第63章 頭一次殺豬
重回五零，我帶空間物資當鹹魚 作者：一株鈴蘭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
至於剩下的兩張酒票不著急，雖然很快就要到期了，但是支撐到她年後回來還是不成問題的。
想必到了那會應該會有新的茅台酒過來。
回到家裏剛好陳忠海準備帶著岑楊出門了，將酒倒進早就準備好的酒壺。
“小柚，你在家裏好好待著，等我們回來。”出門前陳忠海不放心的叮囑道。
“好啦，我知道的爺爺。”岑柚將兩人往門外麵推，“我肯定不會把自己丟了。”
兩人這才轉身離開，岑柚則是在兩人走之後關上院門，先是到廚房裏燒了一鍋熱水，隨後回到自己的房間一閃身進了空間。
不出意外他們兩人距離回來還有好長一段時間，剛好趁這機會收拾一下空間裏的那頭野豬。
因為是第一次宰殺野豬，岑柚並不清楚殺豬的流程。
她對於殺豬的印象還停留在小的時候同村人殺豬時站在一邊觀看的樣子。
思索了一下，第一步應該是燒熱水。
外麵的熱水還沒有燒好，岑柚從空間的一個角落裏拖出超市經理那磨過來的贈品兩個塑料大盆。
雖然質量的確不咋滴，但是對付著殺一下豬還是夠用了。
她總不能一輩子都殺豬吧！
然後拿出兩把鋒利的刀子，估摸著外麵的熱水燒好了，回到廚房直接將熱水從鍋裏引到空間的大盆裏去。
又用意念將小野豬丟進熱水裏麵。
在空間裏有一個好處就是可以利用意念進行操作，不用本人親自動手。
雖然她會殺雞殺魚，但殺豬的確是需要那麽一些勇氣的。
用意念速度就快多了，先是剃幹淨了野豬身上的毛，不得不說野豬的毛也要比家豬的毛硬很多。
別問她怎麽知道，問就是小時候在家裏養的豬身上騎過。
如果不是她跑得夠快，反應夠快，差點被後麵的母豬追著咬了一口屁股。
剃幹淨身上的豬毛，岑柚用意念操作著刀子將豬劈成兩半，由於位置掌握的不夠準確，中間還碰到了幾次骨頭。
好在這刀夠鋒利，夠給力，雖然碰到了骨頭但是並沒有被鏰出口子。
到了這一步，後麵的她就很熟悉了。
因為飯店經常采購的原因，買肉都是四扇五扇的買，對於排骨這一塊的處理還是比較得心應手的。
鹵味更不用說，她幹活的那家飯店的老板就是靠鹵味發家致富的，雖然她不知道全部的秘方，但是大部分的秘方都比較清楚。
將野豬身上的肉，排骨、內髒等一一分離，分別放置在不同的袋子裏。
野豬由於常年在山林跑的原因，身上的肉不比家豬，瘦肉居多，基本沒有肥肉。
不過這正合岑柚的心思，她比較喜歡吃瘦肉，對肥肉一般。
而且這裏有那麽多的瘦肉，等到以後出去買肉的時候隻需要買肥肉就可以了。
很好，又省下了一筆開支。
想到這裏岑柚心情大好，動力瞬間充足了很多，幹活幹得更起勁了。
因此等到陳忠海帶著岑楊進門的時候，岑柚已經處理完了空間的兩頭小野豬，也不知道是不是親兄弟倆。
由於是用意念處理的緣故，所以岑柚的身上並沒有血腥氣，也就省去了解釋的功夫。
“我們開始做除夕夜的飯菜吧！”岑柚招手叫過來岑楊，“來給我打下手。”
“好嘞姐姐，這就來。”岑楊興奮的應了一聲，洗完手屁顛屁顛地跑了過來哦。
看了看時間已經是下午三點鍾了，雖然看起來還有很多時間，但冬天的天氣夜長晝短，才剛六點的樣子天就會黑。
原本岑柚想大展身手，做的豐富一些，但考慮到隻有爺孫三人，岑柚想了想還是決定合適就好。
就在她剛準備動手的時候，娜娜和婷婷姐妹倆手牽著手走進來了。
“大姐姐，大姐姐。”
人還沒到廚房，小奶音倒是先傳進來了。
岑喲將濕漉漉的雙手在圍裙上麵擦了擦，趕緊走了出來，剛好在門口撞到了。
姐妹倆看到岑柚頓時撒開手，一起撲了上來。
