第一卷 第103章 找佐料
重生五零，女兵上雪域高原 作者：五味子1 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“豆腐不多，做菜分量不夠，不如捂黴豆腐，做豆腐乳。”馮素蓮回道。
“哦！”唐政委啃著大饅頭，說不上失望，也說不上高興，隻是遺憾預期的美食沒吃到。
“政委，要不明晚聚餐，給大家弄一頓豆花飯，咋樣？”馮素蓮看出唐政委想換口味。
想來其他戰士也想，老吃土豆，誰不想換一道菜？
“？”唐政委眼中閃過驚喜，“好是好，會不會太浪費？有了一頓充，沒了敲米桶！”
“明天這段路修完，後天往前拔營，慶賀慶賀，大家辛苦這麽久，也該吃一頓好的！
豆花飯不貴，一斤黃豆至少能出二十碗豆花，咱們這裏人數加起來，用不了十五斤黃豆。
剩下的豆渣，咱們不做豆渣餅，做豆醬，拌饅頭吃、炒菜做調料都行。”馮素蓮算給政委聽。
“政委！”旁邊的戰士們一聽，個個喜出望外。
這一盤算，唐政委心動了，十五斤黃豆不但能美餐一頓，還多一盆豆醬，確實劃算。
“老高，咋樣？想不想吃豆花？”唐政委問高團長。
“好啊！兩三年沒吃豆花，小馮這一說，饞得慌！”高團長西南人，豆花是家鄉美味。
家裏窮，豆花隻有來貴客、年節時吃上。
幾粒鹽、蒜泥、小蔥、辣椒粉、青椒蓉、花椒粉，摻點兒湯汁就是調和。
有的加薄荷、折耳根丁，要是有醬油、醋、再加上香油，那調和的味道，不擺了！
特別是青椒蓉，細長的二荊條丟柴火灰裏烤熟，加入大蒜，石臼搗成泥，淋上熱油，巨下飯。
高團長抹了下嘴，不能想，再想今晚睡不著！
“好！明晚聚餐，吃豆花飯！”唐政委大聲道。
“哦哦哦！”全場歡呼雷動！
“豆花飯！我能吃五大碗米飯！”陶大勇笑道。
“臭小子，美的你！”高團長薅了一下陶大勇後腦勺。
“五大碗沒有，老子這裏勻半碗給你！好好幹！”
“是！團長！”陶大勇樂嗬嗬道。
晚飯後陶大勇帶著土雜組的戰士們繼續玩泥巴，趕著多做些，後麵陸續有運輸隊來拉貨。
不少戰士閑著沒事跟著學，天冷，揉泥巴、摔泥巴暖和又好玩。
馮素蓮就著月色，拿根燒焦的小樹枝，在石頭上練字。
這兩天忙著摘野菜、做這做那，幾乎沒空看書。
“喲，小馮在學習？”唐政委也來看熱鬧。
見馮素蓮蹲在地上劃拉什麽，走近看是練字。
“政委！”馮素蓮訕訕，自己這雞爪字挺丟人現眼的。
“嗯，寫的不錯嘛！這楷書寫的有模有樣！”唐政委點評。
“不是說你沒念過書？這手字拿出去，說你是初中生都有人信。”
“我跟陸營長練的，才練不久！”馮素蓮被表揚的不好意思。
“哦，難怪了！”唐政委恍然。
“陸營長可是團裏文化最高的秀才！那手字是出了名的！你倒是近水樓台先得月，撿了大便宜，居然拜他為師！”
“啊？”馮素蓮實在沒想到自己運氣這麽好。
淩晨四點起床做早飯，馮素蓮打了十五斤黃豆泡上。
老朱看得肉疼，豆子其實不多，兩袋黃豆、一袋綠豆、一袋豌豆。
黃豆能做的菜最多，消耗最快。
“小馮啊，這豌豆啥時種？”老朱問，不是說豌豆苗能割了一茬兒又一茬兒麽？
“等木箱子到了就種！”馮素蓮也著急，可是沒木箱子，種哪兒。
吃早飯時，戰士們有意無意往廚房裏瞅，看有沒有泡黃豆，看到那一大桶黃豆，歡喜的相互擠眉弄眼。
吃過早飯，馮素蓮拉著白潔茹在山坡上轉悠。
“找啥？”白潔茹不解。
連著挖幾天，這一片山坡全被戰士們的鋤頭翻了個遍，再挖都得往遠處去找。
