第81章 似曾相識
重回五零,我帶空間物資當鹹魚 作者:一株鈴蘭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨後拿出了那個差不多足足有一個月沒用的砂鍋洗刷幹淨,置於灶台上,準備好需要的配料。
想要味道過得去,調料就必須不能摳搜,好在生薑是自家種的,幹辣椒也是自家種的曬幹後得到的。
不值錢,但蚊子腿再小也是肉,她不嫌棄。
除此之外,她還準備好了白糖、食鹽、生抽、蠔油、老抽、五香、八角、桂皮、香葉、草果等。
其中後麵的大料自從爺爺開了醫館,或者後來去了縣醫院,她基本沒掏錢買過。
先將牛肉放入砂鍋,然後放入配好的調料,倒入三碗清水,沒過牛肉。
大火燉煮20分鍾後,再更改中小火燉1個小時,用筷子能戳通,就說明牛肉軟爛。
爺爺年齡大了牙口沒有那麽好,軟爛的牛肉更適合他。
楊楊雖然已經十歲了,但腸胃還沒那麽好,軟爛一點也不錯。
至於她自己,最喜歡的就是牛肉軟爛的那股口感,隻有那樣才更入味。
等差不多了岑柚關掉火,把牛肉撈出來放進盤子裏,端到一邊讓其晾涼。
雖然天氣炎熱,但滾燙的牛肉暴露在空氣下還是挺容易晾涼的。
隨後將晾涼的牛肉切了三分之一,準備用來今天下飯,剩下的則是用籃子吊起來吊在井中,第二天撈出來又是另外一種滋味。
切片後冰冰涼涼,香味撲鼻,牛肉完全入味,不腥不柴。
“斯哈——”
光想著岑柚就忍不住吸了吸自己的哈喇子,連忙擦了擦隱約仿佛要從嘴角流出來的淚水,果斷轉身去做另外一道菜。
當然這一頓餐也不能少了茄子,從空間拿出她前幾天剛摘掉不久的茄子,做了一道蒜蓉茄子。
最後再來一道魚香肉絲,一頓香噴噴的,營養豐富的午餐便已經出鍋了。
拿出自己家裏那個複古的飯盒,這還是她有一次無意間從收購站撿回來的。
因為很喜歡上麵的花紋,所以岑柚將其撿回來用酒精和清水擦洗幹淨,又放在太陽底下接連暴曬了好幾天,才徹底完成了殺菌工作。
從此之後,這個飯盒就變成了岑家姐弟倆送飯的好幫手。
飯盒麵積並不是很大,但上下一共有三層,別說送三個人的飯了,就是五個人的飯菜都綽綽有餘。
一路來到醫院,進入陳忠海單獨的科室,也許是到了中午吃飯的時間,並沒有什麽病人。
偌大的房間裏隻有岑楊一個人坐在椅子前,抱著比自己腦袋還大的厚厚醫書在那裏啃。
恍惚間,岑柚還以為自己看到了那辛辛苦苦往山頂爬得吭哧吭哧的小狗。
“楊楊。”岑柚推門進來,順便喊了一聲。
正在皺著眉頭和醫書死磕的岑楊聞言頓時眼睛一亮,刷的一下站起身飛奔過來:“姐姐,你來啦!”
岑柚臉上綻開一抹笑容,連忙將食盒放在一邊的桌子上,伸手接住撲過來的岑楊,嗔怪道:“你個臭小子,這麽大了還這麽不穩重。”
說完又不著痕跡的伸手到後麵揉了揉自己的腰,這臭小子,沒想到現在已經這麽重了。
害得她剛才差點沒站穩,用盡全身力氣用腳尖摳住地才沒有後退。
否則她這一張老臉往哪擱。
岑楊沒有注意到自家姐姐一瞬間突變的臉色,小鼻子敏銳的嗅了嗅,驚喜道:“姐姐,今天這是做了牛肉?”
岑柚哼了哼,驕傲道:“我今天運氣好,去之後搶到了一塊牛肉。”
說完左右打量了一下,疑惑道:“楊楊,爺爺呢?”
“爺爺他啊!”岑楊不以為然地聳了聳肩,“說是去找院長談離開的事情去了。”
因為陳忠海進來的時候是院長直接拍的板,所以走的時候隻需要經過院長的同意就行了。
而剩下的事情院長自然會會和其他領導說明,就不用陳忠海親自出麵。
“竟然這麽快?”岑柚詫異。
她雖然已經說服陳忠海最後回鄉下,但她覺得以陳忠海的性格,這事情沒有個三五個月是辦不完的。
沒想到她這次竟然想差了。
也不知道陳忠海是怎麽跟院長說的,總之在岑柚等了差不多一小時,有些焦躁的時候終於回來了。
“爺爺。”陳忠海一進門,岑柚連忙迎上去扶著陳忠海坐到椅子上,“爺爺,事情還順利嗎?”