口裏麵也沒閑著：“大姐姐，好久不見，有沒有想我們呀？”
可愛的小奶音聽得岑柚心都快化了，再配上姐妹倆嗎，萌到人心肝顫的小模樣，岑柚心裏第n次升起了偷孩子的念頭。
“當然想啦，畢竟婷婷和娜娜這麽可愛。”岑柚在姐妹倆臉蛋上一人親了一口，這才問道，“婷婷，娜娜，怎麽這會兒過來啦？”
娜娜小手抱著岑柚的胳膊晃了晃：“奶奶讓我們過來和姐姐說，今天晚上去我們家吃飯，你們自己就不用做飯啦。”
岑柚一怔，有些猶豫，這好像不大好吧！
不過她沒有著急反對，這事情得先問過爺爺才行。
“行，姐姐知道啦。”岑柚沒忍住又偷香一口，“你倆是現在回去還是玩一會兒再回去呀？”
這次開口的是姐姐婷婷：“大姐姐，奶奶讓我們跟你說完就回去，今天很忙的啦！”
“那你倆就先回去吧！”岑柚也的確這會騰不出手看著兩個孩子，便一口答應下來。
於是姐妹倆又手牽著手出去了。
陳忠海不知道出去幹什麽去了，還沒有回來。
岑柚打算等會人回來之後問一下，不過她現在並沒有閑著。
即便晚上會過去吃飯，但也不能空著手過去吃白食，總要帶一些吃的回去。
好在昨天鹵了一些鹵味，等會裝一些擺盤，再做兩道硬菜端過去，麵子上也過得去。
她知道陳忠勇兩口子肯定沒意見，但是兒子媳婦可就不一定了，他們一家也有三張嘴呢，誰家的糧食都不是大風刮來的。
牆上的指針滑到了五點半的時候，陳忠海從外麵回來了。
岑柚便將陳忠勇兩人的意思傳達了一下，陳忠海沉吟了一下說道：“去，但是吃個飯回來就行了，咱們在自己家裏守歲。”
“那我這就去收拾。”岑柚點頭答應，剛好她也是這樣的想法，“我準備好了端過去的菜，現在去裝起來。”
家裏有一個三層的食盒，裝進去三盤，另外一盤直接端在手裏端過去就行。
四道菜分別是蘿卜炒牛肉、紅燒豬蹄、鹵豬耳朵和一道肉丸子。
四道菜全部是硬的不能再硬的硬菜。
以現在的條件，換做其他任何一家都不可能有如此大的手筆。
豬耳朵和豬蹄再是邊角料那也還是肉。
想必到了那會應該會有新的茅台酒過來。
回到家裏剛好陳忠海準備帶著岑楊出門了，將酒倒進早就準備好的酒壺。
“小柚，你在家裏好好待著，等我們回來。”出門前陳忠海不放心的叮囑道。
“好啦，我知道的爺爺。”岑柚將兩人往門外麵推，“我肯定不會把自己丟了。”
兩人這才轉身離開，岑柚則是在兩人走之後關上院門，先是到廚房裏燒了一鍋熱水，隨後回到自己的房間一閃身進了空間。
不出意外他們兩人距離回來還有好長一段時間，剛好趁這機會收拾一下空間裏的那頭野豬。
因為是第一次宰殺野豬，岑柚並不清楚殺豬的流程。
她對於殺豬的印象還停留在小的時候同村人殺豬時站在一邊觀看的樣子。
思索了一下，第一步應該是燒熱水。
外麵的熱水還沒有燒好，岑柚從空間的一個角落裏拖出超市經理那磨過來的贈品兩個塑料大盆。
雖然質量的確不咋滴，但是對付著殺一下豬還是夠用了。
她總不能一輩子都殺豬吧！
然後拿出兩把鋒利的刀子，估摸著外麵的熱水燒好了，回到廚房直接將熱水從鍋裏引到空間的大盆裏去。
又用意念將小野豬丟進熱水裏麵。
在空間裏有一個好處就是可以利用意念進行操作，不用本人親自動手。
雖然她會殺雞殺魚，但殺豬的確是需要那麽一些勇氣的。
用意念速度就快多了，先是剃幹淨了野豬身上的毛，不得不說野豬的毛也要比家豬的毛硬很多。
別問她怎麽知道，問就是小時候在家裏養的豬身上騎過。
如果不是她跑得夠快，反應夠快，差點被後麵的母豬追著咬了一口屁股。
剃幹淨身上的豬毛，岑柚用意念操作著刀子將豬劈成兩半，由於位置掌握的不夠準確，中間還碰到了幾次骨頭。
好在這刀夠鋒利，夠給力，雖然碰到了骨頭但是並沒有被鏰出口子。