“找佐料！”馮素蓮帶著白潔茹順著溪流逆行。
新鮮野山蔥、野大蒜葉、辣蓼草、酸杆，還特意挖了不少野大蒜頭。
“夠了吧？”白潔茹看著籮筐快裝滿，晚上豆花佐料足夠了。
“再找找！”馮素蓮往灌木叢裏鑽。
“什麽？”白潔茹不解。
“看有沒有野花椒！”馮素蓮很遺憾，上次那顆花椒樹沒趕上。
既然有第一顆，就應該能找到第二棵。
兩人在灌木叢裏鑽來鑽去，棉衣都被棘刺勾了不少線出來。
“嘿！快，前麵肯定有！”馮素蓮聞到花椒特有的椒香味兒，一定是青花椒！
扒拉開幾簇灌木，一棵野花椒夾在其中，樹枝上一串一串的，結滿青花椒。
“太好啦！咱們有花椒啦！”馮素蓮歡喜得很不能撲到花椒樹上擁抱。
兩人摘花椒，灌木多，藤蔓、荊棘纏繞，兩人個子都不高，高處、遠處的摘不到。
看著花椒就在眼前，哪舍得放棄，拿鐵鍬鏟荊棘，拉住花椒樹枝往下拽。
完全忘了時間，直到遠處傳來老朱他們焦急的呼喊聲，才想起來。
“唉，我們在這裏！”馮素蓮與白潔茹對視一眼，吐吐舌頭，大聲回道。
炊事班的戰士們尋著聲音跑來。
“你們幹嘛跑這麽遠？”老朱氣壞了，“嚇死人了，再找不到就得所有人出動！”
“對不起，一高興就忘了時間！”馮素蓮道歉。
“找什麽…”老朱話未說完，呆呆看著花椒樹，“乖乖！你們居然找到了！”
“還愣著幹什麽。快摘啊！”老朱顧不得批評兩個女兵。
“誒，好嘞！”七八個人圍著花椒樹，一番折騰，把花椒樹摘個精光，連葉子都沒放過。
“嗬嗬，發財啦、發財啦！”老朱吆喝著，帶領大家回營地。
“找到人啦？”半道上碰到陶大勇幾人上來。
“找到啦！”老朱喜滋滋的。
“喲，這麽多花椒！”陶大勇驚了，“難怪找不到人！”
馮素蓮和白潔茹的棉衣都勾破了，身上不少落葉、鉤針草。
“下次可不敢跑遠了！可記住了？”老朱嚴肅道，可嘴角明明往上翹。
“是！”馮素蓮認真道。
“哦！”唐政委啃著大饅頭，說不上失望，也說不上高興，隻是遺憾預期的美食沒吃到。
“政委，要不明晚聚餐，給大家弄一頓豆花飯，咋樣？”馮素蓮看出唐政委想換口味。
想來其他戰士也想，老吃土豆，誰不想換一道菜？
“？”唐政委眼中閃過驚喜，“好是好，會不會太浪費？有了一頓充，沒了敲米桶！”
“明天這段路修完，後天往前拔營，慶賀慶賀，大家辛苦這麽久，也該吃一頓好的！
豆花飯不貴，一斤黃豆至少能出二十碗豆花，咱們這裏人數加起來，用不了十五斤黃豆。
剩下的豆渣，咱們不做豆渣餅，做豆醬，拌饅頭吃、炒菜做調料都行。”馮素蓮算給政委聽。
“政委！”旁邊的戰士們一聽，個個喜出望外。
這一盤算，唐政委心動了，十五斤黃豆不但能美餐一頓，還多一盆豆醬，確實劃算。
“老高，咋樣？想不想吃豆花？”唐政委問高團長。
“好啊！兩三年沒吃豆花，小馮這一說，饞得慌！”高團長西南人，豆花是家鄉美味。
家裏窮，豆花隻有來貴客、年節時吃上。
幾粒鹽、蒜泥、小蔥、辣椒粉、青椒蓉、花椒粉，摻點兒湯汁就是調和。
有的加薄荷、折耳根丁，要是有醬油、醋、再加上香油，那調和的味道，不擺了！
特別是青椒蓉，細長的二荊條丟柴火灰裏烤熟，加入大蒜，石臼搗成泥，淋上熱油，巨下飯。
高團長抹了下嘴，不能想，再想今晚睡不著！
“好！明晚聚餐，吃豆花飯！”唐政委大聲道。
“哦哦哦！”全場歡呼雷動！
“豆花飯！我能吃五大碗米飯！”陶大勇笑道。
“臭小子，美的你！”高團長薅了一下陶大勇後腦勺。
