辰時（早七點），開荒進行中。
80把鋤頭都拿出來分給眾人用了，村裏人果然沒有多餘的工具，還好朱縣令給借了30把鋤頭。
劉陽也帶著一眾小的幫忙，砍草、撿石頭。年二十他們就要報名進學堂了，趁這幾天多給家裏幹點活。
大家忙得熱火朝天，還好現在的天氣不是很熱，薑老太和兩個兒媳負責給幹活的人煮茶水送茶水，給家人做飯食。
劉家給幹活的大夥定的中午休息時間是十一點到一點。到五點結束一天的工作，天還沒黑，也方便做飯或弄其他。
在沒有電燈和電器的年代，生產力低下，白日對他們來說很重要。
給自家幹活隻要天不是很熱，中午不休息，通常就帶點簡單的吃食和喝的，吃完喝完接著忙到天黑。
找的80人都是幹實事的，大多是家裏的後生，許富貴和劉癩子也在。
他們兩家就一畝良田一畝沙田，把良田裏的草都鋤幹淨了，水渠弄好了，先給田地引水。又沒有牛車和犁地的工具，所以先不著急。
村長叔說了隻要他們幫忙，劉家會借牛和工具給他們。
許富貴自然是不用說的，劉雨寒可是他的救命恩人，他就是衝著幫忙不要工錢的，當初救他時可是花了不少好藥，這不自家爹都在幫忙監督人幹活呢。
劉雨寒沒想到，孫小花和孫寡婦也會上門詢問。
她剛吃完晚食在院裏消食，就聽到小泗喊她說有人找。
“小寒妹妹，白日聽你奶說你家開荒的事你做主，我們想問下你那還需要人手嗎？我家你也知道，一畝良田，自己沒牛沒工具的，我幫你幹活不用工錢，就是，就是到時候能把牛和工具借我嗎？村長叔那排了不少人家，我…”
“我家和尚香一樣，我也不要工錢幫你幹活，到時空閑可否把牛和工具借於我家？”
“尚香姐，小花姐，自是可以的。但如果你們做的久工錢會另算的，你們明日和他們一樣的時間過來就行。”
“謝謝你了小寒妹妹。”
…………………
辰時。劉家門口。
那天幫劉石楠牽牛的兩人不止拿著行囊過來了，還帶來了三十個壯漢和後生，他們大多皮膚黝黑，身材健壯，一看就知道平常肯定是幹出力的活計。
這幫人麵對他們一家還有些不好意思。他們一下子來這麽多人，就怕主家要不了這麽多人。
劉石楠接待了他們。簡單的跟他們說了做工內容做工時間。
昨天已經跟林村長說過想繼續租那間之前工匠隊住過的空院子。
劉大令之前拿了二兩銀，林村長又給退回一兩，告訴他們如果以後要租就按500文一月即可。
劉石楠找林村長拿鑰匙，給了他500文，帶幹活的漢子先去空院子放下行囊。
牽著牛車拉著犁耙去往開荒處，四頭成年牛都牽過去了，昨天開荒好的地可以邊犁地了。
四頭牛如果一頭牛一天能犁三畝地，那就保守估計一天十畝左右吧。十天就100畝。
先把100畝弄出來，還要修壟，鬆土，育肥，這些一步都不能少，到時候能弄多少就先種多少。
看來還得分成三批人。第一批做最開荒前的準備，除草、撿石等；第二批人犁地修壟；第三批人專門育肥，另外修水渠的也不能停。
劉雨寒把這個時代能養肥育肥的種種可能都過了一遍。
她有點無奈。叫大哥劉陽帶十來個後生，在山腳下自家三畝地範圍內，挖出一個大坑。
準備將牲畜糞便和山上一些爛葉枯葉，還有腐土黑土都堆在一起加入茅廁水漚肥，把空間裏的爛菜葉也扔進去，周圍圍起來，用木板遮住坑，免得有人誤入，也讓內裏溫度升高加劇發酵。
發酵好了拿出來曬幹，這樣發酵起來就是混合製成的糞丹了。這種肥料具有很高的肥效並且有一定的防蟲效果。
這個任務就叫大哥帶著十多個人負責了，一個坑不夠就弄兩個坑三個坑。
還好家裏牛馬不少，也能屯點肥料不是。劉大令可是盯著呢，一準備拉就拿東西接住……
忙碌了一天，一家人吃過晚食才有空閑說話。
“奶，要不你去村裏尋兩個會做飯的，給她們工錢，看他們願不願意幫住在村長隔壁院子裏的幫工做飯？你們要忙的活太多了，而且在那邊院子做飯大家都方便些。”
“娘，小寒說的有道理，事情太多了，我們幫忙做飯就弄不了其他了。還是找人幫忙給他們做飯吧。”