到了這一步，後麵的她就很熟悉了。
因為飯店經常采購的原因，買肉都是四扇五扇的買，對於排骨這一塊的處理還是比較得心應手的。
鹵味更不用說，她幹活的那家飯店的老板就是靠鹵味發家致富的，雖然她不知道全部的秘方，但是大部分的秘方都比較清楚。
將野豬身上的肉，排骨、內髒等一一分離，分別放置在不同的袋子裏。
野豬由於常年在山林跑的原因，身上的肉不比家豬，瘦肉居多，基本沒有肥肉。
不過這正合岑柚的心思，她比較喜歡吃瘦肉，對肥肉一般。
而且這裏有那麽多的瘦肉，等到以後出去買肉的時候隻需要買肥肉就可以了。
很好，又省下了一筆開支。
想到這裏岑柚心情大好，動力瞬間充足了很多，幹活幹得更起勁了。
因此等到陳忠海帶著岑楊進門的時候，岑柚已經處理完了空間的兩頭小野豬，也不知道是不是親兄弟倆。
由於是用意念處理的緣故，所以岑柚的身上並沒有血腥氣，也就省去了解釋的功夫。
“我們開始做除夕夜的飯菜吧！”岑柚招手叫過來岑楊，“來給我打下手。”
“好嘞姐姐，這就來。”岑楊興奮的應了一聲，洗完手屁顛屁顛地跑了過來哦。
看了看時間已經是下午三點鍾了，雖然看起來還有很多時間，但冬天的天氣夜長晝短，才剛六點的樣子天就會黑。
原本岑柚想大展身手，做的豐富一些，但考慮到隻有爺孫三人，岑柚想了想還是決定合適就好。
就在她剛準備動手的時候，娜娜和婷婷姐妹倆手牽著手走進來了。
“大姐姐，大姐姐。”
人還沒到廚房，小奶音倒是先傳進來了。
岑喲將濕漉漉的雙手在圍裙上麵擦了擦，趕緊走了出來，剛好在門口撞到了。
姐妹倆看到岑柚頓時撒開手，一起撲了上來。
口裏麵也沒閑著：“大姐姐，好久不見，有沒有想我們呀？”
可愛的小奶音聽得岑柚心都快化了，再配上姐妹倆嗎，萌到人心肝顫的小模樣，岑柚心裏第n次升起了偷孩子的念頭。
“當然想啦，畢竟婷婷和娜娜這麽可愛。”岑柚在姐妹倆臉蛋上一人親了一口，這才問道，“婷婷，娜娜，怎麽這會兒過來啦？”
娜娜小手抱著岑柚的胳膊晃了晃：“奶奶讓我們過來和姐姐說，今天晚上去我們家吃飯，你們自己就不用做飯啦。”
岑柚一怔，有些猶豫，這好像不大好吧！
不過她沒有著急反對，這事情得先問過爺爺才行。
“行，姐姐知道啦。”岑柚沒忍住又偷香一口，“你倆是現在回去還是玩一會兒再回去呀？”
這次開口的是姐姐婷婷：“大姐姐，奶奶讓我們跟你說完就回去，今天很忙的啦！”
“那你倆就先回去吧！”岑柚也的確這會騰不出手看著兩個孩子，便一口答應下來。
於是姐妹倆又手牽著手出去了。
陳忠海不知道出去幹什麽去了，還沒有回來。
岑柚打算等會人回來之後問一下，不過她現在並沒有閑著。
即便晚上會過去吃飯，但也不能空著手過去吃白食，總要帶一些吃的回去。
好在昨天鹵了一些鹵味，等會裝一些擺盤，再做兩道硬菜端過去，麵子上也過得去。
她知道陳忠勇兩口子肯定沒意見，但是兒子媳婦可就不一定了，他們一家也有三張嘴呢，誰家的糧食都不是大風刮來的。
牆上的指針滑到了五點半的時候，陳忠海從外麵回來了。
岑柚便將陳忠勇兩人的意思傳達了一下，陳忠海沉吟了一下說道：“去，但是吃個飯回來就行了，咱們在自己家裏守歲。”
“那我這就去收拾。”岑柚點頭答應，剛好她也是這樣的想法，“我準備好了端過去的菜，現在去裝起來。”
家裏有一個三層的食盒，裝進去三盤，另外一盤直接端在手裏端過去就行。
四道菜分別是蘿卜炒牛肉、紅燒豬蹄、鹵豬耳朵和一道肉丸子。
四道菜全部是硬的不能再硬的硬菜。
以現在的條件，換做其他任何一家都不可能有如此大的手筆。
豬耳朵和豬蹄再是邊角料那也還是肉。