“五大碗沒有，老子這裏勻半碗給你！好好幹！”
“是！團長！”陶大勇樂嗬嗬道。
晚飯後陶大勇帶著土雜組的戰士們繼續玩泥巴，趕著多做些，後麵陸續有運輸隊來拉貨。
不少戰士閑著沒事跟著學，天冷，揉泥巴、摔泥巴暖和又好玩。
馮素蓮就著月色，拿根燒焦的小樹枝，在石頭上練字。
這兩天忙著摘野菜、做這做那，幾乎沒空看書。
“喲，小馮在學習？”唐政委也來看熱鬧。
見馮素蓮蹲在地上劃拉什麽，走近看是練字。
“政委！”馮素蓮訕訕，自己這雞爪字挺丟人現眼的。
“嗯，寫的不錯嘛！這楷書寫的有模有樣！”唐政委點評。
“不是說你沒念過書？這手字拿出去，說你是初中生都有人信。”
“我跟陸營長練的，才練不久！”馮素蓮被表揚的不好意思。
“哦，難怪了！”唐政委恍然。
“陸營長可是團裏文化最高的秀才！那手字是出了名的！你倒是近水樓台先得月，撿了大便宜，居然拜他為師！”
“啊？”馮素蓮實在沒想到自己運氣這麽好。
淩晨四點起床做早飯，馮素蓮打了十五斤黃豆泡上。
老朱看得肉疼，豆子其實不多，兩袋黃豆、一袋綠豆、一袋豌豆。
黃豆能做的菜最多，消耗最快。
“小馮啊，這豌豆啥時種？”老朱問，不是說豌豆苗能割了一茬兒又一茬兒麽？
“等木箱子到了就種！”馮素蓮也著急，可是沒木箱子，種哪兒。
吃早飯時，戰士們有意無意往廚房裏瞅，看有沒有泡黃豆，看到那一大桶黃豆，歡喜的相互擠眉弄眼。
吃過早飯，馮素蓮拉著白潔茹在山坡上轉悠。
“找啥？”白潔茹不解。
連著挖幾天，這一片山坡全被戰士們的鋤頭翻了個遍，再挖都得往遠處去找。
“找佐料！”馮素蓮帶著白潔茹順著溪流逆行。
新鮮野山蔥、野大蒜葉、辣蓼草、酸杆，還特意挖了不少野大蒜頭。
“夠了吧？”白潔茹看著籮筐快裝滿，晚上豆花佐料足夠了。
“再找找！”馮素蓮往灌木叢裏鑽。
“什麽？”白潔茹不解。
“看有沒有野花椒！”馮素蓮很遺憾，上次那顆花椒樹沒趕上。
既然有第一顆，就應該能找到第二棵。
兩人在灌木叢裏鑽來鑽去，棉衣都被棘刺勾了不少線出來。
“嘿！快，前麵肯定有！”馮素蓮聞到花椒特有的椒香味兒，一定是青花椒！
扒拉開幾簇灌木，一棵野花椒夾在其中，樹枝上一串一串的，結滿青花椒。
“太好啦！咱們有花椒啦！”馮素蓮歡喜得很不能撲到花椒樹上擁抱。
兩人摘花椒，灌木多，藤蔓、荊棘纏繞，兩人個子都不高，高處、遠處的摘不到。
看著花椒就在眼前，哪舍得放棄，拿鐵鍬鏟荊棘，拉住花椒樹枝往下拽。
完全忘了時間，直到遠處傳來老朱他們焦急的呼喊聲，才想起來。
“唉，我們在這裏！”馮素蓮與白潔茹對視一眼，吐吐舌頭，大聲回道。
炊事班的戰士們尋著聲音跑來。
“你們幹嘛跑這麽遠？”老朱氣壞了，“嚇死人了，再找不到就得所有人出動！”
“對不起，一高興就忘了時間！”馮素蓮道歉。
“找什麽…”老朱話未說完，呆呆看著花椒樹，“乖乖！你們居然找到了！”
“還愣著幹什麽。快摘啊！”老朱顧不得批評兩個女兵。
“誒，好嘞！”七八個人圍著花椒樹，一番折騰，把花椒樹摘個精光，連葉子都沒放過。
“嗬嗬，發財啦、發財啦！”老朱吆喝著，帶領大家回營地。
“找到人啦？”半道上碰到陶大勇幾人上來。
“找到啦！”老朱喜滋滋的。
“喲，這麽多花椒！”陶大勇驚了，“難怪找不到人！”
馮素蓮和白潔茹的棉衣都勾破了，身上不少落葉、鉤針草。
“下次可不敢跑遠了！可記住了？”老朱嚴肅道，可嘴角明明往上翹。
“是！”馮素蓮認真道。