說著很熟練地將一杯水遞到陳忠海的手上。
陳忠海擺擺手,接過杯子一仰頭“噸噸噸”幾口,一杯滿滿的水幾個呼吸間見了底。
剛開始很著急想知道消息,畢竟越早走越好。
但這幾下也讓岑柚很快冷靜下來,先將飯盒端過來:“爺爺,先吃飯。”
時間耽擱的有點長,下麵的麵已經有點坨了,。
這還多虧今天的麵條比較勁道,碗裏的湯油不多也不少,雖然有些坨了,但也不是不能吃。
加之肚子很餓,配菜又非常香,所以爺仨很快就吃完了。
吃完岑柚將飯盒收起來,這才開口問道:“爺爺,這次去還順利嗎?”
陳忠海擦了擦嘴,搖搖頭:“不是很順利,不過我和院長說過了,我已經年齡大了,家裏的親人也盼望著趕緊回去,院長就猶豫了。”
岑柚點點頭,自家爺爺的年齡也確實在那擺著。
“那最後院長為什麽同意?”
陳忠海仰起脖子得意一笑:“山人自有妙計。”
岑柚:???
好叭(╯▽╰),那他不問了,隻要能走,能離開就好。
“我們現在走嗎?”岑柚環顧了一圈周圍,因為家裏住縣上的原因,陳忠海大部分東西都在家裏放著,這裏隻有一小部分。
盤算了一下,她們三人就算現在拿走也是可以的。
“想什麽呢?”就在岑柚沉思的時候,陳忠海一個腦瓜崩彈醒了她,“雖然院長已經答應我了,但最後一天我還是要做好的。”
話音剛落,門口就出現了一對祖孫。
“大夫,看病!”
一個黑衣少年手裏攙扶著一個老太太。
隻是這個老奶奶?
岑柚原本瞟了一眼就收回了眼神,默不吭聲,因為她根本不懂醫術。
但立馬又突然抬起了頭,視線一邊打量著老太太,另一邊腦海裏大腦風暴。
這個老太太好眼熟啊!好像在哪裏見到過。
而且就連那個少年,也有幾絲眼熟,就好像以前在哪裏見到過。
就在岑柚皺著眉頭冥思苦想卻久久未果的時候,那老太太先出聲了,一嗓子吼得在場的幾人都是一個激靈。
想要味道過得去,調料就必須不能摳搜,好在生薑是自家種的,幹辣椒也是自家種的曬幹後得到的。
不值錢,但蚊子腿再小也是肉,她不嫌棄。
除此之外,她還準備好了白糖、食鹽、生抽、蠔油、老抽、五香、八角、桂皮、香葉、草果等。
其中後麵的大料自從爺爺開了醫館,或者後來去了縣醫院,她基本沒掏錢買過。
先將牛肉放入砂鍋,然後放入配好的調料,倒入三碗清水,沒過牛肉。
大火燉煮20分鍾後,再更改中小火燉1個小時,用筷子能戳通,就說明牛肉軟爛。
爺爺年齡大了牙口沒有那麽好,軟爛的牛肉更適合他。
楊楊雖然已經十歲了,但腸胃還沒那麽好,軟爛一點也不錯。
至於她自己,最喜歡的就是牛肉軟爛的那股口感,隻有那樣才更入味。
等差不多了岑柚關掉火,把牛肉撈出來放進盤子裏,端到一邊讓其晾涼。
雖然天氣炎熱,但滾燙的牛肉暴露在空氣下還是挺容易晾涼的。
隨後將晾涼的牛肉切了三分之一,準備用來今天下飯,剩下的則是用籃子吊起來吊在井中,第二天撈出來又是另外一種滋味。
切片後冰冰涼涼,香味撲鼻,牛肉完全入味,不腥不柴。
“斯哈——”
光想著岑柚就忍不住吸了吸自己的哈喇子,連忙擦了擦隱約仿佛要從嘴角流出來的淚水,果斷轉身去做另外一道菜。
當然這一頓餐也不能少了茄子,從空間拿出她前幾天剛摘掉不久的茄子,做了一道蒜蓉茄子。
最後再來一道魚香肉絲,一頓香噴噴的,營養豐富的午餐便已經出鍋了。
拿出自己家裏那個複古的飯盒,這還是她有一次無意間從收購站撿回來的。
因為很喜歡上麵的花紋,所以岑柚將其撿回來用酒精和清水擦洗幹淨,又放在太陽底下接連暴曬了好幾天,才徹底完成了殺菌工作。
從此之後,這個飯盒就變成了岑家姐弟倆送飯的好幫手。
飯盒麵積並不是很大,但上下一共有三層,別說送三個人的飯了,就是五個人的飯菜都綽綽有餘。
一路來到醫院,進入陳忠海單獨的科室,也許是到了中午吃飯的時間,並沒有什麽病人。
偌大的房間裏隻有岑楊一個人坐在椅子前,抱著比自己腦袋還大的厚厚醫書在那裏啃。
恍惚間,岑柚還以為自己看到了那辛辛苦苦往山頂爬得吭哧吭哧的小狗。
“楊楊。”岑柚推門進來,順便喊了一聲。
正在皺著眉頭和醫書死磕的岑楊聞言頓時眼睛一亮,刷的一下站起身飛奔過來:“姐姐,你來啦!”