李氏也點點頭。
“好，我明日就去轉轉，我心裏有人選。”
劉雨寒把先育好的兩畝土豆先種下。番薯已經種下去十天了芽也長得老高了。
所謂的紅薯塊根育苗法，就是把收成的紅薯塊根種到自己選定的育苗地裏麵，然後就會從紅薯塊根中長出苗，每一個紅薯塊根都會長出2、3顆紅薯幼苗，每一顆幼苗的根部都會有獨立的根須。
再有就是薯秧育苗法，這種方法就是截取春薯的旺秧，每個苗20-30cm長，直接進行無根種植。劉雨寒的沙地需要的秧苗更多，番薯就采用無根種植。
開荒第三天，孫寡婦和孫小花也加入了開荒隊。
因為人多，田地一畝一畝地被開荒出來了，劉雨寒看到這些成果心裏很高興。
果然一個人勞動，跟大家一起勞動，那種感覺是不一樣的。
薑老太在村裏找了兩個做飯的老婦人，每人一日30文。
已經在住人的大院子裏搭好了灶台，村口有一口大水井，把每天的米糧和菜弄過去，定好煮什麽飯菜就可以正常的煮食了。
他們訂的夥食跟之前給他們起房子的匠人差不多。最少都會有一葷一素或一葷一青菜湯，早上就吃粥加饅頭。
劉雨寒不是在田地轉，就是去鎮上買食材，隔個幾天，就叫鎮上的屠戶送一頭殺好砍好的豬過來，也跟鎮上的糧食店打了招呼，隔幾天就送一些糙米和黑麵白麵過來。
他們家裏人要吃，工人也要吃。
不知不覺就忙了10天，已經開荒了近1百畝，百畝地也犁好了。
第一批的人接著開荒，第二批的人開始修種土豆和番薯的壟。
等用牛修好了壟，就把這四頭牛先借給村裏以工代牛的人家，劉家已經說了，幫忙做兩天活，就可以用劉家的牛和工具一天。
村裏麵大多都是一畝兩畝的良田，用牛車一天也差不多完成了。
分給的沙田他們暫時先不種，他們也想看劉家要種什麽。
第三批的人還是繼續育肥。如果到時候肥料不夠，隻能先把秧苗種下去，後期補肥。
再有個10天，空間的秧苗就足夠長了，就要開始種植了，土豆等差不多要種的時間再來育種。
80把鋤頭都拿出來分給眾人用了，村裏人果然沒有多餘的工具，還好朱縣令給借了30把鋤頭。
劉陽也帶著一眾小的幫忙，砍草、撿石頭。年二十他們就要報名進學堂了，趁這幾天多給家裏幹點活。
大家忙得熱火朝天，還好現在的天氣不是很熱，薑老太和兩個兒媳負責給幹活的人煮茶水送茶水，給家人做飯食。
劉家給幹活的大夥定的中午休息時間是十一點到一點。到五點結束一天的工作，天還沒黑，也方便做飯或弄其他。
在沒有電燈和電器的年代，生產力低下，白日對他們來說很重要。
給自家幹活隻要天不是很熱，中午不休息，通常就帶點簡單的吃食和喝的，吃完喝完接著忙到天黑。
找的80人都是幹實事的，大多是家裏的後生，許富貴和劉癩子也在。
他們兩家就一畝良田一畝沙田，把良田裏的草都鋤幹淨了，水渠弄好了，先給田地引水。又沒有牛車和犁地的工具，所以先不著急。
村長叔說了隻要他們幫忙，劉家會借牛和工具給他們。
許富貴自然是不用說的，劉雨寒可是他的救命恩人，他就是衝著幫忙不要工錢的，當初救他時可是花了不少好藥，這不自家爹都在幫忙監督人幹活呢。
劉雨寒沒想到，孫小花和孫寡婦也會上門詢問。
她剛吃完晚食在院裏消食，就聽到小泗喊她說有人找。
“小寒妹妹，白日聽你奶說你家開荒的事你做主，我們想問下你那還需要人手嗎？我家你也知道，一畝良田，自己沒牛沒工具的，我幫你幹活不用工錢，就是，就是到時候能把牛和工具借我嗎？村長叔那排了不少人家，我…”
“我家和尚香一樣，我也不要工錢幫你幹活，到時空閑可否把牛和工具借於我家？”
“尚香姐，小花姐，自是可以的。但如果你們做的久工錢會另算的，你們明日和他們一樣的時間過來就行。”
“謝謝你了小寒妹妹。”
…………………
辰時。劉家門口。
那天幫劉石楠牽牛的兩人不止拿著行囊過來了，還帶來了三十個壯漢和後生，他們大多皮膚黝黑，身材健壯，一看就知道平常肯定是幹出力的活計。
