐扒拉進自己的嘴裏。


    李二的目光也一直停留在兕子身上。


    就這樣看著小兕子一點一點將一勺麻婆豆腐全部吃完了。


    “小囔君,好七,窩還要。”


    李二:……


    “兕子你還小,這種辣的你不要吃太多,我給你勺這個。”


    接過兕子的碗,蘇杭轉動桌子上的轉盤,將水蒸蛋轉到麵前,用另一個公勺在上麵舀了兩三勺放進碗裏,放在兕子麵前。


    “這個不辣,麗質你也可以多吃點。”


    蘇杭說著,目光卻偷偷瞄向李二那邊。


    在他給兕子舀水蒸蛋的時候,李二偷偷的用勺子舀了一勺碗裏的麻婆豆腐送進了口中。


    唔!


    下一秒,李二的瞳孔擴大。


    麻,辣,鮮,香。


    四種不同的味覺在他口腔裏迸發。


    怎麽會,這麽好吃?


    李二震驚!


    隨後閉上了眼睛,一臉的陶醉享受。


    逼王就是逼王,吃個東西都反應表情那麽大。


    蘇杭在心裏偷偷笑著。


    稍許,李二睜開了眼。


    再看碗裏的麻婆豆腐,這次直接連碗都端起來,將剩下的麻婆豆腐往嘴裏送。


    閉上眼睛。


    唔。


    嗯。


    嗯哼。


    李二一臉欠揍的表情。

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