岑柚臉上綻開一抹笑容,連忙將食盒放在一邊的桌子上,伸手接住撲過來的岑楊,嗔怪道:“你個臭小子,這麽大了還這麽不穩重。”
說完又不著痕跡的伸手到後麵揉了揉自己的腰,這臭小子,沒想到現在已經這麽重了。
害得她剛才差點沒站穩,用盡全身力氣用腳尖摳住地才沒有後退。
否則她這一張老臉往哪擱。
岑楊沒有注意到自家姐姐一瞬間突變的臉色,小鼻子敏銳的嗅了嗅,驚喜道:“姐姐,今天這是做了牛肉?”
岑柚哼了哼,驕傲道:“我今天運氣好,去之後搶到了一塊牛肉。”
說完左右打量了一下,疑惑道:“楊楊,爺爺呢?”
“爺爺他啊!”岑楊不以為然地聳了聳肩,“說是去找院長談離開的事情去了。”
因為陳忠海進來的時候是院長直接拍的板,所以走的時候隻需要經過院長的同意就行了。
而剩下的事情院長自然會會和其他領導說明,就不用陳忠海親自出麵。
“竟然這麽快?”岑柚詫異。
她雖然已經說服陳忠海最後回鄉下,但她覺得以陳忠海的性格,這事情沒有個三五個月是辦不完的。
沒想到她這次竟然想差了。
也不知道陳忠海是怎麽跟院長說的,總之在岑柚等了差不多一小時,有些焦躁的時候終於回來了。
“爺爺。”陳忠海一進門,岑柚連忙迎上去扶著陳忠海坐到椅子上,“爺爺,事情還順利嗎?”
說著很熟練地將一杯水遞到陳忠海的手上。
陳忠海擺擺手,接過杯子一仰頭“噸噸噸”幾口,一杯滿滿的水幾個呼吸間見了底。
剛開始很著急想知道消息,畢竟越早走越好。
但這幾下也讓岑柚很快冷靜下來,先將飯盒端過來:“爺爺,先吃飯。”
時間耽擱的有點長,下麵的麵已經有點坨了,。
這還多虧今天的麵條比較勁道,碗裏的湯油不多也不少,雖然有些坨了,但也不是不能吃。
加之肚子很餓,配菜又非常香,所以爺仨很快就吃完了。
吃完岑柚將飯盒收起來,這才開口問道:“爺爺,這次去還順利嗎?”
陳忠海擦了擦嘴,搖搖頭:“不是很順利,不過我和院長說過了,我已經年齡大了,家裏的親人也盼望著趕緊回去,院長就猶豫了。”
岑柚點點頭,自家爺爺的年齡也確實在那擺著。
“那最後院長為什麽同意?”
陳忠海仰起脖子得意一笑:“山人自有妙計。”
岑柚:???
好叭(╯▽╰),那他不問了,隻要能走,能離開就好。
“我們現在走嗎?”岑柚環顧了一圈周圍,因為家裏住縣上的原因,陳忠海大部分東西都在家裏放著,這裏隻有一小部分。
盤算了一下,她們三人就算現在拿走也是可以的。
“想什麽呢?”就在岑柚沉思的時候,陳忠海一個腦瓜崩彈醒了她,“雖然院長已經答應我了,但最後一天我還是要做好的。”
話音剛落,門口就出現了一對祖孫。
“大夫,看病!”
一個黑衣少年手裏攙扶著一個老太太。
隻是這個老奶奶?
岑柚原本瞟了一眼就收回了眼神,默不吭聲,因為她根本不懂醫術。
但立馬又突然抬起了頭,視線一邊打量著老太太,另一邊腦海裏大腦風暴。
這個老太太好眼熟啊!好像在哪裏見到過。
而且就連那個少年,也有幾絲眼熟,就好像以前在哪裏見到過。
就在岑柚皺著眉頭冥思苦想卻久久未果的時候,那老太太先出聲了,一嗓子吼得在場的幾人都是一個激靈。