這幫人麵對他們一家還有些不好意思。他們一下子來這麽多人，就怕主家要不了這麽多人。
劉石楠接待了他們。簡單的跟他們說了做工內容做工時間。
昨天已經跟林村長說過想繼續租那間之前工匠隊住過的空院子。
劉大令之前拿了二兩銀，林村長又給退回一兩，告訴他們如果以後要租就按500文一月即可。
劉石楠找林村長拿鑰匙，給了他500文，帶幹活的漢子先去空院子放下行囊。
牽著牛車拉著犁耙去往開荒處，四頭成年牛都牽過去了，昨天開荒好的地可以邊犁地了。
四頭牛如果一頭牛一天能犁三畝地，那就保守估計一天十畝左右吧。十天就100畝。
先把100畝弄出來，還要修壟，鬆土，育肥，這些一步都不能少，到時候能弄多少就先種多少。
看來還得分成三批人。第一批做最開荒前的準備，除草、撿石等；第二批人犁地修壟；第三批人專門育肥，另外修水渠的也不能停。
劉雨寒把這個時代能養肥育肥的種種可能都過了一遍。
她有點無奈。叫大哥劉陽帶十來個後生，在山腳下自家三畝地範圍內，挖出一個大坑。
準備將牲畜糞便和山上一些爛葉枯葉，還有腐土黑土都堆在一起加入茅廁水漚肥，把空間裏的爛菜葉也扔進去，周圍圍起來，用木板遮住坑，免得有人誤入，也讓內裏溫度升高加劇發酵。
發酵好了拿出來曬幹，這樣發酵起來就是混合製成的糞丹了。這種肥料具有很高的肥效並且有一定的防蟲效果。
這個任務就叫大哥帶著十多個人負責了，一個坑不夠就弄兩個坑三個坑。
還好家裏牛馬不少，也能屯點肥料不是。劉大令可是盯著呢，一準備拉就拿東西接住……
忙碌了一天，一家人吃過晚食才有空閑說話。
“奶，要不你去村裏尋兩個會做飯的，給她們工錢，看他們願不願意幫住在村長隔壁院子裏的幫工做飯？你們要忙的活太多了，而且在那邊院子做飯大家都方便些。”
“娘，小寒說的有道理，事情太多了，我們幫忙做飯就弄不了其他了。還是找人幫忙給他們做飯吧。”
李氏也點點頭。
“好，我明日就去轉轉，我心裏有人選。”
劉雨寒把先育好的兩畝土豆先種下。番薯已經種下去十天了芽也長得老高了。
所謂的紅薯塊根育苗法，就是把收成的紅薯塊根種到自己選定的育苗地裏麵，然後就會從紅薯塊根中長出苗，每一個紅薯塊根都會長出2、3顆紅薯幼苗，每一顆幼苗的根部都會有獨立的根須。
再有就是薯秧育苗法，這種方法就是截取春薯的旺秧，每個苗20-30cm長，直接進行無根種植。劉雨寒的沙地需要的秧苗更多，番薯就采用無根種植。
開荒第三天，孫寡婦和孫小花也加入了開荒隊。
因為人多，田地一畝一畝地被開荒出來了，劉雨寒看到這些成果心裏很高興。
果然一個人勞動，跟大家一起勞動，那種感覺是不一樣的。
薑老太在村裏找了兩個做飯的老婦人，每人一日30文。
已經在住人的大院子裏搭好了灶台，村口有一口大水井，把每天的米糧和菜弄過去，定好煮什麽飯菜就可以正常的煮食了。
他們訂的夥食跟之前給他們起房子的匠人差不多。最少都會有一葷一素或一葷一青菜湯，早上就吃粥加饅頭。
劉雨寒不是在田地轉，就是去鎮上買食材，隔個幾天，就叫鎮上的屠戶送一頭殺好砍好的豬過來，也跟鎮上的糧食店打了招呼，隔幾天就送一些糙米和黑麵白麵過來。
他們家裏人要吃，工人也要吃。
不知不覺就忙了10天，已經開荒了近1百畝，百畝地也犁好了。
第一批的人接著開荒，第二批的人開始修種土豆和番薯的壟。
等用牛修好了壟，就把這四頭牛先借給村裏以工代牛的人家，劉家已經說了，幫忙做兩天活，就可以用劉家的牛和工具一天。
村裏麵大多都是一畝兩畝的良田，用牛車一天也差不多完成了。
分給的沙田他們暫時先不種，他們也想看劉家要種什麽。
第三批的人還是繼續育肥。如果到時候肥料不夠，隻能先把秧苗種下去，後期補肥。
再有個10天，空間的秧苗就足夠長了，就要開始種植了，土豆等差不多要種的時間再來育種。