昨天灶台已經搭好,除了原先的兩個,又多加了三個,五個灶眼,兩個鍋煮幹飯,一個鍋蒸饅頭,剩下兩個鍋一個煮菜一個煮湯,喝的茶水提前煮好。


    煮的幹飯是白米加糙米一起煮的,饅頭是黑麵摻白麵饅頭。


    煮的菜是豬肉粉條燉白菜,怕不夠吃分了兩次煮。豬肉是劉雨寒一大早從空間拿出來解凍的五花肉,粉條是之前買的土豆粉條,煮的湯是雞蛋小青菜湯。


    李氏和劉雨寒掌廚,柳氏煮飯看火,薑老太帶著劉瑤劉雲蒸饅頭。


    幹活的人中途喝了一次茶水,又接著忙活到午時。


    吃飯的時候,大家都驚呆了。


    沒想到小農戶給他們的吃食這麽大方。白米白麵都摻在糙米或黑麵裏麵,而且可以不限量的吃,吃飽為主。


    豬肉還放的這麽多!要知道往年他們去幹活,大都是清湯寡水,能看到幾塊肥肉就不得了了。


    而且這豬肉和這一條一條的什麽東西煮的相當好吃,連著這大白菜也很入味。這青菜雞蛋也是雞蛋多。這簡直了,這主家太厚道了,他們得多幹活才是。


    劉雨寒沒有想那麽多,別人幫你幹活,你總要讓別人吃飽。


    蔬菜大多都是空間裏的,也花不了多少,她沒想到簡單的吃食會讓他們這麽觸動。


    他們家也是一起吃的。吃完休息了兩刻鍾,大家夥又開始去忙了。冬日時間短,也不炎熱,白日多幹一些。


    早上的水用完,劉陽又開始去擔水了,村尾有一口水井,他們用水都是從那裏挑。


    李氏把髒碗裝在木桶裏,提到家門口對麵200米外的一條小溪裏去洗,他們洗菜也是在那裏洗,洗好再用井水過一遍就好了。


    劉雨寒的想法是把這個溪水引過來就行,劉陽不肯執意要從山裏麵引水。山裏的水更幹淨,這個小溪是一條大河的分流,不好直接拿來飲用。


    劉雨寒去房子後麵看他們忙,人多幹活也快,將近20間房子的地基都在挖了。


    清理出一大片來,已經看出雛形。劉雨寒看了一會又回去了,準備一下晚上要煮什麽。


    牛工匠私底下跟他們家人說,做飯吃飽就行,不用那麽破費。尤其是晚上,幹完活大多洗洗就睡了,不需要吃太飽。早上煮點糙米粥就鹹菜就可以。


    劉雨寒點點頭。他說是出於仁義,她做是出於安心。你對我好,我會以德報德。


    看得出他們對中午的粉絲很好奇也很喜歡吃,晚上就煮江西米粉好了。


    這是劉雨寒最喜歡吃的粉之一,非常有嚼勁非常有口感,所以她在空間囤了不少,之前又在農貿市場也買了不少。


    解凍的瘦肉加肥肉切細長條切一大盆出來。米粉先用熱水泡著備用,最好提前一個時辰泡,如果用冷水最好提前兩到三個時辰泡。


    薑老太帶著劉瑤劉雲等人到山腳下去撿柴火了。劉大令一直跟眾人忙活著,叫他不要幹也不聽,老人家很喜歡這種參與感吧。


    煮粉簡單,晚膳劉雨寒一個人就能搞定。


    看時間還早,劉雨寒沿村主路走走看看,她很想再去那塊沙田看看,之前遠遠的看了過去,她想細細研究沙田,不過現在沒時間有空的時候再去。


    最先路過的是自家姑姑姑父家,他們一家人也在忙著把周圍的地清理幹淨,劉雨寒看到他們打了聲招呼又往前走。村裏的人看到她都會親切的喊她小寒姑娘(丫頭)。


    劉雨寒還看到林村長帶著他的兄弟們幫家裏缺少勞力的人家幫忙。


    大家都在忙活,沒有看到一個人是閑的,要麽在弄地基,要麽就在修繕房子,要不然就是砍柴回來的老人和小孩。


    大家忙忙碌碌的,臉上卻大多都是輕鬆的。他們的生活終於能安定下來,馬上就要起房子了。


    人的心裏隻要有希望,就一定能生出無限的力量吧。


    看時間差不多,劉雨寒就回去做飯了。


    把火燒起來,鍋裏裝水,水燒開後把泡好的米粉放進鍋裏煮,用筷子攪拌一下,以防粘在一起,煮到差不多軟就行。撈出來泡在涼水裏,這樣口感會更勁道。


    10個雞蛋攪拌,熱油下鍋,把雞蛋炒香撈出備用。就著鍋裏的油把肥瘦相交的豬肉放進去炒香。加入蒜頭,幹辣椒,蠔油。炒的差不多了就撈出。


    兩個大鍋都加入水,水燒開了把米粉分兩個鍋放進去,把煮好的豬肉雞蛋分在兩個鍋裏,快起鍋的時候放點切好的小白菜和蔥花進去試一下湯的味道,不夠就加點鹽雞精,這樣就大功告成了。


    柳氏把中午剩下的饅頭熱好了。


    今天晚上大家吃著米粉就著饅頭。


    真香。


    第二日繼續……做飯……建房子……


    第三日,從縣城拉的磚瓦一車接一車總共拉了10多車到他們建房子的地方。牛工匠檢查無誤,劉大令付了尾款。告訴他們如果磚瓦不夠,到時候會提前去定。


    第四日繼續……做飯……建房子……


    第五日定的木頭回來了,牛工匠檢查無誤,叫他們準備好要用到的糯米。地基快弄好了。主體砌牆很快,用到的糯米會更多。


    之前已經用了兩袋糯米打地基了,房子大用的算比較少的。


    要是這時代能做水泥就好了。不止可以建房子,修城牆,還可以修路、建橋、修水渠,簡直是利國利民。


    普通水泥主要由石灰石、粘土、鐵礦粉組成,這些原料經過破碎、配料和磨細處理後形成生料,送入窯中高溫煆燒生成水泥熟料。熟料其他成分如石膏按照一定比例混合,從而製成我們熟知的水泥產品。


    若是有鐵礦還真的能試一試呢。


    經過劉雨寒的指導和劉陽不懈的努力,他們終於把山上的水引了下來。


    劉雨寒從空間拿出兩個大缸接水,一家人都很高興,這水不止清甜家用水也更便利了。就是後院種菜也很方便了。


    劉石斛帶人砍了不少好樹回來,拿工具刨切準備先把簡單的椅子桌子做出來。


    劉雨寒看他累得慌又忙不過來,決定去縣城買糯米的時候看下有沒有家具賣,花錢把床和衣櫃買了。


    她有馬車,早一點去,買了東西下午就能趕回來。

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